0: 1, что спрашивали посетители, приходя в заведение, в котором я раньше работала, есть ли сегодня в наличии творожная запеканка, а все потому, что она была безумно вкусной и по консистенции очень напоминала чизкейк, в заведении этом я уже давненько не работаю, но рецепт себе грех был.

1: Не прикарманить, что я в целом и сделала. И не только потому, что это очень вкусно, но и потому, что делается она проще простого. В миску закидываем пару пачек творога, также добавляем творожный сыр, вливаем сливки и перебиваем все до однородной консистенции.

2: Бахаем туда сахарочек, несколько яиц по желанию, добавляем цедру, лайма, ванильный экстракт и для скрепления всыпаем ещё кукурузный крахмал, объединяем все ещё раз блендером до однородности переливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой, и отправляем.

3: Пекаться в заранее.