0: Сегодня мы будем готовить вкусный ржаной хлебушек. Выпекается всего 5 минут в микроволновой печи получается Пышный, вкусный, не влажный. Абсолютно такое ощущение, что мы выпекли его в духовом шкафу, приступаем к приго.

1: Готовлению. Этот хлеб, наверное, самый простой и быстрый. Никакие приспособления нам не понадобятся. Вот здесь у меня клетчатка и ржаная мука. 2 яйца, немножечко льняных семечек. Можно

2: Заменить семечками подсолнечника можно, в общем, любыми семена чиа, добавить все, что хотите, совсем чуть чуть. Соды, порядка четверти чайной ложечки и сметанка. Больше ничего не понадобится в мисочку с мукой и

3: Чёткой выкладываем сметану.

4: Выливаем яйца.

5: Добавляем соду, соду, не Гасим кислоты сметаны вполне достаточно. Обязательно немножко солим и высыпаем почти все льняные семечки, почти все немножко оставляем будем посыпать хлебушек сверху и вот

6: Сейчас просто перемешиваем лопаткой.

7: Тесто готово, перекладываем в форму. Форма у меня силиконовая, диаметр 10 сантиметров. Немножко смазываю маслом. Этого можно не делать, если форма силиконовая, хлеб не прилипнет, если у вас просто кружка.

8: Тогда, конечно, смазывать обязательно. Ну, я тоже на всякий случай смазала, перекладываю тесто в форму.

9: Форму берите так, чтобы она была неполная. Когда вы выкладываете тесто, хлеб наш хорошо поднимется, осталось только посыпать остатками льняных семечек и можно выпекать. Отправляю в микроволнов.

10: Мощность микроволновки у меня 800 ватт 5 минут на мощности 800 ватт выпекала я свой хлебушек, перекладываю его на блюдо горячий, горячий. Смотрите, как поднялся. Какая прелесть. Пусть остывает нарезать.

11: Будем, только после полного остывания наш хлебушек остыл, нарезаем.

12: Смотрите, прекрасно пропёкшийся хлебушек ещё и с дырочками прям как будто он вот на дрожжах у нас такой пышненький.

13: Вот смотрите, какой он у нас ноздреватый. Это хлебушек без дрожжей, без духового шкафа. 5 минут в микроволновке. И он готов, получается, великолепный, несмотря на то, что он из микроволновки, он не влажный, потому что в нём

14: Добавлена клетчатка, никакого псиллиума, это настоящий хлеб, ржаная мука и клетчатка. Вкусно. Действительно очень вкусно. У нас получился действительно настоящий вкусный хлебушек ржа.

15: Хлебушек выпекали всего 5 минут в микроволновке он не бледный, он не влажный, он самый настоящий хлеб, а если его положить ещё в тостер, то получится вообще хрустящий, великолепный хлебушек, бутерброды.

16: Супчик, все что угодно с этим хлебом мы не будем чувствовать себя обделёнными вкусным хлебушком. Приятного аппетита.