0: Добрый день. В рамках текущего видеоурока мы с вами рассмотрим, как вести учёт производства в программе 1 с управление нашей фирмой версии 3 0.

1: Рассмотрим, как создавать спецификации, рассмотрим, как планировать производство с помощью документа заказа на производство, рассмотрим, как с помощью документа производства отразить фактический выпуск продукции и как сделать распределение затрат на себестоимость.

2: Выпуска.

3: Рассмотрим, как в программе создать спецификации. Вы можете перейти в любой из разделов, где есть ссылка на журнал номенклатуры, открыть, открыть нужную карточку номенклатуры. Мы с вами рассмотрим производство напри.

4: Мере номенклатуры ватрушка с творогом и можно перейти по гиперссылке в шапке карточки. Спецификации. Здесь у вас будут представлены все спецификации, которые закреплены за текущей номенклатурой. Вы можете создать

5: Ещё 1 спецификацию ограничений нет. Вы можете скопировать текущую спецификацию, внести в неё корректировки и сохранить новую версию. Вы можете использовать как основную 1 из спецификаций. Вы можете скопи

6: Спецификацию от других номенклатурных карточек, либо, наоборот, из текущей карточки спецификацию скопировать другим карточкам. 2 вариант открытия спецификации это перейти в журнал производства и открыть журнал спецификаций.

7: Здесь будут представлены все спецификации по продукции, также можете либо копировать спецификации, выводить на печать. Если это необходимо, либо создавать новую давайте мы с вами откроем текущую, уже созданную и r.

8: Смотрим, как необходимо выполнить заполнение. 1, что вы должны заполнить, это наименование спецификации. У меня сейчас наименование спецификации, оно равно названию продукции. Далее вы заполняете состав, состав у

9: У нас будет из 2 материалов. Ватрушка у нас состоит из теста и из начинки обращаю ваше внимание, что если используете несколько единиц измерения,

10: И чтобы не запутаться, в какой единице измерения вы указываете количество, можно вывести дополнительно столбец единицы измерения, то есть стандартно он не выведен. Как вывести, нужно нажать ещё в правом верхнем углу, нажать изменить фо.

11: Форму найти группу, то есть папку с номенклатурой, выбрать реквизит, то есть элемент формы номенклатура. Далее нажать добавить поля в открывшемся списке, найти нужный реквизит, например, это единица измерения.

12: Поставить галочку и нажать окей. Реквизит будет добавлен рядом с номенклатурой, чтобы все же наименование единицы измерения не группировались, то вынесите его отдельно. То есть единица измерения находится сейчас у меня.

13: Меня в Папке состав группы номенклатура, то есть отдель отдельно от самого элемента номенклатура. Таким образом, у вас единица измерения будет в отдельном столбце. Вернёмся к спецификации для изготовления.

14: Ватрушки с творогом потребуется 80 грамм, теста сладкого, 40 грамм, начинки для изготовления 1 штуки ватрушки, так как у нас ватрушка в штуках измеряется.

15: Далее, что мы видим по этой спецификации? То, что она у нас многоуровневая, что значит многоуровневая, потому что для того, чтобы изготовить ватрушку, нам потребуется изготовить тесто и начинку. То есть у нас для этих материалов указана спецификация

16: Давайте перейдём в 1 из спецификаций, то есть для того, чтобы изготовить тесто сладкое, у нас перечислены какие материалы нам потребуются молоко, соль, дрожжи, сметана и так далее. И смотрите, как мы реш.

17: Решаем вопрос в данном случае здесь, если у нас в ватрушке с творогом мы видим, что тесто сладкое в единицах измерения, граммах, то есть эта единица измерения указана в карточке номенклатуры, то если мы заполняем специфика,

18: Нам очень сложно будет указать количество соли дрожжей на 1 грамм, поэтому мы указываем 1000 грамм, то есть указываем количество материалов на килограмм продукции. Так нам удобно как раз из

19: Заполнять материалы и чтобы не рассчитывать и не заносить дробные части по заполнению спецификаций, мы рассмотрели с вами вариант, то есть как можно открыть либо создать отдельно в разделе производство, либо просто перейдя

20: В карточку номенклатуры перейдём к следующему пункту урока. Это запланируем производство. Для этого перейдём в раздел производство, откроем журнал документов, заказа на производство и создадим новый документ при соз.

21: Документа, обязательно нужно будет заполнить шапку документа и табличную часть в шапке документа. Мы можем указать состояние заказа на производство стандартное, это 2 состояния в работе и завершён, но вы можете добавить свои состояния.

22: Также нужно запланировать дату старта и дату финиша. То есть указываете для того, чтобы передать, так скажем, план производства, да, подразделению. Далее указываем

23: Операцию. Операция может быть сборка или разборка, дату документа. Если её нужно изменить. Организацию, изготовитель. Изготовителем может быть склад или подразделение. Чуть позже расскажу, в чем отличие.

24: Но рекомендация выбирать подразделение, то есть это у вас должен быть цех и заполняем табличную часть по продукции. Добавляем номенклатуру ватрушка с творогом.

25: Мы изготовим 5 штук, рассмотрим теперь заполнение вкладки, материалы для того, чтобы вручную как раз не заполнять все материалы, которые необходимы для изготовления нужного количества.

26: Продукции. Мы используем кнопку заполнить по спецификации. У нас система рассчитывает, сколько потребуется теста и сколько потребуется начинки. После того, как все заполнено, вы можете нажать провести для того, чтобы нам отразить

27: Факт выпуска ватрушки. Нам нужно, чтобы на складе появилось тесто и начинка для того, чтобы документы были связаны между собой, так как это выпуск и план в рамках 1, так скажем, заказа, то

28: На основании заказа на производство мы создаём ещё 1 заказ на производство. В этот заказ на производство будут перенесены все материалы, в которых есть спецификация. То есть если спецификации нет, то этот материал не попадёт.

29: Заказ на производство нижнего уровня, так как у нас у 2 материалов указана спецификация, то они вместе нам и попадают, так скажем, после того, как у нас документ заполнился.

30: Обязательно его проверьте. У нас заполнилась продукция, у нас автоматически рассчиталось количество материалов, которые нужно нам для изготовления теста и начинки. Далее, после завершения всех проверок.

31: Нажимаем провести, то есть план на выпуск у нас создан. Мы можем перейти в журнал документов заказа на производство. Видим индикаторы, индикаторы жёлтым красным цветом. Это говорит о том, что мы должны сегодня

32: Отразить факт выпуска. Смотрите, по 1 заказу у нас старт в 0 0, финиш в 23 59. Поэтому система выделяет жёлтым цветом. Она нас предупреждает о том, что срок истечёт.

33: Сегодня по 2 заказу я не корректировала даты, и у нас дата старта и дата финиша 0 0. То есть уже это время, так скажем, прошло, поэтому система выделяет индикатор.

34: Выполнение заказа красным цветом. Это говорит о том, что произошла просрочка. Если же дата старта ещё не наступила, например, то по Такому заказу индикатор будет зелёным цветом, то есть никаких

35: Просрочек нет. Далее рассмотрим с вами, как отразить в системе фактический выпуск продукции. Начнём мы с нижнего уровня. То есть нам изначально нужно изготовить тесто.

36: И начинку для ватрушки на основании заказа на производство нажимаем создать на основании и создаём документ производства, то есть документ производства отражает фактический выпуск продукции и списание материалов.

37: Что мы видим в документе? Он у нас автоматически заполнен всеми параметрами, которые у нас были в заказе. У нас есть получатель готовой продукции и есть материалы, с какого склада они будут списаны.

38: Для того, чтобы вам закрепить за подразделением информацию, с какого склада у вас будут списываться и на какой склад будут оприходоваться товары, можно перейти в карточку.

39: Изготовителя, то есть подразделения и как раз все эти параметры указать, как раз перейдя по гиперссылке, которую вы видите на экране, можно указать, какой склад будет автоматически подставляться, так скажем, да, в документах.

40: Списать из получатель. У нас сейчас указан основной склад, поэтому при создании документа автоматически эти параметры подставились. Далее на вкладке материалы можно проверить, есть ли у нас остатки в нужном количестве по Нажа.

41: На значок глаза мы видим, что все перечисленные материалы, которые представлены в документе, их можно использовать, то есть они у нас в достатке, поэтому мы можем отразить фактический выпуск. Также

42: Мы с вами рассматривали, что у нас изготовитель может быть подразделение или склад. В чем же отличие? Если у вас будет указан изготовитель подразделения, то вы сможете правильно отнести расходы на

43: Этот цех вы сможете себестоимость собирать по цеху. Если указать здесь склад, то вы не сможете сделать документ распределения затрат, который мы рассмотрим в ближайшее время.

44: И если будет настроена с базой 1 с управление нашей фирмой, синхронизация с базой, 1 с бухгалтерия предприятия, то документы производства, в которых изготовитель будет указан склад, будут переходить в программу.

45: Бухгалтерия как комплектация запасов, а не как выпуск за смену, так после того, как мы с вами проверили заполнение всех реквизитов, мы с вами можем провести документ после

46: Того, как мы нажимаем на кнопку провести, у нас материалы с указанного склада списываются, продукция оприходуется. То есть теперь на основном складе у нас есть нужное количество теста и начинки, мы можем закрыть документ производства, завершить заказ.

47: На производство и перейти к заказу на производство верхнего уровня. У нас теперь в наличии есть материалы, поэтому мы нажимаем создать на основании выбираем производство у нас

48: Также автоматически заполняется документ, необходимо только проверить. Проверим остатки. Они у нас есть в наличии, то есть как раз свободно для использования 400 и 200 грамм, поэтому можно провести документ. Проводим

49: Документ. Документ проведён у нас. Готовая продукция появилась на складе. Мы это можем проверить, открыв карточку номенклатуры, и видим, что на основном складе 5 штук, 5 позиций после

50: Этого можно заказ на производство также завершить для автоматического завершения заказов. По факту изготовления вы можете настроить ассистента по смене состояния заказов на производство. Давайте рассмотрим с вами сейчас.

51: После того, как мы отразили выпуск продукции, как сформировалась себестоимость, для этого по разделу производства перейдём в отчёты и раскроем себестоимость выпуска, то есть для того, чтобы нам рассмотреть

52: Как сформировалась? Запускаем отчёт.

53: И проверяем данные.

54: Также по блоку производства есть достаточно много отчётов, касаемых остатков товаров. Это нормативный состав изделия, который вам сформирует информацию по спецификации выпуск продукции для того, чтобы вы могли

55: Рассмотреть отчётом, в каком объёме у вас отражён выпуск за нужный вам период и так далее. У нас отчёт по себестоимости выпуска.

56: Сформировался и давайте свернём все данные и рассмотрим у нас на основном подразделении, которое отвечает за выпуск продукции. Есть факт выполнения, да, так скажем, выпуска продук.

57: У нас есть монтаж, вы можете это пропустить, это по другому процессу немножко. И мы видим, как у нас сформировалась себестоимость по тесту, по начинке и по ватрушке с творогом, чтобы нам не путать, мы можем

58: С вами сделать фильтр это ватрушка с творогом.

59: И рассмотреть, что у нас себестоимость ватрушки с творогом получилась очень дорогая, так как это тестовый пример. У нас 230 ₽. Ватрушка с творогом у нас сложилась из себестоимости.

60: Теста и начинки. То есть, возможно у нас в тестовом примере оприходованы материалы для теста очень дорого, поэтому вышла такая сумма. Мы можем с вами это как раз проверить. Давайте тесто.

61: Сладкая себестоимость. 1 116 ₽. Ну вот как бы такие вот, да, молоко очень дорого у нас вышло. То есть тестовый пример, поэтому не обращаем внимание, мы обращаем внимание на суммы дальше.

62: Перейдём с вами к ватрушке с творогом, да, по ватрушке с творогом у нас.

63: Значит, есть только значение для формирования себестоимости по материалам, то есть начинка и тесто. Давайте распределим дополнительные затраты, то есть какие-то, которые нам нужно отразить на себестоимость. Вы

64: Для этого давайте сначала перейдём в раздел склад и создадим документ. Перемещение нажимаем создать и отразим с основного склада на

65: Подразделение, перемещение номенклатурных номенклатурной позиции. Что мы можем сделать? Так давайте тогда предварительно создадим все же, чтобы не путать мы в разделе склад ещё от

66: Откроем документ, оприходование запасов нажмём создать и на любую дату. Ну, например, выберем 25 число, нажмём добавить и создадим новую номенклатурную поззи.

67: Назовём её.

68: Кондитерская посыпка создаём, это у нас запас будет в штучках, то есть в упаковочках. Либо это может быть в граммах, в килограммах. Как вам удобно. Например, купили мы

69: Её за 10 руб. В количестве 10 штук по 10 ₽. Так и нажмём провести и закрыть. То есть мы оприходовали просто на склад. 2 вариант. Это че? Ну, правильный, да?

70: Если вы это купили у какого-то поставщика, то через приходную накладную, как заполнить приходную накладную вы можете рассмотреть в 1 из видеороликов курса, закроем журнал документов оприходования запасов и создадим перемещение.

71: Перемещение будем делать с основного склада на подразделение на цех, в котором у нас отражается выпуск продукции, у нас будет кондитерская посыпка в количестве. Давайте, например, спишем, переместим.

72: 5 штучек и нажмём провести все. У нас кондитерская посыпка теперь есть на остатках, на основном подразделении. Давайте также через раздел закупки приходные накладные.

73: Создадим документ, который нам отразит какие-то дополнительные затраты, которые у нас были по нашему подразделению на выпуск продукции. Я напишу для примера постав

74: Электроэнергия. Я прямо так его и назову, потому что это у нас.

75: Поставщик именно электроэнергии, чтоб нам было понятно. Угу. Создаём нового поставщика.

76: Так как создание приходной накладной без контрагента мы не сможем сделать, поэтому создаём его таким вот образом. Далее нам нужно будет создать номенклатуру. Номенклатуру мы тоже назовём электроэнергия.

77: У нас её нет. Номенклатуру создаём, когда так, не, не, там буквально минутку. Нам нужно создать приходную накладную. Не на запас, а на услугу. Создаём услугу электро.

78: Энергия, то есть это услугу, которую нам оказала какая-то компания, организация нажимаем в правом углу, так скажем, последний, либо через нажатие кнопку. Ещё, если у вас скрылись все гипер.

79: Ссылки по номенклатуре и нажимаем счёт учёта затрат показать все. То есть мы не хотим, чтобы у нас именно как коммерческие расходы. Счёт учёта затрат по номенклатуре был, мы хотим отражать

80: На себестоимость, поэтому нужно выбрать тип, затратно относящийся к выпуску продукции. У нас стандартно есть 1 счёт. Это незавершённое производство, мы копируем от этого счета ещё

81: 1 назовём его.

82: Затраты на электроэнергию и нажимаем записать и закрыть. То есть ничего менять не нужно. И выбираем, нажимаем записать и закрыть номенклатурную карточку. Указываем. Нам была указана электроэнергия, например.

83: Месяц. Ну давайте я просто для примера укажу 100 ₽ и нажимаем провести

84: Далее, что мы сделаем? Перейдём в раздел производство. И в этом разделе у нас есть документ. Распределение затрат нажимаем создать новый документ, что позволяет документ. Документ позволяет нам за

85: Заполнить за нужный нам период выпуск продукции. То есть мы нажимаем на кнопку заполнить по выпуску. Здесь мы увидим все, что было отражено как выпуск по выбранному подразделению.

86: То есть у нас оно сейчас 1, поэтому у вас выбора здесь нет. Если несколько будет подразделений, то появится дополнительный реквизит именно на выбор. Включение возможности учёта по нескольким подразделениям вы найдёте в разделе настройки ещё больше возможностей.

87: Сейчас у нас отражено вся продукция, которая у нас была выпущена, и мы будем на неё распределять дополнительные затраты. Смотрите дополнительные затраты на начинку и на тесто я предлагаю не распределять. То есть мы распределим только на

88: Готовую продукцию, то есть оставим здесь в табличной части только ватрушку с творогом. Дальше перейдём на вкладку. Запасы нажимаем заполнить по остаткам. Система проанализирует остатки на

89: Подразделении, то есть мы как раз с вами предварительно создали перемещение на подразделение мы видим остатки на подразделении и хотим списать 1 штучку, то есть пачку на выпуск

90: Продукции нажимаем распределить, например, по количеству. То есть у нас 1 штучка кондитерской посыпки, то есть 1 пачка будет списана на ватрушку с творогом. Далее у нас есть ещё вкладка

91: Затраты, вы также можете сюда отнести затраты цеха на выпуск продукции. Это может быть электроэнергия, водоснабжение, водоотведение, заработная плата и так далее. Сейчас я нажму заполнить

92: По остаткам система проведёт анализ, какие есть за указанный период и нераспределённые затраты на подразделении, то есть сюда будут отнесены все затра.

93: Где счёт у нас относится к незавершённому производству. Именно поэтому мы создавали счёт на основании, то есть копировали счета, незавершённое производство. Вот у нас 100 ₽ мы можем распределить меньше.

94: То есть, например, распределим 50 ₽, а в другом документе распределим ещё 50 больше распределить система не даст и нажмём распределить по количеству. То есть вот у нас 100 ₽ отнесётся на ватрушку.

95: Если заполнено, все верно, проверили данные, нажимаете провести, что после этого произойдёт, мы с вами вернёмся к отчёту себестоимость выпуска и сформируем его повторно. Что мы видим, мы видим

96: Что у нас увеличилась себестоимость ватрушки, потому что у нас есть незавершённое производство, где у нас была начинка для ватрушки и теста, и появилась ещё кондитерская.

97: Сыпка, то есть вот как раз вот эти 10 ₽. Далее есть ещё затраты на электроэнергию 100 ₽. И это все в сумме нам показывает, как сформировалась себестоимость выпуска.

98: По ватрушке вы сам отчёт можете формировать за любой период, вы можете его фильтровать по нужному вам виду продукции по организации через раздел настрой.

99: Добавлять дополнительные фильтры, нажать добавить фильтр. Вы можете выводить дополнительные элементы, то есть группировки для того, чтобы вам сфор

100: Формировать более подробный отчёт и так далее. Также через раздел производство, отчёты, как я и сказала, вы можете смотреть выпуск продукции, вы можете проводить планфакт.

101: Анализ производства, планфактный анализ себестоимости выпуска. Давайте, например, запустим планфактный анализ производства и сформируем

102: Что система нам выдаёт, да, сколько было запланировано, сколько произведено и было ли отклонение. Можете также выводить различные фильтры, если это необходимо и так далее. Фильтры также выведены уже

103: Шапки, то есть если их недостаточно, то через раздел настройки