0: Недавно была на кожаной свадьбе у друзей, особенно мне запомнились эти очень вкусные грибы. Конечно же, рецепт был выпрошен 1 делом. Хорошенько мою грибы закидываю в кастрюлю, заливаю водой после закипания, отвариваю 10 минут, затем достаю их из воды. Пусть остывают.

1: Они нужны нам в холодном виде. Тем временем болгарский перец нарезаю соломкой, закидываю их в остывшие грибы, тоже самое проделываю с красным луком, после этого чеснок мелко нарезаю и забрасываю к грибам ещё понадобится зелень, я предпочитаю петрушку, мелко нарезаю, бросаю.

2: Остальным овощам. Затем добавляю соевый соус, зернистую горчицу, сахар, соль и немного лимонного Сока и заправляю все это дело растительным маслом. Хорошенько все перемешиваю. Уже, конечно, все выглядит аппетитно и хочется сразу съесть, но сначала наполняю грибы банками и отправляю.

3: В холодильник на 24 часа всю ночь не спала, думала об этих грибах. И вот наконец то их можно попробовать. Аромат, я вам скажу, невероятный, даже просто.