0: Давайте приготовим популярный японский десерт. Моти в домашних условиях я его просто обожаю. Это самый вкусный десерт, который я пробовала. Если у меня получится что-то похожее, то я его буду готовить просто каждый день включаем любимое шоу, чтобы не так скучно было, и приступаем к приготовлению в раскалённую сковородку.
1: Мы насыпаем 50 грамм сахара и вливаем 130 миллилитров воды. Также добавляем пищевой краситель любого цвета. Ну, можно и без него. Засыпаем 100 грамм рисовой муки. В идеале, если она будет клейкая рисовая мука. Но у меня такой не было. Кстати, граммовки я тоже не соблюдала, так как
2: У меня нет весов, из за этого переживала, что ничего не получится, но все прошло удачно. Кукурузный крахмал рассыпаем по столу и вываливаем сюда наше тесто, делаем ему массажик и оставляем его остывать. После раскатываем его в колбаску и нарезаем, формируем вот такой блинчик в середину, выкладываем.
3: Маскарпоне и jam либо же джем можно заменить на кусочки консервированных фруктов. Я 2 начинку делала с Манго на 12 таких десертов у меня ушло 400 ₽ ещё.