0: Легендарные печёночные трубочки по фирменному семейному рецепту. Поверьте, это вкуснее тортика. Нам понадобится куриная печень, которую взбиваем с помощью миксера в однородную массу. Затем добавляем 2 яйца, стакан молока, муку, соль и чёрный молотый перец и также пробиваем

1: Миксером масса должна получиться слегка жидковатой для начинки лук и морковь обжариваем со сметаной и специями это 1 часть начинки, а для 2 3 отварное яйцо и смешиваем с капелькой майонеза, теперь печень тонким слоем выливаем на сковородку и обжариваем с 2 сторон на вид.