0: Почему мне раньше никто не сказал, что это сделать так легко и просто? А как это вкусно, я сама не ожидала. В общем, берём 40 грамм желатина и заливаем его водой в другой чашке. Берём 1 пачку киселя.

1: И чуть чуть тоже заливаем водой в сотейник, всыпаем 200 грамм сахара и 400 миллилитров воды, 1 столовую ложку лимонного Сока, выливаем туда кисель, все хорошенечко перемешиваем и

2: Доводим до кипения, затем добавляем наш желатин и ещё раз хорошо перемешиваем до полного его растворения. Плиту я уже выключила, переливаем всю смесь более.

3: Глубокую ёмкость, потому что нам нужно её взбить и она увеличится раза в 2. Наберитесь терпения, потому что взбивать придётся, долго переливаем в форму и убираем в холодильник. Даём этой вкусня.

4: Полностью остыть. Далее смешиваем кукурузный крахмал и сахарную пудру, хорошо распределяем и выкладываем туда наш зефир, обсыпаем со всех сторон. Хорошо и начинаем нарезать.

5: Режем на такие порции, какие вам удобно будет кушать. Далее, опять же со всех сторон обваливаем, чтобы не прилипали, и нарезаем уже на кубики. Это не совсем зефир, это нечто более воздушное.

6: Как облако, но это не