0: Добрый день. Здравствуйте, лаба Гена. Мои дорогие. Ну что, приготовим сегодня ножки куриные, или, как они называются, окорочка? Вот. О, вот.

1: Эту вот хвост обрежем и удалим косточку, вот эту вот косточка.

2: Угу. Вот такая вот хорошая ножка также с этой поступим.

3: Удали, тут уже хвоста нету, а вот косточка эта хребетная, оставшись и можем удалить ещё.

4: Вот красивая все. Итак, мои дорогие, нам сейчас нужно перец и соль.

5: Это очень простой рецепт, очень быстрый.

6: Очень простой и быстрый рецепт. Ну как сказать, быстрый, самое главное замариновать соль. Вот чайную ложечку, где-то сейчас засолим.

7: Острого перчика добавим во все много не надо, и пусть они замаринуются сейчас вот так печь.

8: Курочку то пока курочку с вечера замариновали. Мы, она в маринаде. Вот так курица это четвер.

9: Или как окорочка.

10: Итак, мои дорогие.

11: Берём.

12: Так на самом большом.

13: Огне.

14: Будем жарить.

15: Наши корочка.

16: Растопится вот масло.

17: Кожицей вниз.

18: Так, так, мои дорогие, нам надо груз.

19: Поставить.

20: Ставлю вот груз кастрюля с горячей водой.

21: И мои дорогие, будем каждых 5 минут эту курочку переворачивать.

22: С 1 стороны, на 2, с другой стороны, чтоб покрылось корочкой такой вкусной.

23: Итак, ждём. Ну что, мои хорошие, будем смотреть, что тут.

24: Так о.

25: Смотрите, какие красивые. Так опять накрываем и жарим дальше.

26: Ну, смотрим, мои дорогие, ещё смотрим.

27: Ещё раз перевернём.

28: Охта

29: Вот так получается.

30: Так, смотрим дальше.

31: Ох, как красиво.

32: Пока жарится курица, мы сделаем курицы соус подгибу такую лучок нарежем мелко.

33: Чеснок.

34: А чеснок мы через чесночницу выжму.

35: Таких больших.

36: Что, мои дорогие, ещё раз смотрим? Последний, кто тут у нас?

37: Как красиво.

38: Вот смотрите, какой красивый.

39: Sweet. Так ещё раз закрываем.

40: Сейчас, мои дорогие, уменьшаем огонь, делаем маленьким и доводим до готовности наши ножки.

41: Нам надо.

42: Лимонный сок сок лимона.

43: Ну вот здесь где-то чайная столовая ложка, перец.

44: Чёрный сахар.

45: Чуть чуть чайной ложечки на конце ножа, вот соль заливаем все это кипятком вот все это перемешали

46: Сахар, хорошую чайную ложку сверхом надо. Теперь сахар такой, что сыпь не сыпь его. Он все равно не сладкий. Вот так все мои дорогие, закрываем это.

47: И даём настояться.

48: Салат из свёклы с чесноком.

49: Печёная свёкла, чеснок.

50: И лук простой салат без никаких выкрунтасов.

51: Берём ложку сметаны, ложку майонеза. Все это вот так немножко перемешаем здесь и перемешаем здесь никаких орехов.

52: Никаких чернослив. Говорят, что это вкусно. Я понимаю, очень просто. Я делаю тоже вкусно. Сейчас попробуем. Он должен

53: Постоять и настояться простой салат из свёклы, свёклу я запекала, не отваривала, а запекала в духовке деревен.

54: Ну что, пробуем и соли. Соль, щепотка, ну такая хорошая щепотка.

55: Ну что, мои хорошие, 20 минут прошло.

56: Снимаем груз.

57: Выключаем.

58: Плитку.

59: Снимаем крышку и смотрите.

60: Так.

61: Даём стечь немного маслу.

62: Ну что, мои хорошие девочки, вот смотрите на эту курочку. Вот.

63: Вот она какая, золотистая прелесть.

64: Салатик и у нас

65: Подливка курички или к мясу любому это годится, и сейчас посмотрим, что у нас тут получилось.

66: Ого го.

67: Мои дорогие, вот шкурка.

68: О, вот какая.

69: Я такой курицей, но 100 лет не кушала. Вот так берём вот эту подливу и вот так на курочку.

70: Поливаем или мокаем. Это у вас уже как хочется, у, как она все

71: Каким способом оно получается такое вкусное и сочное, я не понимаю, но курица очень сочная, очень вкусная. Приготовьте мои дорогие и вы почув.

72: Вкус табака или табака, как оно называется, правильно?

73: Очень вкусно. Тоже самое, что когда-то я кушала в кафе было у нас подавали цыплёнка табака. Точно такое. Так.

74: Какой вкус такое все и с таким соусом желаю всем хороших выходных очень у smart хороший месяц каждый день солнышко приближается женский.

75: День настроение улучшается.