ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:03:02
Работа с животными и собаки-помощники:
  • Бордер-колли и мини-аусси — две породы собак, разводимых предприятием с 2011 года
  • Собаки обеих пород активно используются на фермах для упрощения манипуляций с животным миром (скот, птицы)
  • Порода бордер-колли эффективно справляется с управлением крупным и мелким рогатым скотом, утками и овцами
00:05:00
Проблемы охраны скота и хищники:
  • Медведи начали регулярно выходить к поселению и реке Медведице после длительного отсутствия
  • Количество диких животных (медведей и лис) увеличилось вдоль реки Медведицы за последние 5 лет
  • Фермер жалуется на регулярные визиты хищников на свою ферму, особенно лисы, которые крадут кур и индюков осенью
00:06:52
Электропастух и содержание животных:
  • Используют электропастух для ограждения большой территории фермы (около 700 м²)
  • Мощность электропастуха составляет 25 джоулей, однако рассматривается возможность снижения мощности до 2-3 джоулей
  • Молодые телята впервые знакомятся с электропастухом через контакт с коровами, ранее испытавшими воздействие тока
00:08:26
Разведение лошадей и туризм:
  • 1. Ранее предприятие занималось разведением племенных лошадей, некоторые из которых экспортировались в Европу и Америку
  • 2. В связи с трудностями конкуренции с крупными хозяйствами, решено перейти преимущественно на развитие туризма и приобрести лошадей башкирской породы
  • 3. Предложено организовать направление хобби-туризма с лошадьми, включая спортивные мероприятия и развлечения
00:09:40
Травмы и риски при работе с лошадьми:
  • 1. Статистика показывает ежегодную гибель большего числа людей от лошадей по сравнению с другими причинами
  • 2. Рекомендуется заранее предупреждать животное о своем приближении и избегать неожиданности для лошади
  • 3. Лошади пугаются мелких животных (ёжиков, лягушек), неожиданно появляющихся рядом
00:11:01
Заболевания и лечение животных:
  • Клиент №1 регулярно (раз в три месяца) нуждается в расчистке копыт своего животного
  • Осёл клиента №1 получил повреждение копытного рога, после исправления которого стал активно передвигаться и радоваться жизни
  • Владельцу осла рекомендовано проводить регулярную профилактику состояния копыт (расчистка) минимум раз в три месяца
00:12:11
История краж скота и защита собственности:
  • За последние годы неоднократно происходили кражи лошадей и коров, включая случаи убийства животных и обнаружения лишь голов и шкур
  • Для охраны скота используются различные методы, включая ночное патрулирование, использование собак и стрельбу предупредительными выстрелами
  • Некоторые животные проявляют нестандартное поведение, например, одна корова считала себя собакой и вела себя соответствующим образом, что привело к трагическим последствиям
00:26:08
Организация мероприятий и продвижение фермы:
  • Участники мероприятия отмечают регулярность проведения фестиваля (уже 5-й год подряд)
  • Цель фестиваля — отмечание дней рождений участников, совместный отдых и общение
  • Мероприятие проводится ради удовольствия организаторов наблюдать, как участники достигают результатов и активно участвуют в конкурсах
00:27:56
Мясное животноводство и бизнес-модель фермы:
  • Фермерское хозяйство планирует развивать направления мясного скотоводства (мясные коровы пород абердин ангус, black angus, лимузин, овцы породы шероле)
  • Проблематичным остается вопрос сбыта молочной продукции, фермеры столкнулись с трудностями реализации молока из-за закрытия центров переработки
  • Доход хозяйства складывается от продаж мяса, туризма и щенков собак породы бордер-колли
00:29:59
Особенности сбыта продукции и рынок фермерского мяса:
  • Фермеры продают мясо преимущественно постоянным клиентам, обходя рынок, поскольку постоянные клиенты обеспечивают стабильную цену покупки и больший доход
  • Мясо наиболее эффективно выращивать молодняку возрастом около 18 месяцев (телятина), после достижения максимального прироста веса
  • Баранья туша достигает пика эффективности примерно в возрасте 8–9 месяцев, после которых дальнейшее выращивание экономически невыгодно
00:34:34
Автоматизация труда и современные технологии:
  • Стоимость установки автопилота для тракторов составляет около 500 тысяч рублей
  • В Европе и Америке активно используются инновационные автоматизированные технологии в сельском хозяйстве
  • Некоторые российские фермеры отмечают высокую стоимость оборудования и считают его недоступным для малого бизнеса
0: У нас было несколько Баранов, которые считали себя собаками. Каждый год в мире от лошадей гибнет больше людей, чем от акул что-нибудь там вот такое вот сделать.
1: Шугал каждую машину, стрелял прямо по кустам. Я ездил, искал, куда увели. Я продолжаю. Да, прямо вот по этой дороге пробегал медведь, его видели, как бы его сняли.
2: Ловить Баранов и так до тех пор, пока мы не сможем поймать барана, меня зовут Николай и я фермер.
3: Отец мой был фермером 1 волны, я уже родился на ферме, пока я учился там, в Москве, полностью убедился в том, что я хочу быть в деревне, хочу быть на ферме, потому что больше там недели или 2 в Москве я проводить не мог. Ну, для меня это тяжело.
4: Нужно знать все, владеть всем электромонтажник, и сантехник, и инженер, и технолог, и все на свете, во всем по чуть чуть хотя бы разбираться. А желательно во всем помногу разбираться. Только тогда ты можешь как бы полноценно.
5: Да, фермерство. Ну, она вот, вот, разве что вообще вот буквально 3 дня назад я прочитал о том, что профессию добавили.
6: Фермер, на которую будут учить в высших учебных заведениях, там будет смешанная программа и агронома, и ветеринара, и технолога, там по кормлению. Насколько я понял, раньше такой программы не было. Я вот лично получал инженерное образование, потому
7: Потому что мне все-таки ближе техника, да, кто-то, кто фермер, там они агронома получают, кто-то там на ветеринара учится. Меня часто спрашивают, типа, ты фермер, ты наверняка там ветеринарный заканчивал. Я говорю, нет, мне близко все-таки, ну, с тракторами.
8: Трактора, все белоруссии, потому что, ну, они в нашей стране распространены, запчастей к ним много. Они самые дешёвые, как бы это далеко не самый надёжный трактор, не самый ненадёжный, но и не самый надёжный, да, поэтому у меня на 1 меня
9: 4 белоруса, потому что я все 4 подготавливаю к сезону, а заканчиваю сезон на 2, потому что 2 так сломаются, что у меня просто нету времени их ремонтировать.
10: Нас на ферме постоянно четверо. Я моя сестра, моя мама и моя супруга. Мы вчетвером как бы вполне себе содержим вот это все поголовье там, да, 25 Голов коров, это без телят, 27 Голов лошадей.
11: 80 Голов овец у нас сейчас. Ну и собак мы уж не считаем. Это собаки. Проще всего, чего такое чан. Все, иди, иди, иди, иди, иди.
12: Основные у нас собаки это собаки породы бордерколли. Мы их разводим с 11 года, как бы у нас уже больше 200 щенков из под нас было выпущено во многих странах.
13: Мира, они находятся там самый дальний, по моему, в Катар, где-то из России. Это до Владивостока у нас доезжают все там Калининград везде. В общем, ну, в основном, конечно, у нас Москва их собирает. Вообще порода выводилась в той же англии, да, много, много лет конкретно.
14: Для работы с животными. Эти собаки, они работают как с крупным рогатым скотом, так и с мелким рогатым скотом. Могут там пасти уток. Нам конкретно они помогают с мелким рогатым скотом. У меня очень сильно упростились все манипуляции с этими живот.
15: Все те же манипуляции, на которые раньше уходило, там несколько человек и пару часов работы теперь проводятся там собакой за 10 минут, да, там собрать всех овец в кучу, что-то с ними сделать, да, куда-то их прогнать, зафиксировать что-то такое, вот это все про
16: Да, 2 порода, которая у нас есть, это мини аусси, они работают с овцами в другом стиле ткани. Моя тоже очень сильно помогает по ферме. Там, когда мозг, даже мозг, когда не может справиться с овцами, там они встали в проходе на
17: Например, и они на него все вылупились, он не может их продавить. Ну то есть он не такой жёсткий пёс, это чани прилетает, там, тут же всех этих овец построила, там на них налаяла че-нибудь за нос укусила, все, все овцы продвинулись тут же моментально, ну,
18: То есть с собаками мы не только вот их в качестве разведения, они действительно нам помогают по ферме.
19: Прямо вот по этой дороге пробегал медведь, его видели, как бы его сняли. Ну, медвежонок, трехлетка, как бы, пока он не вредит. Я надеюсь, что он не будет вредить. Ну, тут вообще то еды.
20: Тут ему навалом вариант того, что он придёт на ферму и будет там за овцами, гоняться. Конечно, есть не очень высокий, справедливости ради. Река то называется медведица. Раньше тут на этой реке было полно медведей, всегда потом их извели, и вот сейчас они
21: Начали появляться снова вдоль этой реки тенденция последних 5 лет, что их действительно становится много медведей, там они и в посёлке где-то выходят, и прочее, никаких там криминальных инцидентов не было с ними, если там я стрельну медведя.
22: Который там даже придёт ко мне на ферму, да, потом у меня может такое количество проблем быть и штрафы, и не штрафы там за то, что я убил дикое животное без лицензии, просто капитальный гемор и, ну, точно также с лисами, вот с лис.
23: Я воюю каждый год, он, у него есть нора вот здесь, недалеко от фермы, и каждый год стабильно, в конце августа, начале сентября, он приходит жить в эту нору. Ну то есть у него, видимо, несколько ареалов обитания у меня начинается там.
24: Кур, Индюков, уток, ещё что-нибудь, кого там не успел загнать. Индюки у меня раньше там по всей ферме просто ходили и сами спали где придётся. Но потом пришлось прервать эту практику, потому что, ну вот, лис начал их воровать каждую осень я его выслеживаю. Это за
25: Хитрая, он чувствует очень издалека. Вообще близко не подпускает. А так больше с дикими животными я никакого конфликта не имею, у меня полно Вон лосей в этом лесу. Они зимой приходят к лошадям не вплотную, но они
26: Ходят вдоль электропастуха, они встают, они то питаются корой, как бы, ну, сено им тоже кидают. Ну, кто лесники, когда занимаются, да, и вот, когда они стоят вот так вот рядком, там 5 лосей и наблюдают за тем, как у меня коровы и лошади стоят, жрут сено.
27: Нельзя, конечно, это такая смешная картина.
28: Что касательно электропастуха, вот он как бы выглядит вот, ну, у меня конкретно как вот такая вот проволока просто, и вот оно туда пошло. Промежуточные, как бы, столбики чуть чуть стоят и основные вот так на расстоянии, там, 56.
29: 50 метров, да, и вот она огорожена, территория достаточно большая. То есть вот ферма там у нас метров, да, 400 до фермы условно, как бы туда ещё метров 300. И вот такие вот поля большие пасти там руками.
30: Силами Пастухов обычных или ещё что-то такое. Это уже, скажем так, прошлый век, когда там выходят куда-то на высокогорье пасти, да, тех же овец, ну там невозможно поставить электропастух. Ну при всем желании. Вот, поэтому приходится использовать, да.
31: Пастухов может ударить так, что трогать больше не захочется. Вот в зависимости от мощности, опять же, сейчас стоит 25 джоулей. И я не хочу трогать, может там стоять 2 джоуля, 3 джоуля. И тогда это не особо же сильно, поэтому
32: Может проскочить. Если бьёт сильно, то она не захочет даже подходить близко. Но я вот как раз ангусов выпустил в электропастух, да и коровы то знают, что такое электропастух. А телята, которые вот только родились, они не знают. И они вот пришли как раз-таки пробовать вот эти
33: Все любопытно. Коровы очень любопытные животные вообще, и они пришли, они все вот вот их 8 телят, и они все по очереди дотронулись, каждого ударило, все видели, что его ударило, и пошли снова пробовать следующие. Вот пока всех не ударят, они не перестали.
34: Что касательно лошадей, у нас племенное хозяйство, раньше было зарегистрированное своё, наши лошади уезжали и в европу. И вот сейчас мы за некоторыми следим. Просто там есть 2 лошади нашего разведения, которые в америке живут, достаточно хорош.
35: Лошадей мы разводили, но все-таки потом конкуренцию с крупными хозяйствами стало, ну, как бы держать сложно, поэтому мы перешли все-таки в большей части на туризм, закупили других лошадей башкирской породы и решили, что мы будем
36: Делать там хобби лошадей. Кому нравится спорт?
37: Что-нибудь там вот такое вот сделать.
38: И счастливая кобыла.
39: Абсолютно счастливая лошадь легают, конечно. И у меня была рука сломана. Например, тоже по мне отбили. Ну, то есть она обе Кости я сломал в руке. Да, собственно, вот так вот я и сломал себе, сидя, сидя в табуне, просто на лошади, да, руку.
40: Ну как сидел я вот, вот лежал вот так вот, отклонившись сюда на попу. Так хорошо мне было солнышко пригревало, и лошади между собой что-то не поделили. Конфликт у них возник, они побежали, упал с лошади, и при этом как бы конфликт продолжался лошадь.
41: Below не столько по мне, сколько по другой лошади. И, ну, попала мне по руке. И вот я выхожу из левада, а у меня рука в обратную сторону. В общем, не очень приятная история. Есть такая статистика, что каждый год в мире от лошадей гибнет больше людей, чем от
42: Лучше вовремя спешиться, чем не вовремя не подходить к лошади сзади без предупреждения. Ты не должен быть неожиданностью для животного. Ты должен понимать, что оно может испугаться, что оно может выкинуть что-то такое необычное. Как только ты расслабляешься, обязательно что-нибудь произойдёт. Ну то ест.
43: Я падал с лошадей, просто был не подготовлен. Я ехал, там уже болтались стремена и прочее. Там в основном, когда домой возвращаешься. Да, и лошадь просто пугается лягушки, выпрыгнувшей там из Кустов, да, ёжика. Вот это ёжики, это самое страшное. Пугается, уходит в сторон.
44: Ты шлёп на землю, это хорошо, если там просто упал. А классика это там перелом тазовой Кости.
45: В естественных условиях лошади живут в степях, они не живут там в наших лесах, да ещё где-то там более жёсткий грунт больше стирается копыта. Вот видим, что тут у нас наросла, вот вот сюда, вот, вот оно выплыло, копыто наросло, да?
46: И вот она, стеночка чуть чуть наросла. Соответственно, мы вот эту стеночку снимаем. Здесь мы тоже снимаем вот то, что наросло, и приближаем копыта к такой идеальной форме. Смотрю, нету ли никаких повреждений там на Минов. Да, есть такой клиент 1 он
47: Меня раз в год вызывает, и 1 раз, когда он меня вызвал, у него тяжеловозная кобыла и осел. И вот я приехал у этого осла вживую. Я 1 раз такое видел, у него копыто вот оно уплыло, оно, во первых, сплющилось вот так вот сюда и уплыло.
48: Вот сюда, вот, то есть, ну вот такой вот был копытный рог, и, ну, то есть животное ходить не могло абсолютно. Я с ним проколупался, наверное, часа полтора с ослом, и он побежал, он был такой счастливый, этот осел.
49: Надо было просто видеть его лицо. Вот он начал бегать такой, носиться там по этому участку, туда, сюда. В итоге человеку я говорю, раз в 3 месяца давай расчищать. Давай, давай, давай, давай. Год опять нету. Вот только там недавно написал такой, давайте приезжа.
50: Я ему уже ничего не отвечаю, потому что я, если честно, такого отношения не очень понимаю.
51: У нас крали лошадей, коров как бы не крали, корову украсть сложнее, её нужно перегнать либо ввести, но коровы ходят очень медленно. Вот там с лошадью можно идти со скоростью там 10, 15 километров в час. Да, можно.
52: Трусцой идти. Коровы, когда их ведёшь, они идут очень медленно. И корову украсть. Это очень долгое мероприятие. Лошадей у нас крали 4 раза. Это было 1 раз, по моему, году, наверное, в 9, в 10. Ну, у нас тогда лошади гуляли не в пастухи, они просто по нашим
53: Полям ходили, они каждый вечер приходили, мы их кормили 1 вечер, нету там 5 Голов лошадей. Ну, в табуне нету. Мы особого значения этому не придавали, потому что, как бы где-то на поле, на каком-то задержались и там с утра придут, да, с утра нету, вечером нету, мы уже
54: Панику подняли, начали искать, поняли, что что-то не так. Не нашли уже лошадей. Мы потом через где-то полгода мы, наверное, нашли, где их зарезали. И, ну, мы нашли только головы и шкуры похоронили. Вот то, что осталось через неделю после того, как эти лошади пропали, да ещё группа лоша.
55: Пропадают. Тут мы уже сразу панику подняли на уши, все, всю ночь ездили. В общем, мы нашли этих лошадей, мы нашли их, привязанных к деревьям в лесу и костёр. Ну, соответственно, люди, которые их там фиксировали и держали, они увидели, что мы их нашли, как бы, и, ну, больше.
56: Не пришли, хотя отец там засидку садился, есть период, да, когда ночью светло, ну, то есть это там полнолуние, да, что-нибудь такое, безоблачная погода, чтобы они могли ходить без фонариков. И когда влажно достаточно. То есть, это ближе к осени, чтобы, ну, следы.
57: Быстро замывало, когда собаки лают. Хоть у нас собаки не охранные. Тем не менее, они, ну, чувствуют, они лают на любой шорох. Там идёшь, проверяешь табун, фонариком светишь. Я выступал на соревнованиях 160. Я прыгнул барьер.
58: Коня, на котором я достаточно часто выступал. То есть он светился тогда, этот конь и его примерно через неделю после вот этого выступления его украли, его уже совершенно точно под заказ украли, потому что его грузили в коневоз. Мы нашли место, где его грузили, и
59: И как бы его увезли под заказ, его увезли живым, бывает, на мясо, бывает, живьём. Ну и 1 раз увели, уже, увели. Я, в общем, ездил, стрелял прямо по кустам. Я ездил, искал, куда увели, там Шугал каждую.
60: Машину, да, и их отпустили, и мы их где-то через, наверное, недели 3 только нашли в другой совершенно деревне лошадей совершенно точно туда как бы угнали в отстойник.
61: В англии, например, если ты там фермер и к тебе на ферму кто-то пришёл с явной там целью что-то украсть. Фермер может как бы стрелять на поражение и ему ничего за это не будет. У нас это нет, это уголовка сразу и все.
62: У отца в 2002 году был последний такой инцидент, крупный. Ну то есть девяностые это частая тема тоже была, да, что его там хотели примять и крышевать, а он говорил, либо ты готов свою ферму охранять, либо
63: Ты этим не занимаешься? Последний инцидент был, когда приезжали прямо на, там, 3, 4 машинах, да, с ружьями. Люди, которые требовали там, да взносы какие-то и прочее. Отец позвонил в полицию, ему зая.
64: Или что? Ну, у нас нету бензина, мы не приедем. Тогда он делал предупредительные выстрелы в воздух, и такую фразу. Он всегда ей хвастался, говорил, ну, я сказал, говорит, а трупы считать, бензин найдётся приехать. Приехали они проехали мимо этих бандитов совершенно.
65: Такие, где у вас че происходит, соответственно, и собрались уехать. Ну, такое тоже бывало.
66: 1 моя работа была, за которую мне действительно платили. Это была там уборка овчарни. Отец мне там 50 ₽ платил. Тогда я был мне, ну, мне лет там 7 было, по 50 ₽ за каждый день. О.
67: Это было хорошо. Дальше я просто уже этим занимался, потому что мне это просто нравилось. То есть 2 там моя условно подработка была. Это я 1 из коров, у нас тогда были молочные коровы, сам взялся её доить. С утра я в 6 утра вставал перед школой, доил эту корову.
68: Потом ехал в школу, перед этим заезжал и продавал это молоко. То есть уже, ну, как бы людям, которые просили об этом. Тогда я продавал рублей по 30 за литр. Каждый день я трехлитровую банку продавал, большую часть этих денег тратил там, да, на
69: Какое-то развлечение там или там на какие-то вкусняшки и прочее. И всегда со всеми делился. И меня ни к чему другому не тянуло. Мне действительно нравится вот заниматься животными. Ласточки летели во время, не он у них там.
70: Домик и туда они полетели, там тоже домик.
71: То самое увлекательное всегда это животные, вот как, как вот Люся, да, которые живут не в стаде, да, например, у нас было несколько Баранов, которые считали себя собаками полноценными. Романовская овца такая порода есть, она очень плодовитая, она может приносить там по 4 ягнёнка.
72: 2 раза в год от 2 или от 3 она может отказаться ягнят и, ну просто бросить, не кормить их, не подпускать и прочее. Когда было немного овец, там какая-нибудь откажется, и мы их, конечно, выкармливали руками. А зимой, когда они, ну, подмёрзнут ягнята, их в любом случае нужно забирать в дом.
73: Они там пригревались, и мы их уже, скажем так, не выносили, и у нас было несколько историй, когда, ну, ягнята вырастали, превращались в овец и не уходили в стадо ни при каких обстоятельствах они вообще не воспринимали стадо как каких-то сородичей они воспринимали как сородичей собак, вот собаки бегут в лес.
74: И овцы туда же тоже с ними бывало, когда 2, но в основном это 1 там такая, да, когда вдвоём они уже друг друга воспринимают, и они уже видят, что они овцы. Но когда она 1 бегает среди собак, она же себя не видит в зеркало, она же не понимает, как она выглядит, поэтому она полноценно.
75: Она себя считает собакой. Точно также была такая же свинья, которая точно также ходила с собаками. Кончилось плохо, потому что она не воспринимала собак как опасность. Тут приехали собаки гостевые, и они её пожрали. В общем, в основном как бы такие истории заканчиваются. Не очень хорош.
76: Потому что овцы, они где-то там ходят, они здесь растения не жрут, там, которые у нас, допустим, в саду растут, да, а это она здесь не, и как-нибудь там взяла, и в сад зашла, че-нибудь сожрала, не то. Ну вот у нас с 1 овцой так было, да, поэтому вот эту мы корову, как бы, это конечн.
77: Все весело, но мы её все-таки подпихиваем туда, чтобы она в стадо чуть чуть вернулась, хотя бы там с ними жила, но она категорически против вообще этого всего дела. Это корова, сокращённо Люся, но вообще она Люция, мать её, была первотёлкой. Такое.
78: Случается, когда коровы, особенно первотёлки, они не понимают, что происходит, и они там не облизывают телёнка или не принимают его. Она просто не восприняла её как телёнка, она убежала там со стадом куда-то дальше, а телёнок лежит. Ну то есть
79: Мы её там пытались ловить, ловить, ловить, и ничего у нас не получилось. Мы, чтобы телёнка уже не заморозить, мы её забрали. И когда уже, как бы уже после того, как забрали, уже шансов к тому, чтобы она её приняла, было крайне мало. В общем, выходили мы её выкормили, да?
80: Отогревал я её часа 3 феном строительным, там капельницы ей делали и прочее, плюс Люся, она 1 ангус, рождённый у нас на ферме, и мы не могли такое чудо себе не оставить, все-таки думаем ну ладно, это такое историческое будет момент.
81: Я забиваю скотт самостоятельно, для меня это действительно не, вот прям Лёгкий процесс, я там не целый день их хожу и тыкаю ножом, да, то есть я этим занимаюсь исключительно осенью, там 2 месяца в год, не привязываясь к животным, которые идут на мясо, то ест.
82: Вот эта Люся, она не пойдёт на мясо, она будет жить, как бы, если у неё все будет хорошо, то долгую, счастливую жизнь, к бычку бы я так не стал привязываться. Уж это объективно к тем, вот, например, кто у нас были, там баранчики, которые ходили с собаками, опять же.
83: Ним ну их никто не резал, они просто жили в своё удовольствие, ты ходишь со всеми, общаешься там с телятами, с коровами, но ты на них не акцентируешь своё внимание, их много, а ты 1 чедр, только не в prod, пожалуйста.
84: Идём, идём сюда, сюда, идём.
85: Дикий баран, иди сюда.
86: Так, да, конечно, вообще есть разные способы фиксации. Ну, я вот пользуюсь вот таким вот на столе просто потому что, ну, можно, там некоторые голову фиксируют некоторые овцы, которые
87: Шёрстные породы, они там их 2, 3 раза в год стригут, они, ну, уже быстро привыкают, достаточно уже не выпендриваются. Вот эти вот у меня мясные, я их раз в год всего стригу. И, ну, понятное дело, он сейчас бы, если мы
88: Мы его не зафиксируем, это будет очень долгий процесс.
89: Не буду я тебе их трогать, не буду, не буду. Все, не переживай, пожалуйста, друг мой.
90: Машинка очень, ну, как бы ускоряет процесс работы. Тем не менее, с ней нужно быть достаточно аккуратным, потому что с некоторыми гребёнками можно, ну, прямо сильно пошинковать барашку, кожу, когда там
91: Приходит весна, и нужно подстричь все вот эти вот там 60 Голов, да, не то чтобы я прямо сильно расстроен. Это, конечно, тяжело, но это супер увлекательно. Ну, это такое Вон оно как снимается, руно такое прямо и такой сразу становится.
92: Чистенький, Гладенький, весь красивенький барашек.
93: А, это шерсть. Вот её принимают по 3 ₽ за килограмм. То есть там с барана будет 5 килограмм, да? Сколько там? 15 ₽ гемора ради этого? Ради 15 ₽? Ну никакого. Я вот лучше.
94: Вот вы там перед конюшней были, да, до этого там была лужа капитальная и сейчас там жёсткий грунт, потому что там watch лежит слой шерсти вот так вот, ну примерно 1, либо 2 руна, я кладу слой и сверху песком просыпаю за год, это утрамбовывается и потом там
95: Начинает трава даже расти. Ну, в общем, я не мастер 3. Пойдём, пойдём ввиду того, что мы там содержим животных в электропастухи. Да, нам там не нужно.
96: В 3 часа нужно всех попоить, там в 2 часа нужно всех покормить. Такого нету. Они самостоятельно идут, там едят, идут, там воду пьют, у них есть там ванна большая налита. Ну то есть за животными бегать постоянно не нужно, поэтому мы распорядок дня.
97: Сами себе выбираем. Это не ежедневная рутина, это каждый день разный.
98: Есть оформление ип, глава кфх, вот как у меня, да, например, есть оформление лпх, личное подсобное хозяйство, там есть нормативы по количеству там, да, гектаров земли, по количеству животных и прочего. Это
99: Все такое очень расплывчатое. То есть я вот с этим поголовьем, в принципе, могу там перейти в лпх и, ну, многие так делают, потому что с лпх меньше спрос, с ep, конечно, значительно больше по документам оформление и прочего, наверное, там уже когда поголо.
100: Там за 20 хотя бы Голов, то это уже очевидно, ферма, потому что, ну, это уже человек этому уделяет большую часть своего времени, потому что, ну, то есть там с лпх, например, можно где-то там работать, иметь каких-то кур, коз и прочее, вечером их доить.
101: Яйца собирать и, ну, иметь такое личное подсобное хозяйство. Все-таки, когда ты все это время, все своё время уделяешь ферме, это уже ферма.
102: Многие фермеры знакомые жалуются на то, что там местные их там гнобят, им какие-нибудь подставы делают, там животных травят ещё что-нибудь, или это администрация их там.
103: Гнобит землю, не даёт ещё что-то. Мой отец сюда приехал в 90 году, да, вокруг него построилось все вот это вот общество, которое сейчас живёт в ближайших 2 деревнях. Он построил вот эту дорогу, построил на свои деньги. Если бы не она, то эти бы деревни уже умерли давным давно.
104: Потому что дороги не было абсолютно никакой. Многие ему благодарны, многие, как бы, я никогда людей в беде не бросаю, там, если просят приехать там трактором выдернуть или что-нибудь разровнять. Ну, есть там пару индивидов, да, в основном это дач.
105: Которые, да, там нас сектантами считают. Бывало, что они там с вилами на собак нападали, но это такое больше. Просто шугалово было. Как-то раз. Мне вот корову отравили, кто-то из Деревенских, ну, совершенно точно отравили, потому что, ну, у неё все явно
106: Признаки отравления были, и потом был прецедент, что они меня не узнали, и коровы у меня тогда порвали Пастух, пошли в деревню, и там как раз яблоки были. То есть это август был, они жутко любят яблоки, они за яблоками полезли, сломали забор.
107: Хозяев нету. Я увидел, что забор сломан. Я поехал. В общем, коров загнал, поехал этот забор чинить. Собралась вся деревня посмотреть на эту Починку забора. 1 женщина там из 1 дома, да, этот фермер, у него тут коровы бродят, он, а я вот, я как бы стою.
108: Рядом с ней, а она бухтит там сзади. Надо вообще ему всех коров потравить. И как раз у меня за неделю до этого там сдохла вот эта вот корова с явными признаками отравления. Я тогда, конечно, вспылил, я ей все высказал, что я об этом думаю.
109: И, по моему, они через год продали участок и уехали. Вот больше я их не видел.
110: Фестиваль проходит у нас 5 раз. Идея этого фестиваля была в том, чтобы у меня день рождения сегодня. И вот у товарища Димы тоже день рождения сегодня. И мы с ним говорю, давай мы соберёмся, сделаем
111: В общем, такой движ, что мы будем там выпивать чего-нибудь и ловить Баранов, и потом снова выпивать и ловить Баранов. И так до тех пор, пока мы не сможем поймать Баранов, мы обдумали такие, ну давай попробуем это как бы
112: Это не вот прямо прибыльное предприятие, я не сильно с этого заработал, но мне самому нравится проводить это мероприятие. Мне доставляет удовольствие там видеть, как люди, что чего-то добиваются. Группа 20 человек взрослых людей.
113: На полном серьёзе стоят и перетягивают трактор, когда люди включаются, и я включаюсь, и все там, и ведущие все на 1 волне. Это мне доставляет очень сильное удовольствие, как бы, и поэтому я провожу даже
114: Там в 0 минус небольшой плюс.
115: Я не двигаю себя какой-то рекламой, да, и за счёт этого я огораживаю себя от людей, которые не знают, куда едут. То есть когда люди приезжают на ферму, там и видят какашки и видят там.
116: Там, не знаю, коридорного типа, гостиницу и прочее, когда они находятся в шоке, мне это не нравится, потому что, ну, люди не знают, куда они едут. А когда люди едут через сарафанное радио, им рассказали, что вот там, там какашки, ну, условно, там, да, можно дневники.
117: Почистить, там можно лошадей почистить, там можно там с лошадьми пообщаться, корову погладить, ещё что-то. Многим это нравится, и многие как бы продвигают это дальше.
118: Сейчас у нас это несколько направлений, это мясное скотоводство, то есть это мясные овцы и мясные коровы. Почему мясное скотоводство? Потому что оно все-таки является самым простым
119: В плане содержания, да, животных при этом достаточно эффективным, то есть с молочным скотоводством, нужен сбыт молока куда-то со сбытом молока. У нас в России большие проблемы, постоянно центры по переработке закрываются новые, открываются многие фермы.
120: Кто занимается молочкой, они сталкиваются с таким, что им там они с утра подоили коров и просто вылили это молоко, потому что им сдавать его некуда. Молочка это для меня лично это гиблое дело. И я этим, ну, не особо хочу заниматься. У нас там есть 2 молочные коровы для себя, да.
121: Больше мы, конечно, расширяться в молочку не собираемся, это мясное скотоводство все-таки коровы породы там абердин ангус, да black angus, лимузин, также это овцы шероле, баран у нас. Да, до этого у нас был баран дорпер, то есть это все мясные породы с очень хорошей продук.
122: Активностью по мясу, да, по привесу ягнят. Вот в этом направлении мы движемся какое-то время, нас собаки исключительно вытягивали. То есть как раз после того, как погиб отец собаки породы бордерколли, нас вытягивали продажи именно щенков, да, вот, вот.
123: Продажа щенков нас вытягивала очень сильно. То есть сейчас это там доход с туризма, доход с продажи мяса, да, доход там с продажи щенков, вот это все в купе, когда это имеет смысл, если удариться во что-то конкретное.
124: И как бы, ну просто только этим заниматься, то можно прогореть очень быстро. Вот, поэтому мы все-таки ни во что 1 стараемся не упираться вот прямо исключительно на это опираясь, корова туда ходит там
125: Грызёт уздечка, да уздечку пожевала. Уздечка, стоит 14000, она её сжевала. Да ты.
126: Главное просто какой-то определённой цели, просто для того, чтобы пожевать, да? Ну то есть это продажа мяса, продажа мяса в частном порядке. То есть я не стою на рынке там, да, продаю в основном сейчас фермеры, кто зани.
127: Занимается там мясом или молочкой, у них там есть какие-нибудь группы, либо в ватсапе, либо это где-то ещё как бы уже клиент, который уже берет постоянно, они заказывают, и фермеры там либо развозят уже в частном порядке, либо там приезжают, у них забирают это.
128: Сейчас распространено, и стояние на рынке уже отошло. Скажем так, в прошлый век это стало не так прибыльно, потому что, ну, на рынке ты все равно меньше цену делаешь, чем у тебя постоянный клиент, который у тебя по постоянной цене берет. И если ты делаешь действительно хороший продукт, то
129: У тебя будут брать его стабильность. Не Писай здесь, пожалуйста. Вот племенного статуса у меня нету. И племенной скот. Племенной скот я не продаю. Вот поэтому
130: Я продаю исключительно мясом, что, что, что телят, что? Ну, то есть телята это в возрасте 18 месяцев. Я продолжаю, да, телята телят обычно забивают в возрасте 18 месяце.
131: Потому что это возраст максимальной как бы, эффективности, когда энергия роста уже не, ну, становится не такой высокой, как бы выгодно, это телёнок родился там, где-то в, да, марте, там, считаю, в конце февраля, в начале марта.
132: Он живёт с коровой год, как бы он её там сосёт, да, потом он через год получается, он уже выходит на рождается следующий телёнок, и корова уже его не подпускает, он дальше на траве снова.
133: В том же электропастухи отъедается летом полностью на траве цикл, да, и в октябре, когда они выходят с травы, они как бы, уже, ну, максимальную свою эффективность роста показали, да, массу максимальную нарастили и уже идут на
134: Убой. Ну, это банально выгодно. Что касательно Баранов, то у них срок жизни как бы меньше, потому что они своей максимальной эффективности как раз-таки 8, 9 месяцев, там, 7, 8, 9 месяцев они достигают. Можно, конечно, барана передержать, там год.
135: Растить его можно, там его полтора растить, он, конечно, будет больше, но эффективности роста он такой не покажет. То есть он за этот год прирастит меньше массы, чем прирастил за вот эти 8 месяцев. И, ну, смысл переработки сена в это мясо, ну, не имеет никакого
136: Баранина выходит, там в районе 17, 18000 за барашка восьмимесячного быки, в зависимости от их размера. Ну, у меня лимузины, может, там и по 200000 я с быка могу иметь, и по 250, как бы, ну, в возрасте, там, если
137: 12 месяцев они дорастают там, ну, где-то на самом деле, в этом году у меня был 1 бык, которого я забил в возрасте 14 месяцев. У него была такой массы задняя нога, что я сломал безмен. Ну то есть вот вещи, которые взвешивают, ну вот так вот поднимают.
138: Да, и взвешивают что-то. Он был рассчитан на 60 килограмм. То есть 1 задняя нога у него весила свыше 60 килограмм. И это прямо супер масса. Там, конечно, я заработал больше денег. Я вот честно скажу, я продаю это по верхней, как бы по верхней строчке.
139: Прайсы, да, потому что я считаю своё мясо достаточно хорошим для того, чтобы оно вот столько стоило, если бы каждый фермер мог себе позволить продавать опять же продукцию по тому прайсу, который ему выгоден, то, ну, мы бы видели.
140: Значительно больше фермеров. Но вопрос в том, что все люди не могут себе позволить такие продукты покупать. Давай, давай, давай.
141: Всегда ли продукты с надписью фермерский действительно с фермы рассказывали историю, как в подмосковной деревне бабушка 1 держала 1 корову, и у меня знакомый посчитал просто, сколько к ней за день подъезжает машин каждому она продавала по 3.
142: Литры продавала она по 60 литров в день, имея 1 корову. Ну то есть тут такого же формата не, ну как бы есть натуральная продукция, реальная, но есть и такая продукция, которая там берётся с холдинга, с какого-нибудь
143: Покупается, да, по минимальному прайсу и продаётся, как там чистая фермерская натуральная такая продукция. Ну как бы тут как попадёшь, вот заменит ли искусственный интеллект фермеров, это совершенно не конкурент.
144: Это только помощник исключительно потому, что они могут как бы заменить работников в больших холдингах, трактористов, механизаторов. И то вот сейчас автопилоты, сейчас как бы все равно есть механиза.
145: Который сидит внутри и как бы контролирует этот автопилот, все равно это упрощает ему жизнь, да, пока это его не замещает полностью и до замещения полного ещё очень далеко для малых фермеров это исключительно помощь, потому что
146: Нет необходимости в таком количестве там механизаторов или ещё чего-то. Ты можешь там работать одновременно на 2 тракторах. Я об этом мечтаю. Честно. На самом деле это уже не вот прямо супер, там инновационные технологии, да, в той же европе, америке это использу.
147: Уже очень давно, причём малыми фермерами даже можно на там белорусы устанавливать автопилот, он стоит там, ну, 500 000 ₽, определённые ему задачи ставишь, как бы там все подключается, да, гидравлика, и все. И управляется чисто компьютером. Вопрос в том, что для
148: У нас, ну, для России это стоит, для малых фермеров достаточно дорого, у меня нету. Вот вы не положь 500 000 ₽ на это.
149: Любимая часть работы созерцать животных в пастухе, а нелюбимая отбивать денники, наверное, так. Кем бы вы стали, если не фермером стать актёром? Мне всегда хотелось попробовать себя. Я с.
150: Детства там с класса, наверное, с 4 я ходил в театральный, какие у фермеров суеверия. Жеребёнка нельзя называть красивым 1 там месяц, да, жизни. И вообще желательно как можно меньше о нём рассказывать бурёнка или зорька.
151: Бурёнка. Какое экзотическое животное. Вы бы хотели разводить страуса эму, сколько зарабатывают фермеры? Очень по разному. Как бы некоторые в 0 выходят еле еле, а некоторые зарабатывают очень хорошие деньги от 10000 в месяц.
152: И до 300000 в месяц. Ну и дальше там в космос, там верхнего порога нет, какие есть мифы о фермерах, что это там работа там с 4 утра и до 2 ночи, и дальше, ну, как бы это все периодами бывает там, да, нужно
153: Работать много, но это не круглый год. Фермеры там все, не знаю, никуда не выезжают, только там работают, работают, работают, работают такие фермеры, часто перегорают и заканчивают этим заниматься. Вот. Поэтому те, кто выживают,
154: Те, кто умеет немножко расслабиться, это, конечно, архаизм, что там грязные, немытые, там ходят, да, в солярке. Ну, на самом деле, летом я хожу, если так, полокать в солярке, в мазуте, но это я как бы отмываюсь же, какой ваш любимый фильм про фер.
155: Ферма кларксона это самый вообще маст хэв. Это вот если вы хотите увидеть настоящую фермерскую жизнь без приукрас, без всего, то вот эта ферма кларксона, и мне она больше всего нравится. Вообще ковбойская тема, мне кажется, очень сильно сейчас заезжена.
156: В плане, вот все там, если хотят заманить туристов, то они переодеваются в ковбоев обязательно. Мне сейчас нравится стиль английского фермера, например, вот, вот это, вот такой, они такие стильные, красивые, да, ходят в таких сапогах высоких вообще классно. О чем вы
157: Мечтаете как фермер, наверное, о хорошей технике, хорошей автоматизации своего хозяйства, чтобы как можно меньше вот ремонтировать, как можно больше делать техникой и не работать руками. Что главное в работе любить эту работу?
158: Главное, если ты её не любишь, если ты позиционируешь это как способ заработка, то это гиблое дело.