0: Сегодня шу фарси, голубцы. По-французски можно взять чуть чуть поболее. Маленький положить 8 капуста очень красиво. Соус очень вкусно. Всем привет. Сегодня с вами.
1: Настоящий гасконец.
2: Эй, бесконе, голубцы по-французски, се шу фризе зелёный, капуста chou это капуста, фризе, это кудрявый, потому что он кудрявый, ни как ваш шу белый.
3: Обычный, конечно, вы, если у вас нет вот этого, можно взять из бере Качан. Это французский традиционный рецепт. И будете смотреть, как я сделаю фарш вкусный, фарш обычный. Сделать фарш из готовый мяса и сырой мясо.
4: Мы сегодня будем сделать из только сырой мясо, потому что у меня нет оставки из уже готов мяса и может быть готов говядина и сырой свинина, и, может быть, наоборот, может быть готов свинина и сырой говядина даже
5: Может быть, телятина, может быть ягнёнок, если вы любите, почему лучше, если мы добавляем чуть чуть сырое мясо, потому что будет хорошо склеиться. Лучше, если есть чуть чуть сырое мясо и вообще теорически
6: Можно взять из столько сырой, из столько готов, если мы добавляем яйцо, потому что яйцо будет загустить фарш и хлеб тоже. Как вы видите, фарш это очень разнообразно. Скоро новый год.
7: Вы не знаю, какой подарок сделать проблем, который для меня много раз есть каждый год. У меня есть маленький идеа сейчас ура, уже после 2 года.
8: Оп, футболки худи для муж, для женщина, для дети тоже, почему нет? И тоже мы придумали аксессуар очень маленький для холодильник, потому что это у нас.
9: Очень важно. Холодильник русский. Тёща уже подарила фартук, который очень красиво и, конечно, есть небольшой слово, который я скажу с ужасный акцент.
10: То я не вам скажу побольше. Смотрите сайт и берите, что, что не будет ссылки на сайт в описании. Выбирай подарки тем, кто любит. Короче, продолжаем. Голубцы у нас
11: Уже есть фарш из говядина, это шея из свинина резам кубики.
12: Почему шея? Потому что она жирный. И это что мы хотим? Потому что наш говядина не жирный, беру на мясорубка.
13: Молоке и сколько раз вот лук.
14: Любви фарш.
15: Do конце нужно хлеб, но можно уже чуть чуть перемешивать ваши фарш. Чеснок можно тоже
16: Если какой секрет, как сделать вкусный фарш, самый важно это соль, потому что соль много людей сделать вот так, ну чуть чуть вот на глаз и на
17: Раз, когда мы сделаем фарши, чуть чуть хлеб, чуть чуть лук, чуть чуть говядина, чуть чуть вот это чуть чуть, вот это чуть чуть вот это в конце Концов мы не знаем сколько килограмм, сколько грамм 1 секрет весит.
18: Оп, плав это Ровно потому что я это не 1 раз, что я сделаю фарш Ровно килограмм, ну, килограмм и 5 грамм е 70%.
19: Мясо, иис, хлеб, молоко и лук плюс - 30%, 800 мяса тристо другой плюс вот это мясо сейчас это будет килограмм 600.
20: Килограмм 670. Сколько нужно тогда соль нужно. Ни щепотка, ни 3 щепотка, ни 5. Нужно 12 грамм по каждый килограмм. Фарш это 12.
21: + 7 19 грамм, соль 12 на каждый килограмм.
22: Апп 19 плюс яйцо.
23: Проверить, если он нормальный, он нормальный. 4 специи. Это я положу на глаз, да, плюс минус ложка, чайная ложка, перец, ну и здесь будет.
24: Положить плюс минус полтора почти 2 килограмма 2 грамм.
25: Но я уже положил 4 специи, то есть можно полтора Грамма, чуть чуть тимьян.
26: 2 секрет арманьяк, конечно.
27: Это 15.
28: То будет почти 30 грамм. Вместо маньяк можно бранди, можно коняк. Почему нет? Хорошо виски, если вырубить петрушка, она
29: Уже мит Мите продаются вот так.
30: 11 грамм 200 его килограмм пожалуйста, мадам adam, продюсер его купил богатый мадам.
31: Перси ашей измельчённый петрушка, положи фарш тоже.
32: Я положу маленький куска морковки. Будет красиво. Вы фарш и дать маленький вкус, только они должен быть очень красиво. То есть сделаем чуть чуть бруна не нужно много сделаем тонкий
33: Ура.
34: Красиво.
35: Вот так уже внутри. То есть можно перемешить. Я очень хорошо руки Полевода. Хорошо, наша.
36: Ический фарш.
37: Каждый ингредиент. Вот я вижу объём, вот это фарш можно или даже нужно почти сделать заранее. 1 ночь заранее, потому что она будет вкуснее. Это хорошо. Фарш.
38: Если вы может сделать 2 3 часа заранее минимум, это хорошо. Теперь у нас кипящая вода.
39: Кипящая вода очень солонее. 10 грамм, соль каждый литр, вода там почти 30 литр с половина. То есть 30. Хорошо грамм. Соль это не щепотка.
40: Уже помил под водой, внутри вода и идея это убирай вот это.
41: Позвоночник, сделать его, а что потом можно сложить? Ваш, ваш листик и вода солонее, и у вас уже готов.
42: Ледяная вода, шумовка, каждая капуста отдельно. Вот, вот эта капуста, когда он плотный, когда сезон вот хорошо, минут полтора 2 стоит туда.
43: Я люблю, когда очень зелёный листик, для меня это лучше. Есть люди, которые больше понравились, когда уже чуть чуть салатовый, сразу после кипящей вода, ледяная вода, и сделать вот так.
44: Все листы, которые хотите, килограмм 600 фарш, как вы понимаете, это окоро из 12 16 груси. Красиво по-русски. Я думаю, это Савойский капуста из
45: Это нет, пишите комментарии, пожалуйста. Это до, вот этот свет я люблю. И когда ваш листик, который уже бланшировал-таки или бумажка, все листик уже бланшировал, берём форма для
46: Духовка, положим, оливкое масло, масло, растительное масло. Вот так.
47: Берём остатки лук и остатки морковь, для которые были фарш. Где маленький вот так тимьян, почему нет?
48: Соль, перец. Почему нет? Ивонн? То ж наш форма готов для шу. Я вам рекомендую миска фарш та та та.
49: Листик свой форма миска Руф.
50: Я буду добавлять грудинка, но это не обязательно будет добавлять маленький, вот Солёный вкус мяса и внутри положим наш фарш.
51: Шарики.
52: Каждый листик свой размер и теперь сделаем плиже, разворачиваем. И у нас есть вот это и наш позвоночник виде.
53: Смотреть красиво. И положим, наш форма оп, это блюдо, который немного столовые, хорошо. Столовый кантина делаем. Вот не
54: Положим рис внутри, потому что сервирован вот это свой соус и рядом риск красиво. Можно взять чуть чуть поболее, маленький положить 8, но 8 человек. Ингредиент будет написан.
55: Ну, конечно, будет поменьше. Объём заканчиваем наш духовка включить 180 градусов. Берём масло сливочное, маленький, куска сверху каждый капуста.
56: 7 капельки, оливковое масло, чуть чуть очень домашние пассата, томатный соус, помидоры, может быть, кубики в банках, что у вас есть, но должен
57: Чуть чуть соус должен быть чуть чуть томатный вкус если у вас нету вот этого, выберите томатный паст. 1 маленький банка, вот так томатный паст, перемешивайте его 1. Вот миска, вот так вода, это хорошо. Перемеш.
58: Иди положи вот так, чуть чуть 100 миллилитров положи.
59: Чуть чуть говяжий бульон или кулинарный бульон, домашний бульон или только вода. Если у вас вообще нету бульона и духовка, я начинаю без крючка. Что будет?
60: Масло растопить начинает чуть чуть запекать сверху, и потом крышка. После 10 минут я положил крышка и потом каждые 10 минут наливает сок наливай.
61: Сок сверху и после 45 минут наша капуста готов. И потом я положил вот это я стоит горячий стол, варил рис, когда готов, вот рис не выбрасывает вода и вот эта вода.
62: Видите, есть крахмал внутри взял сок, то соус сотейник, соус разогреем соус и сделаем выпарывать. И давай 4.
63: 5 ложка вот эта вода. И получай очень красиво. Соус видит сотейник, бортики она выпарывать, выпарывать, выпарывать. Сделаем подача, где маленький подушка рис беру.
64: Они красиво капуста, но все красиво.
65: Hope это очень Гуман много запар вкус вкусно, запар вообще попробуем, капуста готов?
66: Фарш готов, вот это шу фарси.
67: Так, очень вкусно. Я вам рекомендую ещё раз чуть чуть алкогольный фарш и 12 грамм соль в kill каждый килограмм заканчивает фарш. Пишите комментарии, если вы
68: Любит вот это голубцы и подписывает мой канал, если ещё не сделал и