0: Оказывается, многие не знают, что если взять сырой рис, залить водой и оставить прибухнуть на ночь к утру рис хорошо набухался, промываем чистый рис, заливаем стаканом тёплой воды, добавляем солёной соли, сушёные дрожжи, масло.

1: И немного меда. Затем берём блендер и взбиваем до мягкого однородного состояния. Вот такая масса получается, как жидкая сметана. Переливаем в форму, накрываем пакетом и на час, на расстойку. Через час тесто отлично поднялось и стало воздушным сверху разных

2: Семечек. Все, что завалялось в кармане, ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов. 30 минут. Время пролетело, достаём хлеб и даём полностью ему остыть с остывшего хлеба, снимаем пергамент и получаем что-то невероятное. Вы только посмотрите.

3: Какой красивый он получился, очень мягкий и воздушный, прям как облако внутри, белоснежный. И именно такой хлеб очень популярен в Китае.