ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:05
Рецепт салата из черемши по-корейски:
  • Стебли черемши богаты витаминами и используются для приготовления ранних весенних салатов
  • Салат из черемши по-корейски популярен среди корейцев и доступен на местных рынках, однако дороговат
  • Семья спикеров предпочитает самостоятельно готовить салат из черемши дома, чтобы сэкономить и сохранить полезные свойства продукта
00:00:53
Приготовление ингредиентов и подготовка посуды:
  • Для приготовления моркови по-корейски потребуется смесь трав (черемша), специи (островатое масло, оливковое, подсолнечное масло, соль)
  • Черемша предварительно промывается под проточной водой перед использованием
  • Черемшу отваривают в кипящей воде около 1–3 минут
00:01:22
Отваривание черемши:
  • Черемшу отварили в кипящей воде около 1–3 минут
  • Отваренную черемшу переложили в дуршлаг и выложили в салатницу
  • Морковь натёрли на крупной тёрке
00:01:56
Заправка маслом и специями:
  • 1. Для приготовления моркови по-корейски используют смесь соли, острых специй, черемши, оливкового и подсолнечного масла
  • 2. Масло предварительно нагревают и заливают поверх салата
  • 3. Ингредиенты тщательно перемешиваются до равномерного распределения ингредиентов
00:02:38
Упаковка и хранение готового блюда:
  • 1. Черемшу перенесли в пластиковые или стеклянные емкости и убрали в холодильник на сутки
  • 2. Создано приглашение подписаться на шеф-повара Максима Григорьева
0: Шеф повар Максим Григорьев
1: Черемша по-корейски черемша это самый ранний источник витаминов черемша богата витаминами стебли черемши часто маринуют или делают салаты. Такой салат часто можно встретить на рынках.
2: В корейских рядах вкусностей, но иногда это очень дорогое удовольствие, поэтому в нашей семье мы Любим готовить этот салат сами и обычно делаем впрок салат из черемши по-корейски, очень полезный весенний салат. Время
3: Приготовления 1 день ингредиенты масло оливковое, рафинированное 30 миллилитров. Масло подсолнечное, нерафинированное. 40 миллилитров, морковь 1 шт.
4: Смесь трав для моркови по-корейски 10 грамм. Соль 3 щепотки черемша 4 Пучка, шаг 1. Для приготовления нам понадобится черемша, морковь.
5: Специи для моркови по-корейски острое масло, оливковое, масло подсолнечное, соль, шаг 2, черемшу хорошо промываем под водой шаг 3 в глубокой
6: Кастрюля примерно 2 3 литра, кипятим воду в кипящую воду, выкладываем черемшу и отвариваем около 1 минуты. Если вы хотите, чтобы меньше было запаха и черемша была более мягкой, то процесс варки можно увеличить до 3 минут.
7: Шаг 4 отваренную черемшу опрокидываем на дуршлаг и выкладываем в глубокую салатницу шаг 5 на крупной тёрке натираем морковь шаг 6.
8: Единяем морковь в черемшу, добавляем соль, острые специи для моркови по-корейски слегка перемешиваем.
9: Шаг 7 в маленькой чашке соединяем оливковое и подсолнечное масло, ставим на огонь и даём маслу закипеть шаг 8, выливаем раскалённое масло в салатник сверху.
10: На черемшу от масла будет характерное пощёлкивание шаг 9 быстро и хорошо перемешиваем, чтобы специи, масло и соль распределились равномерно шаг 10.
11: Тем перекладываем черемшу в пластиковую или стеклянную ёмкость, убираем черемшу в холодильник на сутки приятного аппетита.
12: Шеф повар Максим Григорьев, подписывайтесь на мой.