0: Всем привет. Сегодня будем готовить вкусное сочное мясо в духовке на нашем праздничном столе. Это мясное блюдо номер 1. Его не нужно отбивать. Рецепт мяса очень простой благодаря Такому способу приготовления свинина или любое другое.

1: Мясо получается нежным и просто тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить мясо. У меня это свинина. Нарезаем широкими кусочками, толщиной в 2 сантиметра подойдёт как корейка, так и карбонад затем на нём делаем.

2: Вот такие вот надрезы крест накрест, чтобы свинина получилась более нежной и сочной, отбивать молотком это мясо не нужно, переворачиваем кусочки и с обратной стороны делаем тоже самое, затем все кусочки.

3: Посыпаем солью и черным перцем. Я взяла смесь Перцев. Вы можете брать любимые специи в отдельной мисочке. Смешиваем майонез с горчицей. Майонез можно заменить на сметану. Этим соусом смазываем мясо. Далее перево.

4: Вворачиваем снова солим, перчим и смазываем соусом.

5: 2 луковицы нарезаем тонкими полукольцами. Если есть мелкие луковицы, то можно нарезать целыми кольцами помидор Режем кружочками, репчатый лук, мнём руками добавляем ложку майонеза или

6: Сметаны и перемешиваем ещё я добавляю сок лимона, так лучок и мясо получается ещё более вкусным и нежным.

7: На каждый кусочек мяса выкладываем помидоры и равномерно распределяем лук. Луковая шапочка сделает свинину сочной, мягкой и очень вкусной. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на

8: На 35 40 минут достаём из духовки, посыпаем тёртым сыром. У меня это пармезан и снова в духовку ещё минут на 10, чтобы сыр подрумянился в итоге у нас

9: Получается безумно вкусное, ароматное и нежнейшее мясо, которое просто тает во рту, вкус потрясающий подаём к столу, дополнив овощным салатиком такое блюдо отлично подходит для праздничного стола запечённая свинина таким.

10: Способом получается очень сочная и любители мяса обязательно оценят этот рецепт. Если понравилось видео, ставьте лайки, оставляйте свои комментарии. Всем приятного аппетита и до Скорых встреч.