0: Что я ем, чтобы вместо такой формы поддерживать такую в любой точке мира, при этом не загоняя себя в жёсткие рамки. Сегодня мы приготовим с вами полный рацион на день всего за 15 минут, но начнём с закупки продуктов.
1: Ем достаточно много углеводов. Моя форма выглядит намного лучше, чем когда я была на дефиците калорий. Кстати, я писала даже целый пост на эту тему. Как это возможно? Почему благодаря углеводам мы можем получать этот памп эффект и в то же время почему?
2: Без углеводов у нас могут быть жуткие отёки, плоская попа и вообще тело кажется более мягким. Я даже приводила там наглядный пример своей клиентки, которая жила совсем без углеводов какое-то время и как быстро потом тело преобразилось после.
3: Возвращение нормального питания в сочетании с тренировками. Все ссылочки оставлю в описании обязательно. Потом почитайте. Особенно девочки, которые боятся лишний раз увеличить колораж, которые боятся кушать, боятся углеводов. Ну а мы с вами перемещаемся на
4: Сказочная бали. Итак, мы пришли с вами в балийский супермаркет. Сейчас я буду делать закупку продуктов. Я хочу сегодня приготовить интуитивно просто свой привычный рацион для поддержания калории я считать не буду. Потом я
5: Просто все скину в описании. Так, здесь, наверное, сразу из фруктов я возьму драконий фрукт, это будет у меня к блинчикам, я беру яйца, как я и говорю.
6: Я их ем абсолютно каждый день. Здесь они ещё очень такие качественные фри сальманелла. Это именно то, что мне нужно после моего отравления, которое я пережила 2 года назад.
7: Но расхлёбываю последствия по сей день, но уже исходя из того, что я могу себе позволить. Есть вот такие вот фрукты, конечно, дела обстоят намного лучше, чем
8: Было в самом начале, так что касается молочных продуктов.
9: Здесь мне нужно в Минске, в европе я покупаю альпро, там вообще 12 калорий на 100 миллилитров, здесь 25 калорий на 100 миллилитров. Короче, из всех местных брендов. Мне вот этот больше всего.
10: Зашёл и подошёл, в том числе по бжу. Далее нам обязательно нужно в овощной раздел лук я брать не буду, потому что он у меня уже есть авокадо, у меня также есть так.
11: Здесь что мы берём обязательно? Я беру спаржу.
12: Также беру шампиньоны в обязательном порядке я беру какую-то зелень, здесь мне нравится вот такой вот салатик. И ещё я здесь попробовала вот такие вот мини перчики мне
13: Очень они зашли мини перчики и мини кукурузинки. Также для пасты. Мне нужны кокосовые сливки, но они опять же есть у меня дома, поэтому я их брать не буду. Так сейчас.
14: Мне нужно выбрать какой-то хлеб. В принципе мне не сильно важно какой он будет. Просто хочется какой-нибудь свеженький. Вот этот вот выглядит самым свежим, самым мягким.
15: Возьму его. Кстати говоря, был момент, когда я добирала углеводы манной крупой, но с определённого момента я подсела на поленту. По сути, это просто как кукурузная.
16: Крупа измельчённая конкретно. Здесь, конечно, мне полента не очень зашла, потому что она все-таки какая то крупная, например, в Минске я брала поленту, она просто была супер измельчённая, то есть она прям такая нежненькая, воздушная.
17: Также я долгое время на завтрак ела гречку либо рис. А сейчас я вернулась к овсянке. Иногда я могу брать овсянку и, кстати, какие-то макароны без глютена, несмотря на то, что у меня
18: Нету непереносимости глютена, но как будто бы моему кишечнику после перенесённого инфекционного заболевания все-таки мягче заходят крупы безглютеновые, просто обычные спиральки, у меня дома также они есть, но там уже осталось.
19: Совсем немножко. И так как мы сегодня будем готовить пасту, я беру новую пачку. Просто обычные пшеничные макароны, но без глютена вам не обязательно исключать глютен, если у вас нету непереносимости, то есть для здорового человека.
20: Ничего страшного он не сделает. Тут уже прохладно, как в холодильнике. У них так все на самом деле очень аккуратненько, очень солидно, все упаковано завакуумированными.
21: Каждый кусочек там, рыбки дальше.
22: Мне, мне капнуло на нос что-то. В общем, рыбки здесь очень, очень красивые. Вот это вот такой яркий, яркий тунец. Эта рыбка называется махи, я как раз её себе
23: Взяла небольшой кусочек, что в этой рыбе, что в тунце минимум просто Жиров здесь уже, конечно, в красной рыбе побольше. И вот это вот баррамунди, баррамунди, я её в заведениях несколько раз заказывала.
24: Здесь тоже Жиров чуть чуть больше, но тоже достаточно вкусная рыбка. И ещё у них здесь распространена вот такая вот red снайпер тоже очень красивая рыба. Не знаю, честно говоря, по бжу как, но мы её ели, ламбок.
25: Возможно, даже сейчас видео вставлю. Здесь, на самом деле у них курица более распространена. То есть в заведениях, в принципе, во многих магазинах я не видела у них рыбы. То есть там только курицу я нашла. Ну, рыб.
26: Точнее была какая-то, но она была замороженная. Это просто хороший магазин, считается пипита маркет. Вот. И здесь у них вот огромный выбор рыбы. И ещё что мне здесь просто очень нравится это
27: Вариации специй. То есть их здесь действительно очень много, очень много, разных, очень сильно понравилась вот эта вот специя здесь она с лимоном, то есть лимон, перец, какие-то ещё травы. И я вот её добавляла в пасты к рыбе.
28: С рисом, там, с курицей куда угодно. Лимон делает вкус очень таким насыщенным, ярким. Я все-таки, наверное, возьму с собой эти специи. Оо, а это корица, очень все симпатичное, при этом по абсолютно
29: Адекватным ценам, потому что в европе, конечно же, тоже есть очень много различных специй, но просто это все будет в цене, например, там x, 3, если не x, 4, 5. Ну и здесь в любом случае, я думаю, есть какие
30: То более интересные позиции, которых, возможно, нету в европе. Также я люблю добавлять ещё сушёный чеснок, но у меня есть специи, которые я взяла с собой из дома, сюда привезла.
31: Там копчёная соль с чесноком, поэтому здесь я ничего такого не беру. Вот, ну и просто обычные какие-то травы всякие там оригано, паприка. Вот такое, конечно, тоже я активно использую здесь, кстати, они вообще носят
32: С тем чтобы помочь что-то взвесить, подходят, подбегают очень все дружелюбные единственное, что я ещё не взяла, обязательно к сегодняшнему салату, мне нужны какие-то beans.
33: В общем, вот так выглядит наша корзинка. Прикольно. Супер натуральное мороженое. Блин, ну я теперь тоже такое хочу fashion fruit Манго, розмарин.
34: Ооо, ну кстати, да, здесь вариант. Ой, блуберри, ваниль, блин, ну я даже, наверное, что-нибудь, я, может быть, кстати, и возьму попробовать, но меня, честно говоря, больше привлекает меня что-то вот, вот такое вот, или кешью карамель.
35: Блин, мне как-то вот фруктовое не очень мороженое, кстати, оказалось, ну очень вкусным, оно ещё и без молочки, прям натуральная ореховая паста, карамель и шоколад. Очень рекомендую эту фирму, если встретите где-нибудь виолет.
36: Тоже очень понравились фруктовые вкусы. Вообще, это, наверное, самое вкусное морожко вообще, которое я пробовала, но оно такое вкусное, потому что тут, конечно, просто *** сахара. Ну, кстати, подожди, 280 калорий, это ж вообще немного.
37: Получается. В общем, я уже заморозилась в этом холодильнике, поэтому пришлось одеться. Оо, кстати, смотри, что это такое. Все разобрали. Последнее осталось это типа, а это просто
38: Вкусом дыни. Ну, химия, наверное, очередная. Каждого раз по разному. Ладно, хорошо, давай, давай попробуем. Давай возьмём, дуриан. Я 1 раз попробую засниму свои ощущения. Ну, честно говоря, на вид.
39: На вид прям совсем не очень. Вообще, как какая-то курица, блин, он ещё и простоял, типа дня 4, наверное, в холодильнике. Я маленький кусочек. Все, а мне
40: Стыдно вонять, честно говоря, честно, у меня рвотный рефлекс. Ой, ввела, я не смогу. Давай. Фу. Не, не, не, не, я не смогу. Короче, нет. Да, господи, фу. Такой, кстати говоря, я очень
41: Люблю кокосовую воду. И на самом деле, до этого, когда мы в азии были, я практически всегда упивалась этими кокосами. Вот. Но в этой поездке что то как-то не складывается. И я за все время, наверное, только 1 раз пила.
42: Кокосовую воду и то из бутылки. Здесь, кстати, помогают складывать продукты. По сути, все складывают за вас. Просто вы выкладываете это на кассу. Ну все.
43: Все мы переместились на нашу балийскую симпатичную кухню. Сразу скажу, что все блюда, которые мы будем готовить сегодня, это супер простые, супер быстрые рецепты, на приготовление которых у вас не уйдёт.
44: Больше 10. Ну максимум 15 минут. Если вы не любите заморачиваться с готовкой. Если у вас нету лишнего на это времени, то это именно то, что вам нужно. В общем, на этой кухне у меня нету кастрюли, поэтому я буду все готовить.
45: Вот в этой 1 единственной сковородке, так я засыпаю около 100 грамм овсяных хлопьев, у меня овсяные хлопья средней варки, то есть они не сильно перерабо.
46: Мне нравится, когда они немножко альдента, то есть они когда непереваренные 200 миллилитров миндального молока
47: Доливаем ещё где-то миллилитров 100 просто обычной воды. Все, сейчас я это оставляю разогреваться и сразу же буду открывать яйца. Действительно, они их упаковывают очень так, солид.
48: Видно, здесь вот такой вкладыш внутри здесь яйца выглядят действительно, как вот, не знаю, настоящие деревенские яйца, то есть они разного размера, ну, как будто бы это, как и должно быть здесь каша вскипела, я её просто ставлю на средний огонь.
49: Опять же, крышки у меня нету, так же, как кастрюли, поэтому вместо крышки у меня будет просто тарелка. Несмотря на то, что яйца без сальманеллы, я все равно их промою от греха подальше. Но, кстати, если что.
50: Сальманеллу я подцепила не из яиц, как у меня спрашивали яйца я всю жизнь ела, и на самом деле я ела всю жизнь сырую рыбу. Прекрасного у меня ничего не было. Сальманеллу я подцепила конкретно в Китае, причём в хорошем, дорогом.
51: Другом отеле, в хорошем дорогом ресторане. Ничего такого сверхъестественного мы не ели. Просто, мне кажется, у них эта сальмонелла может быть там даже просто в воде. Как правило, у большинства людей она просто проходит транзитом.
52: У меня же сальмонелла решила задержаться и задержалась на целых 3 месяца, и ни 1 врач даже не додумался мне порекомендовать сдать анализ кала на патогенную.
53: У меня просто не было каких-то сильно ярких симптомов. То есть у меня не было какой-то сильной выраженной рвоты, у меня не было температуры, но у меня было много других симптомов, я не буду сейчас как бы в это все, в эту всю историю углубляя.
54: Если кому-то интересно, можете почитать эту историю в моём telegram канале златушка для близких там я делилась более подробно историей болезни, и сейчас я достаю 4.
55: Яичных белка. Так и сюда же я бахаю целое 1 яйцо. Я достаточно долго сидела на сладкой каше по утрам и по приезду сюда, на бали я пере.
56: Пришла на солёную кашу. Иногда могу добавить немножко буквально сахзама для такого более объёмного вкуса, но все равно каша больше соленная, чем сладкая получается. И все мы все это
57: Сейчас заливаем в кашу. До этого мне нравилось прям хорошенько взбить яичный белок в кашу. А сейчас я на самом деле его не сильно взбиваю. То есть я оставляю прям так.
58: Кусочки белка. И если у меня получается, ещё оставляю цельный желток 2 минуты и все готово, и все. Сейчас я выкладываю кашу на тарелку желток.
59: У меня будет в конце, получается достаточно большой объём, у меня получилось его сохранить вот такой вот красивый сверху желток все. То есть я не
60: Буквально, наверное, ну, минут 6 мне понадобилось, чтобы приготовить этот завтрак. В общем, сейчас мы будем приступать к приготовлению обеда на обед у меня будет паста с грибами, луком, рыбкой и
61: И кокосовыми сливками я высыпаю 100 грамм.
62: Макарон, заливаю воду.
63: Пока макароны отвариваются, я беру 100 грамм шампиньонов. Кстати, все грибы, овощи я здесь мою в питьевой воде, не под краном для того, чтобы
64: Снизить риск отравления в азии. Люди очень часто травятся. Опять же, можно отравиться даже обычной водой. Ну, кстати говоря, после перенесённого сальмонеллёза вот 2 года после того, как я скорректи
65: Свой рацион, придерживаюсь определённых правил я ни разу больше не травилась, так сразу же мы нарезаем 100 грамм лука.
66: Кстати, лайфхаки для того, чтобы не травиться в азии. Во первых, старайтесь не заказывать напитки со льдом, потому что говорят, что они используют грязную воду, ну, точнее, обычную воду из под
67: Крана могут использовать, и её замораживают. И, кстати говоря, зубы мы тоже чистили именно питьевой водой, то есть просто наливали воду в стаканчик и полоскали рот. Следующий лайфхак не есть, например, сырую рыбу. Какие
68: Суши там, сашими всякие и так далее. Тартары, мясо, в том числе сырое. Ну и в целом, если вы боитесь отравиться, я бы рекомендовала сократить разнообразие в принципе, еды.
69: Не сильно налегать там на сахар молочку, потому что это все может негативно сказываться на микрофлоре вашего кишечника и при попадании каких-то иноагентов в ваш жкт, он может хуже с ними справиться. Так, в общем, здесь
70: У меня 100 грамм нарезанного лука, 100 грамм грибов и 80 грамм рыбы, махи, махи. Она мне очень напоминает курицу, как я и говорила. Наверное, она похожа на тунца. В ней нету жира, но.
71: Говоря, она для меня вкуснее, чем тунец. Все-таки тунец более такой какой-то Твёрдый. В общем, я выкладываю на разогретую сковородку лук с грибами. Рыбку. Я, наверное, чуть чуть попозже добавлю. Конечно, если у
72: У нас дома есть кастрюля, вероятно, она у вас есть. Вы можете это делать одновременно, то есть одновременно поставить, варить макароны, одновременно делать зажарку, но опять же, так как у меня 1 сковородка, я это делаю.
73: Очереди. Так сразу же на макароны я выливаю кокосовые сливки. 40 грамм, где-то. И вот это вот те специи, о которых я говорила. Вот у меня уже практически вся баночка использована, и я вот
74: Их вообще не жалею. Даже думаю, что будет проще. Вот так вот закинула на сковородку ещё рыбу. Сейчас она быстро, буквально обжарится. И потом я сюда добавлю спагетти.
75: Максимальном огне. Оно сейчас у нас доготовится. Все. Наша паста готова кокосовые сливки и в сочетании с этими лимонными специями мне, честно говоря, очень нравится за счёт
76: Жиров блюдо, конечно, становится намного вкуснее. Хочется сделать важную пометку. Вы можете брать какие-то идеи для себя из моих видео о питании, но это не даст вам такой же результат, потому что важна система, кто-то с таким количеством углеводов.
77: Получает рельеф, а кто-то просто набирает жирок. Если вам интересно копнуть глубже в тему питания, узнать, как происходят те или иные процессы в организме, как не бояться есть и быть уверенным, что ты движешься в правильном направлении, как манипулировать разными
78: Переменными, чтобы получать результат без насилия, у меня выйдет много новых лекций на эту тему на моей платформе. Узнать подробнее можно в описании. Так, сейчас у нас будет что-то вроде перекуса. Это будет такой разнообразный салат с овощам.
79: Добавим туда также авокадо, фасоль, немного семечек. Здесь у нас мини перчики, их 100 грамм, мини кукурузинки. Их тоже 100 грамм. Спаржи чуть больше 100 грамм и авокадо мы будем использовать
80: Где-то 80 грамм. Предварительно я поставлю разогреваться сковородку, брызну на неё масло. Итого за день масло у меня будет около 5 грамм. Я нарезаю спаржу вот такими вот маленькими
81: Кусочками, чтобы она быстрее приготовилась. Все спаржа отправляется на сковородку. Кстати говоря, я не очень люблю. Точнее, я бы сказала, я вообще не люблю разделочные доски, какие-то пластма.
82: Массовые мне нравятся исключительно деревянные. Пластик. Хочешь не хочешь, какой-то микроскопические какие-то частички могут попадать. И, честно говоря, мне это не очень нравится. Такими же маленькими кусочками. Я
83: Кукурузу, овощей, зелени я ем достаточно много. У меня на самом деле, выходит в день, ну, 400 грамм. Это прям вот минимум, как правило, намного Бо.
84: Больше. То есть для меня съесть в сутки даже, наверное, 800 грамм овощей и зелени вообще не составляет никакого труда. И я очень рада, что уже на сегодняшний день я себе могу позволить спокойно.
85: Есть вот какие-то даже сырые листья салата и у меня при этом жкт мой прекрасно себя чувствует. Все. В общем я отправляю мини перчики к остальным овощам. Так, пока
86: Тушатся. Я нарезаю листья салата. Предварительно я все, естественно, помыла, как я и говорила, с питьевой водой, то есть под краном, здесь я ничего не мою на самом деле.
87: Жкт чувствует здесь себя прекрасно. У меня не было ни малейшего намёка на какое-то несварение. Все мои правила, которых я придерживаюсь, они, по крайней мере, для меня работают, и параллельно я буду
88: Пекать хлеб тут 2 кусочка, это около 40 грамм. В принципе, его можно поджарить даже вот без масла. Просто на сковородке можно закинуть в духовку, то есть как угодно. Можно вообще просто ничего с ним не делать. Ну, допустим, вот на 160.
89: Градусов. Я думаю, что минут 7 будет достаточно, и он уже будет такой подрумяненный, хрустящий. Так, сейчас мы взвесим 80 грамм авокадо, чтобы у нас получилось. Сюда же мы
90: Добавляем наши овощи, которые уже приготовились. 100 грамм.
91: Бобовых. У меня это фасоль практически финальный штрих. Можно добавить буквально пару грамм семечек. На самом деле, если у вас нет в доступе, например, авокадо можно добавлять
92: Вместо него опять же какие-то орешки в качестве полезных Жиров. Вот тоже одни из специй, которые я здесь купила. И, например, какой-нибудь чёрный перец можно даже чуть чуть ещё сверху.
93: Бахнуть масло. Ну и все. Наш салат готов. Наверное, я сейчас не буду его как-то здесь замешивать. Пускай в таком виде остаётся. Ну что, и на ужин у меня будут блинчики из гречневой муки с dragon фруктом всего несколько.
94: Ингредиентов готовится просто элементарно. Для начала я поставлю разогреваться сковородку, добавлю масло. Так, сейчас мне понадобится 2 яичных белка.
95: Сюда же я добавляю 250 миллилитров миндального молока и 100 грамм гречневой муки. Мука на самом деле, может быть у вас абсолютно любая, но здесь мне нравится
96: Конкретно вот эта гречневая мука, блинчики получаются прям такие супер пупер нежные сюда же для сладости я добавляю сахзам.
97: И по вкусу буквально щепотку соли можно добавить. То есть опять же все на ваш вкус. Сейчас всю эту массу я хорошенько перемешиваю до такой однородной массы.
98: И выливаем 1 блинчик. У меня они такие получаются достаточно большие.
99: Это гречневая мука, она действительно настолько нежная, что, мне кажется, можно из неё даже какую-то аля каши что-то делать и будет такая похожа на манную кашу, только гречневая. Так мы
100: Сворачиваем наш блинчик. Сейчас уже он доделается. Параллельно я нарезаю наш драконий фрукт. Здесь 150 грамм. Все буквально пару минут. Блинчики готовы. Так, сейчас я
101: Добавляю к нашим блинчикам просто йогурт это может быть обычный йогурт, это может быть какой-то веганский растительный йогурт, это может быть какой-то высокобелковый йогурт, то есть абсолютно любой в зависимости от
102: Вашего запроса и от того, какое бжу вам в итоге необходимо 100 грамм, я добавляю йогурта и финально все это мы украшаем.
103: Фруктом. По итогу у нас получился вот такой вот высокоуглеводный рацион на день. Объём порции достаточно большой. В принципе, для меня этого будет достаточно
104: Чтобы поддерживать форму, за исключением дней тяжёлых тренировок. Ну и также нужно понимать, что это достаточно чистое питание. Я не питаюсь так каждый день. То есть я спокойно могу выйти куда-то в ресторан, покушать. Я спокойно могу позволить себе съесть
105: Какое-то, например, мороженое, которое мы сегодня купили в супермаркете, но процентов 80 времени я спокойно могу так питаться, несмотря на то, что кому-то могут некоторые блюда показаться, не очень привлекатель.
106: Опять же, для меня это не сильно имеет значение. Мне главное, чтобы мне было вкусно сытно, чтобы у меня наполнялся желудок. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, что для вас в питании является самым сложным на пути к вашим целям. На какие темы ещё?
107: Вы хотели видеть видос и жду вашу обратную связь. Если нужен ролик о том, как я хожу объедаться в рестораны. Ну и на этой ноте я с вами прощаюсь совсем скоро у девчонок, кто пошёл ко мне на проект, прокачайся. Откроется доступ, и целых полгода мы будем работать с дево.
108: Над их формой, с их мышлением менять их жизнь. Поэтому не знаю, как много времени и сил у меня будет оставаться на