0: Всем привет. Сегодня готовим вкусный и оригинальный салат. Форшмак. По новому. Такой салат готовится с консервированной сардиной. Отличный вариант для праздничного стола или просто в качестве намазки на хлеб готовлю такой форшмак.

1: Очень часто, так как готовится просто быстро из доступных продуктов. А получается нежный, сливочный и очень вкусный салатик. Вы на канале кухня эвелин. Начнём приготовление 1 делом нарезаем мелкими кубиками.

2: 2 средних луковицы.

3: Высыпаем лук в тарелку и заливаем 50 на 50 миллилитров воды и уксуса.

4: Оставляем на 10:15 минут, чтобы лук хорошо промариновался. Открываем банку с консервированной сардиной 240 грамм. На баночке написано, что она с добавлением масла высыпаем сардину в миску.

5: И вилкой разминаем в кашицу всю рыбку.

6: Теперь нужно натереть на крупной тёрке плавленные сырки 3 4 штучки, лучше они будут натираться, если перед приготовлением подержать их примерно 15 минут в морозилке.

7: 80 грамм твёрдого сыра также натираем на тёрке Твёрдый сыр. Я добавляю не всегда, только когда есть лишний в холодильнике это не обязательный ингредиент, но все же с ним салатик получается намного аппетитней.

8: Прошло 10 минут, лук хорошо промариновался. Можете его попробовать? Он не должен горчить. Сливаем с него всю жидкость и добавляем в салат.

9: 5 6 варёных яиц также натираем на крупной тёрке.

10: И последним ингредиентом будет сливочное масло. 50 грамм. Натираем на тёрке.

11: Заправляем салат майонезом, 2 3 столовых ложки домашнего майонеза.

12: Тщательно перемешиваем салатик, и он готов к употреблению.

13: Салатик получается очень нежным, сливочным, с приятным тонким вкусом рыбки, в общем, настоящее объедение отлично сочетается и выглядит, если подавать на крекерах или наполнить тарталетки форшмак.

14: Я готовлю очень часто на праздничный стол или просто на ужин, как дополнение к гарниру, очень советую к приготовлению не забудьте.