0: Никогда не варите гречку, пока не посмотрите это видео. Сейчас я покажу, как сварить гречку всего за 5 минут. Приём, который используют даже в дорогих ресторанах. Мишлен. Этот способ переворачивает представление о гречке, особенно для тех, кто раньше её не любил. А если

1: Если вы фанат, вы влюбитесь в неё заново, гречка становится не просто готовой, а идеально альденте рассыпчатой, ароматной, нежной, с лёгким ореховым вкусом. Что нужно делать? Заливаем гречку холодной водой, даём постоять 1 минуту, после чего

2: Его сливаем и закидываем в кипяток. А теперь главный секрет добавьте 1 чайную ложку соды, 1 чайную ложку соли и в самом конце щепотку лимонной кислоты. Через 5 минут результат, который шефы подают за 800 ₽ за порцию.

3: Вы всю жизнь варили макароны неправильно, и я понял это только когда на меня начал кричать итальянец, он приехал в гости, увидел, как я бросаю макароны в кипяток, и заорал ты что творишь, так никто в Италии не готовит, показал, как надо, я повторил и офигел получились.

4: Просто макароны, а настоящая паста, как из ресторана с мишленовской звездой. Хотя я использовал обычные макароны из супермаркета секрет абсурдно простой. Сначала высыпаете макароны в кастрюлю, заливаете холодной водой и только потом ставите на плиту, когда