0: В вашем кишечнике прямо сейчас погибает колония из 100 триллионов бактерий, от которой зависит 70% вашего иммунитета, 90% вашего серотонина и работа 500000000 нервных клеток это по
1: Сути ваш 2 мозг, который диктует головному, что вы будете чувствовать через час, когда эта колония голодает, одновременно сыплется все лишний вес, который не уходит ни от каких диет, тусклая кожа и высыпания из неё.
2: Откуда простуды по 4 раза за сезон, тяга к сладкому? Каждый вечер давление ползёт вверх, тревога без причины в 4 утра и 99% людей даже не догадываются, что у всего этого 1 корень самое.
3: Горькое вот что. Продукты, которыми вы пытаетесь себе помочь. Натуральный йогурт. По утрам лёгкие соусы, батончики без сахара разрушают вашу кишечную стенку быстрее, чем курс антибиотиков. Вы своими ру.
4: Руками кормите воспаление и подрываете здоровье. Если хотя бы 2 признака из 4, которые я назову, через минуту окажутся. Про вас досмотрите до конца. Сегодня вы узнаете, как это развернуть без дорогих аптечных
5: Пробиотиков. Меня зовут Владимир Павлов, я доктор медицинских наук со стажем общей практики более 30 лет. Это мой цифровой двойник, созданный с помощью современных технологий. Вся информация в этом ролике основана только на actual.
6: Научных исследованиях и личном опыте, но это не заменяет консультацию врача. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Моя цель повысить вашу медицинскую грамотность и заинтересованность к собственному здоровью, кар.
7: Из видео я оставлю в telegram канале. Там вы можете скачать их бесплатно. Ссылка в описании. Давайте начнём, начну с того, что у вас внутри живёт 2 Вселенная. Прямо сейчас. Пока вы смотрите, это видео в вашем кишечнике работает.
8: Около 30 40 триллионов бактерий. Это примерно столько же, сколько клеток в вашем собственном теле. Старая цифра про в 10 раз больше бактерий, чем клеток. Это оценка семидесятых годов, и современные работы её уже поправили.
9: Но суть от этого только крепче, потому что речь все равно идёт о колоссальном сообществе если его собрать и взвесить, получится примерно 200 граммов это целый орган, о котором почти никто не думает как об органе, у него нет отдельного названия.
10: Анатомическом атласе. Его не вырезают хирурги. Его не видно на обычном ультразвуке, но по влиянию на здоровье он сопоставим с печенью, а в чем-то её и превосходит. У этих бактерий примерно в 150 раз больше Генов, чем у вас.
11: Если вдуматься, вы носитель около 20000 собственных Генов и примерно 3000000 чужих бактериальных, которые работают на вас каждую секунду, и эти чужие гены делают то, что ваше тело само не умеет расе.
12: Клетчатку, которую ваши ферменты не берут, синтезируют часть витаминов группы б и витамин к, помогают регулировать уровень сахара в крови, запускают выработку примерно 90% всего серотонина в организме, да.
13: Того самого серотонина, от которого зависит ваше настроение. Он делается не столько в голове, сколько в кишечнике, бактериями, которых вы, возможно, уже почти уморили. Но все, что эти бактерии делают для вашего здоровья, в конечно,
14: Счёте сводится к 1 веществу, к 1 короткой молекуле, которая называется бутерат. Дальше в этом видео вы услышите это слово много раз, потому что именно бутерат объясняет, почему одни люди не болеют.
15: Годами, а другие собирают каждый вирус, который проходит мимо бутерат, это короткоцепочечные, жирная кислота, и её производят ваши бактерии, когда вы кормите их клетчаткой. Если коротко, то ни йогурт, ни капсула.
16: Биотиком ни чудо, порошок с полки бутерат вам не дадут бутерат получается только тогда, когда бактерии в толстой кишке ферментируют клетчатку из овощей, бобовых и цельных зёрен и выделяют его как побочный продукт. То есть
17: Бутерат не содержится в еде в готовом виде. Это то, что ваши бактерии делают из еды. Если клетчатки нет, то и бутерата нет, и никакая таблетка его не заменит. Количество бутерата в вашем кишечнике зависит ров.
18: От 1, чем вы покормили своих бактерий вчера вечером и сегодня утром. Дальше самое интересное. Бутерат не просто полезная молекула, которая где-то там плавает в крови. Это основное топливо для клеток выстил.
19: Вашу толстую кишку, они питаются им напрямую, минуя обычный обмен. Примерно 70% всей энергии этих клеток идёт из бутерата, и это, пожалуй, единственное место в организме, где клетки получают основное топливо, не из
20: Глюкозы если бутерата достаточно, то клетки кишечной стенки сидят плотно, как кирпичи в хорошей кладке, между ними есть так называемые плотные контакты микроскопические белковые замки, которые не пускают в кровь ничего лишнего, и эти
21: Замки буквальная граница между вами и внешним миром, потому что просвет кишечника, если уж говорить строго, это внешний мир, проходящий сквозь вас, а когда бутерата мало, клеткам нечем питаться, они начинают голодать, замки ослабевают, кладка.
22: Начинает пропускать в кровь, утекают фрагменты бактериальных оболочек, непереваренные белки, токсины, которые в норме никогда не должны оказываться по ту сторону барьера. Врачи называют это повышенной проницаемостью кишечника. А в популярных
23: Источниках. Дырявым кишечником. Ещё 10 лет назад сам термин считался маргинальным, а сегодня по нему выходит сотни работ в год в рецензируемых научных изданиях. И вот здесь ваша иммунная система сходит с ума. Представьте, значительная часть
24: Всех иммунных клеток организма, по разным оценкам, до 70% сидит вдоль этой самой кишечной стенки. Их там больше, чем в крови, в лимфоузлах и в селезёнке. Вместе взятых они сгруппированы в особые структуры, перовые бляшки лимфо.
25: Фолликулы, и это самый крупный иммунный орган вашего тела. Он просто не выглядит как орган, потому что размазан по 6 метрам кишечной трубки. И эти клетки сидят там не просто так они сидят там, потому что именно в кишечнике ежедневно реша
26: Кого пускать, а кого атаковать. Каждый кусок еды, каждая бактерия, каждый вирус, попавший через рот, проходит проверку именно здесь, а обучает эту иммунную армию. Бактерии через бутерат. Бутерат работает как химический.
27: Сигнал, который буквально говорит иммунным клеткам. Успокойся, это свой, не бей. Он активирует особый класс клеток, регуляторные т лимфоциты, те самые, которые держат всю иммунную систему в состоянии разумного спокойствия. Если
28: Бутерата нет, регуляторные клетки не образуются в нужном количестве, иммунная система не получает команду отбой, и она начинает бить по всему подряд сначала потому, что просочилось через дырявую стенку, потом по собственным тканям.
29: По щитовидной железе, суставам, коже, оболочкам нервных волокон так запускаются аутоиммунные заболевания, так разгорается хроническое воспаление, которое потом, через годы, превращается в диабет, в атеросклероз.
30: В деменцию, в онкологию. Все это вниз по течению от 1 вещи, от того, что вы перестали кормить своих бактерий. Теперь остановитесь на секунду и подумайте, что это значит для вашего представления об иммунитете вас.
31: Всю жизнь учили, что иммунитет это про закаливание, про витамин ц зимой, про прививки, про то, чтобы не переохладиться и не сидеть на сквозняке. Все это имеет значение, я не спорю, но это верхушка айсберга, причём самая маленькая, большая.
32: Часть вашего иммунитета определяется не тем, надели ли вы шапку, а тем, что было у вас на ужин и на завтрак. В течение последних 3 месяцев иммунитет работает не как щит, который надевают снаружи. Он работает как оркестр, который настраивает.
33: Изнутри и главный дирижёр этого оркестра не врач, не спортзал, не контрастный душ это колония бактерий вашей толстой кишке, которая либо получает еду и работает, либо голодает и замолкает, если она замолкает.
34: То весь оркестр начинает фальшивить. Я представляю, о чем вы сейчас думаете. Примерно так. Хорошо, допустим, но как я пойму, что у меня это уже происходит? Я же не чувствую никакого дырявого кишечника, у меня ничего особо не болит.
35: Ну, устаю. Иногда, ну, простужаюсь, как все. Вот именно об этом разговор сейчас и пойдёт, потому что организм подаёт сигналы, и вы их слышите каждый день просто не связываете с кишечником. В хуке прозвучало обещание 4 признаков разрушенной микрофлор.
36: Ни запора, ни вздутия. Эти все и так знают. A4 признака, которые люди обычно списывают на возраст, на стресс, на плохую погоду, на что угодно, кроме настоящей причины. Послушайте их очень внимательно, потому что среди
37: Них почти наверняка есть ваш признак 1 вы устаёте к середине дня без видимой причины не после бессонной ночи и не после тяжёлой физической работы, а просто к 2 3 часам дня у вас наступает туман.
38: В голове веки становятся тяжёлыми, мысли замедляются, и хочется лечь и закрыть глаза минут на 15 вы пьёте 2 чашку кофе 3, и она уже почти не помогает к 4 вы работаете на автомате?
39: А к 6 выползаете с работы с 1 мыслью доползти до дивана. Большинство людей списывают это на возраст. Ну вот 45 это нормально или на плохой сон вчера поздно лёг, или на погоду давление скачет.
40: Так вот, возраст здесь не причём, и погода тоже. Это сигнал, что ваши бактерии не производят достаточно бутерата, а значит, клетки кишечной стенки голодают и тянут энергию из общего кровотока, обкрадывая все остальное.
41: Тело плюс в кишечнике падает выработка серотонина, а серотонин это ведь не только настроение, это ещё и тонус, бодрствование, ясность мышления. Когда его не хватает, мозг начинает искать быстрое топливо, и вы идёте.
42: К вазочке с печеньем или к автомату с шоколадкой съедаете на 15 минут становится легче, а через 40 минут яма становится ещё глубже знакомо это не ваша лень, это физиология голодающей колонии. Теперь 2.
43: Признак. И здесь я попрошу вас об 1 небольшом усилии. Сколько раз вы болели за прошлый год, не кажется. А по факту сколько раз вы сидели дома с температурой, соплями, больным горлом. Если раньше, лет 10 назад, вы болели раз.
44: В год или вообще могли не заболеть за зиму, а теперь простужаетесь 3, 4, 5 раз за сезон, то это не просто жизнь стала такой, и это не то, что вирусы стали злее, хотя так удобно думать. Это ваша иммунная система, сидящая.
45: Вдоль кишечной стенки перестала получать сигналы от бактерий и начала работать вслепую она пропускает то, что раньше останавливало на входе в горло, в нос, в бронхи сюда же относятся затяжные насморки, которые не проходят по 2 недели, и плавно пере.
46: Ходят в кашель герпес на Губе, вылезающий от любого волнения грибок, ногтей или кожи, появившийся из ниоткуда и не уходящий про грибок я подробно рассказывал в видео остановите инфекцию изнутри грибок уйдёт без возврата.
47: Ссылка сейчас всплывёт подсказкой и будет в описании под этим роликом. Там есть детали про механизм, которые здесь, я повторять не буду. А вы запомните главное частые простуды после 40 это не возраст, это кишечник, а вот 3.
48: Признак удивит вас больше всего тревога. Без причины вы просыпаетесь в 4 утра, и сердце бьётся чуть чаще, чем должно, и в груди тот самый неясный ком. И вы лежите, таращитесь в потолок и не можете понять, что не так.
49: Формально все в порядке, работа есть дома все тихо, здоровье вроде бы держится, а в голове крутятся какие-то обрывки, какие-то тревожные мысли, которые днём показались бы смешными. Вы встаёте разбитым, и весь день вас не покидает ощущение.
50: Лёгкого внутреннего гудения или другая сцена. Вы сорвались на близкого человека из за ерунды, потом час себя за это ругали, потом пили валерьяну или стали хуже засыпать. То есть ложитесь в 11, а реально проваливаетесь только к часу.
51: Большинство людей с такими симптомами идут к неврологу или к психотерапевту или начинают пить пустырник и melatonin и редко кто связывает это с тем, что они едят, а связь здесь прямая и физиологическая между вашим кишечником и стволом.
52: Вашего мозга протянут самый длинный нерв в организме, блуждающий нерв, и 80% волокон этого нерва идут не от мозга к кишечнику, как многие думают, а наоборот, от кишечника к мозгу. Кишечник докладывает мозгу о ситуа.
53: Гораздо чаще, чем мозг отдаёт кишечнику команды. И то, что он докладывает напрямую, зависит от состояния бактерий. Если они здоровы, то в мозг идут сигналы покоя, поступают вещества, предшественники серотонина и гамк это
54: Главный тормозной нейромедиатор, то есть вещество, которое успокаивает возбуждённые нервные клетки, а если бактерии голодают, то в мозг летят сигналы воспаления, микровспышки иммунной активации, цитокины белковые сигналы.
55: Воспаление проходит через защитный барьер мозга, и возбуждают те самые зоны, что отвечает за тревогу, и вы просыпаетесь в 4 утра, не понимая, откуда этот ком в груди, а ком из кишечника.
56: Как именно устроена эта связь, мы ещё разберём в деталях чуть дальше, потому что это слишком важно, чтобы оставить 1 фразой и 4 признак тот, который есть почти у всех и который почти все не замечают тяга.
57: К сладкому во 2 половине дня, не утром, когда вы можете легко съесть овсянку без сахара, именно во 2 половине, особенно между 4 и семью часами вечера. И потом ещё раз перед сном, вы приходите домой и
58: 1 делом рука тянется к холодильнику, к шкафчику, к вазочке, что-нибудь сладкое, что-нибудь быстрое печенье, шоколадка, банан с медом, горсть сухофруктов, ну хотя бы чай с чем-то, и вы себя ругаете, слабая.
59: Воля, не могу удержаться. Опять сорвался. Вот это неправда. У вашей воли нет никаких претензий. Здесь работает биохимия. В вашем кишечнике живут колонии бактерий, которые питаются простыми сахарами условно.
60: Плохие колонии, те самые, что процветают на западной диете. Когда уровень сахара в крови к вечеру, естественно, снижается. Эти колонии голодают, и они умеют требовать еду. Они выделяют метаболиты, которые через
61: Блуждающий нерв передают в мозг 1 простой сигнал дай сладкого. Этот сигнал идёт в те зоны, которые отвечают за удовольствие и мотивацию, и вы чувствуете его как непреодолимое желание съесть что-то сладкое именно
62: Сейчас это не вы хотите шоколадку? Это ваши бактерии хотят шоколадку и посылают вам сигнал, который вы не можете отличить от собственного желания. А когда вы её съедаете, вы кормите именно их ту самую.
63: Колонию, которую нужно вытеснить. А полезные бактерии, которым нужна клетчатка, остаются без еды. Ещё 1 вечер. Цикл замыкается каждый вечер. Вы своими руками кормите не тех и каждый вечер вините себя, что не смогли удержать.
64: Снимите с себя эту вину, вас никто не учил, что у тяги к сладкому есть физиологическая причина и лежит она не в характере, а в составе кишечной флоры. Давайте я покажу вам это на 1 бытовой сцене, в которой вы, возможно, себя узнаете. Утро.
65: Вы встаёте, заводите кофе, достаёте из холодильника натуральный йогурт. Тот самый, с надписью живые бактерии для кишечника, добавляете ложку меда, пару ягод, горсть гранолы пьёте кофе, едите йогурт. Думаете, за
66: Завтрак здорового человека. Выходите на работу к 11, вы уже хотите есть к часу съедаете салат с курицей и диетический соус из пакетика к 3 начинается туман в голове к 4 тянет на сладкое, и вы берете батончик.
67: Протеиновый, без сахара, фитнес вечером приходите домой разбитым, садитесь ужинать, потом ещё немножко чего-нибудь к чаю, ложитесь в 12, листаете телефон, до часу, засыпаете, в 2 утром просыпаетесь.
68: Тяжёлым повторяете все сначала, и вы искренне считаете, что питаетесь правильно, потому что в вашем Дне есть йогурт, салат и протеиновый батончик, а на самом деле в этом Дне каждый приём пищи был ударом по калориям. Каждый
69: Йогурт с эмульгаторами, соус подсластителями, батончик с укралоза, поздний ужин без пищевого окна, час ночи с экраном и кортизолом. Вы не ленились, вы не ели на ходу фастфуд, вы старались. И вот
70: Это самое обидное вы старались, а результат усталость, простуды, тревога и тяга к сладкому, потому что старания были вложены в то, что вам продали как здоровье. Если вы узнали себя хотя бы в 2 признаках из 4, то у вас
71: Сейчас, скорее всего, 2 чувства одновременно. 1 тревога. Господи, да у меня все 4 2 раздражение. Ну и кто во всем этом виноват? И как так получилось? На тревогу отвечу сразу все 4 это.
72: Не приговор, а информация микрофлора. В отличие от многих других систем, в теле восстанавливается, она восстанавливается в любом возрасте, и первые изменения заметны уже через 2 3 недели, если делать все правильно, а на вопрос, кто виноват, мы
73: Сейчас ответим предметно, потому что прежде чем восстанавливать, нужно перестать разрушать. И дальше я покажу вам, что именно разрушает ваших бактерий каждый день откройте мысленно свой холодильник, оттуда мы и начнём. Откройте мысли на свой холодильник.
74: Прямо сейчас, что там стоит на верхней полке, скорее всего, баночка йогурта с надписью натуральный живые бактерии для здоровья кишечника рядом может быть питьевой йогурт с ягодами, диетический творожок 0%.
75: Соус для салата с пометкой Лёгкий, готовый протеиновый коктейль на дверце бутылка кефира со сроком годности недели на 3 в ящике пачка цельнозернового хлеба, который вы взяли вместо обычного батона, потому что
76: Так полезнее и, может быть контейнер фермерского творога, купленного в супермаркете по акции. Вы покупали все это с ощущением, что делаете правильный выбор. Сейчас я объясню, почему почти каждый пункт из этого списка ра,
77: Работает против ваших бактерий сильнее, чем курс антибиотиков. Начну с того, о чем молчат в рекламе в составе почти любого магазинного йогурта. Творожка мороженого, плавленного сыра, соуса, готового хлеба. Вы найдёте 2
78: Буквы и 3 цифры е 433 или е 466, или её 463 или е 471. Это эмульгаторы вещества, которые не дают жиру отделяться от
79: Воды, а продукту расслаиваться производителям они нужны для того, чтобы товар красиво выглядел неделями на полке. Вам они не нужны вообще никогда. В 2015 году вышла работа, которая в Узких кругах наделала
80: Было много шума, а до широкой публики так и не дошла. Мышам давали полисорбат 80, и карбоксиметил целлюлозу как раз те самые эмульгаторы, которые разрешены в пищевой промышленности и считаются безопасными через
81: 12 недель у мышей разрушился слизистый слой кишечника тот самый защитный слой слизи толщиной меньше миллиметра, который отделяет живущих в просвете бактерий от вашей кишечной стенки в норме бактерии никогда не должны.
82: Касаться стенки напрямую. Между ними всегда есть эта буферная зона, а эмульгаторы стирают её, как мыло стирает жировую плёнку с тарелки. Бактерии пролезли туда, куда в норме пролезать не должны. Началось хроническое воспаление и
83: Что для нас самое важное изменился состав микрофлоры первыми пропали именно те виды, которые производят бутерат, а в 2021 году это подтвердили уже на людях контролируемые исследования здоровые добровольцы.
84: 11 дней обычные дозы эмульгаторов, примерно как в вашем ежедневном йогурте. Результат тот же разнообразие бактерий упало. Маркеры воспаления в крови выросли 11 дней, и это уже видно в анализах. Вдумайтесь.
85: Вы каждое утро едите йогурт, чтобы поддержать кишечник, а эмульгатор в этом йогурте съедает защитный слой быстрее, чем живые бактерии. Из того же йогурта успевают прижиться. Это как поливать цветок водой из лейки, в которую кто-то налил гербицид. Человек.
86: С хорошими намерениями проигрывает химии, о которой он не знал, и снова снимите с себя вину. Эти вещества разрешены регулятором, они есть почти в 100 процентах здоровой молочки массового сегмента, и предупреждать вас никто не был обязан.
87: Потому что с точки зрения закона предупреждать не о чем, но с сегодняшнего вечера вы это знаете и можете проверить свой холодильник. 2 ловушка стоит на той же полке. Подсластители сукралоза аспартам ацесульфам калия.
88: Сахарин все, что добавляют в диетические газировки, в протеиновые батончики, в жвачку без сахара, в йогурт 0%, в сиропы для кофе, в лёгкие десерты и фитнес смеси десятилетиями считалось, что раз эти вещества
89: Не усваиваются, значит, они нейтральны, прошли через вас и вышли. Оказалось, Ровно наоборот, именно потому, что они не усваиваются в тонкой кишке, они доходят до толстой нетронутыми и встречаются с вашими бактериями и бактерии.
90: На них реагируют, причём реагируют не как на еду, а как на химический стресс в 2022 году израильские исследователи опубликовали работу, которая многих переубедила, здоровые люди, у которых до этого не было никаких проблем с сахаром.
91: 2 недели употребляли обычные дозы сахарозаменителей примерно столько, сколько содержится в 1 2 банках диетической газировки в день всего 2 недели у половины участников нарушилась толерантность к глюкозе через изменение микрофлоры.
92: Бактерии, производящие бутерат, отступили, а на их место пришли те, что усиливают воспаление и ухудшают ответ на инсулин, то есть человек пьёт диетическую газировку, чтобы не толстеть, а на выходе получает сдвиг метаболизма в сторону.
93: Диабета, инверсия полная. Кто-то из вас сейчас думает, я же не пью газировку и йогурт ем редко. Хорошо. Тогда вопрос такой, в котором часу вы ложитесь спать и сколько часов реально спите, потому
94: Что 3 убийца микрофлоры это уже не еда. Это ваш смартфон в кровати в половине 12 ночи. Недосып и хронический сдвиг суточных ритмов уничтожают бифидобактерии быстрее, чем плохое питание звучит неожиданно, но.
95: Если объяснить механизм, станет ясно, почему так у ваших бактерий есть свой внутренний суточный ритм, и он не метафорический, а настоящий, с пиками активности и затишьями одни виды работают днём, другие ночью.
96: Трети поднимаются на рассвете. Это показано в работах, где у людей каждые несколько часов брали образцы и смотрели содержимое кишечника. Состав флоры буквально меняется в течение суток, когда вы ложитесь в час, встаёте в 7.
97: На выходных отсыпаетесь до 12, бактерии теряют ориентацию примерно так же, как вы теряете её при перелёте через 5 часовых поясов. Только вы через 3 дня адаптируетесь, а они каждую неделю заново. Плюс недосып поднимает уровень Корти.
98: В 1 половине дня и держит его повышенным кортизол это гормон стресса, и он сужает сосуды кишечной стенки, ухудшает её кровоснабжение и ещё сильнее разжижает те самые плотные контакты между клетками, получа.
99: Получается замкнутый круг если вы плохо спите, то бактерии голодают, значит, они производят меньше бутерата. Стенка становится дырявой, воспаление растёт в мозг, идут сигналы тревоги, и вы снова плохо спите каждую ночь.
100: Про смертельные ночные привычки я уже рассказывал видео смертельные привычки после 50 приводящие к инсульту ссылка под этим роликом, а здесь запомните 1 если вы спите меньше 7 часов, то никакая
101: Капуста, и никакой кефир вашу флору не восстановит. Сначала сон, потом все остальное. 4 пункт. И это, пожалуй, самый неожиданный. Это ваши диеты, те самые, которыми вы пытаетесь сбросить вес без
102: Углеводка, кета строгая, белковая, после 6 не ем ничего. Слушайте внимательно, потому что это больно. Ваши полезные бактерии питаются не белком, не жиром и не мясом с яйцами они питаются
103: Клетчаткой и только клетчаткой. Каждый раз, когда вы убираете из рациона цельные зерна, бобовые фрукты, корнеплоды и большинство овощей в угоду чистому кета, вы устраиваете своим бактериям голодовку и дальше происходит
104: Страшная вещь, про которую мало кто предупреждает людей, садящихся на такие диеты. Если клетчатки в просвете нет, то бактерии начинают есть слизистый слой вашего собственного кишечника. Буквально они переключаются с вне
105: Внешней еды на внутреннюю съедают вашу защиту изнутри, потому что муцин это тоже длинные полимеры углеводов. И для бактерий это такой же субстрат, только последний аварийный. В 2016 году это показали
106: В экспериментах на мышах со специально стерилизованным кишечником, в который подсадили человеческую флору, диета без клетчатки приводила к тому, что колония бактерий объедала муциновый слой до голой эпителиальной стенки. После этого любой
107: Ген, попавший в кишечник, проходил как в открытую дверь, и инфекция развивалась в разы быстрее вот почему люди на жёсткой безуглеводке часто начинают странно болеть через несколько месяцев бронхиты, циститы, герпес, кожные высыпания.
108: Необъяснимые аллергии на то, что раньше нормально ели они своими руками сняли с себя броню, а потом удивляются, почему эта броня перестала защищать 5 пункт тот самый кефир со сроком годности 21 день и его близкие родственники.
109: Вопрос простой могут ли живые молочнокислые бактерии существовать 21 день в закрытой упаковке при температуре холодильника, сохраняя активность? Нет, не могут. Настоящий живой кефир это продукт, в котором микро.
110: Организмы продолжают работать, они ферментируют лактозу, постепенно меняют кислотность, живут и умирают через 5 7 дней их активность падает, через 10, большая часть уже нежизнеспособна, а через 2 недели это просто
111: Подкисшее молоко, в котором почти ничего не шевелится если продукт на полке магазина стоит 2 3 недели и не меняет вкус, значит, бактерии в нём либо убиты пастеризацией после сквашивания, либо их там почти не было с самого начала.
112: Кислый вкус получен добавлением заквасочной культуры в уже готовое молоко это не кефир, а молочный напиток со вкусом кефира полезного в нём для микрофлоры столько же, сколько в обычном молоке, то есть примерно 0 а вы его покупали?
113: С ощущением, что лечитесь та же история с биоориентированный питьевыми йогуртами, в бутылочках по 100 миллилитров, красивый дизайн, громкие обещания, срок годности, которому позавидует консерва живого там нет и se.
114: Той пункт, о котором почти никто не говорит, это ваш здоровый цельнозерновой хлеб из супермаркета и ваш фермерский творог по акции объясняю, настоящий хлеб на закваске делается 3 4 дня, потому что диким
115: И молочно кислым бактериям нужно время, чтобы ферментировать зерно, расщепить фитиновую кислоту, подготовить клетчатку и сделать её усвояемой и полезной для ваших бактерий, а промышленный цельнозерновой хлеб делает.
116: За 3 4 часа на промышленных дрожжах с добавлением клейковины, улучшителей консервантов и часто тех же эмульгаторов от настоящего цельного зерна в нём остались только названия и иногда пара зёрнышек под
117: Солнечника сверху, для вида клетчатка там есть, но она не та, которая нужна вашим бактериям и часто идёт в комплекте с веществами, которые ту же флору угнетают. Вы покупаете хлеб с надписью для здорового пищеварения и получа
118: Чаете очередной удар по стенке кишечника. Тоже самое с фермерским творогом из массовых сетей. Настоящий творог это скисшее молоко, отцеженное через марлю, и срок его годности 5 7 дней, если на этикетке написано
119: 20 суток или 30 суток, а в составе кроме молока и закваски, ещё консерванты и стабилизаторы, то это не фермерский творог, а промышленная имитация с правильным маркетингом слово фермерский на упаковке не охраняется. Закон.
120: Его может написать кто угодно, и пишут, а теперь соберём все вместе 1 картиной, потому что по отдельности каждый пункт кажется мелочью. Утром вы едите йогурт с эмульгатором. Минус слизистый слой к нему.
121: Кусок цельнозернового хлеба с улучшителями днём выпиваете диетическую Колу или кофе с сиропом без сахара, минус бутират, производящий бактерии в обед, салат с лёгким соусом, в котором тот же эмульгатор и подсла.
122: Вечером перекусываете протеиновым батончиком с сукралозой, а клетчатки за день всего граммов 12 вместо положенных 30 ложитесь в час ночи, полчаса листаете телефон кортизол бьёт.
123: По плотным контактам утром пьёте кефир двадцатиоднодневного срока и думаете, что все компенсировали и можно начинать день заново, каждый шаг по отдельности кажется пустяком, но в сумме это ежедневная многочасовая атака.
124: На орган, от которого зависит большая часть вашего иммунитета. И это происходит не раз в неделю, когда вы сорвались в фастфуде. Это происходит именно в те дни, когда вы старались питаться правильно, в этом вся горечь остаётся 1.
125: Вопрос, на который вы, возможно, пока не ждёте ответа. Если все это так, то куда эта многолетняя атака ведёт? Что именно с вами происходит, пока вы ещё не заболели ничем конкретным, а анализы ещё в пределах нормы?
126: И почему утренняя тревога, которую мы называли 3 признаком, это не психология и не нервы, а прямое продолжение того, что происходит в вашем кишечнике. Дальше мы разберём это подробно, потому что связь между кишечником и
127: Мозгом. Это не модная метафора из популярных книг это анатомия, и если её понять, то многое из того, что вы считали своим характером, предстанет в совершенно другом свете. Есть типичная история, которую в исследова
128: По оси кишечник мозг описывают снова и снова человеку 45, 50, 55 лет, жалобы такие, тревога, появившаяся непонятно откуда раздражительность, плохой сон.
129: Утреннее пробуждение в 4 утра, с тяжестью в груди, сниженный фон настроения он уже побывал у невролога, и ему назначили магний, и глицин был у психотерапевта, и тот сказал, что это возрастной кризис.
130: И рекомендовал медитацию был у эндокринолога и щитовидка в норме, половые гормоны по возрасту, и ни на 1 из этих Приёмов не прозвучал 1 простой вопрос что этот человек обычно ест на завтрак?
131: И есть ли у него вздутие после обеда? А вопрос этот, как выясняется, решает. Если не все, то очень многое. И вот почему между вашим кишечником и вашим мозгом существует прямая физическая связь, не
132: Метафорическая не психосоматика, не все от нервов. Анатомическая. Называется она ось, кишечник, мозг. И за последние 15 лет это 1 из самых быстро развивающихся областей медицины. Раньше считалось
133: Что мозг командный центр, а кишечник, его подчинённый мозг, посылает сигналы, кишечник исполняет, теперь мы знаем, что все сложнее и правильнее было бы сказать почти наоборот кишечник рассказывает мозгу.
134: Что делать? Примерно так же часто, как мозг распоряжается кишечником. Это не преувеличение, это измеряемо. Главный канал этой связи, блуждающий нерв, 10 черепной нерв это самый длинный нерв ваш.
135: Теле. Он выходит из ствола мозга, спускается через шею и грудную клетку и разветвляется в брюшной полости, оплетая кишечник густой сетью. И вот что удивительно около 80% волокон этого нерва.
136: Идут не от мозга вниз, к кишечнику, а снизу вверх от кишечника к мозгу. Соотношение примерно 4K 1 в пользу того, что кишечник докладывает мозгу 4 доклада наверх, на каждое распоряжение сверху. Если бы это
137: Была корпорация, вы бы сказали, что главный офис внизу и физиологически так и есть. Ваш кишечник каждую секунду передаёт в мозг огромный поток информации, что вы съели, как это ферментируется? Какие бактерии активны, сколько
138: Бутерата вырабатывается. Цел ли защитный слой, есть ли признаки воспаления? Мозг получает эти доклады и на их основе формирует ваше самочувствие, уровень тревоги, настроения, концентрацию, желание двигаться, тягу.
139: К определённой еде. Теперь посмотрим, что именно передаётся по этому каналу, когда флора здоровая и что когда голодная, здоровые бактерии делают для вашего мозга 3 критически важные вещи. 1, они про
140: Производят предшественники нейромедиаторов около 90% всего серотонина в вашем теле синтезируется не в мозге, а в стенке кишечника особыми клетками, которые называются
141: Работу. Именно бактерии через свои метаболиты. Серотонин это не только гормон счастья, как упрощённо пишут, это нейромедиатор, который регулирует настроение, сон, аппетит, болевой порог, тонус сосудов и работу самого кишечника. Когда
142: Бактерии здоровы. Серотонина делается достаточно, когда они голодают, его выработка падает, и вы чувствуете это как сниженное настроение, раннее пробуждение, тягу к углеводам и повышенную чувствительность к боли. 2 бактерии производят
143: А ту самую гамма аминомасляную кислоту, главный тормозной нейромедиатор мозга если говорить простыми словами, то именно гамк отвечает за то, чтобы возбуждённые нервные клетки могли успокоиться когда её достаточно, вы можете расслабиться вечеро.
144: Заснуть, не накручивать себя мыслями, когда её не хватает. Вы лежите в кровати с открытыми глазами и крутите в голове вчерашний разговор и завтрашнее совещание. Некоторые штаммы лактобактерий и бифидобактерий производят гамк буквально как.
145: Фабрика и в работах на животных показано, что пересадка этих штаммов снижает тревожное поведение, и 3, ключевое для нашего разговора здоровые бактерии выделяют бутират и другие короткоцепочечные жирные кислоты, которые через блуждающие
146: Нерв и через кровь посылают мозгу противовоспалительный сигнал. Мозг получает это сообщение и держит микроглию. Местные иммунные клетки самого мозга в спокойном состоянии. А теперь что происходит, когда флора?
147: Разрушено, серотонина производится мало гамп, почти нет, бутерата нет, но это ещё не вся картина, главное, через дырявую кишечную стенку в кровь начинают просачиваться фрагменты бактериальных оболочек в 1.
148: Очередь липополисахариды, те самые обломки стенок определённых бактерий, которые в норме никогда не должны оказываться в крови для иммунной системы. Это 1 из самых мощных провоспалительных сигналов, известных природе, когда эти обл.
149: Ломки все-таки попадают в кровь. Иммунная система реагирует на них как на инфекцию и начинает вырабатывать цитокины белковые сигналы воспаления. Интерлейкин 6 фактор некроза опухолей альфа интерлейкин 1, бета и.
150: И эти цитокины не остаются в кишечнике, они циркулируют по крови и доходят до мозга у мозга есть защитный барьер между кровью и Мозговой тканью, но при хроническом воспалении этот барьер сам становится проницаемым цито.
151: Проходят через него и попадают в ткань мозга, где активируют ту самую микроглию, которая в норме должна была спать, и она начинает тлеть. Это состояние называется нейровоспаление, и сегодня его считают 1 из ключевых.
152: Механизмов депрессии, тревожных расстройств, а в долгосрочной перспективе и болезни альцгеймера. И вот теперь вернёмся к человеку, с которого эта часть началась, к тому, который просыпается в 4 утра с необъяснимой тревогой, что у него
153: Него происходит каждый вечер, он ест то, что разрушает его бактерии ночью, во время сна, когда организм должен восстанавливаться через дырявую стенку в кровь идёт поток обломков бактериальных оболочек, ночью же активируется иммунная систем.
154: Тема это её нормальный ритм цитокины лезут в мозг к 4 утра концентрация воспалительных сигналов достигает пика микроглия в височных долях и в миндалине зоне страха активируется, и человек просыпается с необъяснимой тревогой.
155: Он не знает, почему он ищет причину в мыслях, в обстоятельствах, в своём характере, но причина не в мыслях, она биохимическая, и она пришла снизу, из кишечника, по блуждающему нерву и через кровь мысли.
156: Которые крутятся у него в голове в 4 утра. Это не причина тревоги, а попытка мозга объяснить себе тревогу, которая уже есть мозг, не может сказать себе у меня сейчас в миндалине воспаление от бактериальных обломков. Он Говор,
157: Говорит наверное, я волнуюсь из за работы, и человек часами ворочается, решая проблему, которой в реальности не существует. Услышьте это как следует, потому что это может снять с вас огромный груз вины, если вы годами дума.
158: Что у вас слабая психика, что вы тревожный от природы, что характер такой очень может быть, что это неправда, что у вас нормальный характер и нормальная психика. Просто есть хроническое воспаление, которое каждую ночь доходит до мозга из ваш
159: Вашего кишечника, и мозг в ответ выдаёт вам тревогу как защитную реакцию. Это не вы тревожный, это ваша миндалина подсвечена цитокинами, потому что стенка кишечника пропускает то, что не должна пропускать. И вот это
160: Обратимо не мгновенно, но обратимо и довольно быстро в исследованиях, где людям с тревожными расстройствами давали специфические штаммы пробиотиков в сочетании с клетчаткой снижение тревожных показателей фиксировалось через 4 8 недель.
161: Это не магия, это просто закрытие того канала, по которому шло воспаление, та же логика работает и с депрессией связь между составом микрофлоры и депрессивными расстройствами показана уже в десятках клинических работ у людей.
162: С большой депрессии в среднем снижено разнообразие флоры. Меньше бутерат производящих видов, больше провоспалительных. Это не означает, что вся депрессия от кишечника. Я не упрощаю депрессия сложное состояние. У неё много причин и микрофлора
163: 1 из них, но важная 1 из экспериментов, в своё время потряс специалистов крысам пересаживали кишечную микробиоту от людей с депрессией и от людей без крысы, которые получили микробиоту, от депрессивных людей, начинали демонстрировать.
164: Депрессивное поведение, апатию, потерю интереса к сладкой воде, которую крысы в норме обожают, а крысы, получившие здоровую микробиоту, оставались активными, то есть сам состав кишечных бактерий нёс в себе поведенческий эффект немысли.
165: Не обстоятельства, а бактерии. Есть ещё 1 сторона оси кишечник мозг, про которую нельзя не сказать. Ваша интуиция. То, что в народе называют чуйкой нутром. Чую, что-то мне подсказывает. Это не мистика и некрасивая метафора.
166: В вашем кишечнике около 500000000 собственных нервных клеток это почти столько же, сколько в спинном мозге. Эту систему называют энтеральной нервной системой или 2 мозгом. Она работает относительно автономно у неё
167: Своя сеть, свои рефлексы, свои реакции. И когда вы чувствуете нутром, что что-то не так, это не фигура речи, это ваш 2 мозг, получив сигнал от бактерий и от стенки кишечника, посылает в 1 мозг.
168: Обобщённое ощущение, что-то не так, которое вы не можете рационально обосновать. Люди с разрушенной микрофлорой часто теряют эту чувствительность, они перестают слышать собственное тело, становятся толстокожими к своим же
169: Сигналом принимают неправильные решения и недоумевают а когда флора восстанавливается, часто возвращается и эта внутренняя ясность, люди говорят я как будто снова начал понимать, что мне нужно, а что нет, это.
170: Это не психологический эффект, это возвращение нормальной работы энтеральной нервной системы, которая перестала тонуть в цитокиновом шуме, и последнее по этому блоку, потому что оно объясняет важную вещь, почему половине людей не помогает.
171: Антидепрессанты стандартные антидепрессанты работают через повышение уровня серотонина в местах контакта нервных клеток. Но если у вас хронически низкое производство серотонина в кишечнике, если у вас цитокиновый фон, который постоянно
172: Активирует микроглию и расходует серотонин быстрее, чем его успевает повышать препарат, то таблетка не справится. Она пытается удержать воду в ванне, из которой вытащили пробку. Ванна не наполнится, пока вы не заткнёте слива.
173: Слив в кишечнике, я никого не призываю, отменять назначенные препараты этого делать нельзя. Доза и отмена решается только с вашим врачом. Речь о другом. Если вы принимаете антидепрессант и чувствуете, что он работает наполовину или не раб.
174: Работает вовсе то, возможно, проблема не в препарате и не в dose, возможно, параллельно с препаратом нужно закрывать тот самый слив, а это снова вопрос питания, сна, клетчатки и бактерий все возвращается к 1 точке.
175: Теперь, когда понятно, что тревога, бессонница, плохое настроение и туман в голове это не характер, а следствие конкретной биохимии, идущей из конкретного места, должно стать немного легче это не характер, это воспаление.
176: И воспаление можно остановить, но прежде чем мы разберём, как именно его останавливают, нужно пройти ещё 1 короткий блок, потому что тревога и депрессия это только часть того, что разворачивается в вашем теле, пока бактерии голодают.
177: Есть ещё целый список состояний, в которых роль микрофлоры врачи начали признавать только в последние годы, и некоторые из них вы никогда раньше не связывали с кишечником. Сейчас прозвучит 5 состояний, которые вы почти наверняка не связываете с киш.
178: Кишечником и по каждому короткая механическая цепочка, то есть конкретный путь от бактерий до симптома не есть какая-то связь, не учёные предполагают, а именно путь, потому что пока этот путь не виден, в голове не укладывает
179: Что менять питание это не для пищеварения, это для всего начнём с самого тяжёлого блока, с аутоиммунных заболеваний щитовидка, которую иммунная система начинает разрушать изнутри, териоидит, хашимото сустав.
180: Которые та же система атакует собственными антителами. Ревматоидный артрит, кожа с красными шелушащимися бляшками, псориаз, кишечник, который воспаляется сам по себе, болезнь крона и язвенный колит, рассеянный склероз, при котором
181: Котором иммунная система грызёт оболочку нервных волокон, разные органы, разные врачи, разные лекарства, но природа у них 1 иммунная система ошибочно атакует собственные ткани. И вот что у всех этих состояний общее 100.
182: С точки зрения кишечника, практически у каждого такого человека находят повышенную проницаемость кишечной стенки и сниженное разнообразие флоры связь здесь не случайная, а причинная, и механизм её известен.
183: Через дырявую стенку в кровь попадают фрагменты бактериальных оболочек и крупные белковые молекулы из еды, которые туда попадать не должны, иммунная система встречает эти фрагменты, учится их распознавать и начинает
184: Вырабатывать антитела, а дальше срабатывает явление, которое называется молекулярной мимикрией. Некоторые из этих чужеродных Белков по структуре похожи на белки ваших собственных тканей, на клетки, щитовидки на оболоч.
185: Суставов на оболочку нервных волокон и антитела, выработанные против чужого, начинают атаковать своё, потому что различить их уже не могут организм буквально учится ненавидеть сам себя и учится.
186: Он этому в кишечнике именно поэтому в последние годы в протоколах лечения аутоиммунных заболеваний и серьёзные ревматологии и неврологии это уже признают 1 шагом все чаще идёт восстановление кишечного барьера и флоры.
187: Не потому, что это модно, потому что без этого любое подавление иммунитета работает как тушение пожара при открытом газовом кране. А теперь представьте такую картину вам 40, 45 50 и вы
188: Вдруг замечаете, что реагируете на то, что ели всю жизнь, на цитрусовые, на орехи, на пыль, на пыльцу, на шерсть кошки, которая живёт у вас 10 лет, нос закладывает без простуды на коже появляются.
189: Непонятные пятна после привычного ужина начинает чесаться рука. Вы говорите себе стал чувствительнее возраст. Так вот, возраст тут не причём, это та же самая проницаемость стенки и та же са.
190: Самая сбитая настройка иммунной системы в норме иммунные клетки вдоль кишечника обучаются в первые годы жизни отличать опасное от безопасного, и это обучение им дают бактерии через бутерат и через прямой контакт в перовых.
191: Тех самых иммунных структурах вдоль стенки, когда флора разрушена, обучение сбивается уже во взрослом возрасте. Иммунная система как будто забывает, что пыльца амброзии и яичный белок безопасные, и
192: Начинает вырабатывать на них особые антитела, как на паразитов, отсюда новые аллергии, обострения старых, кожные реакции на ровном месте, постоянный заложенный нос без простуды, непонятная крапивница параллельно.
193: Страдают регуляторные т клетки. Те самые, которые удерживают иммунитет от гиперреакций, а они образуются под прямым влиянием бутерата. Нет бутерата, нет регуляторных клеток и нет тормоза. А вот то, что удиви.
194: Вас, возможно, больше всего лишний вес, который не уходит ни от каких диет. Вы сократили калории. Вы считаете макронутриенты? Вы ходите в зал, а стрелка весов стоит или уходит на килограмм и возвраща.
195: Или, что хуже, уходит с ягодиц и с лица, а живот остаётся и даже растёт это не лень и неплохой метаболизм от природы у людей с избыточным весом обнаруживается вполне конкретный сдвиг состава флоры уве.
196: Увеличена доля бактерий, умеющих извлекать из еды максимум калорий и снижена доля бутерат, производящих видов, которые регулируют чувство насыщения и чувствительность к инсулину. Если говорить грубо, то 1 и та же тарелка у человека
197: Человека со здоровой флорой даёт условно 1700 калорий, а у человека с разрушенной 1900. И если разница 200 калорий в день, то за год набегает около 10 килограммов. Плюс бактерии с плохой флорой.
198: Производят меньше веществ, запускающих сигнал сытости, и такие люди встают из за стола уже голодными, плюс хроническое воспаление из кишечника доходит до печени и до жировой ткани ухудшает чувствительность клеток к инсулину.
199: И тело начинает откладывать жир в висцеральную зону вокруг внутренних органов, независимо от того, сколько вы едите про то, как висцеральный жир работает и как его убрать через инсулин, я подробно рассказывал видео обхитри инсулин.
200: И сожги висцеральный жир за 7 Шагов. Ссылка всплывёт подсказкой и будет в описании. Это соседняя тема, она накладывается на сегодняшнюю. И если вас интересует именно вес, посмотрите оба видео, они друг друга усиливают.
201: Идём дальше. 4 сюжет высокое давление, которое вы лечите таблетками годами и никак не можете с них слезть. Сейчас речь пойдёт о том, что в рутинной кардиологической практике почти не обсуждается. А зря ваш сосуд.
202: Тонус, то есть то, насколько сильно сосуды сжимают. Кровь, регулируется, в том числе веществами, которые производят ваши бактерии, короткоцепочечные жирные кислоты, бутерат, пропианат, ацитат циркулируют в крови и действуют на
203: Особые рецепторы в стенках сосудов если их достаточно, сосуды держат спокойный, расслабленный тонус, если их мало, сосуды становятся жёстче, реактивнее, и давление ползёт вверх в работах последних лет, показано, что у Hiper.
204: Тоников состав флоры достоверно отличается от здоровых людей того же возраста, а введение пребиотиков и ферментированных продуктов в рацион способно давать снижение верхнего давления на 5 10 миллиметров, ртутного Столба за 2.
205: 12 недель это сопоставимо с действием лёгкого препарата от давления. Я не говорю, что кефир заменит вам таблетки. Ни в коем случае никогда не отменяйте назначенные препараты самостоятельно. Это опасно для жизни дозы и отмена.
206: Решаются только с кардиологом. Речь о другом. Восстановление флоры часто позволяет вашему лечащему врачу со временем снизить дозу или количество препаратов. И для многих людей это меняет качество жизни про подво.
207: Водные камни приёма гипотензивных. Перед сном, кстати, было отдельное видео. Эти таблетки от давления опасно пить перед сном ссылку я в этот ролик вставлять не буду, но если у вас гипертония, то найдите его на канале. Там важные детали и пя.
208: Это, возможно, самое страшное из всего списка деменция и снижение памяти в пожилом возрасте болезнь альцгеймера сегодня понимается уже не просто как отложение милои, а в мозге, а как многокомпонентное нейровоспаление, заболевание и
209: 1 из ключевых запускающих факторов этого нейровоспаления хронический поток тех самых фрагментов бактериальных оболочек из дырявого кишечника в кровь, а оттуда в мозг тех самых обломков, о которых говорили в прошлой части только предста.
210: Представьте себе их действие не в масштабе 1 ночи с тревогой в 4 утра, а в масштабе 15 20 лет, каждую ночь, каждый день на низком уровне, но непрерывно микроглия в мозге тлеет десятилетиями нервные клетки.
211: Гибнут по 1, незаметно к 65 появляются первые провалы в памяти, к 70 стал забывать имена, к 75 диагноз это не судьба, это итог 2 десятилетий воспаления.
212: Которая начиналась в толстой кишке и которое можно было прервать на любом этапе. Если бы человек знал сейчас, вы знаете и, скорее всего, слышите это не в 75, а раньше, а значит, у вас есть время 5.
213: Состояний, аутоиммунные аллергии, лишний вес, гипертония, деменция это неполный список, сюда же относится неалкогольная жировая болезнь печени, синдром хронической усталости, некоторые виды мигрени.
214: Часть случаев бесплодия, экзема и акны у взрослых повышенный уровень мочевой кислоты с подагрой можно продолжать, и смысл здесь не в том, чтобы запугать длинным списком смысл вот в чем когда у врача перед глазами человек с пятью.
215: Шестью разными хроническими диагнозами гипертония лишний вес, артрит, аллергия, бессонница, то на самом деле это часто не 5 разных болезней, это 1 болезнь, у которой 5 разных вывесок и имя.
216: Этой 1 болезни. Хроническое низкоинтенсивное воспаление, запущенное из разрушенного кишечника. Вот почему, когда человек начинает восстанавливать флору, у него часто начинает уходить сразу несколько, казалось бы, несвязанных между собой Сим.
217: Симптомов уходит, вес отступает, тревога снижается, давление перестаёт болеть сустав чище становится кожа, Реже, бывают простуды не потому, что капуста и кефир волшебные, а потому, что все эти симптомы питались.
218: Из 1 Корня и корень этот наконец перестал их кормить, и вот теперь вопрос, который, возможно, будет неприятным если все, что прозвучало, правда, если механизмы известны, если исследования существуют, то почему?
219: Тогда индустрия пробиотиков устроена так, как устроена почему в аптеках целые стеллажи, капсул Порошков и Саше с полезными бактериями, почему реклама обещает восстановить микрофлору за 2 недели, а люди пропивают курс?
220: За 3 000 ₽. Потом ещё курс и ещё и не чувствует разницы, где здесь нестыковка. Нестыковка огромная, и она стоит в самом основании всей этой индустрии. Если её понять, то вы больше никогда не
221: Не купите пробиотик, пока не сделаете 1 вещь заранее, а эту вещь почти никто не делает, потому что о ней не говорят, про неё и пойдёт речь дальше. Представьте, что вы купили 10 саженцев яблони хороших сортовых.
222: Дорогих по 500 ₽ за штуку привезли домой, выкопали ямки в сухом песке на участке, где ничего не растёт уже 20 лет, вотткнули корни, засыпали, полили 1 раз уехали на месяц возвра.
223: Общаетесь, саженцы мёртвые. Все 10 вопрос. Саженцы были плохие. Нет, саженцы были прекрасные, из хорошего питомника, с целой корневой системой. Просто вы посадили их туда, где нечего есть.
224: Нечего пить и нет никакой жизни в почве, которая могла бы их поддержать. Они не могли выжить, даже если бы очень захотели. Ровно это происходит каждый раз, когда вы покупаете в аптеке капсулу с пробиотиком глота.
225: Её и больше ничего не меняете в своём питании и образе жизни. Вы сажаете живые бактерии в мёртвую почву и ждёте, что они прорастут теперь механизм в цифрах, и вам сразу станет понятно, почему это
226: Метафора не преувеличение. В капсуле хорошего, дорогого пробиотика от 1 до 10 миллиардов живых бактерий звучит внушительно миллиарды это же много, правда. А теперь сравните ваш.
227: Кишечнике в этот момент уже живёт около 30 40 триллионов бактерий, 10 миллиардов против 40 триллионов это примерно 1 бактерия из 4001 капля, вылитая в бассейн.
228: Такой каплей экосистему бассейна не перестраивают, в неё просто добавляют ещё 1 молекулу теоретически эта капля могла бы осесть, закрепиться на стенке, найти свою нишу и начать размножаться, но только при 1.
229: Условии, если бы ей было чем питаться, а питаться в кишечнике современного человека, который не ест клетчатки, нечем новые бактерии проходят транзитом, как пассажиры в плацкартном вагоне зашли на 1 станции вы.
230: Через 3 дня на другой, и все исследования с генетически помеченными штаммами, когда бактериям ставят метку и по ней их можно отследить в стуле, показали это прямо у большинства людей, принимающих пробиотики без изменения.
231: Диеты, подселённые бактерии, перестают определяться уже через 1 2 недели после окончания курса они не прижились. Они просто прошли через вас. Вы заплатили 3 000 ₽ за то, чтобы подкормить канализацию. Жив.
232: Бактериями. И это, к сожалению, ещё не вся история. В 2018 году израильские учёные опубликовали работу, которая перевернула представление о пробиотиках в научном мире, хотя до аптечных полок это понимание пока до
233: Шло слабо, дизайн исследования был такой добровольцам провели курс антибиотиков, это всегда стресс для микрофлоры, после такого курса она частично разрушается, а дальше людей разделили на 3 группы, 1 группе давали стандартный
234: Мультиштаммовый пробиотик, такой же, как продаётся в аптеке, чтобы восстановить флору 2 группе, не давали ничего, пусть восстанавливается сама, a3 группе пересадили их же собственную микробиоту, замороженную до курса антибиотик.
235: То есть вернули им их же родных бактерий и дальше смотрели, у кого флора восстановится быстрее и полнее результат оказался обратным ожиданием хуже всех восстанавливалась группа, которая принимала аптечный пробиотик.
236: Их собственная флора возвращалась в среднем на несколько месяцев дольше, чем у тех, кто не принимал ничего почему? Потому что подселённые чужие штаммы занимали свободные ниши, те самые пустые места в сообществе, которые освободились после.
237: Антибиотика заняли, но не выполняли функции родных видов, а когда родные пытались вернуться на свои места, эти места были уже заняты это как если бы после пожара в ваш дом въехали вежливые, но совершенно посторонние люди.
238: И сидели в гостиной ваша семья приходит, а в гостиной чужие технически дом заселён по факту не ваш. Я не хочу сказать, что все пробиотики бесполезны. Это было бы неточно и несправедливо.
239: Конкретные штаммы с доказанной эффективностью при конкретных Узких состояниях. Определённый вид пивных дрожжей, который называется сакарам иис буларди реально снижает частоту диареи, связанной с приёмом антибиотиков и
240: Помогает. При диарее путешественника. 1 из штаммов лактобактерий у детей сокращает длительность ротовирусной инфекции. Некоторые штаммы бифидобактерий при синдроме раздражённого кишечника уменьшают вздутие и боли от
241: Комбинированные препараты работают при лечении воспалительных заболеваний кишечника, но всегда в составе комплексной терапии и всегда под наблюдением врача. Это узкие медицинские задачи, и для них пробиотики рабочий инструмент.
242: Но это совсем не тоже самое, что обещание на коробке восстанавливает микрофлору и поддерживает иммунитет для человека, который просто хочет, чтобы его собственные бактерии ожили и начали работать. Аптечные капсулы почти всегда не
243: Тот инструмент денег на них уходит много, надежд ещё больше, а разочарований в итоге тоже хватает, а ответ при этом проще и дешевле нужно сделать Ровно 3 вещи и внимание именно в этом порядке.
244: А не одновременно сначала убрать то, что выжигает ваших бактерий эмульгаторы, подсластители, магазинный кефир длительного хранения, промышленный хлеб, недосып все, о чем шла речь в 3 части сначала.
245: Сначала вы прекращаете горение, пока идёт пожар. Любые попытки что-то посадить на пепелище бессмысленны. 2 шагом дать оставшимся бактериям еду, то есть клетчатку в правильной форме и в правильных количествах постепенно.
246: Это даст им возможность восстановить популяцию, снова начать производить бутерат, восстановить слизистый свой и закрыть дырявую стенку и только 3 шагом, уже когда почва подготовлена и стенка восстановилась, подселять новый.
247: Живые культуры через настоящие ферментированные продукты, чтобы увеличить разнообразие. Если сделать эти 3 шага в обратном порядке, сначала подселить, потом покормить, потом убрать разрушителей, вы получите тот же эффект, что
248: От аптечной капсулы транзит, потраченные деньги, разочарование это типичная история. Человек принимает пробиотики 3 месяца и говорит, что не помогает. А все потому, что параллельно с капсулой он продолжает каждое утро есть йогурт с эмульгатором.
249: И ложиться в час ночи. Теперь про то, как устроено восстановление флоры физиологически по дням и неделям без этого графика у вас не будет правильных ожиданий, и вы бросите на середине ваши бактерии живут в толстой кишке колониями каждая колония.
250: Это не случайное скопление, а устойчивое сообщество, которое десятилетиями сидело на своём участке стенки и занималось своим делом. Одни ферментируют бета глюканы из овса, другие фруктаны из лука и чеснока, третьи галактаны из
251: Четвёртые пектины из яблок пятые, резистентный крахмал из остывшего риса и картофеля каждый вид специализируется на своём когда вы годами едите одно и то же условно хлеб, мясо, сыр, макароны.
252: Выживают только те виды, кому достаётся их специфическая еда, остальные сокращаются, и часть исчезает совсем, разнообразие падает, а именно разнообразие, а не общее количество. И есть главный показатель здоровой флоры. Запомни.
253: Это здоровый кишечник, это не тот, в котором много бактерий, это тот, в котором много разных бактерий у жителей племён хадза в танзании, которые едят около 150 разных растений в год, в кишечнике находят в 2 3 раза больше.
254: Видов бактерий, чем у среднего Горожанина из средней полосы России, который за год ест 30 40 разных растительных продуктов и болеют эти племена хроническими воспалительными заболеваниями на порядок Реже у них практически нет аутоиммунных заболеван.
255: Сердечно сосудистой патологии в современном её виде диабета 2 типа рака толстой кишки, это не романтика про благородных дикарей и не призыв убегать в лес, это прямое следствие того, что их бактериям есть чем занять.
256: И есть из чего выбрать, когда вы начинаете добавлять клетчатку в рацион. Разнообразие начинает возвращаться, и я хочу дать конкретные цифры по времени, чтобы у вас не было нереалистичных ожиданий в первые 3 4 дня адекватного количества.
257: Клетчатки. Те виды, которые ещё живы, но сидят в подавленном состоянии, получают еду и начинают размножаться. Основные производители бутерата одни из самых чувствительных. Они первыми умирают от плохого питания и первыми во
258: Вращаются при хорошем. Уже через 3 4 дня уровень бутерата в просвете кишечника начинает заметно расти клетки, стенки получают больше топлива. Через неделю начинают укрепляться плотные контакты между клетками, и стенка постепенно становится
259: Менее проницаем. Через 2 недели снижаются маркеры общего воспаления в крови c реактивный белок интерлик н 6, и это уже измеряемо в обычных анализах, если кому-то хочется зафиксировать прогресс объективно, через.
260: Месяц меняется состав флоры на уровне основных групп, это видно при специальном анализе микробиома, хотя такой анализ у нас пока не рутинный и не обязательный. Через 3 месяца перестраивается обучение иммунной системы, те самые регулятор.
261: Т. Клетки вдоль стенки начинают получать правильные сигналы и успокаиваются, а через 6 месяцев у человека, который держал режим, меняется общий фон воспаления в организме, и на этом фоне начинают отступать вторичные.
262: Симптомы кожа, давление аллергии, тревога, полное восстановление разнообразия флоры, сопоставимое со здоровым человеком того же возраста, который её никогда не разрушал, занимает год или чуть больше, это не быстро.
263: И поэтому нельзя ждать результата через 3 дня. И поэтому нельзя бросать через неделю с разочарованным не работает. Вы не лекарства принимаете с пиком концентрации. Через 2 часа вы перестраиваете экосистему теперь.
264: Конкретно про клетчатку, потому что здесь есть очень важный подвох, на котором ломаются 9 человек из 10. Вы наверняка слышали рекомендацию всемирной организации здравоохранения. 30 граммов клетчатки в день это примерно столько, сколько
265: Ели наши прабабушки без всяких рекомендаций, просто потому, что у них в рационе были бобы, каши, корнеплоды, свежая зелень, чёрный хлеб на настоящей закваске и фрукты по сезону средний современный человек ест 2.
266: 12:15 граммов клетчатки в день, то есть меньше половины нормы. И вот в чем подвох, о котором редко говорят резко поднимать клетчатку с 15 до 30 граммов за 1 день. Плохая идея, очень плохая. Вы получите сильно
267: Вздутие, газообразование, дискомфорт в животе, а возможно, и послабление стула. Решите, что клетчатка вам не подходит. У вас индивидуальная непереносимость и откажетесь от неё навсегда. На самом деле это не клетчатка вам не подходит.
268: Ходит. Это ваши бактерии не готовы, их сейчас мало, они в подавленном состоянии, и они не справляются с таким объёмом ферментации, когда клетчатки поступает много, а бактерий, которые умеют её переваривать, мало, то
269: Избыток клетчатки ферментируется другими видами, часто с образованием большого количества Газа и не тех метаболитов, которые нам нужны. Отсюда и вздутие, и дискомфорт. Вашим бактериям нужно 2 3 недели, чтобы
270: Размножиться до рабочей численности. Поэтому клетчатка добавляется постепенно, примерно по 5 граммов в неделю, не больше. Это ключевой момент, на котором спотыкаются 9 из 10 человек. Они слышат 30 граммов.
271: И пытаются съесть их завтра, получают вздутие, сдаются, винят себя или продукты, а виновата только неправильная инструкция при синдроме раздражённого кишечника, при обострении неспецифического язвенного колита.
272: При дивертикулярной болезни, при активной фазе болезни крона схема добавления клетчатки подбирается строго индивидуально с гастроэнтерологом там есть нюансы с типом волокон с ферментируемые углеводами из списка.
273: Которые подбирает врач с темпом. Самодеятельность в этих случаях может временно ухудшить состояние для всех остальных постепенное повышение совершенно безопасно. И ещё 1 момент, который вас, возможно, удивит.
274: Не всякая клетчатка одинаково полезна для флоры отруби, которые продают в аптеках и магазинах как средство для здоровья кишечника. Это в основном нерастворимая клетчатка, она важна, она ускоряет транзит, она
275: Она механически чистит кишечник, но бактерии её почти не едят, она проходит через кишечник, как жёсткая Щётка, и выходит наружу почти в неизменном виде. Если вы пьёте отруби в Надежде покормить бактерий, то вы их.
276: Не кормите вы только массируете стенку, а вот то, что бактериям реально нужно, это растворимая и ферментируемая клетчатка, бета, глюканы из овса и ячменя, инулин из лука, чеснока, лука, порея, Корня, цикория, топинамбура.
277: Пектины из яблок, груш, моркови, свёклы, резистентный крахмал из остывшего варёного картофеля, остывшего риса, зелёных бананов, бобовых, галактаны из фасоли, нута, чечевицы, гороха. Именно.
278: Именно эти виды клетчатки доходят до толстой кишки в целом виде и становятся настоящей едой для бактерий. Кстати, про цикорий я подробно разбирал в отдельном видео вы пьёте цикорий неправильно, ссылка всплывёт подсказкой и будет в описании.
279: Там есть детали, которые здесь я опускаю, чтобы не затягивать. И последнее, что нужно понять перед тем, как мы перейдём к конкретному протоколу по дням микрофор восстанавливается нелинейно и не гладко. Это не шкала, по которой вы плавно.
280: Идёте от нуля к 100. Это перестройка сложной экосистемы, и первые 2 недели вы можете чувствовать себя даже хуже, чем до начала. Вздутие, урчание, изменение характера стула, иногда Лёгкая слабость или сонливость, иногда.
281: Высыпания на коже иногда сильная тяга к сладкому во 2 половине дня это не побочка. В смысле вам не подходит. Это побочка перестройки, старые колонии, которые жили на сахаре, белой муке и простых.
282: Углеводах сокращаются и умирают новые колонии, которые живут на клетчатке, растут, между ними идёт борьба за пространство и ресурсы. И в этой борьбе выделяется больше Газа и метаболитов, чем обычно. Самое
283: Опасный момент это 8, 12 день. Именно тогда большинство людей срывается, думая, что организм не принимает мне это не подходит. Я же стараюсь, а становится хуже. Организм принимает. Не принимают те,
284: Кто должен уйти? Продержитесь ещё 3 4 дня, и эта фаза пройдёт после 2 недель. Вы начнёте чувствовать обратное лёгкость, исчезновение вечернего вздутия, чистоту в голове по утрам, которой не было годами. А теперь?
285: Конкретный план по дням, что делаете завтра утром, что добавляете на 4 день, что через неделю, что к концу месяца с граммовками, с таймингом, с продуктами и с небольшими оговорками для тех, у кого есть конкретные состояния.
286: Начнём с того, что стоит 0 ₽ и требует от вас только 1 действия подойти к холодильнику и открыть его день 1. Завтра утром, когда вы откроете холодильник, сделаете 1 действие, и это действие будет стоить вам 0.
287: Рублей, но перевернёт все остальное. Возьмите йогурт, творожок, питьевой кефир, сметану с длинным сроком, готовые соусы, плавленый сыр, Лёгкий майонез все, что стоит на полке с молочкой и готовой едой.
288: И прочитайте состав не этикетку спереди, где крупными буквами натуральные и живые бактерии, а состав мелким шрифтом сзади, где буквы такие, что приходится щуриться, если там есть е 433.
289: Или 466, или 463, или 471, то в мусор без сожаления, без. Ну, я доем не выбрасывать же, да, вы заплатили за это деньги? Да, жалко.
290: Но каждый день, когда вы это продолжаете есть, обходится вашим бактериям дороже, чем стоимость баночки. Представьте, что на каждой такой упаковке честно написано стирает слизистый слой вашего кишечника. Вы бы купили это вот и сейчас.
291: Не ешьте. Туда же отправляется все, где в составе сукралоза аспартам, ацесульфам, калия, сахарин, сироп, глюкозы, фруктозы, туда же диетические газировки, лёгкие соусы, протеиновые батончики без сахара.
292: Жвачка без сахара, сиропы для кофе на 3 4 дня. Ваша задача просто перестать ежедневно поджигать свою кишечную стенку, ничего добавлять пока не нужно. Это 1 и самый важный шаг, и он не требует ни денег, ни Уси.
293: Ни силы воли, только 5 минут у холодильника параллельно с того g1 дня вводится режим сна ни с понедельника, ни когда разгребусь на работе, ни с нового месяца сегодня вечером ложиться до 11.
294: Вставать не позже 7, спать минимум 7 часов за 90 минут до сна. Никаких экранов. Если совсем никак не можете отказаться от телефона, то хотя бы ночной режим с тёплым светом и яркостью на минимум это
295: Это не лайфстайл. Совет это физиология. Если вы спите меньше 7 часов, то кортизол держит плотные контакты кишечной стенки в разжижённом состоянии круглые сутки, и никакая клетчатка с этим не справится, поп.
296: Попытка восстановить флору при хроническом недосыпе это как наливать воду в ведро с дыркой. Сначала залатайте дырку, сначала сон, потом все остальное при нарушениях сна, на фоне тревоги, депрессии или работы в
297: Графике схему выстраивайте с врачом, потому что там нужны дополнительные инструменты и 1 рекомендацией ложитесь раньше, проблема не решается. И ещё 1 действие 1 дня, о котором обычно забывают. Купите себе простую
298: Тетрадь или заведите заметку в телефоне, назовите её коротко кишечник и запишите туда сегодня 4 вещи. Сколько раз в неделю у вас сейчас стул и какого он типа по бристольской шкале, о которой мы ещё поговорим?
299: И отдельно. Есть ли вздутие после обычного обеда? Сколько простуд вы помните за последний год и через сколько минут после пробуждения утром вы начинаете чувствовать ясность в голове эти 4 строчки ваша стартовая точка.
300: Через месяц вы откроете эту запись и сравните без точки отсчёта вы ничего не заметите, даже если изменения будут дни со 2 по 3 продолжаете тоже самое. Ничего нового не добавляется только
301: Закрепление больше нет, эмульгаторов больше нет подсластителей. Спите не меньше 7 часов. Это трехдневный период тишины, когда ваша стенка перестаёт ежедневно получать химический удар клетки.
302: Успокаиваются, воспаление чуть чуть оседает, у кого-то уже в эти 3 дня уходит утренняя тяжесть и вздутие, и это не магия, а просто прекращение ежедневной провокации у большинства пока ничего замёт.
303: Не происходит. И это тоже нормально. В эти дни ваша задача не ждать эффектов, а зафиксировать новую точку отсчёта. Пожар прекратился, теперь можно сажать день 4, стенка перестала.
304: Гореть. Начинаем кормить бактерий. Сюда добавляется клетчатка, но очень аккуратно. Повторяю правило + 5 граммов в неделю, не больше. Сейчас в начале мы добавляем примерно 5 граммов к тому, что
305: Вы уже едите на практике это означает 1 из 3 и не все 3 сразу, a1 на выбор на всю 1 неделю клетчатки вариант 1 полстакана варёной овсянки на воде на завтрак не бы.
306: Быстрого приготовления в пакетиках, где овёс размолот почти в муку, а цельной овсяной крупы, которая варится 12:15 минут, это примерно 4 Грамма клетчатки плюс бета глюканы, любимая еда бактерий, производящих
307: Бутерат варить на воде без сахара, без меда можно добавить щепотку соли, ложку настоящего оливкового масла или 10 граммов сливочного масла. Жир улучшает усвоение бактерии это не беспоко.
308: Вариант 2 1 яблоко с кожурой в течение дня именно с кожурой, потому что в кожуре почти половина всего пектина яблока Кожура, немытая химией мойте горячей водой это тоже около 4 граммов.
309: Клетчатки вариант 3 2 столовые ложки варёной чечевицы или фасоли, добавленные в обеденный салат или как гарнир, это около 4 граммов плюс галактаны, то есть специфическая еда для отдельных видов бактерий.
310: Которых у большинства горожан почти не осталось. Выбираете 1 вариант и держите его всю 1 неделю. Клетчатки с 4 по 10 день. Не все 3. Сразу 1. Ваши бактерии сейчас как спортсмен после полугода.
311: На диване нагружать их с 1 дня нельзя, будет травма. В нашем случае травма это вздутие и дискомфорт, и именно от них люди сдаются. Маленький практический совет, который снимает половину вопросов, если выбрали
312: Овсянку то не покупайте, овсяные хлопья быстрого приготовления в порционных пакетиках с сахаром, ягодами и молоком это другой продукт, это переработанные хлопья, обработанные паром и размолотые у них разрушена.
313: Клеточная структура зерна и значительная часть того, что нам нужно, потеряна. Плюс там сахар и часто сухое молоко. Покупайте цельную крупу или хлопья геркулес без добавок. Время варки от 10 минут это
314: Копеечный продукт, пачки килограмма хватит на 3, 4 недели завтраков. Дни с 5 по 7 продолжаете 1 выбранный источник клетчатки. Ничего нового. Параллельно смотрите, как реагирует организм в эти дни уча.
315: Людей может появиться лёгкое урчание в животе через час, 2 после еды. И это не тревожный симптом, а наоборот, признак того, что ваши бактерии начинают работать, у них появилась еда, они активизируются, выделяют газ.
316: В нормальном умеренном количестве у кого-то может чуть измениться стул, стать мягче или, наоборот, оформленнеена признаки того, что процесс пошёл где-то на 7, 8 день, начинает работать то, что вы не видите.
317: Но можете измерить по стулу, он становится более оформленным, регулярным, выходит, легче без ощущения, что вы что-то не закончили, если раньше вы были человеком утреннего кофе, причём не для вкуса, а для того, чтобы кишечник хоть как-то.
318: Запустился. Эта необходимость постепенно уходит. Стул приходит сам в спокойное время, без стимулятора. Это 1 объективный сигнал, что колонии проснулись и 1 повод заглянуть в свою заметку кишечник и поставить
319: Себе галочку. День 8 добавляется. 2 вариант. Клетчатки из тех, что перечислялись теперь у вас на завтрак, например, овсянка, а в течение дня ещё и яблоко, или овсянка, и 2 ложки чечевицы в обед, или яблоко. И
320: Фасоль, вы постепенно расширяете разнообразие, а разнообразие, напоминаю, и есть главный параметр здоровой флоры. Разные виды клетчатки кормят разные виды бактерий. Плюс добавляется 1 новое, совсем простое действие в течение
321: Дня большая горсть свежей зелени, руккола, шпинат, петрушка, укроп, листовой салат, кинза любая, которую вы любите примерно 100 граммов в сыром виде, это большая горсть или 1 большой пучок зелень нет.
322: Только ради клетчатки. Сколько? Ради полифенолов, Фалатов и нетратов растительного происхождения, про которые будет подробнее. Дальше общее количество клетчатки у вас сейчас около 20 граммов в сутки. Этого уже достаточно. Что
323: Чтобы уровень бутерата в просвете кишечника начал заметно расти и клетки стенки начали получать нормальное топливо. И вот где-то в эти же дни, примерно с 8 по 12, часть из вас начнёт чувствовать то,
324: О чем я подробно предупреждал. В прошлой части вздутие, особенно к вечеру, урчание, иногда лёгкую тягу к сладкому во 2 половине дня, даже если раньше её почти не было, у кого-то кратковременная усталость и.
325: Ощущение не по себе. Прямо сейчас, пока вы смотрите это видео, зафиксируйте в голове 1 фразу. 8, 12 день это перестройка, а не провал. Ещё раз. 8, 12 день это
326: Перестройка, а не провал. Запомните эту фразу как пароль, потому что когда вы реально окажетесь на 8 Дне и вам будет плохо, то 1 мысль будет мне это не подходит. Все бросаю. И если в этот момент не вспомнится про перестройку, то вы
327: Действительно, бросите Ровно за 2 3 дня до того, как начнёт становиться лучше. Старые колонии, жившие на сахаре и рафинированных углеводах в эти дни начинают проигрывать. Они буквально шлют в мозг через блуждающий нерв сигнал дай нам наш.
328: Привычную еду вы ощущаете это как тягу к шоколадке, к печенью, к бутерброду с белым хлебом, и если в этот момент сорвётесь на шоколадку, то не поможете себе, а покормите именно ту колонию, которую пытаетесь вытеснить. И отсро.
329: Хочите перестройку ещё на несколько дней, продержитесь 3 4 дня, если совсем тяжело, если прямо невмоготу, то допустимы маленькие ходы горсть ягод, квадратик горького шоколада от 85% какао.
330: Половина банана это dust Лёгкий сладкий вкус и при этом не будет кормить ту колонию в чистом виде, а сладкое в обычном смысле конфеты печенье, белый хлеб с вареньем на этой фазе исключается, потому что именно оно сейчас.
331: Сейчас работает против вас сильнее, чем обычно. Здесь важный микродискретных ндром раздражённого кишечника, если вы когда-либо проходили курс лечения от неспецифического язвенного колита.
332: Или болезни крона если у вас известная непереносимость определённо ферментируемых углеводов, то и овёс, и яблоки, а особенно бобовые, могут на этой фазе давать более сильный ответ, чем у обычного человека.
333: В таких случаях тип клетчатки и темп её добавления нужно обсуждать с гастроэнтерологом. Не отказывайтесь от восстановления флоры, наоборот, вам оно нужно даже больше, чем остальным. Просто маршрут будет немного другой и скорректировать его должен.
334: Врач, который видит именно вас и знает вашу историю. День 12 добавляется 3 вариант клетчатки из исходного списка. Теперь у вас в рационе, например, овсянка на завтрак, яблоко днём ложка 2.
335: Бобовых в обед и та самая зелень. Общее количество клетчатки около 25 граммов в сутки это уже близко к норме всемирной организации здравоохранения. И это уже уровень, при котором у большинства людей
336: Останавливаются бактерии, производящие бутерат. Если вы дошли до 12 дня и не сорвались, то вы выполнили самую трудную часть протокола. Дальше будет только легче. К концу 2 недели на 13, 14 день у больши
337: Большинства людей, которые держали режим уходит. Вечернее вздутие уходит. Ощущение тяжести. После обеда нормализуется стул. Утро становится чуть легче. Возможно, вы ещё не скажете, я полон энергии, но заме.
338: Видите, что исчезла та самая изматывающая послеобеденная яма? Мозг к 3 часам дня ещё работает. Это небольшая, но очень заметная перемена, и она прямое следствие того, что клетки вашей кишечной стен.
339: Впервые за долгое время получают достаточно топлива, и только теперь, после 2 недель подготовки, почва готова принять живые культуры не раньше, потому что до этого момента у нас просто не было ни подготовленности.
340: Стенки ни восстановленного слизистого слоя, ни бутерата, ни работающего барьера. Подселять бактерии в такой кишечник было бы повторением ошибки с аптечным пробиотиком. А с 15 дня мы начинаем делать то, ради чего многие
341: Из вас включили это видео квашеная капуста, живой кефир и честный ответ на вопрос, который вы ждёте. А что же с пивом про все это дальше? День 15, 2 недели вы готовили почву, убрали разру.
342: Жителей настроили сом, постепенно нарастили клетчатку. Ваши бактерии впервые за долгое время едят досыта, стенка кишечника затянулась, плотные контакты между клетками подтянулись, слизистый слой начал восста.
343: Наливаться теперь можно добавить то, что увеличит разнообразие, подселить живые культуры через настоящие ферментированные продукты, 3 источника, все недорогие, все доступные почти в любом городе России, и 1 миф, который я обещал разобрать честно.
344: 1 источник настоящая квашеная капуста, подчёркиваю слово настоящая, потому что в магазине под этим названием продаётся в основном не она настоящая квашеная капуста это капуста, ферментированная своими собственными молочно.
345: Кислыми бактериями, без уксуса, без пастеризации, без консервантов, без сахара, только капуста, соль, иногда морковь и специи. 3, 4 дня при комнатной температуре. И капуста сквасилась сама, потому
346: Что молочно кислые бактерии от природы живут на её листьях, им только нужно создать условия, потом холодильник, где процесс замедляется, но не останавливается в 1 столовой ложке такой капусты десятки миллиардов живых, молочно Кислых.
347: Бактерий разных видов больше, чем в капсуле аптечного пробиотика за 3 000 ₽ за 30 ₽ это не преувеличение, это простая арифметика. Стандартная банка домашней квашеной капусты содержит примерно столько же
348: Образующих единиц. Сколько упаковка коммерческого пробиотика на курс, а стоит в 100 раз меньше. И, главное, эти бактерии живут в своей естественной среде, в рассоле и клеточной ткани капусты, которая их защищает от
349: Желудочного Сока при прохождении через желудок. Как узнать настоящую квашеную капусту в магазине или на рынке? Во первых, она должна быть в негерметичной упаковке или в открытой посуде, потому что герметичная запечатанная банка
350: Это почти всегда пастеризованный продукт, в котором бактерии убиты нагревом, во вторых, срок годности не больше 1 2 месяцев в холодильнике, и это указано прямо если на этикетке стоит 6 месяцев при комнатной температуре, то это консерва, а не квашеная капуста.
351: В третьих, в составе не должно быть ничего, кроме капусты, соли, моркови и, возможно, клюквы или укропа если есть уксус, то это не квашеная, а маринованная, у неё совсем другой механизм консервации, и живых бактерий в ней почти нет.
352: Если есть сахар уже сомнительно, если есть лимонная кислота, бензоат натрия иили Сорбат калия в руки не берите лучший вариант квасить самому это не сложно и дёшево и дальше я подробно расскажу как 2 по надёжности вариант.
353: Покупать на рынке у бабушек, которые квасят сами. 3 искать в хороших магазинах под маркой. Живая, непастеризованная, традиционная доза. 2 столовые ложки в день можно больше, но начинайте с 2, потому что это
354: Концентрированный источник живых культур, и если их сразу много, то у вас будет ответ в виде вздутия, как со всей остальной клетчаткой. Время приёма обязательно с основным приёмом пищи не на голодный желудок. Причина?
355: Простая в момент еды желудочный сок разбавлен, и его кислотность временно становится ниже, то есть менее агрессивной в таких условиях значительно больше живых бактерий из капусты проходит через желудок в толстую кишку.
356: Живыми. Если же съесть квашенную капусту на голодный желудок, где кислотность почти на максимуме, то большую часть бактерий вы просто растворите в Соляной кислоте. Это не катастрофа, какая-то часть все равно пройдёт.
357: Но эффективность будет сильно ниже, поэтому запомните 2 столовые ложки с обедом или с ужином каждый день людям с гастритом на фоне повышенной кислотности и с активной язвенной болезнью согласовать с гастро.
358: Потому что Кислый рассол может провоцировать изжогу и дискомфорт людям на диете с ограничением соли по поводу гипертонии помните, что в капусте есть соль, и учитывайте её в общем суточном количестве.
359: 2 источник настоящий живой кефир, и вот здесь начинается самая больная для многих тема, потому что большинство людей уверены, что уже пьют кефир, а на самом деле пьют молочный напиток со вкусом кефира.
360: О котором шла речь в 3 части. Критерий живого кефира 1 и очень простой срок годности от даты производства не больше 7 дней. В идеале 3 5 дней. Если на упаковке стоит 10 дней, то ещё до
361: Допустимо с натяжкой если 15 уже сомнительно, если 21, 28 30 положите обратно на полку это не кефир, живые молочнокислые бактерии и кефирные грибки не могут сохранять активность.
362: 3 недели в упаковке при температуре холодильника, либо их убили пастеризации после сквашивания, и тогда продукт превращается в подкисшее молоко без единой живой культуры, либо их там почти не было с самого начала, а Кислый вкус получен до.
363: Добавлением кислой сыворотки или заквасочной культуры в уже готовое молоко на этапе розлива читайте этикетку, ищите в молочном отделе короткие сроки такой кефир обычно продаётся в пакетах или бутылках небольшого объёма.
364: Часто от местных региональных молокозаводов и стоит дешевле раскрученных брендов с длинным сроком парадокс в том, что самый полезный кефир самый дешёвый и самый скоропортящийся доза живого кефира 1.
365: Стакан в день 200 миллилитров не литр, не поллитра, а именно стакан больше не значит лучше лишняя молочная кислота и лишний белок это нагрузка на почки и печень, а полезные бактерии из 1 стакана.
366: Уже успевают сделать свою работу время приёма за полчаса до сна, и вот почему ночью моторика кишечника естественным образом замедляется, пища и жидкости задерживаются в тонкой кишке дольше живые бактерии.
367: Из кефира получают больше времени на контакт со стенкой и на колонизацию, плюс ночью не поступает новая еда, которая могла бы их вытеснять. Стакан кефира перед сном это мягкий способ увеличить приживаемость подселённых культур.
368: При непереносимости лактозы, а с возрастом у многих она постепенно развивается заменяйте на обычный несладкий йогурт короткого срока годности тех же правил до 7 дней без добавок, без сахара или на кокос.
369: Йогурт на живых культурах если найдёте в продаже растительные йогурты с длительным сроком, это тот же фокус, что и с кефиром, там живого почти ничего нет, и 3 источник, про который все ждут честного ответа, это пиво.
370: Я обещал в начале видео разобрать этот миф и сейчас разберу, потому что вопрос поступает постоянно, а в популярных источниках прямого ответа на него нет суть мифа такая нефильтрованное живое пиво это ферментированный.
371: Продукт, а значит, оно содержит полезные бактерии и дрожжи, а значит, пиво полезно для кишечника. Разложим это по фактам нефильтрованное пиво действительно содержит пивные дрожжи. В 1 очередь определённый вид сохранится с
372: Серевии, то есть те самые классические пивные дрожжи и близкие виды и в небольших количествах молочно кислые бактерии, особенно в сортах типа ламбиков, гезе, берлинер, вайсе и других Кислых бельгийских.
373: Немецких стилей, то есть формально это ферментированный продукт живыми микроорганизмами. Часть 1. Утверждение, правда, дальше идёт обрыв логики которого не замечают. В пиве есть алкоголь и алкоголь. Даже в
374: 1 бутылки пива в течение нескольких часов после приёма повышает проницаемость кишечной стенки напрямую, через воздействие на плотные контакты между клетками эпителия это показано в работах, где доброволь.
375: Давали умеренные дозы алкоголя и измеряли проницаемость кишечника. Через несколько часов она повышалась даже от того количества, которое в обычной жизни не считается злоупотреблением, плюс алкоголь напрямую угнетает те самые
376: Бифида и лактобактерии, которых мы пытаемся восстановить, и способствует росту провоспалительных видов. Арифметика получается такая 1 рукой вы даёте бактерии с пива, а другой открываете ту самую дырявую стенку.
377: Которую 2 недели пытались закрыть, и травите ту флору, которая только начала восстанавливаться минус здесь сильно больше plus, поэтому честный ответ такой если вы восстанавливаете микрофлору, то пиво не инструмент.
378: Даже живое, даже нефильтрованное, даже самое дорогое, крафтовое. Если вы любите пиво и пьёте его изредка, например, бокал на вечеринке раз в месяц, это не катастрофа, не зачёркивает вашу работу, но и не засчитывайте это.
379: Как вклад в здоровья. Если же вы пьёте пиво регулярно, несколько раз в неделю как способ расслабиться вечером, то это 1 из крупнейших факторов, который держит ваш кишечник в воспалённом состоянии, и с ним нужно что-то решать отдельно, если вам хо.
380: Хочется получить пивные дрожжи без алкоголя, то в аптеке продаются сухие пивные дрожжи в таблетках, они копеечные и содержат тот же самый вид, плюс витамины группы б это рабочий вариант, хотя и неравный живой ферментации людям с любым.
381: Заболеваниями печени поджелудочной, с гастритом, с гипертонией, с нарушениями сердечного ритма. Алкоголь исключается полностью, без обсуждения и без исключений. На праздники дни с 15 по 21 вы добавили
382: 3 источника живых культур капусту, кефир и при желании небольшое количество дополнительно ферментированных продуктов кимчи если любите и находите настоящее мисо паста в супе, натуральный несладкий йогурт клетчатка.
383: У вас около 25 30 граммов. Разрушители убраны, сон налажен. В эти дни у большинства людей происходит 1 заметный сдвиг в самочувствии возвращается энергия. Во 2 половине дня уходит утренняя тяжесть. Мозг вклю.
384: Включается быстрее после пробуждения. Это не плацебо и не ваше воображение, это ваши колонии впервые за долгое время достигли рабочей численности и начали производить нормальное количество бутерата и нейромедиаторов. День
385: 22. Теперь добавляем то, что можно назвать удобрением для почвы. Полифенолы это особый класс растительных веществ, которые почти не усваиваются в тонкой кишке и доходят до толстой практически нетронутыми. Там они встречаются с вашими
386: Бактериями и становится дополнительным питанием, причём избирательным именно для тех хороших видов, которые нам нужны. Плюс полифенолы напрямую подавляют рост некоторых провоспалительных видов. Получается двойной эффект 1
387: Рукой кормим Нужных, другой отгоняем ненужных, звучит как что-то экзотическое, а на деле это обычные продукты, которые стоят в любом магазине ягоды любые, особенно тёмные черника, ежевика, Чёрная смородина.
388: Малина, клубника, горсть в день около 100 граммов можно, замороженные полифенолы при заморозке почти не разрушаются, это проверено в исследованиях зимой и весной замороженная черника идеальный и недорогой вариант, добавл.
389: В утреннюю овсянку ешьте отдельно или кладите в живой кефир перед сном какао без сахара, или горький шоколад от 85% какао и выше 20 граммов в день. Это примерно 2 квадратика, стандартной плитки немало.
390: Точный не 70%, а именно 85 и выше, потому что концентрация полифенолов становится значимой с этого порога. Зелёный чай 1 2 чашки в день. Заваривать 3 4 минуты не дольше, потому что
391: При более долгой заварке чай становится вяжущим и хуже работает так как перестраивается состав танинов пить между приёмами пищи, а не сразу после, потому что зелёный чай может мешать усвоению железа из еды это мелочь.
392: Но если у вас есть склонность к анемии, то имеет значение оливковое масло 1 холодного отжима, столовая ложка в день, не обычное, рафинированное, которое выглядит прозрачно золотым, а настоящее 1 холодного отжима, которое
393: Имеет зеленоватый оттенок, горчит и пахнет травой. Вот эта горечь и есть полифенолы добавляйте в салат или просто ложку натощак утром куркума, половина чайной ложки в день, добавленная в еду вместе со щепоткой чёрного перца.
394: Потому что 1 из веществ чёрного перца в десятки раз увеличивает биодоступность куркумина лук и чеснок сырые. Добавляйте в блюдо там, где это уместно. Заметьте, полифенолы это не альтернатива клетчатки и не альтернатива. Ферменти.
395: Продуктом это усилитель. Все 3 группы работают вместе клетчатка, еда, живые культуры, подселение полифенолы, удобрения и избирательное подавление плохих. Уберите 1 слой и система работа.
396: Хуже день 28 последний элемент протокола временное окно питания и сразу оговорка это не голодание, не интервальная диета для похудения, не модный лайфхак, это физиологичное сужение времени в
397: Которое вы едите до 12 часов в сутки. Например, 1 приём пищи в 8 утра, последний в 8 вечера или с 9 до 9, или с 7 до 7. Выбирайте удобное вам окно, но держите 12 часов без еды.
398: И эти 12 часов должны включать ночной сон целиком в пределах окна ешьте нормально в своём обычном режиме чай без сахара, вода, чёрный кофе разрешены в любое время они не прерывают окно, молоко.
399: Кефир, соки, йогурт, сладкий чай прерывают, и включаем в окно зачем это нужно? В перерывах между приёмами пищи, особенно ночью, в вашем тонком кишечнике активируется так называемый мигрирующий моторный
400: Комплекс это особая волна сокращений гладкой мускулатуры, которая буквально прометаем тонкую кишку от остатков пищи, отслоившихся клеток эпителия и избыточных бактерий, двигая все это в сторону толстой кишки.
401: Это механизм очистки, который в норме работает ночью и между приёмами пищи, чтобы он полноценно работал, нужно минимум 4 5 часов без еды подряд, а лучше целая ночь. Если же вы едите с 7 утра до полуночи.
402: То у этого комплекса просто нет времени на работу. В тонкой кишке начинают застаиваться бактерии, которых там быть не должно, потому что в норме основная масса флоры живёт в толстой кишке, а тонкая относительно стерильна, когда
403: Бактерии расселяются в тонкой, в избытке. Это называется синдром избыточного бактериального роста. Симптомы. То самое раннее вздутие в течение часа после еды. Сильное газообразование, дискомфорт, нарушение всасывания витаминов двена
404: Надцати часовое пищевое окно мягкий и физиологичный способ это предотвратить не нужно 16 часов, не нужно 18, не нужно суточных голоданий. Это уже другие задачи, другие риски и без врачебного
405: Провождение. Такие схемы я никому не рекомендую. 12 часов та самая точка, где польза есть, а рисков почти нет. Важный микро дисклеймер при сахарном диабете 1 типа, при диабете 2 типа на
406: Инсулинотерапии или на определённых сахароснижающих препаратах при беременности, при расстройствах пищевого поведения в прошлом, при хронических заболеваниях надпочечников окно питания выстраивается строго со специалистом, потому что
407: Пропуск приёма пищи в этих состояниях может быть опасен для здорового взрослого человека среднего возраста без перечисленных состояний 12 часов совершенно безопасны и соответствуют тому, как ели люди всего 100 лет назад.
408: Когда не было привычки что-то жевать круглосуточно. Итак, к концу 1 месяца у вас работают все 6 элементов протокола. Одновременно 1 убраны разрушители флоры, 2 налажен режим сна, 3:30.
409: Граммов разнообразной клетчатки в день 4 живые ферментированные продукты, капуста и кефир 5 полифенолы из ягод горького шоколада, зелёного чая, оливкового масла и специй и 6 двена.
410: Надцати часовое пищевое окно ничего из этого по отдельности не даёт того эффекта, который даёт все вместе. И ничего из этого нельзя было включить в 1 же день. Вы бы сломались на вздутии, на голоде, на усталости и бросили именно поэтому.
411: Мы шли по дням, добавляя по 1 элементу не потому, что мне нравятся сложные схемы, а потому, что только такая последовательность реально работает на живых людях с живой физиологией теперь у вас в руках полный инструмент, осталось 1.
412: Научиться им пользоваться в реальной жизни, потому что как только вы выйдете из магазина, где живой кефир не нашёлся, и из дома, где заквасить капусту, самому слишком сложно. Весь этот красивый протокол рискует остаться теорией. Поэтому.
413: Дальше мы пройдёмся по практическим вопросам, которые задают чаще всего, как заквасить капусту у себя дома за 4 дня без единого навыка. По каким признакам выбрать честный кефир на полке супермаркета? Что делать, если?
414: Если бюджет на все это минимальный и как все это вписать в жизнь человека, который работает, а не сидит дома с медитацией и органическими продуктами, с фермерского рынка, начну с капусты, потому что это самый частый вопрос и самое большое препятствие.
415: Люди слышат квасить самому и представляют себе Бабушкину деревянную катку, погреб, двухнедельную возню и какое-то тайное знание, которого у них нет, на самом деле все устроено до смешного просто и я сейчас.
416: По шагам покажу, как это делается на обычной кухне в квартире за 20 минут активного времени вам понадобится 1 Кочан белокочанной капусты примерно на 2 килограмма, 1 средняя морковь соль из расчёта 20.
417: Граммов на килограмм капусты это примерно 1 столовая ложка без горки на килограмм, обычная трехлитровая стеклянная банка и чистая тарелка с каким-нибудь грузом сверху в качестве груза подойдёт банка с водой поменьше.
418: Или камень, вымытый и обданный кипятком, все, никакой специальной посуды, никаких стартовых культур, никакого уксуса, никакого сахара, бактерии, которые заквасят капусту, уже живут на её листьях, им не нужно.
419: Ничего, приносить извне. Им нужно только создать условия. Шаг 1 снимите с капусты 2 3 верхних листа и отложите в сторону. Они понадобятся в конце саму капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Необязательно. Очень тонко.
420: Главное ножом, а не блендером. Морковь натрите на крупной тёрке, свалите все в большую миску, шаг 2 насыпьте соль обычную каменную или морскую без йода, потому что йодированная соль замедляет ферментацию.
421: И может дать горечь рассчитывайте 20 граммов на каждый килограмм капусты на двухкилограммовый Кочан 40 граммов это примерно 2 столовые ложки без верха. Точность важна. Если солли меньше, то появится плесень и посторон.
422: Бактерии. Если больше, то капуста получится слишком солёной, а ферментация пойдёт медленнее. Шаг 3. И вот здесь единственный момент, который требует усилия. Капусту нужно мять руками 5 7 минут. Именно мять. Сжи.
423: Мать давить, как будто вы месите тесто, соль вытягивает из капусты сок, и этого Сока должно образоваться достаточно, чтобы он стал рассолом, в котором капуста будет кваситься, когда капуста начнёт обмякать и выделит заметное количество жи.
424: Достаточно. Если капуста молодая и сочная, то это произойдёт быстро. Если старая, то придётся помять подольше. Шаг 4. Переложите все в трехлитровую банку, плотно утрамбуйте кулаком или толкушкой. Так?
425: Так, чтобы капуста была покрыта собственным соком. Это критический момент. Капуста должна находиться под соком полностью, без контакта с воздухом. Если Сока получилось мало и он не покрывает верхний слой, то не расстраивайтесь, он ещё выделится в 1.
426: Сутки сверху положите те самые отложенные целые капустные листы, они будут работать, как крышка, удерживая нашинкованную капусту внизу под рассолом на листья, поставьте небольшую тарелку или блюдце, подходящее по диаметру, а сверху
427: Груз подойдёт стеклянная банка поменьше, наполненная водой, или чистый камень, шаг 5 поставьте банку на тарелку или в миску, потому что в процессе ферментации рассол будет подниматься и иногда переливаться через край. Это нормально.
428: Лучше подложить что-то под банку, чтобы не залить стол. Не закрывайте банку герметично углекислый газ, который будут выделять бактерии, должен свободно уходить, иначе банка может лопнуть. Накройте сверху чистой марлей или тонким кухонным.
429: Полотенцем, чтобы в неё не попали пыль и мошки, шаг 6 поставьте банку в тёмное тёплое место идеальная температура 18 22 градуса, то есть обычная комнатная ни на батарею, ни под прямое солнце.
430: Не в холодильник через 12 24 часа вы увидите первые пузырьки на поверхности, и это означает, что молочно кислые бактерии проснулись и начали работать раз в день. Протыкайте капусту до самого Дна длинным ножом или деревянным.
431: Палочкой в нескольких местах, чтобы выпустить скопившийся газ. Иначе у готовой капусты будет горький привкус. Через 3 4 дня при комнатной температуре. Иногда 5. Капуста готова. Вы поймёте это по
432: Запаху Кислый, приятный, без затхлости, по вкусу кислое, хрустящее, солёное, и потому, что Пузырьков стало меньше, теперь снимите верхние листья, достаньте груз, закройте банку обычной капроновой крышкой.
433: И уберите в холодильник в холоде ферментация замедлится, но не остановится полностью, и капуста будет становиться чуть более кислой в течение следующих недель храниться она будет месяц полтора без потери свойств живых.
434: Бактерий в ней будет больше, чем в любом аптечном пробиотике, а стоимость этой банки рублей 80 за все ингредиенты. Если что-то пошло не так и на поверхности появилась плесень белая, пушистая или цветная, то
435: Это единственный случай, когда капусту нужно выбросить полностью, а не срезать плесень. Это другие грибки, не те, что нам нужны, и их токсины проникают глубоко в продукт. Причина почти всегда 1 капуста не была полностью.
436: Покрыто рассолом и контактировала с воздухом. В следующий раз утрамбовывайте плотнее и докладывайте груз, а просто Кислый резкий запах без плесени это норма, не пугайтесь, так и должно быть теперь про кефир.
437: Fear точнее, про то, как выбрать живой кефир в обычном супермаркете если возможности зайти на рынок к бабушке нет, есть простой алгоритм из 3 проверок, который не требует знания брендов и работает в любом магазине проверка.
438: 1. Срок годности. Берете упаковку в руки и смотрите на дату производства и дату окончания срока вычитаете 1 из другого. Получаете срок годности в днях. Если больше 10, то кладёте обратно.
439: И берете следующую. Если 7 10, то с натяжкой допустимо. Но ищите дальше. Если 3, 7 дней это ваш кандидат, парадокс, который нужно принять. Чем, короче срок, тем лучше кефир. Вы привыкли думать.
440: Наоборот, потому что длинный срок годности ассоциируется с надёжностью и качеством в случае с живыми ферментированными продуктами все Ровно наоборот проверка 2, состав читаете то, что напечатано мелким шрифтом.
441: Сзади или сбоку, в составе настоящего кефира должно быть Ровно 2 ингредиента молоко и кефирная закваска или закваска на кефирных грибках все, если написано, молоко нормализованное, закваска регуля.
442: Кислотности стабилизатор, то кладёте обратно. Если восстановленное молоко вместо обычного, то хуже, но не критично. А если на лицевой этикетке написано кефирный продукт вместо кефир это вообще не кефир по
443: Государственному стандарту производитель специально пишет продукт, чтобы иметь право добавлять туда все что угодно. Это юридическая уловка и она легальна. Запомните кефир и кефирный продукт это разные категории. И 2 не бери.
444: Никогда. Проверка, 3 жирность и состояние упаковки. Берите обычный кефир жирностью 2 с половиной или 3 и 2/10 процента. Не 0 и не обезжиренный, потому что в нулевом меньше питательной среды.
445: Для бактерий, и они там хуже себя чувствуют упаковка должна быть слегка вздутой или мягкой при нажатии, и это признак того, что бактерии внутри ещё живы и выделяют углекислый газ, плотная каменная упаковка, в которой явно ничего не шевелится плохой.
446: Знак если бутылка стеклянная, то можно увидеть лёгкое разделение слоёв, сыворотка внизу и более плотная часть сверху это тоже нормальный признак живого продукта по брендам конкретных названий я давать не буду, потому что ситуация меняется.
447: То, что было живым кефиром в 1 году, через полгода может перейти на технологию с длинным сроком и тем же названием на этикетке. Принцип важнее брендов раз в месяц проверяйте свой привычный кефир по этим 3 пунктам заново. Так де.
448: Делаю и я сам, и иногда приходится менять производителя, когда старый ухудшает технологию. Теперь про бюджет. Этот вопрос в комментариях встречается постоянно, все это дорого, у меня нет денег на фермерские продукты и магазины здорового питания разбе.
449: По пунктам сколько реально стоит протокол, если считать честно, цельная овсяная крупа пачка килограмма за 50 80 ₽ хватает на 3 4 недели, завтраков получается полтора 2 ₽, за завтрак яблоки 40.
450: 60 ₽ за килограмм сезон, то есть 2 3 ₽ за яблоко, чечевица или фасоль, сухая пачка, полкилограмма за 120 ₽ варится на 4 5 Приёмов, капуста для квашения, Качан, за 40 50 ₽ соль.
451: Копеечная 1 банка квашеной капусты домашнего производства обходится рублей 80 и хватает на 2 3 недели живой кефир 40 70 ₽ за поллитра, бутылка на 2 3 дня, зелень, пучок за 35.
452: 50 ₽, замороженная черника, пакет за 150 200 ₽ на 2 недели. Зелёный чай, обычный рассыпной пачка за 100 ₽ надолго, горький шоколад, 85%, плитка за
453: 150 200 ₽ на полторы недели. Если есть по 2 квадратика в день, оливковое масло 1 отжима, бутылка за 300 500 ₽ на полтора месяца. Если сложить все, то выйдет примерно полторы 2000.
454: Рублей в месяц дополнительно к тому, что вы и так тратите на еду. Это меньше, чем 1 упаковка хорошего аптечного пробиотика, который у вас все равно не сработает без этих продуктов. И это гораздо меньше, чем вы сейчас возможно.
455: Тратите на йогурты с эмульгаторами, батончики с подсластителями, готовые соусы и газировки, от которых нужно отказаться. По факту протокол не увеличивает расходы на еду, а часто даже сокращает их, потому что
456: Убирает из корзины все обработанное и дорогое, бесполезное, а добавляет простое, цельное и дешёвое самые полезные для кишечника продукты в истории человечества всегда были самыми дешёвыми капуста, овёс, фасоль.
457: Лук, чеснок, яблоки так было, потому что их ели все, а не только богатые, а теперь короткие ответы на вопросы, которые точно возникнут 1 можно ли пить молоко, обычное пастеризованное некислое молоко?
458: Это нейтральный продукт для флоры, оно не помогает и не мешает, если у вас нет непереносимости, лактозы с возрастом, активность фермента лактазы у большинства людей снижается. И если после стакана молока у вас тяжесть, вздутие.
459: Урчание то это не болезнь, а нормальное возрастное изменение просто замените молоко на кисломолочное, в котором лактозу уже частично переработали бактерии, закваски, кефир, йогурт, ряженка переносится почти всеми.
460: Даже теми, кто не переносит цельное молоко 2 а как же костный бульон, про который все пишут, что он восстанавливает стенку кишечника, костный бульон, неплохой продукт в нём есть коллаген и аминокислоты, которые используются.
461: Для синтеза Белков стенки кишечника, но его эффект сильно преувеличен популярными источниками это полезное дополнение, а не замена клетчатки и ферментированным продуктам если вы любите бульон, то варите и пейте.
462: 1 чашка в день. Приятная поддержка. Если не любите, то никакой катастрофы. Без него протокол работает про коллаген. У меня было отдельное видео. Восстанови синтез коллагена, домашний напиток. Ссылка будет в описании, там есть детали про суставы, которые сюда
463: Не укладываются. 3 глютен зло или нет, зависит от того, кто вы. Если у вас целиакия, диагностированная и подтверждённая биопсией, то глютен. Полное зло исключается пожизненно. Это не обсуждается, если
464: У вас чувствительность к глютену без целиакии. Обострение после пшеницы при нормальных анализах на целиакию, то имеет смысл попробовать убрать пшеницу на 4 6 недель и посмотреть, как вы себя чувствуете. Если симптомы уйдут, то убирайте.
465: А если вы обычный человек без этих состояний, то глютен из цельных источников, то есть из настоящего хлеба на закваске длительной ферментации, а не из промышленного, проблемой для вас не будет проблемой, будет не глютен, а все то что
466: Добавляют в промышленный пшеничный хлеб, и об этом мы говорили в 3 части. 4. Нужно ли делать анализ микробиома? Сейчас появилось много коммерческих Тестов, в которых вам предлагают отправить образец Тула, а через 3 недели
467: Вернут отчёт с названиями бактерии и процентами. Если отвечать честно, то для большинства людей эти тесты сейчас ничего не меняют, рекомендации по результату будут такие же, как и без результата больше клетчатки.
468: Меньше разрушителей ферментированные продукты. Плюс к этому большинство коммерческих Тестов пока не стандартизированы, и 1, и тот же образец в 2 лабораториях может дать разные результаты, если очень хочется, объективного
469: Контроля, то сделайте тест до начала протокола и через полгода после и вы увидите сдвиг. Но для принятия решения делать или не делать тест не нужен 5. Что делать в поездках, в командировках, в отпуск?
470: Когда нет доступа к вашей кухне, вашему кефиру, вашей капусте, Разумный подход такой не пытайтесь держать протокол идеально в поездке это невозможно и не нужно. Держите базу, не ешьте явной химии, не ложитесь.
471: Слишком поздно, старайтесь находить клетчатку в том, что есть овощи, фрукты бобовые в супах цельнозерновой хлеб где-то в приличной кофейне. Возвращаетесь домой, возвращаетесь к полному протоколу. Несколько дней отступления не разрушат.
472: То, что строилось неделями микрофлора не карточный домик, она устойчивее, чем кажется, если вы держали режим хотя бы пару месяцев до поездки 6, и это очень частый вопрос от женщин. Как протокол сочетается с беременностью и грудным.
473: Вскармливанием во время беременности и кормления все серьёзные изменения в питании нужно согласовывать с врачом, ведущим беременность, клетчатка, ферментированные продукты, полифенолы в обычных количествах безопасны и даже полезны.
474: Двенадцатичасовое пищевое окно без врачебного сопровождения не рекомендуется, потому что беременной женщине часто нужно есть, чаще и не терпеть голод. Квашеная капуста нормально, если нет гастроэнтерологических противо.
475: Показаний живой кефир 1 из лучших, что можно пить во время беременности, при условии, что он действительно живой и свежий, отдельные пробиотические штаммы имеют прямые показания во время беременности для профилактики.
476: Кишечных инфекций у новорождённого, но это уже решает ваш врач. На этом остановлюсь, хотя вопросов всегда больше, чем времени. В 1 видео главное уже сказано. Теперь у вас на руках все теория меха.
477: Механизм, протокол по дням, рецепт закваски капусты, алгоритм выбора кефира в магазине, бюджетный расклад. Ответы на основные возражения вы знаете, что делать завтра утром, что через неделю, что через месяц.
478: Остался 1 вопрос, и он самый важный из всех. Как вы поймёте, что это работает, по каким признакам мерить результат? Потому что если мерить не по тем параметрам, то вы пропустите результат, который уже происходит. Решите
479: Что зря старались и вернётесь к старому. А мерить надо совсем не по тому, о чем вы сейчас, скорее всего, подумали. Большинство людей, которые пытаются восстановить микрофлору, делают 1 и ту же ошибку. В конце они встают через месяц на весы, смотрят в there.
480: Зеркало меряют давление тонометром, и если цифры не изменились, то решают, что все зря протокол не сработал, они снова потратили силы впустую. Так вот, ни весы, ни зеркало, ни тонометр не покажут вам, что происхо.
481: Ходит с вашими бактериями в первые недели и месяцы. Вы смотрите не туда, и если продолжите смотреть не туда, то бросите протокол Ровно в тот момент, когда он начал работать по настоящему. Запомните 4 параметра.
482: По которым на самом деле видно восстановление флоры. Это ваш настоящий приборный щиток, и на нём нет ни 1 цифры из тех, к которым вы привыкли. Откройте ту заметку кишечник, которую я просил вас завести в 1 день протокола.
483: Там уже должна быть ваша стартовая точка, а теперь 4 шкалы, по которым вы будете мерить движение, 1 стул. Да, говорить об этом не принято, особенно за ужином, но это самый прямой показатель того, что происходит.
484: Ходит в вашей толстой кишке и игнорировать его значит отказываться от бесплатного ежедневного анализа, который ваше тело делает для вас без вашего участия. Есть такая вещь, как бристольская шкала формы кала. Её придумали в девяностых.
485: Годах в английском университете, и сегодня ей пользуются гастроэнтерологи во всем мире как стандартным инструментом 7 типов от твёрдых отдельных Комочков, похожих на орехи, до полностью жидкого здоровая норма, тип 3 и тип 4.
486: Тип 3 это как колбаска с трещинами на поверхности, тип 4 Гладкая мягкая колбаска, которая выходит легко, 1 куском, без усилий, без натуживания и без ощущения, что что-то осталось внутри, чистота от раза.
487: В день до раза в 2 дня, примерно в одно и то же время, чаще всего утром, в течение часа после пробуждения, если у вас было тип 1 или 2 сухие твёрдые комочки, приходилось тужиться стул через день 2 с ощуще.
488: Ощущением неполного опорожнения, а через 3 4 недели протокола стало тип 3 или 4, то это значит, что колонии проснулись, бутерат пошёл, моторика восстановилась, стенка увлажнена, это более на
489: Надёжный маркер, чем любой анализ крови в этот период про то, как организм сигнализирует о неполадках через, казалось бы, простые вещи. Я подробно рассказывал в видео этот способ освобождает кишечник за считанные минуты. Ссылка.
490: Под этим роликом там есть детали, которые здесь я не разворачивал. 2 вздутие через 2 часа после еды поставьте себе простую ежедневную проверку, она не требует ни прибора, ни приложения. Пообедали.
491: Запомните, как сидит пояс брюк, юбки или платья через 2 часа проверьте снова. Если живот к этому моменту такой же как до еды, и пояс сидит, также ничего не давит, то ваши бактерии справляются с ферментацией нормально.
492: Газы не накапливаются в избытке, моторика тонкой кишки работает правильно, а если живот раздут, пояс давит, штаны не застёгиваются, и только через 3 4 часа все возвращается к норме, то это значит 1 из 2 либо
493: Вы съели то, с чем флора ещё не справляется, либо в тонкой кишке идёт неправильное брожение. В первые 2 недели протокола вздутие может даже усилиться. И это та самая перестройка, о которой я предупреждал в 7 части, но к концу.
494: 4 неделе оно должно пойти на спад, а к концу 2 месяца исчезнуть полностью после обычных Приёмов пищи это 1 из самых чувствительных и честных маркеров того, что в толстой кишке наводится порядок и он не требует.
495: Ни денег, ни анализов. 3. И вот этот параметр почти никто не отслеживает, хотя он едва ли не важнее первых 2. Сколько раз вы простудились за сезон. Не как у меня иммунитет, по ощущениям, не вроде стал меньше болеть, а конкретно.
496: Цифра. Вспомните прошлую зиму и весну. Сколько раз вас укладывала в постель простуда грипп вирус 3, 4, 5. Запишите это число в заметку. Сейчас пока не забыли и пока не появилось искушение приукрасить. А?
497: Следующий сезон посчитайте снова честно если вы вошли в протокол осенью, то к весне у вас будет 1 сравнение у людей, которые действительно восстановили флору, количество вирусных эпизодов за сезон падает в среднем вдвое.
498: Иногда втрое, а те простуды, что все-таки случаются, проходят легче и быстрее вместо недели с постелью и температурой 3 дня, с лёгким насморком, который не сбивает вас с графика, это не магия и не совпадение, это ваши иммунные.
499: Клетки вдоль кишечной стенки наконец получили сигналы от бактерий регуляторные т. Клетки начали работать правильно, и иммунная система перестала одновременно пропускать вирусы и бить по своим такую цифру нельзя подделать.
500: И нельзя вообразить, она либо есть, либо нет, и она честнее любого самочувствия. И 4 ваше утро ни давление, ни пульс, ни цифра на весах. Именно то, как вы просыпаетесь через
501: Через какое время после того, как вы открыли глаза, вы чувствуете себя живым человеком, а не мешком, который нужно как-то поднять раньше, может быть, через час, через полтора до 2 чашки кофе, до горячего душа, до выход.
502: На улицу. Голова была тяжёлая, во рту сухо в теле свинец, мысли догоняли вас только к обеду. Измерьте это буквально проснулись, засекли время, через сколько минут пришло ощущение ясности и желания. Что-то.
503: Делать. И повторите. Через месяц, через 2, через 3, у человека с восстанавливающейся флорой это время стабильно сокращается сначала до 40 минут, потом до 20, а потом вы начинаете просыпаться Ясным, без туман.
504: Фазы без тяги, немедленно, кофе без ощущения, что день надо как-то преодолеть, это происходит потому, что серотонин, который делается в кишечнике ночью начал производиться в нормальных количествах, кортизоловый ритм выровнялся.
505: Поток цитокинов в мозг прекратился, и вы просыпаетесь с правильным химическим фоном, а не с дефицитом. Это возвращение того состояния, которое у вас было в 25 и которое вы уже привыкли считать безвозвратно потерянным по
506: Возрасту оно не потеряно. Оно ждёт, пока вы перестанете отравлять своих бактерий. Вот 4 ваших приборных. Щитка, бристольская шкала, пояс. Через 2 часа после еды, количество простуд за сезон и минуты до ясности. Утром за
507: Фиксируйте сегодняшнюю точку в своей заметке прямо сейчас, если ещё не зафиксировали, какой тип стула за последние дни, есть ли вздутие после обычного обеда? Сколько раз болели с прошлой осени, через сколько минут после пробуждения включает?
508: Голова. И посмотрите на эту запись через месяц, не раньше, не через 3 дня, не через неделю, не через 10 дней с мыслью а вдруг уже именно через месяц ни 1 из этих шкал не даст вам мгновенного?
509: Ответа, потому что флора не меняется мгновенно, но через месяц даст, и это будет не субъективное, кажется лучше, а конкретные сдвиги по конкретным параметрам. И теперь 1 вещь я хочу сказать вам не в самом конце.
510: А сейчас, пока вы ещё не выключили, если после всего, что прозвучало в голове, крутится мысль, как я до этого докатился, почему мне раньше никто не объяснил, сколько лет я ел, не то кормил воспаление, а думал.
511: Что забочусь о здоровье. Остановитесь, пожалуйста, остановите эту мысль прямо сейчас. Вы не калечили себя. Вы не были глупы, не были ленивы, не были беспечны. Вы жили так, как жили почти все.
512: Вокруг покупали то, что рекламируется как полезное в журналах по телевизору, в магазинах верили тем, кто должен был заслуживать доверия системе здравоохранения, производителям продуктов, диетологам из глянцевых журналов.
513: Эмульгаторы в йогурте разрешены регулятором, значит, они безопасны. Сукралоза в батончиках одобрена, значит, можно кефир двадцатиоднодневного срока стоит в магазине под вывеской для здоровья. Значит, это кефир. Ни
514: Кто не лгал вам в лицо в открытую? Просто никто и не рассказывал всю картину. Правда, про эмульгаторы в научной литературе, а не в буклете, на холодильнике, в супермаркете. Правда, про подсластители специализированы в журналах, а не на упаковке батончика, правда?
515: Про связь кишечника и мозга в работах, которые врачи общей практики не успевают читать за потоком пациентов, вы делали лучшее из того, что знали. А теперь знаете больше и с завтрашнего утра можете делать лучше, это не поздно.
516: Микрофлора, 1 из немногих органов в теле, который способен к глубокому восстановлению в любом возрасте и в 70, так же как в 30 не идентично, но сопоставима ваши бактерии не держат Обид, не помнят ваших
517: Прошлых ошибок не мстят вам за годы йогуртов с эмульгаторами. Они ждут только 1 чтобы вы перестали их травить и начали кормить все остальное они сделают сами. Это их работа. Они умеют её делать миллионы лет задолго до того.
518: Того, как появились вы, я и вся наша цивилизация, эти бактерии древнее человечества, и им можно доверять. Вся информация в этом ролике основана на актуальных научных исследованиях и клинической практике, но не заменяет консультацию вашего лечащего врача при хране.
519: Хронические заболевания желудочно кишечного тракта при аутоиммунных состояниях, при беременности и грудном вскармливании, при сахарном диабете, при приёме постоянной терапии. Любые изменения в питании и образе жизни согласую
520: Со специалистом это не формальность и не отписка, это забота о вас, потому что даже самый правильный протокол на фоне определённых состояний может требовать корректировки, а сделать её может только врач, который вас видит и знает.
521: Вашу историю. И теперь самое главное, не начинайте со следующего понедельника, не начинайте с нового месяца, чтобы удобнее было считать дни. Не откладывайте до момента, когда закончатся продукты в холодильнике. Жалко же выбрасывать и не ждите.
522: Отпуска, когда будет больше времени, начинайте сегодня вечером, прямо сейчас, когда досмотрите это видео, встаньте со стула или с дивана, подойдите к холодильнику, откройте его и прочитайте составы на всем, что там.
523: Стоит 1 баночка с эмульгатором, отправленная в мусор. Это уже 1 день вашего протокола, это уже 1 день, когда вы перестали жечь свою кишечную стенку. Это уже 1 день, который пошёл в плюс, а не в минус каждый.
524: Отложенный день это ещё 1 день, когда ваши бактерии остаются без еды, а иммунные клетки вдоль стенки без сигналов, и воспаление тихо капает в кровь, а цитокины тихо лезут в мозг. 30 отложенных дней это
525: 30 дней, которых у вас уже не будет. 60 отложенных дней, это 2 потерянных месяца восстановления, которые уже не вернёшь. Единственный правильный день, чтобы начать это сегодня не потому, что вас кто-то торопит, а потому что
526: Завтра вы будете на 1 день старше, и ваши бактерии тоже. И последнее напишите мне в комментариях, какие из 4 признаков оказались про вас? Из тех, что звучали во 2 части, устаёте к середине дня без причин.
527: Напишите 1 стали чаще простужаться, 2 просыпаетесь в 4 утра с тревогой, 3 тянет на сладкое во 2 половине дня, 4 просто цифру или несколько через запятую, если совпало больше 1.
528: Мне важно видеть, с чем вы пришли к этому видео. Это помогает понимать, какие темы разбирать в следующих роликах. А вам важно зафиксировать стартовую точку в публичном месте, где вы сами потом сможете себя найти и проверить, потому что через
529: Месяц вы вернётесь к этому комментарию и напишите, что изменилось. Этот маленький акт. Публичная запись работает как якорь, который помогает не бросить, если это видео оказалось для вас полезным. Если вы узнали что-то, чего не знали раньше.
530: Если хоть 1 фраза зацепила и заставила задуматься, поставьте лайк. Это помогает каналу находить других людей, которым эта информация нужна так же, как была нужна вам сегодня, подпишитесь, если ещё не подписаны, и включите.
531: Уведомления. В следующих видео мы пойдём дальше, разберём, как состав флоры связан с уровнем сахара в крови и почему некоторые люди не могут похудеть ни на 1 диете, пока не займутся кишечником. Поговорим о том, почему
532: Антидепрессанты работают только у половины людей, и что делать тем, у кого они не работают разберём связь между микрофлорой и кожей, экзема псориаз, акна у взрослых розация и отдельное большое ви.
533: Видео будет про ось кишечник щитовидка, потому что тема огромная, а сегодня мы её только затронули. Берегите себя, берегите своих бактерий, они с вами заодно, они на вашей стороне, они работают на вас каждую секунду вашей жизни.
534: Ничего не прося взамен, кроме того, чтобы вы их немного покормили, это, пожалуй, самая выгодная сделка, которую вам когда-либо предложат, не упустите.