0: Академик Наталья Петровна Бехтерева, легендарный нейрофизиолог, внучка великого Владимира Бехтерева, провела 1000 исследований, заглянула в тайны сознания глубже, чем кто-либо до неё, и знаете, к какому революционному выводу она пришла?
1: Все заболевания, абсолютно все, от мигреней до рассеянного склероза начинаются с воспаления кишечника. Звучит невероятно. Правда, как может кишечник влиять на мозг, как пищеварительная система связана с вашими мыслями, эмоциями, памятью?
2: Но Бехтерева не была мистиком или шарлатаном, она была учёным с мировым именем, обладателем множества наград, автором сотен научных работ, и именно она раскрыла то, что современная медицина только начинает признавать существование так.
3: Называемой оси кишечник мозг. Сегодня мы будем говорить о том, как восстановить своё здоровье без лекарств, используя только натуральные средства и продукты питания. Методика, которую разработала Бехтерева, помогает не просто быть здоровым. Она спо,
4: Способна продлить длительность жизни и избавиться от хронических заболеваний, которые современная медицина считает неизлечимыми, и самое удивительное, восстановить кишечник, а значит, и весь организм можно всего за 3 недели.
5: Но прежде чем мы перейдём к конкретным методам, давайте поймём главное здоровье это не медицина и не таблетки, здоровье это то, что мы даём своему организму каждый день, каждый час, с каждым глотком воды и каждым кусочком.
6: Пищи Наталья Петровна часто повторяла своим коллегам и студентам вы можете изучать мозг сколько угодно, проводить самые сложные исследования, но если не понимаете, чем этот мозг питается, вы не поймёте ничего и действительно подумайте.
7: Сами. Ваш мозг это 3 фунта нервной ткани, которая потребляет 20% всей энергии организма. Откуда берётся эта энергия из пищи, которую вы едите. Но пища сначала должна перевариться, расщепиться на молекулы, всосаться в
8: Кровь, и все это происходит в кишечнике. Если кишечник воспалён, если в нём происходит гниение, если его стенки повреждены, в кровь попадают не питательные вещества, а токсины. И эти токсины добираются до мозга. Бехтерева была
9: Одержима этой идеей, она видела, как пациенты с неврологическими заболеваниями часто страдали от проблем с пищеварением. Она наблюдала, как изменение диеты влияло на работу мозга сильнее, чем многие лекарства, и постепенно год
10: За годом она собирала доказательства того, что здоровье мозга и здоровье кишечника это 2 стороны 1 медали.
11: Представьте себе картину. В вашем кишечнике живёт около 100 триллионов бактерий. Это больше, чем клеток в вашем теле. Эти бактерии не просто пассажиры. Они производят витамины, переваривают клетчатку, обучают иммунную систему синтезии.
12: Нейромедиаторы, химические вещества, которые управляют вашим настроением и мышлением. Серотонин, так называемый гормон счастья на 90% производится именно в кишечнике, а не в мозге. Но что происходит, когда баланс нарушается?
13: Когда вместо полезных бактерий в кишечнике начинают размножаться патогенные микроорганизмы, когда воспаление становится хроническим, тогда происходит катастрофа, защитный барьер кишечника, разрушается токсины и непереваренные частицы.
14: Проникают в кровоток, иммунная система впадает в панику и атакует собственные ткани. Мозг получает сигналы тревоги и переключается в режим выживания. И вот здесь начинается самое интересное. Бехтерева обнаружила, что хроническое воспаление
15: Кишечника приводит к воспалению мозга. Да, вы не ослышались. Мозг тоже может воспаляться. Только это не такое воспаление, которое вызывает боль или отёк. Это тихое, медленное, но разрушительное воспаление, которое год за годом убивает.
16: Нейроны нарушает связи между клетками мозга, приводит к депрессии, тревожности, потере памяти, деменции.
17: Академик называла это тихим убийцей мозга, и самое страшное, большинство людей даже не подозревают, что их мозг находится под атакой. Они списывают усталость на стресс, забывчивость на возраст, плохое настроение на проблемы в жизни, а на
18: Самом деле, все начинается с воспалённого кишечника, который они кормят неправильной пищей изо дня в день, из года в год. Но есть и хорошая новость. Если проблема начинается в кишечнике, значит, и решение нужно искать. Там же Наталья Петровна разработала
19: Систему восстановления, которая не требует дорогих лекарств или сложных процедур. Она основана на простых, доступных каждому продуктах и методах. И эта система работает, потому, что она обращается к первопричине, а не к симптомам Бехтерева пони.
20: Мало. То, что современная медицина часто забывает организм человека, обладает потрясающей способностью к самовосстановлению. Нужно только дать ему правильные инструменты и убрать то, что мешает кишечник, может зажить. Микрофлора может восстановиться.
21: Воспаление может уйти, и когда это происходит, меняется все уровень энергии, ясность мышления, эмоциональное состояние, иммунитет.
22: Наталья Петровна Бехтерева была 1 в России, кто всерьёз заговорил о существовании так называемой нейро кишечной оси. Звучит как научная фантастика, не правда ли? Но на самом деле это 1 из величайших открытий современной нейро.
23: Физиологии. Представьте себе двустороннюю магистраль, по которой постоянно курсируют сигналы между вашим мозгом и кишечником. Причём движение идёт в обе стороны. Мозг влияет на кишечник, но и кишечник влияет на мозг и влияет гораздо
24: Сильнее, чем мы привыкли думать. Академик объясняла это так в кишечнике находится около 500000000 нейронов. Это больше, чем в спинном мозге. Эта нервная сеть настолько сложна и автономна, что учёные называют её 2 мозгом.
25: И этот 2 мозг постоянно общается с 1 через блуждающий нерв главную информационную магистраль организма. 90% сигналов по этому нерву идут снизу вверх от кишечника к мозгу. Задумайтесь над этим ваш кишечник посыла.
26: В мозг в 9 раз больше информации, чем получает обратно. Но что происходит, когда кишечник воспалён, когда в нём происходит гниение и размножаются патогенные бактерии? Тогда эта коммуникация превращается в поток тревожных сигналов. Мозг.
27: Получает информацию об опасности, о токсинах, оо воспалении, и он реагирует, запускает стрессовые реакции, подавляет настроение, снижает когнитивные функции. Вы думаете, что у вас депрессия или тревожность из за жизненных проблем? А на самом деле
28: Ваш воспалённый кишечник посылает в мозг сигналы бедствия 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.
29: Бехтерева через призму нейрофизиологии объясняла причину закисления организма она говорила своим студентам все в теле стремится к балансу, гомеостазу, кровь должна иметь слабощелочную реакцию с показателем пи h7 и че?
30: 4/10 это критически важно для работы ферментов, для транспорта, кислорода, для функционирования нервных клеток, но современный человек постоянно закисляет свой организм сладостями, рафинированными продуктами, стрессом неправильным.
31: Воды, и когда организм закисляется, 1 страдает кишечник, а теперь самое интересное Наталья Петровна предложила простейший способ самодиагностики, который может провести каждый прямо сейчас подойдите к зеркалу и высуньте язык.
32: Просто посмотрите на него внимательно. Что вы видите, если язык чистый, розовый, с лёгким естественным налётом, поздравляю ваш кишечник в относительном порядке, но если вы видите плотный белый или желтоватый налёт, особенно в центральной,
33: Части. И у Корня языка это прямой признак того, что в вашем кишечнике происходит катастрофа. Бехтерева объясняла этот налёт не просто косметический дефект, это токсины, которые выделяются из воспалённого кишечника и пытаются поки
34: Организм любым доступным путём, в том числе через слизистую рта чем толще налёт, тем сильнее воспаление, чем темнее цвет, тем дольше длится процесс гниения академик всегда начинала осмотр пациентов с неврологическими.
35: Проблемами именно с осмотра языка и почти всегда находила эту связь воспалённый кишечник и больной мозг идут рука об руку.
36: Но откуда берётся это воспаление, почему кишечник, этот удивительный орган, созданный для переваривания и усвоения пищи, вдруг начинает работать против нас. Наталья Петровна использовала яркую метафору, которую легко понять как?
37: Каждому она сравнивала кишечник с химической лабораторией организма представьте себе лабораторию, где круглосуточно идут сложнейшие химические реакции, расщепляются белки на аминокислоты, углеводы превращаются в глюкозу.
38: Жиры эмульгируются жёлчью и всасываются в лимфу, синтезируются витамины, обезвреживаются токсины, но для всех этих реакций нужны строго определённые условия правильная температура, правильная кислотность, правильная концентрация.
39: И вот здесь начинается главная ошибка, которую совершают 99% людей они пьют воду во время еды или сразу после неё кажется безобидным. Правда, захотел пить, выпил стакан воды. Что может быть плохого?
40: А вот что происходит на самом деле, когда пища попадает в желудок, начинает выделяться желудочный сок это концентрированная соляная кислота с мощными ферментами, которые расщепляют белки концентрация этой кислоты невероятно высока.
41: Аш может опускаться до единицы или 2, это настолько агрессивная среда, что может растворить металл, но именно такая среда нужна для переваривания мяса, рыбы, других белковых продуктов.
42: И вот вы выпиваете стакан воды, или чая, или Сока, что происходит? Желудочный сок разбавляется, концентрация кислоты падает, ферменты теряют активность, пища не переваривается полностью, особенно белки, они остаются кру.
43: Крупными фрагментами, которые в норме никогда не должны попадать в кишечник в таком виде. Дальше эта полупереваренная масса попадает в тонкий кишечник, там должно происходить дальнейшее расщепление и всасывание, но если пища пришла недопереваренной,
44: Если она пропитана разбавленным желудочным соком, начинается процесс, который Бехтерева называла гниением живых тканей внутри живого организма патогенные бактерии, которые всегда присутствуют в кишечнике в небольшом количестве, получают питательную среду.
45: Для размножения они начинают поедать эти полуразложившиеся остатки пищи и выделять продукты своего метаболизма. Что это за продукты индол, скатол кадаверин, путресцин вещества, которые образуются при гниении белка.
46: Это буквально трупные яды аммиак, сероводород, метан, газы, которые раздувают кишечник и создают давление на диафрагму, мешая нормальному дыханию и работе сердца, эндотоксины, фрагменты разрушенных бактериальных клеток, которые
47: Пускают воспалительные реакции по всему организму.
48: И все это начинает отравлять ваш организм изнутри. Бехтерева говорила человек носит в себе источник хронической интоксикации, он отравляет сам себя день за днём, год за годом, а потом удивляется, откуда берутся болезни, откуда?
49: Усталость, откуда депрессия? И самое печальное, этот процесс становится самоподдерживающимся чем больше воспаления, тем хуже переваривается пища, чем хуже переваривается пища, тем сильнее воспаление, но влия.
50: На мозг начинается задолго до того, как токсины попадут в кровь. Помните про блуждающий нерв? Он проходит прямо через стенку кишечника, и его окончания находятся в непосредственном контакте с содержимым кишечника. Когда там происходит
51: Нерв немедленно посылает сигналы в мозг, мозг получает информацию, тревога, опасность, токсины и реагирует соответственно, активируется миндалевидное тело, центр страха и тревоги, подавляется работа гиппокампа.
52: Центра памяти и обучения. Снижается активность префронтальной коры области, отвечающей за принятие решений и контроль эмоций. Вы чувствуете необъяснимую тревогу. Ваша память ухудшается, концентрация падает, настроение на нуле.
53: И вы думаете, наверное, я просто устал? Надо отдохнуть, а на самом деле ваш кишечник бомбардирует мозг сигналами воспаления.
54: Но это только начало, если воспаление становится хроническим, происходит нечто ещё более страшное стенки кишечника состоят из 1 слоя клеток, плотно прилегающих друг к другу, это барьер между внутренним содержимым кишечника и крови.
55: Носной системой в норме. Этот барьер пропускает только маленькие молекулы, аминокислоты, глюкозу, витамины, крупные молекулы, бактерии, токсины не должны проходить, но при хроническом воспалении этот барьер разрушается между
56: Клетками появляются промежутки, плотные контакты ослабевают, и в кровь начинают просачиваться вещества, которые там никогда не должны оказаться. Фрагменты непереваренных Белков, бактериальные эндотоксины, продукты гниения. Это состо,
57: Яние называется синдром повышенной кишечной проницаемости или, по простому, дырявый кишечник. Наталья Петровна описывала это так. Представьте, что защитная стена вашего организма превратилась в решета через эти дыры в кровь хле.
58: Поток токсинов, и они разносятся по всему телу, попадают в печень, перегружая её, попадают в почки, заставляя их работать на износ, но самое страшное они проникают через гематоэнцефалический барьер и попадают в мозг.
59: Гематоэнцефалический барьер это специальная защита мозга, которая в норме не пропускает токсины и крупные молекулы, но при хроническом воспалении Ион начинает давать сбои и когда воспалительные молекулы попадают в мозг, там запускается.
60: Так называемое нейровоспаление клетки микроглии, иммунные клетки мозга активируются и начинают атаковать, они выделяют агрессивные вещества, пытаясь уничтожить врагов, но при этом повреждаются и здоровые нейроны.
61: Связи между нервными клетками разрушаются, производство нейромедиаторов нарушается серотонин, дофамин, норадреналин все эти важнейшие для настроения и мышления вещества производятся в недостаточном количестве или не работают, правильно?
62: И вот вам депрессия, вот вам тревожность, вот вам Мозговой туман, когда мысли путаются, а концентрация невозможна. Наталья Петровна Бехтерева часто повторяла на своих лекциях в здоровом кишечнике существует совершенная защитная система.
63: Которая формировалась миллионы лет эволюции. Это не просто орган пищеварения, это сложнейший иммунный форпост, который стоит на страже всего организма. И действительно, если разобраться, в том, как работает эта система, можно только поразиться.
64: Её гениальности.
65: Представьте себе, в кишечнике здорового человека обитает около 100 триллионов бактерий. Это число настолько огромно, что его трудно осознать для сравнения звёзд в нашей галактике всего около 200 миллиардов. То есть бактерий в вашем
66: Кишечнике в 500 раз больше, чем звёзд в млечном пути, и эти бактерии не просто живут там, они составляют экосистему, сложность которой превосходит тропический лес в здоровом кишечнике доминируют полезные бактерии лактобациллы.
67: Бактерии десятки других видов, они выполняют невероятное количество функций, переваривают клетчатку, которую не могут переварить наши собственные ферменты, и производят из неё короткоцепочечные жирные кислоты. Главное питание для клеток киш.
68: Кишечника синтезируют витамины группы б витамин к, необходимые для свёртывания крови и работы нервной системы, производят до 90% серотонина, того самого гормона счастья. Но самое важное эти
69: Полезные бактерии защищают нас от патогенов, они выделяют естественные антибиотики, которые убивают вредные микроорганизмы. Они занимают все доступное пространство на стенках кишечника, не давая закрепиться болезнетворным бактериям.
70: Они обучают иммунную систему различать своих и чужих академик Бехтерева называла их невидимой армией, которая защищает нас 24 часа в сутки без выходных и отпусков.
71: Но что происходит, когда этот баланс нарушается, когда внутри кишечника начинает скапливаться гниющая масса из за неправильного питания и питья воды во время еды Бехтерева объясняла это с научной точностью патогенные бактерии.
72: Которые в норме присутствуют в микроскопических количествах, получают питательную среду и начинают размножаться с геометрической прогрессией. 1 бактерия может дать потомство в 1000000 особей всего за сутки. И вот тут защитная система даёт
73: Сбой. Полезные бактерии не справляются с натиском. Они гибнут в кислой среде, которая образуется при гниении. Их вытесняют агрессивные патогены, кластридии, кишечная палочка патогенных штаммов, грибки рода кандида этими
74: Микроорганизмы не просто занимают место, они активно разрушают стенки кишечника. Наталья Петровна в своих исследованиях показала механизм этого разрушения на клеточном уровне патогенные бактерии выделяют ферменты протеазы, которые буквально
75: Растворяют белки, из которых состоят плотные контакты между клетками кишечника. Представьте кирпичную стену, где цемент между кирпичами начинает крошиться. Сначала появляются микротрещины, потом настоящие дыры через
76: Эти дыры начинает просачиваться содержимое кишечника прямо в кровь.
77: Но это ещё не все, когда защитный барьер нарушен, иммунная система получает сигнал тревоги, в стенку кишечника стекаются иммунные клетки, нейтрофилы, макрофаги, лимфоциты они пытаются уничтожить инфекцию, выделяя агрессивный
78: Вещества, свободные радикалы, протеолитические ферменты, воспалительные цитокины и эти вещества повреждают стенку кишечника ещё сильнее получается замкнутый круг, воспаление разрушает барьер, разрушенный барьер усиливает воспаление.
79: А теперь самое страшное то открытие, которое сделала Бехтерева и которое перевернуло представление о многих болезнях когда токсины из кишечника попадают в кровь, организм начинает отравлять сам себя академик называла это эндоге.
80: Интоксикацией, отравлением изнутри. И это не метафора, это реальный биохимический процесс, который можно измерить и зафиксировать. Токсины разносятся кровью по всему организму. 1 принимает удар, печень, главный фильтр.
81: Нашего тела в норме. Печень легко справляется с обезвреживанием небольшого количества токсинов, которые неизбежно образуются в процессе метаболизма. Но когда из кишечника хлещет постоянный поток ядовитых веществ, печень работает на пределе возмо.
82: Возможностей клетки печени, гепатоциты перегружаются, повреждаются, начинают гибнуть.
83: Бехтерева объясняла своим пациентам представьте очистные сооружения города, которые рассчитаны на определённый объём стоков, а теперь представьте, что этот объём увеличился в 10 раз. Система не справляется, грязная вода начинает переливаться через край.
84: И загрязнять все вокруг тоже самое происходит с печенью, когда она не справляется, токсины остаются в крови и разносятся дальше в почки, в лёгкие, в кожу, в мозг, но печень это только 1 линия обороны.
85: Следующая критическая точка, иммунная система. И здесь происходит настоящая катастрофа. Помните, академик говорила, что 80% всех иммунных клеток формируется в кишечнике? Это не случайность. Кишечник это место.
86: Где иммунная система учится различать опасное и безопасное, где она тренируется атаковать патогены и игнорировать безвредные вещества. Но когда кишечник воспалён, когда его стенки повреждены, когда через них просачиваются токсины и бакте.
87: Реальные фрагменты. Иммунная система теряет способность адекватно реагировать. Наталья Петровна описывала это состояние так иммунитет впадает в панику, он видит угрозу. Везде он начинает атаковать не только реальных врагов, но и
88: Собственные ткани организма.
89: Это называется аутоиммунной реакцией. И знаете, что практически все аутоиммунные заболевания ревматоидный артрит тиреоидит, хашимото рассеянный склероз, болезнь крона, псориаз связаны с нарушением барьерной Функ.
90: Функции кишечника Бехтерева была 1 из первых, кто установил эту связь для неврологических аутоиммунных заболеваний, но даже если аутоиммунных реакций не развивается, снижение иммунитета имеет драматические последствия человек.
91: Начинает болеть каждый месяц, простуды следуют 1 за другой, грипп переносится тяжело и даёт осложнения, герпес вылезает при малейшем стрессе, грибковые инфекции становятся хроническими, и все это потому, что 80%
92: Центов иммунных клеток не могут нормально формироваться в воспалённом кишечнике. А теперь давайте поговорим о том, что происходит с мозгом. Это было главным направлением исследований бехтеревой, и здесь она сделала поистине революционные открытия акаде.
93: Показала, что хроническое воспаление кишечника приводит к глубоким изменениям в работе мозга на нескольких уровнях одновременно.
94: 1 уровень, нарушение производства нейромедиаторов. 90% серотонина, как мы уже говорили, производится в кишечнике специальными клетками энтерохромаффиноподобные тки повреждаются и
95: И не могут нормально работать. Уровень серотонина падает. А что такое низкий серотонин? Это депрессия, это тревожность, это бессонница, это навязчивые мысли, но не только серотонин страдает для производства дофамина нейромед.
96: Мотивации и удовольствия нужна аминокислота тирозин, которая всасывается в кишечнике при воспалении, всасывание нарушается, дофамин не производится в достаточном количестве, результат апатия, отсутствие мотивации.
97: Ангедония неспособность получать удовольствие от жизни для производства гамк главного тормозного нейромедиатора, который успокаивает нервную систему, нужна глутаминовая кислота и витамин b6 оба вещества должны поступать из кишечника.
98: При воспалении их не хватает, гамк не производится, нервная система перевозбуждена, человек не может расслабиться постоянно на взводе, спит, плохо вздрагивает от каждого звука.
99: 2 уровень воздействия на мозг прямое повреждение токсинами Бехтерева в своих исследованиях показала, что при хроническом воспалении кишечника некоторые бактериальные токсины способны проникать через гематоэнцефалический барьер особенно.
100: Опасен липополисахарид, компонент клеточной стенки грамотрицательных бактерий это вещество запускает мощную воспалительную реакцию непосредственно в мозге клетки микроглии иммунные клетки мозга активируются и начинают выделять
101: Воспалительные цитокины, эти молекулы повреждают нейроны разрушают их отростки, дендриты и аксоны, через которые передаются нервные импульсы, связи между нейронами рвутся, нейронные сети распадаются, и это
102: Это не абстрактный процесс, это реальное физическое разрушение структуры мозга Наталья Петровна проводила томографические исследования и показывала у пациентов с хроническим воспалением кишечника можно увидеть уменьшение объёма гипокампа.
103: Истончение коры больших полушарий, снижение плотности белого вещества, мозг буквально уменьшается в размерах, и это приводит к конкретным симптомам ухудшению памяти, снижению способности к обучению, замедлению мышления.
104: 3 уровень нарушение энергетического обмена в мозге мозг потребляет 20% всей энергии организма, хотя составляет только 2% от массы тела. Эта энергия поступает в виде глюкозы и кетонов.
105: Но для того, чтобы глюкоза усвоилась клетками мозга, нужны витамины группы б, особенно b1 б, 6, б, 12. Эти витамины либо поступают с пищей через кишечник, либо синтезируются бактериями кишечника при воспалении кишечника в
106: Витаминов нарушается, а полезные бактерии, которые их производят, гибнут результат энергетическое голодание мозга. Клетки не получают достаточно топлива, они работают вполсилы. Человек чувствует постоянную усталость.
107: Мозговой туман, неспособность сконцентрироваться это не лень и не слабость характера, это реальный биохимический дефицит энергии в нервной ткани и, наконец, 4 уровень. Ускоренное старение мозга Бехтерева показала, что хроничес
108: Воспаление является главным фактором старения всех тканей организма, но особенно мозга при воспалении образуется огромное количество свободных радикалов агрессивных молекул, которые повреждают днк белки.
109: Пиды клеточных мембран нейроны особенно чувствительны к этим повреждениям, потому что содержат много Жиров в своих мембранах.
110: Окислительный стресс приводит к накоплению повреждений в днк митохондрий, энергетических станций, клеток. Митохондрии начинают работать все хуже, производят меньше энергии и больше свободных радикалов. Получается порочный круг. А когда
111: Митохондрии в нейронах перестают справляться, нейроны погибают, и новые на их месте не вырастают, мозг стареет академик, говорила, человек с хроническим воспалением кишечника стареет в полтора 2 раза быстрее, его биологический возраст опережает.
112: Паспортный. И 1 стареет мозг, самый уязвимый, самый энергоёмкий, самый сложный орган. И знаете, что самое печальное, большинство людей даже не подозревают, что все это происходит у них внутри. Они просто живут, чувствуют себя все хуже и
113: Думают, наверное, это возраст, это нормально. Наталья Петровна Бехтерева всегда говорила своим пациентам прежде чем лечить мозг, накормите кишечник правильными бактериями. Это звучало странно для врачей неврологов, которые привыкли назначать таблетки.
114: От депрессии или инъекции для улучшения мозгового кровообращения, но академик была непреклонна она понимала то, что современная медицина только начинает осознавать без здоровой микрофлоры кишечника невозможно здоровье мозга.
115: Открытие академика было революционным необходимо заселить кишечник правильными бактериями для восстановления здоровья, мозга и всего организма, без этого даже самая чистая пища, даже самые дорогие витамины превращаются в токсины.
116: Потому что переваривание это не просто механическое измельчение еды, это сложнейший биохимический процесс, в котором участвуют триллионы бактерий. И если эти бактерии неправильные, если в кишечнике доминируют патогены, любая пища будет гнить, а не пере.
117: Вариваться Бехтерева разработала систему, 1 шагом которой было восстановление здоровой микрофлоры, и начинала она с ферментированных продуктов. Академик объясняла ферментация это древнейший способ консервирования пищи.
118: Которые использовали наши предки 1000 лет, но они не знали, что при этом процессе пища насыщается миллиардами полезных бактерий молочнокислых, которые являются главными защитниками нашего кишечника. Квашеная капуста соле.
119: Огурцы, мочёные яблоки это не просто вкусная еда, это живые продукты, буквально кишащие полезной микрофлорой. Когда вы едите квашеную капусту, вы получаете не просто витамин ц и клетчатку, вы получаете армию.
120: Из миллиардов лактобактерий и бифидобактерий, которые отправляются прямиком в ваш кишечник и начинают там наводить порядок.
121: Наталья Петровна проводила исследование и показала удивительные результаты у пациентов, которые регулярно употребляли ферментированные продукты уже через 2 недели менялся состав микрофлоры кишечника, количество полезных бактерий.
122: Увеличивалось в десятки раз патогенные микроорганизмы вытеснялись, воспаление стихало и самое важное, улучшались неврологические показатели, память становилась лучше, настроение стабилизировалось, энергия возвраща.
123: Рекомендация бехтеревой была простой и конкретной 2 3 столовые ложки квашеной капусты к каждому приёму пищи не банка за раз, не огромная порция раз в неделю, а именно небольшое количество, но регулярно.
124: При каждой еде академик объясняла бактерии не накапливаются в кишечнике навечно, они живут там временно, выполняют свою работу и выходят естественным путём, поэтому нужно постоянно пополнять их запас, но здесь важна.
125: 1 критическая деталь Бехтерева предупреждала не все ферментированные продукты одинаково полезны магазинная квашеная капуста, которая прошла пастеризацию, мертва, там нет живых бактерий, это просто Кислая капуста, не больше нужна.
126: Настоящая живая ферментация та, что делали наши бабушки в Деревянных бочках.
127: Тоже самое с огурцами маринованные огурцы в уксусе это не ферментация, это консервирование кислотой, которая убивает все бактерии, настоящие солёные огурцы делаются без уксуса только на соли и воде бактерии, которые живут на поверхности.
128: Овощей начинают размножаться, поедают сахара и выделяют молочную кислоту. Эта кислота консервирует продукт естественным образом и создаёт идеальную среду для полезной микрофлоры. Мочёные яблоки это вообще забытый
129: Продукт, который был основой питания наших предков осенью и зимой яблоки заливали рассолом с медом и пряностями, они ферментировались и превращались в источник не только витаминов, но и пробиотиков. Наталья Петровна особенно ценила мочу.
130: Яблоки, потому что в них содержится пектин, растворимая клетчатка, которая служит питанием для полезных бактерий и помогает восстанавливать слизистую оболочку кишечника, научное обоснование эффективности ферментированных продуктов, простое
131: Миллиарды полезных бактерий попадают в кишечник и начинают конкурировать с патогенными за пространство и питательные вещества. Они выделяют бактериоцины, естественные антибиотики, которые убивают вредные микроорганизмы, они производят молочную
132: Кислоту, которая создаёт кислую среду, губительную для гнилостных бактерий, они занимают все рецепторы на стенках кишечника, не давая закрепиться патогенам.
133: Но Бехтерева на этом не останавливалась, она понимала, что заселить полезные бактерии это только половина дела, нужно ещё дать им питание и создать условия для восстановления повреждённой слизистой кишечника, и здесь на сцену выходит.
134: Гречка с льняным семенем любимый рецепт академика, который она называла золотым стандартом восстановления кишечника почему именно гречка Бехтерева объясняла это с научной точностью во первых, гречка не содержит глютен белок.
135: Который у многих людей вызывает воспаление кишечника. Даже если у человека нет целиакии полной непереносимости, глютена, этот белок может раздражать повреждённую слизистую и замедлять заживление. Гречка полностью безопасна в этом отношении.
136: Во вторых, гречка содержит рутин флавоноид, который укрепляет стенки сосудов, в том числе мелких капилляров в стенки кишечника это улучшает кровоснабжение, ускоряет заживление, снижает проницаемость сосудов. В третьих, гречка.
137: Богата магнием минералом, который необходим для работы нервной системы и расслабления гладкой мускулатуры кишечника при дефиците магния кишечник спазмируется, что усугубляет воспаление.
138: Но самое важное гречка содержит резистентный крахмал и клетчатку, которые работают как Щётка для кишечника. Академик говорила представьте, что стенки кишечника покрыты слоем гниющих отложений токсинов, мёртвых клеток, гречка механиче.
139: Щищает все это. Продвигаясь по кишечнику, она собирает токсины, как губка, впитывает воду и выводит их наружу. Рецепт от бехтеревой был продуман до мелочей. Гречку нужно было промыть и залить на ночь холодной водой. Зачем, чтобы
140: Рушить фитиновую кислоту вещество, которое связывает минералы и мешает их усвоению при замачивании фитиновая кислота нейтрализуется, и все полезные вещества из гречки становятся доступными для организма. Утром в гречку добавляли стакан чистой.
141: Воды и доводили до кипения, важно именно доводили до кипения, а не кипятили долго длительное кипячение разрушает витамины и полезные соединения достаточно просто довести до кипения и сразу убавить огонь до минимума.
142: Затем добавляли 2 столовые ложки измельчённых семян льна, и вот здесь начиналась настоящая магия льняное семя содержит уникальное вещество слизь, которая при контакте с водой набухает и образует гелеобразную массу.
143: Эта слизь обладает невероятными целебными свойствами для кишечника. Наталья Петровна объясняла механизм действия льняного семени так представьте, что стенки вашего кишечника это повреждённая дорога, вся в выбоинах и трещинах.
144: Слизь льняного семени работает как жидкий асфальт, она обволакивает каждый сантиметр поверхности, заполняет все трещины, создаёт защитный слой, под этим слоем повреждённые клетки могут спокойно восстанавливаться, не подвергаясь постоянной атаке.
145: Пищи и токсинов кашу варили 10:15 минут до мягкости, льняное семя за это время полностью отдавало свою слизь, и каша приобретала особую нежную консистенцию, когда она остывала до тёплого состояния примерно 40.
146: Градусов не горячее, добавляли чайную ложку льняного масла, холодного отжима.
147: Почему именно холодного отжима и почему в тёплую, а не горячую кашу Бехтерева была категорична льняное масло содержит омега 3 жирные кислоты, альфа линоленовую кислоту, которая является предшественником противовоспалительных.
148: Веществ в организме, но эти жирные кислоты очень нестабильны. При нагревании выше 60 градусов. Они окисляются и превращаются из лекарства в яд. Поэтому масло добавляем только в остывшую кашу и ни в коем случае не
149: Жарим на нём льняное масло усиливает противовоспалительный эффект в несколько раз. Омега 3 жирные кислоты встраиваются в мембраны клеток кишечника, делают их более эластичными, менее проницаемыми для токсинов, они служат.
150: Сырьём для производства резолвинг и протектин в веществ, которые активно гасят воспаление и ускоряют заживление. Такую кашу. Академик советовала есть утром на завтрак, на пустой желудок. Почему утром? Потому что за ночь желудок и кишечник
151: Очищаются от остатков вчерашней пищи, и утром они максимально восприимчивы к целебному воздействию каша попадает на чистую слизистую, обволакивает её, защищает, питает.
152: Результаты, которые наблюдала Бехтерева, были поразительными через 3 дня пациенты отмечали появление лёгкости в животе. Вздутие уходило, тяжесть после еды исчезала, через 10 дней стул нормализовался полностью без за.
153: Поров без диареи, регулярный, оформленный, без примесей слизи и непереваренных остатков пищи, но самое важное улучшалась ясность мышления пациенты говорили, как будто туман рассеялся, в голове концентрация.
154: Возвращалась, память улучшалась, настроение стабилизировалось, и это не было плацебо или самовнушением, это был результат восстановления оси кишечник, мозг, когда кишечник переставал бомбардировать мозг сигналами воспаления. И так
155: Синами, а начинал поставлять ему питательные вещества и полезные нейромедиаторы. Но Наталья Петровна добавляла ещё 1 критически важный элемент в свою систему домашние кисломолочные продукты, и здесь её позиция была
156: Бескомпромиссный. Магазинные йогурты и кефиры это мёртвые продукты. Их пастеризуют, чтобы увеличить срок хранения при температуре от 80 до 90 градусов. Все бактерии погибают. Вы покупаете красивую упаковку.
157: С надписью пробиотики, а внутри подслащённое молоко без единой живой клетки.
158: Домашний кефир и сметана из живого молока это совсем другое дело это настоящий источник пробиотиков, который работает Наталья Петровна рекомендовала готовить кефир самостоятельно, используя кефирные грибки или качественную закваску молоко.
159: Нагревали до 37 градусов температуры тела, добавляли закваску и оставляли в теплом месте на сутки, за это время молочнокислые бактерии размножались в миллионы раз сквашивали молоко, делали его легкоусвояемым академик.
160: Советовала выпивать по стакану домашнего кефира вечером, за час 2 до сна почему вечером? Потому что ночью кишечник наиболее активно восстанавливается, клетки слизистой обновляются, и если дать им в это время армию полезных бактерий и лёг.
161: Усвояемый белок из кефира восстановление идёт в разы быстрее домашняя сметана это ещё 1 ценный продукт 2 3 столовые ложки к каждому блюду, к супу, к салату, к тушёным овощам сметана содержит не только пробиотик.
162: Но и жирорастворимые витамины а д е к, которые необходимы для заживления слизистой и работы иммунной системы.
163: Результаты появлялись через 2 недели регулярного употребления домашних кисломолочных продуктов пищеварение улучшалось настолько, что люди забывали о том, что когда-то страдали от вздутия или изжоги, кожа очищалась, исчезали прыщи.
164: Высыпания воспаления это неудивительно, ведь кожа это зеркало кишечника, когда кишечник здоров, кожа сияет, но самое поразительное повышались когнитивные функции. Бехтерева проводила тесты на память внимание.
165: Скорость реакции до и после курса восстановления кишечника результаты улучшались на 20 30% пожилые пациенты начинали запоминать имена, даты, события, которые раньше ускользали из памяти, молодые отмечали, что учёба даётся.
166: Легче работа не вызывает такого умственного истощения Наталья Петровна Бехтерева часто повторяла фразу, которая шокировала многих её коллег неврологов вы не сможете вылечить мозг, пока не почините кишечник, а починить кишечник невоз.
167: Возможно, без строительного материала. И этим строительным материалом академик считала не какие-то дорогие биодобавки или фармацевтические препараты, а самый обычный традиционный мясной бульон, тот самый, который варили наши бабушки, который стоял на
168: Часами наполняя дом невероятным ароматом.
169: Открытие академика звучало парадоксально для современной медицины повреждённая слизистая оболочка кишечника нуждается в особом строительном материале, и лучший источник этого материала правильно сваренный бульон из мяса с костью не.
170: Порошковый бульон из пакетика не бульонные кубики, напичканные глутоматом натрия и искусственными ароматизаторами, не костный бульон, который стал модным в последние годы, а именно традиционный мясной бульон, настоящий, домашний.
171: Сваренный из куска мяса на Кости, Бехтерева была категорична в своей позиции все эти суррогаты, которые продаются в магазинах, не только бесполезны, они вредны, искусственные добавки раздражают и без того воспалённый кишечник.
172: Избыточное количество соли задерживает воду и усиливает отёки глутамат натрия, перевозбуждает нервную систему и может усугублять неврологические проблемы нам нужен настоящий бульон, который варили 1000 лет, наши предки, который был
173: Основой питания во всех традиционных культурах рецепт академика был предельно прост, но требовал времени нужно было взять кусок мяса с костью, курицу целиком говяжью, голяшку, баранью ногу или свиную рульку главное, чтобы был кусок.
174: Мясо на Кости, где есть и мышечная ткань, и соединительная ткань, и костный мозг, и хрящи залить холодной водой так, чтобы она покрывала мясо на 3 4 пальца выше, добавить немного соли и перца по вкусу не переборщить.
175: И варить на самом медленном огне при едва заметном кипении до полной мягкости мяса.
176: Сколько варить Бехтерева говорила варите до тех пор, пока мясо не начнёт падать с Костей само для курицы это 2 3 часа, для говядины 4 6 часов, для баранины или свинины 3 5 часов не спешите чем дольше.
177: Варится бульон на медленном огне, тем больше целебных веществ переходит в воду, что происходит во время этого длительного томления происходит настоящая магия биохимии, коллаген, основной белок соединительной ткани под действием температур.
178: И времени начинает расщепляться и переходить в воду в виде желатина. Это не тот желатин, который продаётся в порошке, это натуральный живой желатин, который содержит полный спектр аминокислот в идеальных пропорциях для усвоения человеческим
179: Организмом Наталья Петровна объясняла научное обоснование так коллаген это не просто какой-то белок, это структурная основа нашего тела, он составляет 3 четверти всех Белков в организме из коллагена состоят не только
180: Сухожилия и связки, как многие думают, коллаген это основа стенок сосудов, включая мельчайшие капилляры мозга, это каркас кожи, это структура Костей, это базальная мембрана, на которой держатся клетки слизистой оболочки.
181: Кишечника это оболочки нервных волокон.
182: Когда кишечник воспалён, когда его стенки покрыты трещинами и эрозиями, когда клетки слизистой повреждены и гибнут, организму срочно нужен строительный материал для ремонта и лучшего материала, чем каллаген из домашнего бульона, просто не существует. Почему?
183: Потому что при длительной варке коллаген расщепляется на более мелкие пептиды и отдельные аминокислоты глицин, пролин, гидроксипролин, глутамин, исследования бехтеревой показали удивительные свойства этих аминокислот. Глицин это не то,
184: Только строительный материал для каллагена это ещё и тормозной нейромедиатор, который успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает тревожность академик, говорила 1 тарелка хорошего бульона на ночь действует лучше, чем лёгкое снотворное.
185: И при этом не вызывает никаких побочных эффектов пролин и гидроксипролин это специфические аминокислоты, которые практически не встречаются в других белковых продуктах, они необходимы именно для синтеза коллагена без них.
186: Организм не может производить достаточно коллагена для восстановления тканей. И знаете, что в мышечном мясе, в стейке, в куриной грудке этих аминокислот почти нет. Они содержатся только в соединительной ткани, которая окружает
187: Кости в хрящах, в коже именно поэтому нужен бульон из мяса на Кости, а не просто отварная вырезка.
188: Глутамин ещё 1 критически важная аминокислота, которая в больших количествах переходит в бульон при длительной варке. Наталья Петровна называла глутамин топливом для кишечника. Дело в том, что клетки слизистой оболочки кишечника энтероциты.
189: Используют глутамин как основной источник энергии, не глюкозу, как большинство других клеток, а именно глутамин. Когда глутамина достаточно, энтероциты быстро делятся, активно восстанавливаются, плотно прилегают друг к другу, создавая
190: Непроницаемый барьер при дефиците глутамина клетки кишечника голодают даже если человек ест достаточно калорий, они не могут нормально функционировать, быстро стареют и гибнут, промежутки между клетками увеличиваются, развивается.
191: Та самая повышенная кишечная проницаемость, дырявый кишечник и самый быстрый, самый эффективный способ восполнить дефицит глутамина это мясной бульон Бехтерева проводила эксперименты, она давала пациентам с воспалительными заболеваниям.
192: Кишечника по 1 тарелке домашнего бульона каждый день в течение 3 недель результаты были впечатляющими маркеры воспаления в крови снижались на 40 50%, проницаемость кишечника нормализовалась, симптомы.
193: Боли в животе, вздутие, нарушение стула уходили или значительно уменьшались.
194: Но академик предупреждала о важном различии не путайте мясной бульон с костным это принципиально разные продукты костный бульон это когда варят только Кости без мяса очень долго, иногда 24 48.
195: Часов. При такой длительной варке из Костей вымывается огромное количество минералов, особенно кальция и фосфора, казалось бы, это хорошо. Нет, говорила Бехтерева, при такой длительной варке из Костей выходит не только кальций, но и из
196: Избыточное количество глутаминовой кислоты эта аминокислота в умеренных количествах полезна, она является предшественником гамк тормозного нейромедиатора, но в больших дозах глутаминовая кислота работает как возбуждающий нейромедиатор.
197: Который может перевозбуждать нервную систему для людей с неврологическими нарушениями, с эпилепсией, с повышенной тревожностью, с бессонницей. Избыток глутаминовой кислоты может ухудшить состояние. Наталья Петровна категорически не ре.
198: Рекомендовала костный бульон своим пациентам, только мясной, с мясом на Кости, варёный до мягкости мяса, но не дольше.
199: Применение бульона в системе бехтеревой было чётко определено 1 тарелка тёплого бульона ежедневно лучше всего утром натощак за 20:30 минут до завтрака или перед основным приёмом пищи перед обедом почему именно?
200: Так, академик объясняла когда бульон попадает в пустой желудок и кишечник, он покрывает всю поверхность слизистой тонкой целебной плёнкой, коллаген и желатин обволакивают каждую трещинку, каждую эрозию это.
201: Даёт идеальные условия для заживления, что происходит на клеточном уровне, коллаген попадает в кишечник уже в частично расщеплённом виде в виде пептидов. Эти пептиды очень легко всасываются, не требуют длительного переваривания, они быстро
202: Попадают в кровь и разносятся по всему организму часть из них остаётся в стенке кишечника и начинает работать как цемент, который заполняет щели в повреждённой стене фибробласты клетки, которые производят коллаген, получают готовые строительные блоки.
203: И начинают активно синтезировать новый коллаген. Базальная мембрана восстанавливается. Клетки эпителия получают прочную основу, на которой они могут держаться. Плотные контакты между клетками укрепляются, воспаление стихает, потому что ток
204: Перестают просачиваться в кровь через повреждённые стенки.
205: Но эффект бульона не ограничивается только кишечником Бехтерева показала, что коллаген восстанавливает и гематоэнцефалический барьер, специальную защиту мозга этот барьер состоит из клеток эндотелия, внутренней выстилки сосу.
206: Мозга, которые очень плотно прилегают друг к другу и не пропускают токсины из крови в мозг. Но при хроническом воспалении эти плотные контакты разрушаются, и барьер становится проницаемым, когда организм получает достаточно
207: Коллагена из бульона эндотелиальные клетки могут восстановить свои контакты, барьер становится снова непроницаемым, мозг защищён от токсинов, и это напрямую отражается на самочувствии, уходит Мозговой туман, улучшается концентрация.
208: Стабилизируется настроение академик советовала не ограничиваться только куриным бульоном говяжий бульон богаче минералами, железом, цинком, селеном бараний содержит больше жирных кислот омега 3, если баран был выращен на сво.
209: Водном выпасе свиной бульон, самый насыщенный по вкусу, и содержит много витаминов группы б. Лучше всего чередовать неделю куриный, неделю говяжий, неделю свиной или бараний.
210: Но тут Наталья Петровна переходила к ещё 1 революционной части своей системы, к животным жирам, и здесь её позиция шла в разрез со всем, что десятилетиями внушала официальная медицина академик делала смелое заявление живо.
211: Вотные жиры это не враги, а абсолютная необходимость для восстановления кишечника и мозга. Все, что вам говорили о вреде Жиров и холестерина, это ложь, придуманная для продажи лекарств от холестерина и Дешёвых растительных ма.
212: Бехтерева опиралась на научные данные, которые тщательно скрывались от широкой публики. Она объясняла миф о холестерине был создан в пятидесятых годах прошлого века на основе неправильно интерпретированных из
213: Исследований фармацевтические компании заработали триллионы на лекарствах статинах, которые снижают холестерин производители растительных масел вытеснили с рынка традиционные животные жиры, а люди стали болеть ещё больше, правда, которую открыла
214: Бехтерева своим пациентам была такой растительные масла при нагревании окисляются и превращаются в источник воспаления подсолнечное масло, соевое, рапсовое, кукурузное все они содержат большое количество полиненасыщенных.
215: Жирных кислот омега 6 эти кислоты очень нестабильны при температуре жарки 180 200 градусов они быстро окисляются, образуя токсичные соединения альдегиды, кетоны, эпоксиды.
216: Эти окисленные жиры попадают в организм и встраиваются в клеточные мембраны, но они повреждены, деформированы, мембраны, теряют свою целостность, становятся проницаемыми. Клетки начинают пропускать то, что не должны пропускать в кишечнике. Это
217: Означает усиление проницаемости. Те самые дыры, через которые токсины попадают в кровь в мозге. Это означает повреждение нейронов, которые особенно чувствительны к окислительному стрессу. Академик показывала результаты исследований у людей, которые
218: Регулярно употребляли жареную пищу на растительных маслах, маркеры воспаления были в 2 3 раза выше, чем у тех, кто готовил на животных жирах риск нейродегенеративных заболеваний, болезни альцгеймера, болезни паркинсона был выше на 40.
219: 60% в противоположность этому стабильные животные жиры, свиное сало, говяжий жир, бараний жир, топлёное масло выдерживают высокие температуры без окисления они состоят в основном из насыщенных и mono.
220: Ненасыщенных жирных кислот, которые химически устойчивы при жарке, они не разрушаются, не образуют токсичных соединений.
221: Но дело не только в термостабильности Бехтерева объясняла клеточные мембраны, в том числе мембраны нейронов и клеток кишечника, состоят примерно на 50% из насыщенных Жиров, если организм получает только окисленные рас.
222: Тельные масла мембраны строятся из дефектного материала, они становятся хрупкими, легко повреждаются, клетки гибнут быстрее, чем успевают восстанавливаться, возникает хроническое воспаление, когда же организм получает качественные живот?
223: Жиры мембраны строятся правильно, они прочные, эластичные, выполняют свои функции клетки кишечника плотно прилегают друг к другу, нейроны мозга защищены от повреждений, воспаление стихает естественным образом Наталья Петров.
224: Бехтерева понимала то, что ускользало от внимания большинства врачей можно заселить кишечник правильными бактериями, можно восстановить слизистую с помощью коллагена, но если организм остаётся закислённым, если внутренняя среда не придёт в баланс.
225: Все вернётся обратно, воспаление снова вспыхнет, патогенные бактерии снова начнут размножаться, кишечник снова станет источником токсинов, поэтому 3 метод академика был направлен на восстановление кислотно щелочного баланса.
226: Того самого гомеостаза, без которого невозможно истинное здоровье.
227: И здесь Бехтерева предлагала 2 удивительно простых, но невероятно мощных способа 1 талая вода, которую она называла структурированной водой для нейронов, 2 обычная пищевая сода, которая есть на кухне.
228: У каждого академик говорила самые эффективные лекарства дала нам сама природа. Нужно только знать, как их использовать. Талая вода была предметом многолетних исследований бехтеревой, она изучала её свойства на молекулярном уровне.
229: И пришла к удивительным выводам когда вода замерзает, а потом оттаивает её молекулярная структура меняется в обычной воде молекулы h2 расположены хаотично, они постоянно двигаются, сталкиваются, образуют.
230: Случайные связи, но в талой воде молекулы выстраиваются в упорядоченные кластеры, структуры, которые сохраняются даже после оттаивания Наталья Петровна объясняла это так представьте толпу людей, которые беспорядочно движутся по пло.
231: А толкаются, мешают друг другу. А теперь представьте армейский строй, где каждый солдат знает своё место, движется синхронно с другими. Вот такая же разница между обычной водой и талой талая вода это
232: Вода с организованной структурой, которая может передавать информацию, которая легче проникает в клетки, которая требует меньше энергии для усвоения.
233: Рецепт приготовления талой воды от бехтеревой был точным до деталей нужно взять чистую воду, фильтрованную или родниковую, не из под крана с хлоркой, налить её в бутылку, не доливая до краёв примерно на палец вода при замерзании расширяется и more.
234: Может разорвать ёмкость, поставить в морозилку на 5 7 часов. Здесь начиналась самая важная часть процесса. Нужно было поймать момент, когда замёрзнет Ровно половина воды. Почему именно половина Бехтерева объясняла.
235: Чистая вода и вода с примесями замерзают при разных температурах чистая h2, а замерзает 1 все, что содержит соли, минералы, загрязнения, остаётся в жидкой фазе дольше. Поэтому, когда замёрзла половина лёд.
236: Это максимально чистая вода, а то, что осталось жидким, это концентрат всех примесей и Грязи. Незамёрзшую воду нужно было обязательно слить, туда уходили все токсины, все тяжёлые металлы, все соли, жёсткости, все, что делает.
237: Обычную воду, вредной для организма оставшийся лёд нужно было разморозить при комнатной температуре, и здесь академик делала критически важное предупреждение нельзя греть лёд, нельзя ставить под горячую воду, нельзя в микроволновку, нельзя на плиту.
238: Только естественное оттаивание при комнатной температуре если нагреть, разрушится та самая упорядоченная структура, ради которой мы все это делали, вода потеряет свою целебную силу и станет обычной.
239: Применение талой воды по методу бехтеревой было строго регламентировано 1 стакан утром натощак сразу после пробуждения пить медленно, маленькими глотками, смакуя каждый глоток, растягивая процесс на 5 7 минут не зал.
240: Не спеша, академик говорила талая вода должна смешаться со слюной, должна подготовить желудок и кишечник к приёму пищи быстрое питье не даёт нужного эффекта, что происходит в организме, когда человек пьёт талую воду Наталья?
241: Петровна описывала механизм действия на клеточном уровне молекулы талой воды благодаря своей упорядоченной структуре проникают через клеточные мембраны в 6 раз быстрее, чем молекулы обычной воды это не метафора, это было измерено в лабораторных усло.
242: Условиях с помощью изотопных меток быстрое проникновение воды в клетки означает быструю доставку питательных веществ и быстрое выведение токсинов. Клетки кишечника буквально промываются изнутри. Токсины, которые накопились в межклеточном
243: Пространстве растворяются и выводятся, это происходит без затрат энергии, потому что структурированная вода сама по себе обладает более высокой энергией, чем обычная.
244: Но самое удивительное эффект на мозг Бехтерева показала, что талая вода улучшает гидратацию клеток мозга дело в том, что нейроны очень чувствительны к обезвоживанию, даже Лёгкая дегидрация, потеря всего 2% воды.
245: От массы тела приводит к снижению когнитивных функций на 20 30% память ухудшается.