ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
специи и добавки для шашлыка:
  • 1. Для приготовления шашлыка необходимы следующие ингредиенты: мясо, лук (4 штуки), соль (1 ч.л.), сахар (½ ч.л.), уксус (50 мл)
  • 2. Лук используется для мягкости и сочности мяса, соль усиливает вкус, сахар придает легкую корочку и остроту
  • 3. Мясо предварительно перемешивается с луком и специями, после чего оставляется настояться
0: Хотите шашлык, как в ссср, без майонеза, без сложных маринадов. Только правильные ингредиенты и простой маринад. Стоп, стоп. Какой шашлык. Без меня нужно 4 луковицы. Я делаю мясо мягким и сочным. А теперь я. Добавьте 1 чайную ложку соли. Я
1: Усиливаю вкус мяса и вытягиваю сок из лука. Не удивляйтесь, но я тоже нужен. Всего 1 чайная ложка сахара. Я даю лёгкую румяную корочку, немного остроты тоже не помешает. Добавьте половину чайной ложки, и аромат шашлыка станет ярче теперь.
2: Моя очередь. Нужно 50 миллилитров уксуса, 9%. Я делаю мясо мягким и сочным. Перемешайте мясо с луком и специями и оставьте.