0: В Советском союзе приготовление сладкой колбаски из печенья было самым быстрым способом устроить дома праздник рецепт был в каждой тетрадке, и продукты для него всегда находились под рукой обычно мы брались за это дело вместе с женой в суббо.

1: Вечером я доставал из шкафа пару пачек самого простого печенья вроде Юбилейного, и мы приступали к работе жена складывала печенье в пакет и аккуратно дробила его скалкой на кухонном столе главное было не превратить все в пыль.

2: Должны были оставаться крупные кусочки, чтобы в разрезе колбаса выглядела как настоящая. В это время я на плите растапливал пачку сливочного масла, добавлял туда сахар и несколько ложек какао порошка. Мы все это тщательно перемешивали, пока кухня не на

3: Наполнялась густым шоколадным ароматом когда глазурь была готова, мы высыпали туда крошку из печенья, жена внимательно следила, чтобы каждая крошка пропиталась шоколадом, потом я расстилал на столе обычный целлофановый пакет, выкладывал на него липкую тёмную массу.

4: И плотно скатывал в тугую колбасу, края завязывали бечёвкой, и я торжественно убирал наш десерт в морозилку, ждать нужно было пару часов, и это было самым трудным, зато вечером, когда мы доставали её и я нарезал колбаску ровными.

5: Кружочками радости не было предела, мы заваривали крепкий индийский чай, садились за стол и просто наслаждались этим простым домашним лакомством.