0: Да, в детстве, конечно, я вот за этот сыр мог продать душу, а так как сейчас его практически нигде не купить, делаем сами. Просто возьми девятипроцентный творог, добавь туда g1 яйцо сахар, какао, немного соды, сливочное масло. Теперь.

1: Тебе нужно блендером хорошо объединить все в однородную массу. Теперь нашу массу перекладываем в сотейник, прогреваем на среднем огне до такой вот текстуры. Вообще эту массу нужно убрать на ночь для стабилизации, но сегодня я тебе покажу, как

2: Ускорить этот процесс просто возьми плоскую гастроемкость перелей сюда нашу массу, накрывай плёнкой в контакт и убирай в холодильник.

3: Вы, конечно, можете мазать его на хлеб, но я, пожалуй, вот так вот.