ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
заливка крема и выпекание чизкейка:
  • 1. Для приготовления чизкейка подготовили основу из печенья, масла, грецкого ореха и крошки
  • 2. Крем для чизкейка сделали из творожного сыра, сахара, сметаны, сливок, яиц, сока лайма и крахмала
  • 3. Выпекание чизкейка проводили поэтапно: сначала 30 минут при температуре 180°, потом 30 минут при 150° в духовке с водяной баней
0: Готовим чизкейк Нью-Йорк, офигеть печенье, измельчаем крошку и смешиваем слегка поджаренным грецким орехом сливочное масло, растапливаем в микроволновке и мешаем плотную рассыпчатую массу, половину пересыпаем в форму, уплотняем.
1: Стаканом из 2 половины делаем бортики. Теперь крем. Берём творожный сыр, смешиваем с сахарной пудрой, добавляем сметану, жирные сливки, 2 яйца соком лайма, нейтрализуем вкус яиц, крахмал добавляем, чтобы чизкейк не треснул. Перемешиваем, заливаем
2: Об стол не бьём вниз духовки ставим ёмкость с водой, выпекаем чизкейк 30 минут при 180 и далее 30 минут при 150 и уже остывший. Убираем в холодильник на ночь взгляните на этого красавчика. Разрезаем и пробуем оо.
3: Какой?