ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:16
Полезность лопуха:
  • 1. Пырей содержит большое количество кремния и противовоспалительных, противоопухолевых веществ, используется в народной медицине для лечения различных заболеваний (его корни употребляют в пищу)
  • 2. Инулин, содержащийся в пыре, обладает противораковыми свойствами и полезен для профилактики сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний, диабета
  • 3. Лопух широко распространён в Сибири и на Кавказе, где его считают пищевым растением, а в Японии выращивают специально и называют гобо
00:01:17
Применение лопуха в кулинарии:
  • Корни лопуха употребляют в различных видах (печёный, обжаренный, варёный, маринованный), считаются деликатесом в Китае и Японии, используются в супах и борщах как замена картофеля
  • Высушенные и размолотые корни лопуха применяются для приготовления муки, из которой выпекают лепёшки и жарят котлеты
  • Молодые листья лопуха используют для приготовления салатов и супов, а стебли после отваривания и лёгкой обжарки по вкусу напоминают цветную капусту
00:02:03
Использование одуванчика в пище и медицине:
  • Все части одуванчика (корни, листья, цветки) обладают полезными свойствами и применяются в кулинарии и народной медицине
  • Химический анализ показал наличие высокого уровня бета-каротина, полифенолов, жирных кислот, инулина, минеральных солей и микроэлементов во всех частях растения
  • Комплекс полезных веществ одуванчика эффективен против различных заболеваний, включая опухоли, остеопороз, ожирение и другие болезни
0: Знаменитая травница Зайцева утверждает, что только 3 травы, пырей, лопух и одуванчик способны избавить человека от большинства болезней, вот с них и начнём пырей это растение известно многим как злостный сорняк, огородники помнят, как тяжело.
1: Его вывести с участка, но далеко не все знают о его целебных свойствах, хотя те, у кого есть домашние питомцы, давно заметили кошки и собаки, когда болеют, чаще всего лечатся именно этой травой, и неудивительно в пырее очень много кремния и целый набор.
2: Воспалительных и противоопухолевых веществ в пищу используют измельчённые корни. Растения, из которых в старину делали муку и готовили целебную кашу. Пырей растёт повсеместно, поэтому заготовить его проще всего. Лопух лопух не
3: Только лечебное растение, но и съедобное главная его ценность инулины, которые обеспечивают его противораковые и другие полезные свойства если регулярно добавлять его в пищу, можно предупредить сердечно сосудистые и аутоиммунные заболевания диабет.
4: Заболевания печени и ещё не менее сотни болезней, а также сбросить вес без риска для здоровья в сибири и на кавказе лопух давно уже считается овощным растением, а в Японии его выращивают на грядках, и называется он там гобо, в пищу годятся и корни.
5: И листья, но особенно популярны в питании. Корни лопуха их употребляют в печёном и обжаренном виде, варёные и маринованные. В Китае и Японии такое блюдо считается деликатесом по вкусу корни лопуха напоминают картофель и могут заменять его в супах и борщах.
6: Их охотно едят сырыми, они сочны, сладковаты и весьма приятны на вкус из высушенных и размолотых корней получают муку, из которой Пекут вкусные лепёшки, жарят котлеты если корни измельчить, высушить и поджарить, то получится хороший замен.
7: Кофе, а если добавить щавель или уксус, то можно сварить вкусное повидло и подавать его к чаю из молодых листьев готовят салаты и супы, а отваренные, а затем слегка поджаренные стебли лопуха по вкусу напоминают цветную капусту.
8: Одуванчик в пищу пригодны все части этого растения из корней можно делать муку. Корни можно заваривать как кофейный напиток, из молодых листьев готовят салаты и заправки из Цветков, десерты варят варенье, список болезней, с которыми справляется одуванчик.
9: Легко переваливает за сотню. Об этом говорит и химический анализ. Спасибо учёным. Одуванчик исследован детально. Во всех частях растения выявлен высокий уровень бета каротина, который является мощным антиоксидантом. В цветках одуванчика содержится множество
10: Целебных полифенолов, жирные кислоты, рекордное количество инулина, минеральные соли, железо, кальций, фосфор, марганец, медь, Бор, никель, титан, молибден весь этот уникальный комплекс подавляет развитие опухолей остеопороза, лечит ожирение, болезнь.
11: Сердце и множество других болезней, кто пробовал одуванчик на вкус?