0: Не знаю, как у вас, ребятушки, а у меня самое любимое после обеда это пошмыгать чайком с чем-нибудь сладеньким. Покупную выпечку я не уважаю. Неизвестно, что туда положили. И хочу вам предложить сегодня классный рецепт великолепного кекса. И всего то навсего нам нужно 200 грамм мягкого сливочного масла перетереть.
1: С шестью столовыми ложками сахара, затем по 1 ввести 4 яйца, за каждым разом хорошенько перемешивая. А муки нам нужно 200 грамм. Это 10 вот таких ложек с горкой. Я, конечно, для вас посчитала прямо в муку. Добавляем где-то 2 чайные ложечки разрыхлителя и вводим в
2: Тазик, хорошенько перемешиваем до эластичной вот такой консистенции. Ещё нам понадобятся всякие изюмы, черносливы, урюки, которые заливаем горячим кипятком и спустя минут 10 просушиваем и затем нарезаем на поменьше сухофрукты, выкладываем в миску с тестом последний раз замес и потом пере.
3: Выкладываем его в форму для запекания, выстеленную пергаментной бумагой, лопаткой. Вот так вот хорошенечко разровняли и все убираем в заранее разогретую духовку на 180 градусов и печём, пока не пропечётся минут 50 будет самое то, что надо. Готовность проверяем деревянной палочкой, если она
4: Значит, все, подождите, пока кекс охолонет, а затем можно украсить сахарной пудрой. Ну и самое интересное, что у нас внутри. А здесь все прекрасно. Текстура, фактура просто шикарная. Кекс хорош как без никто, так и с кусочком сливочного масла и, конечно же, с горячим чаечком.
5: На ваше здоровье. С удовольствием. Кушайте, никого не слушайте. Ой, ребятушки, ну до чего же я обожаю рецепт этого кекса, который готовится, вы увидели элементарно. Просто он нежный, влажный, сочный. Ну просто мечтаю, чтобы вы попробовали приготовить такой кексик. И поэтому, конечно же, обязательно готовь.
6: Всех люблю, целую всем пока за подписку обняла.