0: Ой, здравствуйте. Доброе утро. Меня зовут Татьяна Алексеевна. Я хочу вам сегодня показать много. Это лепка козулек из колоба, то есть древних.

1: Таких козуль, самых первых таких козуль, которые потом стали лепить наши предки и постепенно появились. Вот из за них, из за этих козуль дальше уже появилась

2: Архангельская Козуля, потому что менялись условия, менялась экономика, как говорится, и начали печь уже плоские козули, которые мы называем пряниками, а в Архангельске они называ

3: Называются козули. Покажу вам, как начинали и продолжали. Делают сейчас архангельские козули. То есть мы пережжём сахар, замесим тесто, попробу.

4: Сделать глазурь, ну и расписать кто-то, может быть, сможет помогать, то, пожалуйста, я занимаюсь этим промыслом с 1986.

5: Года сколько лет? Считайте, не 6, извините, 5, с 1985 года специально посчитала, потому что в 1984 году я стала экскурсоводом архангельского бюро путешествий.

6: Поскольку надо исторически преподносить туристам все всего понемножку преподносили мы и наши промыслы рассказывали о них, и с тех пор я

7: И заинтересовалась тем, как изготовляют архангельские пряники. Ну вот, получается, что 40 лет в этом году будет. Имею звание народного мастера России. Имею медали за разви.

8: Промысла. Ну вот о себе все. А сейчас мы начнём замешивать тесто из ржаной муки для наших козуль, которые будем лепить. Мы берём стакан холодной воды. Вот её нужно

9: Охладить, она должна быть практически ледяной. Вот мы охладили. Так.

10: Охладили 3 щепотки соли сюда. Ну, это, как говорится, Бог троицу любит. Так нужно 3 щепотки соли, козуль. Эти съедобные. Спасибо.

11: Эти козули съедобные, поэтому это не мукосол, которые вот вам, возможно, известны.

12: Просеиваем муку.

13: На тесто.

14: Почему? Вода холодная? Потому что при Лепке все детали остаются так, как вы их вылепите. То есть, если рога у оленя, то они не упадут, а будут вот так прямо и стоять. Это благодаря тому, что вода очень холодная.

15: Ну, начинаем понемножечку, так сказать.

16: Сейчас уже кладут в эти козули и сахар, если хотите, и маслица топлёного, если хотите положить, чтоб вкуснее были. А раньше вот так и делали, чуть подсолили, а когда соли вообще не было или ещё её не

17: Было то, лепили вообще без соли. Это древний древний обычай, это как каменные фигурки. Наши предки вытачивали из камня каменные ножи, когда-то были, а потом, когда начали

18: Устраивать, вернее, начали выращивать злаки, когда поняли, что им достаточно этих злаков для питания.

19: Стали растирать муку и

20: Кроме каши лепёшек стали и козульки печь, ну то есть они поклонялись, наши предки поклонялись богам разным.

21: И в честь богов лепили, а божеством для них была и коровка, и козочка, которая в хозяйстве была, тоже божество, и вот они и стали лепить всяких козочек, Козликов, Барашков.

22: Ну а на севере оленей я покажу вам.

23: Как, как они выглядят, все эти фигурки? Вот тесто замешиваем до густоты. Так сейчас мы переходим сюда.

24: И выкладываем тесто. Вот такое, посмотрите. Понятно? Да, выкладываем все на мучную подушку.

25: И потихонечку вот так вот начинаем это все замешивать. Надо, чтобы руки у вас оставались сухими. Вы заметили, как я с краешку взяла и вот сюда вот приложила руки вот так вот.

26: Это значит не должны отлетать комочки. Ну вот так вот месим до пластичности, так ещё муки подсыпаем.

27: Где-то с 1 стаканчика, с 1 стакана 200 граммов получается, ну до 10 даже больше разных козуль, поэтому много не замешивайте, а сразу понемножечку.

28: И то много уже, видите, какой ком получается и его нужно месить. Ну вот так вот стараться.

29: Вот так вот стараться замешивать мукосол. Если вам захочется, то это в другой раз. Там уже другая, так сказать, технология. Но это ещё раз прошу запомнить.

30: Это не мукосол, если вы где-то увидите это старинные лепные фигурки из ржаной муки лепили их из ячменной муки. Есть такие упоминания в древних источниках. Ну, 18.

31: 19 века на нашей территории на территории архангельской области губернии, в прошлом во всех абсолютно уездах районах лепили Барашков.

32: Написано, даже написано, даже лепили овец с рогами и без Рогов. Ну, овцы ведь тоже с рогами бывают. Вы знаете это?

33: Вот так вот примерно и размять хорошо надо, чтобы мука не чувствовалась, а было, была такая однородная масса. Вот.

34: Можете так сказать?

35: Пощупать так, кто хочет подойти, оторвать колобочек? Давайте, давайте, давайте, во, давай сюда, вставай рядышком, значит, колобочек, чтобы у вас комок.

36: Был вот так вот примерно вот видите, чтобы он закрывался почти полностью. Ну, это говорят для того, чтобы счастье было pre вас и удача, поэтому в кулаке держать, никому не отдавать это.

37: Так, древние говорили, так, катаем колоб. Ну-ка какой колобок? Покажи. И побольше маленький. Ну можно вот так вот немножечко, чтоб торчало чуть чуть, да, вот надо вот такой примерно колобок.

38: То есть начинается все с колоба, колобок, колобок. Помните, сказку читали? Вот все с колоба и начинается так, чтобы колоб сделать круглее.

39: Показываю вам приём.

40: По Франции на аплодисменты показывала вот этот вот приём. Они не знали, французы, что можно вот так скатать колобок, и он будет красивый, круглый.

41: Так, дальше можешь покатать. Вот колобочек получился. Видите, красивый.

42: Ну, а дальше я вам показываю лепку. Угу. Молодец. Стой и лепи вместе со мной. Хорошо. Значит, 1 лепка такая. Взяли колобок и наметили себе крест.

43: На нём сверху вот так вот.

44: Это для того, чтобы вам ровненько вытянуть жгутики из этого колоба мы лепим фигурку, поэтому сначала вот намечаем себе вот это вот

45: 4 штучки вот этих крестом и начинаем вот так вытягивать из 1 четверти. Это у нас ножки будут, ножки. Фигурки вот этой будут. Всем понятно, да?

46: Лепим простую овцу, даже не барана. Очень аккуратно. Должно быть все быстро, потому что вам нужно слепить все, когда вы правильно замесили тесто, уже ничего не случится. Видите, вот поставили, посмотрели хорошо.

47: Фигура стоит, ну, фигура такая, пока как промежуточная. Маловато. Ножки немножко маловато. Ага, надо тянуть на себя жгуты. Ага, мне кажется, она сломается просто, что сделает, ломается, да ничего не сломается. А у мен

48: Вон какие толстенькие. Ну, надо было изначально. Ну, давай тогда катай снова.

49: Ага, а я попробую дальше работать. Значит, все слепили, все, значит, вы увидели и дальше самое то главное уже начинается, нужна голова и туловище.

50: Поэтому берём просто щепоткой берём спереди. Видите, жгутик, вытягиваю жгутик спереди получается. Вон смотрите какая как будто из камня выточенная.

51: И растягивать начинаем, и все тесто сгонять к голове, и на туловище. Фигурка будет похожа на вас. Вот какой вы есть человек, такая фигура.

52: Будет.

53: Обычно так бывает.

54: Все пряники похожи на своих хозяек. Вот, значит, что здесь понятно. Да, я растягиваю тесто.

55: Растягиваю и формирую ещё 1 жгутик. Посмотрите, они практически одинаковые. Так, с головой, но на голову иногда идёт больше теста, потому что если баран, то у него нужно рога вытягивать, закручивать.

56: Снова ставим и снова, значит, проверяем симметрию, чтобы у вас было хорошо и красиво.

57: Нормально.

58: Вот дальше работаем, дальше.

59: Работаем дальше. Ножки у нас уже убедились, все хорошо с ножками молодец. Так, мордочку вытягиваем. То есть шею немножечко подняли, да, и мордочку вытягиваем.

60: У овечки она, она у неё эта мордочка такая немножечко треугольная, такая пирамидка получается. Так, если вы овцу вспоминаете, хотя бы по снимкам, вот мордочку вытянули.

61: Ну и сейчас уши делаем у овцы. Мы же овцу делаем. Ну, если барана, давайте я вам сразу барана. Если овечку, значит, вы вытягиваете ушки. Вот так вот, похоже, становится на

62: Правильно. Вот. Хорошо, давайте вытянем ушки. Ну вот такая вот овечка.

63: Получается, как оно хорошо молодец, вытягивает туловище, чтоб поменьше было, посимметричнее. Вот это вот овечка у нас.

64: У этой овечки мы сделаем глазки. Посмотрите, вот Носик, да? Ну, вытянул он, молодец, медведь получился. Да. Ну да, пока да, здорово. Теперь надо голову поднять. Если хочешь, овцу можно и медведя, если хочешь лепить.

65: Тогда вот, значит, мы намечаем глазки вот так вот просто вот.

66: Напротив ушей и друг друга напротив видно да, понятно.

67: Можно даже рот вот так вот разрежем. Оо, гляньте, уже похоже на овцу. Больше стало. Правда, этой овечке мы можем сейчас приделать домашнее что что укосу.

68: У коров на шее, что знаете, да, помните, кто-то видел, знает. Нет, колокольцы такие, да, колокольцы, которые

69: Подвешивают, чтобы найти потом животные.

70: Вот катаем тоненький жгутик.

71: Тоненький тоненький жгутик, чтобы было красиво, расплющиваем его и на овцу. Вот так вот раз и готово, и форми.

72: Тут подтягивая немножечко.

73: Можно и без этого колокольчика. Ну чисто условно. Ну вот примерно так. Если корова, лепите коровку, значит, подру.

74: Другому немножко надо будет.

75: Молодец. Очень хорошо. Пусть будет такой. Покажи народу. Держи, держи. Молодец. Сейчас глаза сделаешь ещё здорово. Так мы сейчас попробуем ещё коровку сделать, но про барашка.

76: Я корову сделаем.

77: Покажу, значит, вытягиваем. Кто хочет попробовать. Подходите.

78: Сейчас показываю, как коровку делать, и вы поймёте, как сделать потом по этой же технологии барама. Вот коровка, то есть все начинается с колоба. Это начинается лепка, козуль из колоба.

79: Они назывались по уездам пинежские козули, допустим, холмогорские козули, терские козули вот сейчас живые, только терские козули и мезенские козули, живые, потому что дожили.

80: Дожили до нашего времени, терские козули. Я вам тоже покажу. Это терский берег, это село умба, варзуга и кузрека. Это старинные новгородские села, когда новгородцы через нас проходили, через Архангельск, через

81: Белое море шли по сухопутному оо здорово.

82: Молодец, молодец. Мне понравилось. Да, хорошо то они там и основали, принесли с собой промыслы и основали деревни эти. И вот сейчас там живут эти.

83: Промыслы. А у нас на территории лепкой в холмогорском районе тоже занимались, вот этих овец лепили с рогами без Рогов, потом уже перешли на плоские пряники, а там промысел настолько

84: Развился, что они лепят оленей до сих пор. Кроме коровок, Зайчиков и прочих зверушек, они лепят оленей, и они так развили этот промысел, что у них получилось чуть ли не 5 видов всяких оленей. Я

85: Покажу вам. Значит, сейчас я пытаюсь коровку слепить. То есть заметьте, что голова уже жгут побольше на голову. Да, заметили, потому что рога будут у коровы.

86: Хвостик у коровы.

87: Побольше.

88: Ну вот такой вот мы сделаем.

89: Вернее, я сделаю так вот, слепили у коровки мордочку, но она такая тоже квадратная уже получается. Мордочка у коровы квадратная. Ну вот.

90: Вот смотрите, какая тут корона.

91: Теперь расплющиваем немножечко вот этот вот остатки теста над мордочкой видно, да, и делаем разрез пополам, напротив, пополам.

92: Вот.

93: Видите, просто же, просто, как у вас получается, получается, не знаю, нормально получается. Так. Ну вот это и будут.

94: Рога делаем так расплющиваем и вот как представляем рога у коровы, так вот их настолько и вытягиваем, эти 2 жгутика.

95: Ну, надо, чтобы одинаковое было, да, поэтому, а вы лепите, что у вас как бы получится, что получится, то получится. А я просто показываю, как вот с коровкой теперь поняли, что можно закрути.

96: Будет баран, да, закрутить вот эти вот жгутики, баран будет, а мы делаем корову, поэтому вот так вот немножечко между ними закругление такое делаем и соединяем уже.

97: Немножечко.

98: И будут рожки.

99: Ну, нормально, да, как она смотрится? Кривовато немножко, поэтому подправить надо рога можно и по

100: Потоньше сделать. Ну, зато будет, будет хорошо. Вот эта коровка, да? Ну вот она, пожалуйста. Так, ну это понятно. Техника лепки вот этих вот обыкновенных.

101: Козуль обыкновенных домашних животных. Но это тут, наверное, медвежонок получился. Точно медведик. Классно. А сейчас я вам показываю технологию терского берега, как они оленей лепят, у них дру.

102: Другая техника лепки, то есть олень счастья есть олень здоровья, есть олень воин, есть олень солнце.

103: Тот же колоб, техника, лепки у них другая. Берём колоб и выкатываем из них небольшой вот так пальцами просто зажимаем пальцами. Это они там так лепят.

104: Лепят в этих деревнях мастера. Получается, что вот на что похоже. Вот скажите мне, пожалуйста, ну, на что похоже? Говорите быстрей на матрёшку, на что? На матрёшку? Ну не матрёшка, ну как бы.

105: Лампочка, да, груша, лампочка. Ну вот в виде вот лампочки такой, вот это промежуточная фигурка такая должна быть. Дальше переворачиваем. Вот переворачиваем это уже кверх ногами, получается.

106: У нас будет голова, мы кверх ногами сейчас вот поворачиваем и вот ещё 2 таких вот 2 элемента просто вытягиваем уже можно выкатать так же, как и 1. Ну вот так вот получается, я

107: Даже равняю, чтобы было.

108: И опять смотрю, чтобы было Ровно.

109: Чтобы было симметрично все.

110: Потом переворачиваю, беру нож.

111: И вот так вот разрезаю.

112: И формирую ноги.

113: Срезы должны остаться при выточенной фигурке, поэтому срезы я никуда не деваю. Вот как они обосновывают мастера, чтоб беда ножа боялась, понятно?

114: Поэтому срезы вот эти оставляют они всегда, ну а дальше, так же, как и в 1 раз при Лепке домашних животных мы начинаем формировать фигурку.

115: Вот, ну это может быть посложнее. Немножечко будет лепка, но тем не менее можно и по той технике, как 1 лепить, опять-таки лепим.

116: Фигурку вытягиваем. Вот, ну, тоже все смотрим, чтобы было у нас симметрично, чтобы, видите, ничего не падает. Вот холодная вода, она поэтому вот пластичность.

117: Держит. Вот это. Ой, молодец какая. Да че, аккуратненько. Оо, тоже медведь. Здорово. Ну, пока медведей лепите, потом будет только так отлетать, отскакивать, когда их научитесь, делат.

118: Здесь что мы делаем? Вытягиваем у этого оленя, лепим оленя здоровья, да?

119: Вытягиваем немножечко. Ну вот такую мордочку, мордочку вот такую вот вытягиваем небольшую, а потом поднимаем.

120: Поднимаем вот этот вот Пласт теста, ну вот до такого вот состояния примерно вот разрезаем сначала пополам, вот на краешек кладу, да, было удобнее, напротив, чтобы Ровно

121: Ровно было пополам.

122: Дальше работаем, а теперь расплющиваем наоборот.

123: Расплющиваем наоборот одинаковые, практически одинаковые получились части.

124: Вот. Надо просто здесь симметрию соблюдать. Ну, шею, чтоб покрасивше был. Сделаем. И вот эти вот 2 уха похоже на уши. Да, мы разрезаем ещё раз.

125: Так, снова формируем ручками, снова формируем такие же части. Ну, здесь разрезы идут не до конца почти.

126: Ну, не до конца вот этой вот части этого элемента.

127: Чтобы лишнего не разрезать. Так, ну что, на кого похоже, уже становится. Да, посмотрите на кого пока не знаете. Сейчас узнаете ещё раз пополам все, все эти уши.

128: Зарезаем.

129: И уже где-то на миллиметр от 1 разреза на миллиметр выше разрезаем.

130: Так, а вы видели терские козули, когда оленей когда-нибудь нет, не видели? Нет, у нас в музее все представлены мастера. 3 мастера представлены в музее пряника, я имею ввиду. Вот смотри.

131: Получается, олень, но он будет похож на вас, как вы его слепите, такой он и будет.

132: Снова расплющиваем все, я последнюю фигуру делаю.

133: Можно включать воду вот эту вот, да, включить и противень сюда.

134: Нет, надо кипящую.

135: Так, ребята, сейчас у нас операция начинается. Крещение крестить будем наших зверей. Всех. Это я так называю, когда мы их окунаем в кипяток.

136: Вот такой олешек получился. Посмотрите, это ещё не все. Я снова расплющила вот эти части и ещё раз разрежу.

137: Сейчас, минутку.

138: Если хотите, можно тоже украсить чем-нибудь упряжку сделать. Только у этого оленя упряжка будет. Уже сейчас покажу назад смотреть. Это же упряжка. На оленях ездят олени.

139: И на терском берегу. Ну, там самы разводили оленей.

140: Когда новгородцы пришли туда, то, конечно же, в 1 очередь стали лепить оленей, олени давали жизнь, как у нас здесь, в средней полосе, на севере, вот на русском севере. Ну то есть у нас здесь конкретно вот посмотрите, вот

141: Так вот, примерно делаем ошейничек такой.

142: Намечаем глазки. Вот я для чего про воду заостряла внимание. Видите, не падают зёрнышки. Если бы вода была Тёплая, то они бы не так не стояли.

143: Вертикально.

144: Ну, ееще подправляем.

145: Немножечко и все так.

146: Подправляем ножки.

147: Так, понятно. Да, это понятно. Когда вы слепили фигурки, то начинаем обваривать их в кипятке, но так делают за

148: 1 европе, а на терском берегу сначала испекут, а потом обваривают, но все равно обваривают нам логичнее сейчас, просто сейчас сразу обварить, как макароны варятся, для чего? Для того, чтобы они держали форму, мало.

149: Ли, что случится при выпечке, что голова на бок съедет, так тоже может быть. И поэтому лучше обварить сразу проварить 30 секунд, вынуть, чтобы они обтекли на противень и

150: Печку. Понятно, это да.

151: Если будете ставить в печку, ну, подправляйте все ножки, чтоб пока лепите, они немножко могут приплюснуться. И когда перед тем, как ставить в печку без купания вот этого, значит, нужно обгладить все холод.

152: Холодной водой всю фигурку обгладить. Вот так вот, чтоб трещин не было. Понятно, да? Ну а теперь кидаем во.

153: Как макароны о всех медведей покрестим, посмотрите.

154: Обыкновенно все. А Рогатых ставьте, вот таких Рогатых просто аккуратненько ставьте, чтобы рога не повредить.

155: Так.

156: Ну и достаём все, сейчас прокипело. Ну где-то 30 секунд наверняка прокипело. Смотрите, какие они. О.

157: Ладно, ложкой достану.

158: Это не горячо, не беспокойтесь, если берете вот так вот просто подправляете это не горячо. Так вот и все. Пока.

159: Ну и к выпечке, в принципе, к выпечке готовы. Идём в печку ставить. Мы с вами ставим в печку при температуре 110 градусов. Все это будет сохнуть долго, долго, как почувствуете.

160: Хлебный дух. Ну, пахнет хлебом, значит, они готовы это если их не купать, поставить. Почувствуете запах потом купать и снова ставить для просушки. Купать можно сколько?

161: Угодно. 1 1, 2 раза, 3 раза, чтобы получить вот такую игрушку хлебную. Вот как корочка хлеба бывает иногда такая Гладкая, не темно коричневая, а просто вот коричне.

162: Блестящая вот такая игрушка у вас и получится. Это в зависимости от того, сколько раз вы в кипятке держали фигурку. Это, ребята, понятно, понятно.

163: Идём. Так, пока у нас печётся то, что налепили сейчас, ну, это уже испеклось вот этот вот вариант всяких.

164: Разных фигурок. Вот обратите внимание, вот, пожалуйста, это олень здоровья, но здесь лучиков мало, здесь по 8 всего, а там мы 16 делали, вспомнили, да, лучше всего 16, но вы начнёте

165: Когда лепить таких оленей, то попробуйте хотя бы такие толстенькие сделать вот эти зёрнышки и у вас. А дальше пойдёт все вот это вот олень венчальный, так мастера называют, да, заметно.

166: Что он венчальный? Ну вот почему заметно. Вот скажите, пожалуйста, кто 1, кто 1 скажет, соединены зёрнышки, правильно? Как куполочки, да, получится у вас так? Нет, не знаю. Ну, я думаю.

167: Получится, потому что 2 медведя таких классных получилось. Далее. Барашек. Вот, пожалуйста, вот это барашек, посмотрите, рожки как завёрнуты. Да, барашек. Вот это олень терский.

168: Олень, солнце тоже расплющить нужно вот эти вот элементы подрезать их и соединить солнышко. Круг это олень. Солнце у них называется здесь простая овечка. Это

169: Козлик, как видите, да, похож на козлика похож. Ну и самое интересное, тетёрочки 2 лепные, вот такие в колобочек из колобочка. Вот такие тетёрочки, птички, они тоже быстро делаются, опять-таки.

170: Колоб.

171: Быстро покажу, быстро вот вытягивается вот такая вот такой жгутик, да, вытягивается. Далее ставьте перед собой и формируйте фигуру вот такую, этот жгут кверху смотрит.

172: Дальше кверху смотрит, выщипываете клювик. Вот он, видно, да, видно.

173: Напротив шеи делаем разрезы, это будут крылья.

174: Понятно, да, понятно. Так, а это вот перья.

175: Перья сделали это самое простое, ну и хвостик.

176: На хвостике можно сделать ромбик. Ромбик это знак земли.

177: Ромбик это знак земли.

178: И сделать точечки на эти маленькие.

179: Квадратики, точечки это как бы зерна, брошенные в землю. Вы зашифруете эту птицу, она принесёт удачу. Понятно? Да, это древние знаки солярные наших предков. Они используются в любом виде народного искусства. Ну, опять.

180: Таки делаем глазки. Вот, вот такая тетёрочки получилась быстро и просто главное, правильно делать все так, это тетёрочки, а вот это кто тоже тетёрка.

181: Или как кто? Ну, Тетерев, да, с бородой.

182: То тетёрка, а вот это Тетерев, смотрите, вот выщипнула, да, бороду все, Тетерев никак и больше никак не назовёшь. Правильно? Вот. Ну, мы с вами сейчас познакомились с лепкой фигур.

183: Домашних животных и диких животных из колоба. Есть ещё фигуры из жгута, но это уже в другой раз. Из колоба фигурки получаются разные, техника 1 и та же сначала.

184: Раскатать колоб и начинать дальше. Разрезы, надрезы, формирование фигурки, какую вы хотите видеть. И все слепили, фигуру обварили в кипятке, вынули оттуда 30 секунд, обварили, поставили на противень поста.

185: Запекаться на где-то полтора часа. Возможно у вас будет это смотря как вот вы замесили тесто полтора, 2 часа, ну где-то так примерно.

186: Прибавлять не надо, иначе все сгорит на температуру 110 градусов. Ну вот, пожалуй, и все. Если учесть, что эти фигуры ещё раз.

187: Повторюсь, лепили когда-то на всей территории архангельской губернии, во всех во всех уездах районах они и назывались по тому признаку, где они изготовлены сейчас остались только на терском берегу, в мурманской области.

188: Которая когда-то входила в состав архангельской области. Эти фигуры лепили в течение почти всего земледельческого года. Ну, раньше календарь то был земледельческий, когда нужно посеять, когда нужно убрать.

189: Злаковые злаки, поэтому прежде всего лепили к рождеству. Вот такие фигуры потом лепили.

190: К выгону скота на пастбище, на пастбище, то есть в Егорьев день в мае лепили.

191: Ну и ко дням рождения тоже. Вот семейным дням рождения тоже лепили такие козульки. Вот к рождеству в основном было. Был такой обычай, к рождеству их ставили на стол, чем больше было.

192: Вот таких на столе. Ну, тем удачливее будет следующий год. Ну, так вот, наши предки жили такой верой, тем удачливее будет год. И ставили такие фигурки даже на притолоку на входе в жилище ставили в том же

193: В то же помещение, где находились коровки овцы.

194: И даже на притолоку, и даже скармливали. Потом скоту. Коровки тоже ели. Если вот им покрошить, то они тоже ели вот эти фигурки. Это для того, чтобы скотт возвращался домой.

195: Например, это весной было в пасхальные дни вербные дни тоже лепили вот эти казоли. Ну вот, пожалуй, наверное, и все хранились они долго, ну, сами по себе, хранились они долго.

196: Ну, их съедали, их съедали, праздник пришёл, съедали. Можно долго хранить, они сохранятся там, что, соль, вода. Ну, соли немножко, правда. Но они, если хорошо проколить их в печке, то они могут храниться долго.

197: А сейчас, ну, то есть как игрушки, ну, они получаются вот такие, здесь можно ещё было обварить, они были более, более насыщенные были бы.