0: Как вы поняли сегодня в программе огурцы на зиму берём. Банки у меня литровые, никакой стерилизации. Просто их моете в соде или просто в воде. Смотрите, чеснок, давайте укроп. Вот зонтик.

1: Зонтик, дак секрено все. И вот так закидываем, потом запрессуем. Так, 3 банки мы загрузили, я вам показывал. Теперь мы берём кипяток и потихонечку смотрите, раз

2: 2 чтоб банки не трескали 3 и до конца полный, полный крышки стерилизованные у меня, прокипячённые по 5 минут прошло 20 минут, 1 2 ваем воду.

3: Заливаем 2 раз воду на 20 минут. Теперь вы посмотрите, как будет меняться цвет огурцов. Такие, которые мы привыкли. Все.

4: И закрываем крышками.

5: Опа. Так, прошло ещё 20 минут. То есть мы 2 раза по 20 минут прогревали, я специально одел перчатки, потому что сейчас уже будет горячо.

6: Ещё раз повторяю, все пропорции на 1 литр. Если вы делаете 2 литра, значит все умножаете на 2, 2 столовые ложки, неполные сахара. Видите? Вот

7: Сахара нормально, все проверено, все вкусно получается, ничего не сварится, ничего, все будет как положено.

8: И соль чуть чуть с горочкой чуть чуть.

9: Теперь нам нужен уксус в этой бутылке не водка, а девятипроцентный уксус по 2, столовые ложки 1 2 и 1 2.

10: Все, все заливается кипятком. Все, я предпочитаю вот такие крышки, которые закручивают, это классика. Вот у меня ключ есть. Сейчас мы это все уберём в сторону.

11: Я вам покажу, как это делается. Оп, 1, 2 и сейчас должен быть. Опа. Вот все закрылось.

12: Все, друзья мои, берете, перемешиваете и опускаете вниз.

13: Берете и закрываете вот так. Хоп все.

14: До полного остывания всем хорошего настроения миру мир войне.