ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Приготовление фаршированной курицы:
  • Куриная грудка начинена яичным желтком, двумя ломтиками чеддера и двумя ломтиками моцареллы
  • Курицу плотно заворачивают и покрывают вторым слоем яичного желтка
  • Автор рецепта отправил привет телезрителю Даниэлу Бруксу из Остина, Техас
00:00:40
Панировка и обжарка курицы:
  • Курицу фаршируют и покрывают панировкой из пшеничной муки и взбитого яйца с солью и перцем
  • После обжарки в масле курицу выкладывают на отдельную сковороду и готовят соус на второй сковороде с растопленным сливочным маслом
  • Технология приготовления включает последовательное обжаривание обеих сторон курицы до румяной корочки
00:01:26
Приготовление сливочного соуса:
  • В рецепте блюда планируется использование следующих ингредиентов: пшеничная мука, молоко, соль, чёрный перец, моцарелла, чеддер, петрушка
  • После добавления всех компонентов предполагается снять сковороду с огня и полить жареную курицу готовым сливочным соусом
  • Автор рецепта отмечает простоту приготовления блюда и доступность используемых продуктов, подчеркивая, что результат получается превосходным как по внешнему виду, так и по вкусу
0: Этот трюк я узнал в ресторане, это самая вкусная курица, которую я когда-либо ел. Для начала я положу 1 яичный желток на разрезанную пополам куриную грудку и хорошо распределим его сверху, положу 2 ломтика чеддера, сразу после этого добавлю 2 ломтика моцареллы.
1: Теперь я заверну курицу внутрь, запечатав все вот так.
2: Затем я распределим и покрою её ещё 1 яичным желтком. И прежде чем я забуду, скажите, из какого города вы смотрите мой рецепт, чтобы я мог отправить вам особый привет. Сегодняшний привет даниелу бруксу из Остина, штат техас. Я очень рад, что вам нравятся наши рецепты.
3: Теперь я положу фаршированную курицу в форму с пшеничной мукой и полностью обваляю её, затем я обмакну курицу во взбитое яйцо, приправленное солью и черным перцем по вкусу, после этого я положу её в другую форму и обваляю в панировочных су.
4: Я обожаю такие рецепты простые, но с изюминкой, как только курица полностью покроется панировкой, переложим её на сковороду с разогретым маслом, и я начну жарить через несколько минут перевернём, чтобы подрумянить и другую сторону получа.
5: Именно так, как я и хотела на этом этапе вынем жареную курицу из сковороды и отложим в сторону в другой сковороде. Добавим 1 столовую ложку сливочного масла и будем перемешивать, пока оно не растает. Этот шаг может показаться простым, но он гарантирует.
6: Идеальный результат. Затем добавим 1 стакан пшеничной муки, и я буду продолжать перемешивать, чтобы все соединилось. Посмотрите, как невероятно получается. Затем постепенно добавим 2 стакана молока и будем ещё немного перемешивать, пока не
7: Получим однородную консистенцию. Тем временем я уже представляю реакцию того, кто попробует этот рецепт. Это меня очень мотивирует.
8: Далее добавим 1 чайную ложку соли и пол чайной ложки чёрного перца. Добавим 100 грамм тёртой моцареллы и 100 грамм тёртого чеддера. Я ещё раз перемешаю, пока сыры не растают и не смешаются с остальными ингредиентами после
9: Этого. Снимем сковороду с огня, затем польём жареную курицу этим сливочным соусом, который мы приготовили. Уверена, это блюдо станет классикой. В вашем доме. Невозможно приготовить его всего 1 раз.
10: Теперь добавим петрушку по вкусу, мне нравятся такие рецепты, потому что они точно соответствуют заявленным характеристикам, они не требуют сложных Шагов, для их приготовления, не нужны труднодоступные ингредиенты, и даже при этом результат получается потрясающим и внешний вид, и вкус.