0: Офигенный рецепт пивной грудинки кушать можно просто губами нежнейшая. Грудинку покупайте такую, чтобы мяса было больше, чем жира, чтобы не жрать чисто жареный жир. Вот так примерно идеально. Но если есть какие-то ребра, то их придётся удалить, хотя с рёбрами

1: Тоже вкусно, но я их для гриля оставлю вот так примерно, если шкура волосатая, просто подбрейте как-то ножом поскоблите. Но здесь все чистенько. Порционные кусочки вот так примерно кто-то не любит жареную кожу, а у меня нет с ней проблем, когда она

2: Томлённая, нежная, в какую-нибудь плотненькую Тару, типа в банку вот так как-то и заливаем темным пивом, обязательно темным, не светлым, и оставляем лучше дня на 3, нифига не на 2 часа, не на 3 часа, а лучше.

3: Дня на 3, 4, 5, 6. Можно даже на 7 дней в холодильнике оставить под крышечкой. Само собой. Добро пожаловать в следующий день. Не вздумайте этот пивас пить. После сырой свинины это сливаем, все пахнет уже вкусненько. Нужно быстро убраться. Использую японские товары.

4: Для уборки от бренда вай ора зацените спонж для посуды отлично моет сковороды с антипригарным покрытием, а ещё у меня кухонное полотенце от y aura от него нет никаких ворсинок и Разводов можно купить на вб. И озон у продавцов с отметкой оригинальности выкладываем на минимальный.

5: Огонь для того, чтобы сало начало вытапливаться, даже масла никакого не надо, но огонь самый минимальный, сковородка сухая, постепенно все это дело обжарим со всех сторон до корочки, на готовность нам пока пофигу обжариваем со всех сторон, примерно до такого цвета.

6: Временно убираем куда-нибудь в сторону, освобождая сковородочку, в которую вытопился жир, нарезаем побольше лучка вот так вот абстрактно и жарим на жире до лёгкой золотистости никто же

7: Не думал, что без чеснока обойдётся, да, чеснок тоже пару минут прогреем, но не выжаривает лук до тряпочек вот он золотистым стал, мягким и сладким, и отлично возвращаем сюда мясо залили чайным грибом, а вместо соли соевый соус специи.

8: И вообще практически никаких не надо. Чеснок да, лук. Опционально можно добавить столовую ложку меда, но в самом самом конце микро огонь до мягкости мяса, но я поперчу маленечко совсем для подачи вообще че угодно. Используйте, зацените какая красотища, но самое главное на

9: Сколько оно все нежное. Просто крем пробуем. Тёмное пиво даёт неповторимое послевкусие. Само собой, там алкоголя никакого нет. Рецепт очень простой.