ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:46
Приготовление грузинского супа:
  • 1. Участники решили готовить мясной бульон с возможным добавлением костей по желанию (мясо нарезано и заложено в кастрюлю)
  • 2. Процесс приготовления включает залив воды, доведение до кипения, удаление образовавшейся пены и добавление ингредиентов по рецепту
  • 3. Готовое блюдо планируется варить сначала на сильном огне до закипания, затем на слабом до готовности мяса
00:02:42
Процесс приготовления блюда:
  • Бульон был процежен и очищен от накипи и ингредиентов
  • 2. Мясо отделено от костей и нарезано крупными кусочками
  • 3. Морковь была нарезана полукольцами и добавлена в бульон для варки
0: Я вас приветствую, друзья мои. Сегодня я хочу приготовить по вашим просьбам вкусный оригинальный грузинский суп называется Татарян. По вашим комментариям. Где вы мне писали в комментариях. Гарик, уже осень приготовь.
1: Пожалуйста, что-нибудь жидкое, что-нибудь такой вкусный суп. Этот суп очень вкусный и очень полезный с маленького по взрослого человека. Всем оно нравится. Давайте сейчас время не будем тратить. И посмотрите ролик до конца. Оставайтесь.
2: На канале и ролик досмотрите до конца, чтоб точно так же вы приготовили и вкусно поели бы вместе с вашими родными. Поехали. Теперь в данный момент, что нам понадобится? Друзья, здесь у меня говядина, мясо очень хорошее мясо, посмотрите аж
3: Когда смотрит, смеётся. Видите, какой розового цвета Кило 400. У меня здесь мясо. Значит, что делаем? Мясо можете нарезать. Как вам удобно. Почему, как вы хотите, все равно косточки надо.
4: Будет отделять Кости от мяса. Ну, сейчас могу, можно и сразу закинуть, без проблем можно и
5: После все равно мясо я буду отделять, ещё раз повторяю, так что вам решать, все складываем в кастрюлю.
6: Теперь заливаем воду, чтоб накрыло бы мясо.
7: Дорогие мои, если вы любите мясо с костями, что в обеде было бы, ну тогда уже не отделяйте, можете с костями оставить без проблем. Просто этот оригинальный суп, как мы готовим и как
8: У нас готовят Кости, вообще отделяют. Сейчас ставим на плиту, как уже закипит накипь, как будет подниматься, обязательно накипь снимаем. И после этого я вам покажу, какие ингредиенты сюда ещё понадобятся. Но если вдруг
9: Где-то я что-то пропустил не переживайте под видеороликом в описании весь полностью рецепт будет написан. Ставим на сильный огонь как уже закипит и начнёт уже кипеть наки как будет появится потом ставим на минимальную и
10: Начинаем снимать Накип. Борис, моя хорошая борись телятина.
11: Что? Буко? Эй, куку, моя красавица моя, моя девочка. Мясо уже варится немножко потерпи. Целый день спит наша принцесса. Кушать, спать, кушать, спать. Какая хорошая жизнь.
12: Гуляет так теперь нарезаем нашу петрушку, корни оставляем это все сюда перелаживаем сельдерей ии, корни бросаем в наш бульон.
13: С бульона накипь я уже полностью снял, уже не начал показывать. Вы же знаете, сейчас лишний раз не буду показывать, как я на снимаю накипь уже полностью снято чисто.
14: Пускай все соки свои выпустят, наша травка так лук надрезаем накрест.
15: Тоже закидываем.
16: В обед.
17: Когда сварится хорошо, свой сок выпустит.
18: 2 острых перца, шапочки снимаем.
19: Также закидываем лавровый лист. Ну, можете 3, 4 штуки закинуть. Душистый перец. У меня 6 штук и чёрный перец.
20: Несколько штук и пускай это сейчас полностью все готовится до готовности мяса, как наше мясо уже приготовится. Это тоже все, что я сейчас закинул внутрь, все наши ингредиенты, все соки выпустят и потом
21: Добавлю морковку и в дальнейшем покажу и быстро закончится наш ролик. Вкусное блюдо это, ну вот Ровно 1 час. Обед кипит Ровно 1 час. Теперь снимаем, что
22: Нам уже тут не нужно.
23: Это лук. Все снимем сейчас.
24: Ну, душистый перец это пока пускай будет. Теперь теперь снимаем мясо и отделяем от косточек.
25: Сейчас как мясо снимем, друзья, а потом возьмём бульон и процедим через сито.
26: И будет у нас чистый бульончик.
27: Все бульон почистили, чистый бульон теперь мясо от косточек отделили. Ну, большие куски можете уже пополам порезать.
28: Теперь нарезаем морковку, можете полукруглыми кругами нарезать. У меня 3 маленьких морковки.
29: Если вы хотите, вы можете 2 большие сделать. Достаточно. Хватит. Теперь забрасываем.
30: Сейчас солим. Ну, соль по вкусу делайте.
31: Сейчас пускай хорошо поварится, наша морковка тоже пускай свой сок выпустит, смягчится.
32: Теперь нарежем нашу зелень, петрушку нарезаем мелко, друзья, зелень.
33: Пока, друзья, не добавляем, пускай наша морковка хорошо сварится, морковку проверим, что уже смягчилась, хорошо сварилась и после добавляем зелень.
34: Ну вот, 15 минут уже хорошо, наша морковка уже сварилась. Добавляем зелень.
35: Максимум 5 минут, пускай сварится вместе с зеленью, и все, выключаем газ и обед наш готовый.
36: Угу, вот наш обед и приготовился.
37: Посыпаем свежей зеленью сверху.
38: Чеснок в свежем виде обязательно.
39: Ещё чуть чуть с этой стороны я люблю чеснок. Вы можете полложки сделать. Я просто чеснок люблю. Чеснок. Это хорошая вещь. Это для организма вообще 1 тут иммунитет поднимает, я не знаю, все поднимает, что хочешь.
40: Поднимает все сердцебиение, стук там, туда сюда, дорогие мои.
41: Ещё помещать.
42: Вот так вы сейчас представляете, это какой обед вы сейчас представляете? Татарини называется татарах? Ни
43: Так, дорогие мои, я хочу выпить за всех вас. Вы меня смотрите со всего мира. Я как вижу, вы рады мне. Я также рад вам огромное вам спасибо, что вы меня смотрите.
44: Дорогие мои, будьте всегда здоровы. Я желаю всем вам исполнения всех ваших желаний. Дай Бог, пускай я ещё раз говорю, пускай Бог только миру даст на нашей земле с нашими всеми.
45: Близкими, знакомыми, даже незнакомыми. Пускай мир будет во всем мире. Мои хорошие, исполнение всех наших желаний. Вкусно кушайте, живите долго и счастливо.
46: Вау, ребята, очень Лёгкий обед.
47: Очень вкусный.
48: Просто я вам правду говорю, слов нет, такая вкуснятина мясо, вы посмотрите мясо. Я уже пробовал очень нежное мясо. Очень вкусное. В общем, обед не пожалеете.
49: Делайте, дорогие мои, кто приедет в Грузию, заказывайте эти вкусные наши супы и не пожалеете. И кушайте на здоровье. Кстати, мой брат, двоюродный брат, хочет приехать из
50: С Киева в Грузию. У него есть 5 мест свободных. Ссылка будет. Его телефон, номер там ватсап, инстаграм, я не знаю, все будет вот сейчас вот сбоку вот здесь выйдет. Вот скоро он должен приехать в октяб.
51: Если хотите, созвонитесь с ним, и он вас привезёт в Грузии. Вот и такие вкусные супы покушаете и не пожалеете с ним вместе. Он хороший водитель, позитивный во своём стиле, короче, и проверенный человек.
52: Что от души не в том, что мой брат, вы сами это почувствуете, друзья, делитесь с друзьями этим роликом, ставьте лайки. Огромное спасибо за ваши просмотры и за ваши комментарии. Что вы мне пишите.
53: Напишите, что вы хотите в будущем, чтоб я приготовил бы.