0: Что же нам понадобится для приготовления печёночного торта? Ну, конечно же, это говяжья печень. Я её уже разрезала, предварительно обдав кипятком и сняв плёнку мука, стакан муки здесь 250 грамм.

1: Точно такой же стакан молока, подсолнечное масло, 2 яйца, майонез, соль и овощи. Здесь у меня чеснок.

2: Морковь и лук на мелкой тёрке натираем чеснок, добавляем к майонезу, хорошо смешиваем с помощью блендера, делаем пюре из печени.

3: Даём нашему тесту немного настояться. Ну, примерно минут 15 20 как раз, пока мы будем обжаривать овощи, лук и морковку.

4: Посмотрите, какой блинчик у нас с вами получился хорошо поджаренный с 1, со 2 стороны. И сейчас таким образом мы будем выпекать все блинчики.

5: Вот такой у нас получается печёночный торт сверху можно украсить либо тёртым сыром, либо варёными яйцами, натёртыми на тёрке, ну и, конечно же, зеленью. А вообще можно украшать

6: По вашему желанию и по вашему вкусу печёночный торт готов. Приятного.