0: Привет друзья. Я расскажу, как приготовить пп конфеты из простых ингредиентов, как сделать творог вкусным шоколадным десертом и как сделать шоколадные конфеты с повышенным содержанием белка. Все это в 1

1: Простом рецепте нам понадобится 50 грамм горького шоколада без сахара. Ставим шоколад на водяную баню и оставляем растапливаться.

2: 50 грамм Фиников заливаем кипятком и оставляем набухать на 5 минут.

3: Также нам понадобится 150 грамм творога и 100 грамм банана.

4: Сливаем с Фиников воду и освобождаем их от косточек.

5: Тщательно измельчаем эти ингредиенты с помощью блендера.

6: Здесь желательно добиться максимальной однородности. Добавляем 15 грамм какао, перемешиваем блендером.

7: И сюда же добавляем растоплённый шоколад.

8: Перемешиваем.

9: Получается вот такая шоколадная масса. На этом этапе можно попробовать её на сладость. Возможно, вам захочется добавить подсластителя. Я добавлю.

10: И последний ингредиент 80 грамм кокосовой стружки, вместо неё можно добавить кокосовую муку или кокосовую пасту, с ними конфеты получатся более однородными по консистенции.

11: Накрываем эту массу пищевой плёнкой в контакт и отправляем в холодильник как минимум на 1 час.

12: За это время масса загустела и стала более пригодной для лепки.

13: Формируем конфетки любой формы.

14: И сразу обваливаем их в любой обсыпке. На ваш вкус. У меня это дроблёный арахис. Можно также использовать кокосовую стружку или муку какао кунжут или любые

15: Дроблёные орехи получаются вот такие аппетитные шоколадные конфеты. У них очень активный шоколадный вкус за счёт того, что в них и шоколад, и какао.