0: Сегодня у нас кулич, имбирный, имбирный кулич с карамельной глазурью. Я приготовила его из овсяной муки. Можно его готовить из нутовой ячменной, гречневой. То есть любая мука для этого кулича вот из перечисленных прекрасно подойдёт.

1: Приступаем к приготовлению.

2: Начинаем приготовление кулича с добавления в яйца подсластителя. У нас кулич бисквитный, поэтому сначала мы должны взбить яйца на белки и желтки. Не делим, взбиваем целиком, но непременно.

3: Сразу добавляем подсластитель, взбиваем до достаточно плотной Пышной пены.

4: Яйца взбили, когда мы готовим бисквит. Главное очень хорошо взбить яйца. Стоит их немножко не довбить. У нас ничего не получится. Добавляем имбирь. У нас имбирный сегодня кулич и муку. Я добавляю муку.

5: Муку овсяную подойдёт для этого кулича гречневая мука ячменная мука нутовая. Если вы нутовую муку любите, любая из этих разновидностей прекрасно сюда подойдёт. Ещё раз взбиваем уже с мукой.

6: Готово, буквально каплей масла смазала форму для кулича и выкладываю в неё наше тесто.

7: Выпекать кулич будем при температуре 160 градусов. Отправляем в духовой шкаф. 45 минут простоял наш Куличик в духовом шкафу при температуре 160 градусов. Он прекрасно отстаёт от формы. Мы его достанем.

8: Сейчас украсим и дадим ему полностью остыть, нарезать будем только полностью остывший кулич, пока он ещё очень горячий, но достаётся он достаточно легко, не прилипает к форме i. Вот так вот.

9: Сейчас вытащим. Вот смотрите, красота какая. Вот по всему дому аромат имбиря кулич прям действительно благоухает имбирём. Для этого кулича я выбрала не совсем классический рецепт на

10: Глазури, а рецепт с карамелью. То есть я добавила немножечко нашей карамели на люлоза. В принципе, глазурь. Мы каждый раз выбираем такую, какую мы хотим. Основной рецепт есть, а уже добавки на ваш вкус украшаем кулич.

11: Просто эта глазурь, она прям по цвету идеально подошла к нашему куличу, поэтому я решила сделать для него именно такую глазурь. Полили наш кулич глазурью. Сейчас будем украшать цветной стружкой.

12: Цветную мы красим сами. Рецепт на канале есть ссылка на рецепт по окрашиванию петрушки будет в описании видео у меня кулич из овсяной муки. Его можно приготовить такой же точно из ну

13: Из гречневой, из ячменной. То есть вся эта мука для этого кулича прекрасно подойдёт. Кулич украсили. Сейчас нужно дать ему полностью остыть и только после этого будем нарезать.

14: Полностью остыл наш кулич. Нарезаем, посмотрим, что внутри нашего кулича.

15: Посмотрите, какой он красивый, пышненький, прекрасно пропечённый имбирный кулич на овсяной муке. Вот он, наш имбирный красавец с карамельной глазурью углеводов в этом куличе около 23.

16: Грамм на 100 грамм. На ужин мы его не едим. Это кулич для завтрака и обеда. Надеюсь, что он вам непременно понравится. Христос воскресе, если вам нравятся мои рецепты, сборники, вы всегда

17: Можете найти на моём сайте адрес сайта.