ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Рецепт приготовления котлет:
  • 1. Для приготовления котлет используются куриный фарш, творог, кабачки, помидоры, моцарелла и специи (соль, перец, паприка, чеснок)
  • 2. Котлеты готовятся методом заворачивания ингредиентов в пергамент и запекаются в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут
  • 3. Вторая котлета готовится аналогично первой
00:00:34
Подача и оформление блюда:
  • Добавляется горячее молоко со сливочным маслом в картофель для приготовления пюре
  • Картофельное пюре дополнительно взбивается кусочком холодного сливочного масла
  • Котлеты готовятся с добавлением зелени и получаются сочными и красивыми при подаче
0: Сегодня готовлю трендовый рецепт котлет. Котлеты всегда в тренде. Итак, для этого 2 вот таких куска пергамента добавляю куриный фарш. Далее распределяю фарш по пергаменту. Далее добавляем специи. Немного соли, немного перца, смесь паприки и сушёного чеснока. Далее я добавляю
1: Творожный сыр, затем на творожный сыр я выкладываю слайсы кабачка и уже после на кабачок выкладываю помидоры, все это сворачиваю, слегка прижимаю лишний пергамент, срезается, выкладываю 1 котлету, намбер ту и сверху друзья моцарелла отправляем в духовку.
2: 15 минут 180 градусов.
3: К своим котлетам сделаю ещё картофельное пюре, здесь уже отварная картошка, толкушка, хорошо проминаю картофель, добавляю уже заранее молоко со сливочным маслом горячее и взбиваю пюре кусочек сливочного масла холодного, сюда его ещё немного взбиваю, и вы только посмотри.
4: Смотрите, какое воздушное получается картофельное пюре. И друзья, подача, друзья, просто сочнейшая котлета. Ой, ой, ой, немного зелени. Ай, красота какая.
5: Скажу так, готовить 100%.