0: Группа кишечных инфекций довольно многочисленна, к ней относятся дизентерия, брюшной тиф, паратифы а и б. Холера.
1: Сальмонеллезы, вирусный гепатит, а полиомилит и другие все эти заболевания вызываются различными видами микроорганизмов, а объединяют их в 1 общую группу, потому что возбудители проникают в организм человека через рот.
2: Микробы активно размножаются в кишечнике и с выделениями больного мочой, испражнениями попадают во внешнюю среду, загрязняя почву, водоёмы, предметы обихода, белье, пищевые продукты и другое такой механизм передачи называется фекально.
3: Оральным, кроме общего механизма передачи для кишечных инфекций, характерны общие клинические проявления болезни, которые указывают на поражение желудочно кишечного тракта возбудителем инфекционного заболевания жидки.
4: И стул, рвота, боли в животе, повышение температуры, размножаясь в кишечнике, многие микробы вырабатывают токсин, поэтому при кишечных инфекциях нередки симптомы интоксикации головная боль, недомогание, потеря аппе.
5: И так далее. Источником инфекции могут быть больные люди, животные и бактерионосители. Больной человек всегда является источником инфекции, независимо от степени тяжести заболевания. Особую опасность для
6: Окружающих представляют больные стёртыми формами болезни бактерионосители это люди, либо ранее перенёсшие кишечные инфекции, либо здоровые, но выделяющие болезнетворные микробы во внешнюю среду, основные пути и факторы передачи инфекции.
7: Возбудители кишечных инфекций обладают очень высокой устойчивостью во внешней среде так, возбудители дизентерии сохраняют свою жизнеспособность во влажной почве и выгребных ямах до 3 месяцев на загрязнённом белье посуди.
8: В течение нескольких недель ещё более устойчивы возбудители брюшного тифа в молоке и мясе они хорошо сохраняются в течение 1 2 месяцев, активно размножаясь и не вызывая изменений внешнего вида продуктов в воде водоёмов.
9: Загрязнённых канализационными стоками возбудители брюшного тифа сохраняют свою способность 4 5 недель все возбудители кишечных инфекций погибают при высокой температуре 60 100 градусов, губительный для них солнечный свет.
10: Высушивание дезинфицирующие и моющие средства основными путями передачи инфекции являются водный, пищевой, контактно бытовой, водный путь передачи инфекции.
11: Возбудители кишечных инфекций попадают в открытые водоёмы с талыми и дождевыми водами, наибольшую опасность представляют сбросы в водоёмы недостаточно очищенных или необеззараженных сточных канализационных вод. Вода.
12: Водопроводную воду возбудители попадают при авариях на сетях водоснабжения, при прорывах канализационных стоков и подсасывании загрязнённых грунтовых вод. В водопроводную сеть человек заражается при употреблении сырой воды из загряз.
13: Зненных водоёмов, а также при купании, умывании и использовании такой воды для бытовых нужд стирка, мытьё посуды.
14: Заражение пищевых продуктов может происходить путём загрязнения их при кулинарной обработке грязными руками, неправильной транспортировки, продажи продуктов с земли, нарушений правил и сроков хранения, контактно бытовой путь передачи.
15: Заражение человека происходит при бытовом контакте с больными, активность контактно бытового пути передачи во многом зависит от уровня общей санитарной культуры населения, жилищных условий коммуна.
16: Благоустройства и другое определённую роль в распространении кишечных инфекций играют мухи на лапках, крылышках в кишечнике мухи переносят возбудители кишечных инфекций из туалетов помойных ям мусорных.
17: Ящиков на пищевые продукты и воду не случайно летом и осенью, в период массового выплода мух заболеваемость острыми кишечными инфекциями повышается определённое значение, как переносчики инфекции имеют тараканы и грызуны.
18: Что необходимо делать, чтобы предохранить себя от заражения, самое главное тщательно соблюдать правила личной гигиены и в 1 очередь следить за чистотой рук перед едой, перед приготовлением пищи?
19: Особенно после посещения туалета необходимо вымыть руки с мылом это всем известное и простое правило, но задумайтесь, всегда ли мы его выполняем. Не забывайте о том, что воду из неблагоустроенных колодцев.
20: Прудов, рек и других водоёмов надо обязательно кипятить, нельзя использовать эту воду для мытья рук. Перед едой, мытья овощей и фруктов посуды. Собираясь за город на пляж, необходимо взять с собой бутылочку.
21: Кипячёной или водопроводной водой дома, вымыть овощи и фрукты и сложить их в чистый полиэтиленовый пакет, кипячёную воду, которую вы используете для питья, храните в чистой и плотно закрытой посуде зарази.
22: Кишечными инфекциями можно при купании в водоёмах, особенно вблизи мест сброса канализационных стоков. Поэтому купаться можно только в специально отведённых местах. Фрукты и овощи перед употреблением не
23: Необходимо промыть проточной водой, а затем обдать кипятком овощи, фрукты, мясо, рыбу надо класть отдельно от продуктов, не подвергающихся в дальнейшем кулинарной обработке среди продуктов питания.
24: Значительное место занимают скоропортящиеся, которые не могут длительно храниться даже на холоде так, мясной фарш можно хранить в холодильнике не более 6 часов, обязательным является соблюдение сроков хранения и реализации продуктов.
25: И приготовленных из них блюд, сырое и разливное молоко, даже пастеризованное, подлежит обязательному кипячению кислое молоко, простокваша и приготовленный из сырого молока развесной творог можно использовать.
26: Только для блюд, подвергающихся тепловой обработке блинчики, оладьи, пирожки, вареники, пастеризованное молоко бутылочное или в пакетах, можно употреблять без кипячения мясные и рыбные блюда, необходимо тщательно прожа.
27: Аривать или проваривать пищу, приготовленную накануне перед употреблением, нужно обязательно прокипятить или прожарить, необходимо иметь отдельные доски для разделки Сырых и варёных продуктов кухонные.
28: Инвентарь, мясорубки, ножи, посуда после обработки Сырых продуктов тщательно моют и ошпаривают кипятком пищевые продукты, готовые блюда, напитки, а также посуду необходимо оберегать от мух нельзя.
29: Оставлять еду открытой, грязную посуду следует мыть и убирать, протирать после еды обеденные столы необходимо держать всегда закрытыми ведра и бочки с мусором и пищевыми отходами мусорные ведра нужно опорожнять ежедневно.
30: В кухне должна быть образцовая чистота ведите борьбу с мухами, тараканами, грызунами, которые являются переносчиками инфекций. Если в семье больной и врач считает возможным провести лечение на дому при уходе за больным должны
31: Тщательно выполняться следующие гигиенические правила выделите больному отдельную постель, полотенце, посуду и другое после соприкосновения с вещами больного, обязательно мойте руки с мылом использованное белье больного.
32: Складывайте отдельно и перед стиркой прокипятите в течение 15 минут, прокипятите и погрузите посуду больного в дезинфицирующий раствор. Остатки пищи. Ни в коем случае не скармливайте домашним животным обязательно обеза.
33: Влажную уборку проводите ежедневно с применением дезинфицирующих средств, чтобы уберечь контактных от заболевания особенности возбудителей и течения различных острых кише.
34: Инфекций, дизентерия.
35: Инфекционное заболевание бактериальной природы в настоящее время известно много самостоятельных видов дизентерийных палочек, среди которых наиболее распространены возбудители флекснера и зонне дизентерийные палочки непо.
36: Споры капсул не образуют, оптимальная температура их развития 37 градусов цельсия, однако палочки зонны могут развиваться при температуре 40 45 градусов следует отметить, что устойчивость
37: Различных видов дизентерийных палочек во внешней среде неодинаково к более устойчивым относится дизентерийная палочка зоны в отличие от других видов возбудителей дизентерии, палочка зоны может не только продолжать.
38: Длительное время выживать, но и размножаться в пищевых продуктах. Кроме того, возбудитель дизентерии зоны отличается меньшей патогенностью, чем другие виды, и вызывает лёгкие и атипичные формы заболевания, которые
39: Нередко остаются невыясненными и представляют опасность для окружающих, особенно опасны больные или бактерионосители, работающие в детских учреждениях, на предприятиях общественного питания и пищевой промышленно.
40: Инкубационный период. При дизентерии от 48 часов до 2 5 дней. При заболевании появляются боли в животе. Жидкий стул. Частота стула не превышает 2 5 раз, иногда с примесью слизи и крови. При
41: Лёгких формах заболевания продолжается от 3 до 8 дней при тяжёлых до нескольких недель. При выявлении дизентерии у ребёнка, посещающего детское учреждение, проводятся следующие мероприятия за детьми, которые были
42: В контакте с заболевшим устанавливается медицинское наблюдение в течение 7 дней осмотр детей медицинским работником, наблюдение за характером стула, термометрия по решению эпидемиолога проводят однократное бактериологии.
43: Обследование всех детей и персонала группы при одномоментном появлении заболеваний в нескольких группах проводят бактериологическое обследование персонала групп детей этих групп и персонала пищеблока, период обследования в течении
44: 7 дней после изоляции последнего больного или носителя принимать новых детей и переводить детей из 1 группы в другую, а также в другие детские учреждения можно только с разрешения эпидемиолога в группах, где выявлены больные.
45: Проводится заключительная дезинфекция текущая дезинфекция с применением дезинфицирующих средств проводится в течение 7 дней после изоляции больного брюшной тиф и паротиты а и б острые инфекционные более.
46: Бактериальной природы возбудители брюшного типа и паратифов а и б. Относятся к семейству кишечных бактерий рода сальмонелл оптимальная температура развития тифопаратифозных бактерий 37 градусов цельсия.
47: Эти бактерии выдерживают нагревание до 50 градусов в течение 60 минут при температуре 100 градусов гибнут мгновенно из организма больного человека возбудители этих инфекций выделяются во внешнюю среду.
48: Вместе с испражнениями, мочой и слюной для этих инфекций характерен контактно бытовой, водный и пищевой пути передачи во внешней среде тифопаратифозные бактерии могут сохраняться продолжительное время они легко.
49: Переносят высушивание и низкие температуры во льду, сохраняются в течение нескольких месяцев, возбудители брюшного тифа и паратифов сравнительно долго сохраняют жизнеспособность в пищевых продуктах заражён.
50: Продуктов питания возбудителями брюшного тифа и паратифов крайне опасно, так как в отдельных продуктах эти возбудители могут не только длительно сохраняться, но и размножаться для тифопаратифозных заболеваний характер.
51: На сезонность наибольшее количество случаев регистрируется в летне осенний период это объясняется тем, что в этот период условия для выживания и размножения бактерий во внешней среде, в том числе и в пищевых продуктах, наиболее благоприятны.
52: Инкубационный период при брюшном тифе может продолжаться от 7 до 28 дней, а при паратифах от 2 дней до 2 недель выделение возбудителей из организма больного начинается с конца инкубации.
53: Периода и продолжается до разгара болезни болезнь начинается постепенно, появляется усталость, недомогание, головная боль, температура повышается также постепенно, и к концу 1 недели болезнь
54: Достигает 39 40 градусов цельсия. Начиная с 4 недели температура постепенно падает и больной начинает выздоравливать. Большая часть переболевших освобождается от возбудителей, но 3 5% остаю
55: Носителями на длительный срок, а некоторые на всю жизнь хронические бактерионосители, хронические бактерионосители являются основными источниками инфекции мероприятия при выявлении больного брюшным тифом.
56: Заключительная дезинфекция медицинское наблюдение за контактными в течение 21 дня, однократное бактериологическое исследование кала и мочи у всех контактных, а у страдающих хроническими заболеваниями печени.
57: И желчевыводящих путей дополнительные исследования крови и желчи, вирусный гепатит а. Гепатит, а острая кишечная инфекция с преимущественным поражением печени источник.
58: Инфекции является больной человек в преджелтушном периоде, и в первые 15 20 дней желтушного периода передача инфекции происходит через инфицированные испражнения и мочу больного через пищу и воду начало
59: Заболевание постепенное, Реже острое в преджелтушном периоде могут наблюдаться боли в суставах, потеря аппетита, тошнота, иногда рвота, неустойчивый стул, тупая боль или тяжесть в правом подреберье.
60: Либо кашель, насморк, тупая боль в горле при глотании, Подъём температуры характерным признаком уже развивающейся болезни является желтуха, которая медленно нарастает от светлого лимонного до тёмного оттенка жёлтого цвета.
61: В жёлтый цвет окрашиваются склеры глаз, слизистая оболочка полости рта, кожа может отмечаться, кожный зуд моча темнеет, а кал, наоборот, обесцвечивается, температура тела в большинстве случаев нормальная или умеренно повышенная.
62: В разгар заболевания больные жалуются на отсутствие аппетита, горечь во рту, чувство тяжести или боли в правом подреберье, головную боль, бессонницу, общую слабость, разбитость иногда гепатит протекает без.
63: Желтухи или с кратковременной, слабо выраженной желтухой. Чаще у детей своевременное выявление Лёгких безжелтушных форм гепатита, а играет важную роль в предупреждении вспышек болезни, её распространении, так как эти
64: Больные являются заразными для окружающих при малейшем подозрении на гепатит появление желтушности склер, слизистой оболочки, полости рта, кожи, тёмной окраски, мочи, обесцвеченного стула необходимо срочно обратиться к врачу.
65: Лечение больных проводится только в условиях стационара, попытки лечения больных дома несвоевременное обращение к врачу могут привести к развитию Грозного осложнения острой печёночной недостаточности часто.
66: Заканчивающиеся трагически основными мерами профилактики гепатита а является соблюдение гигиенических норм. Обязательно мыть руки с мылом перед приготовлением и приёмом пищи, перед кормлением ребёнка.
67: После каждого посещения туалета тщательно предохранять от загрязнения пищевые продукты, молоко, кипятить овощи, ягоды и фрукты, мыть только в проточной воде, после чего ополаскивать их кипячёной водой воду из открытых водоёмов.
68: Колодцев можно пить только кипячёный при появлении первых признаков любого кишечного расстройства необходимо срочно обратиться к врачу при выявлении вирусного гепатита, а в детском учреждении необходимы.
69: Следующие мероприятия усиленное медицинское наблюдение, опрос, осмотр, термометрия, лабораторные исследования в течение 35 дней со дня разобщения с больным, введение иммуноглобулина по решению
70: Эпидемиолога, заключительная дезинфекция с камерной обработкой Постельных принадлежностей, дезинфекция столовой посуды после приёма пищи, текущая уборка с применением дезинфицирующих средств в
71: В течение срока карантина сальмонеллёз, возбудители сальмонеллёза, большая группа сальмонелл они хорошо размножаются при комнатной температуре, но наиболее интенсивно при температуре 30.
72: 7 градусов цельсия сальмонеллы хорошо переносят высушивание, устойчивые к воздействию поваренной соли, они выживают в воде и на различных предметах при комнатной температуре до 45 девя.
73: 90 дней при кипячении погибают мгновенно, длительно сохраняются в пищевых продуктах, в замороженном мясе около 6 месяцев в тушках птиц более года, в некоторых продуктах молоко мясные.
74: Мясная начинка для Блинчиков не только сохраняют жизнеспособность, но и размножаются источниками инфекции являются животные крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, птицы, гуси, утки.
75: И куры, и голуби, а также кошки, собаки, крысы, мыши. Источником сальмонеллёза могут быть больные люди или бактерионосители носительство у переболевших может продолжаться от нескольких дней до нескольких.
76: Возбудители сальмонеллезов выделяются во внешнюю среду с калом, мочой, грудным молоком, слюной животных сальмонеллёз животных может протекать как острое заболевание в этом случае мышцы и внутр.
77: Органы могут быть обсеменены возбудителем при жизни животного при неправильном забое и разделке туши возможно посмертное инфицирование мяса содержимым кишечника основной путь заражения при церемонили.
78: Пищевой, обусловленный употреблением в пищу продуктов, в которых содержится большое количество сальмонелл. Обычно это наблюдается при неправильной кулинарной обработке, когда инфицированные продукты, в основном мясные, мясной фарш, мясные
79: Салаты варёные колбасы находились в условиях благоприятных для размножения сальмонелл в последнее время отмечается значительный рост заболеваемости сальмонеллёзом, связанный с передачей инфекции через мясо птицы и яйца.
80: Возможно заражение через молоко и молочные продукты, заболеваемость сальмонеллёзом несколько выше в тёплое время года, что связано с ухудшением условий хранения продуктов инкубационный период при сальмонеллёзе от 6 часов.
81: До 3 суток болезнь начинается остро, температура 38 40 градусов, головная боль, потеря аппетита, ломота в суставах, озноб, боли в животе, рвота, жидкий стул у детей 1 года жизни и лиц.
82: 60 лет наблюдается более тяжёлое течение меры профилактики ветеринарно санитарный надзор за убоем скота и птицы, правильная технология обработки туши, соблюдение правил приготовления и хранения.
83: И рыбных блюд мясо, птицу и кулинарные изделия из них нужно хранить в холодильнике только в упакованном виде следует избегать соприкосновения этих продуктов с другими продуктами, которые не подверга.
84: Тепловой обработки салатами, винегретом, студнем, молочными продуктами. При разделке сырого мяса птицы необходимо пользоваться отдельными разделочными досками и ножами, которые после использования
85: Механически очищают от остатков пищи, промывают щётками в воде с температурой не ниже + 40 градусов с добавлением моющих средств ополаскивают проточной водой с температурой не ниже + 65 градусов.
86: Просушивают в опрокинутом виде на решётчатых полках мясо, особенно птицу. После разделки надо подвергнуть тщательной тепловой обработке. Птица проваривается после закипания не менее 30 минут жа.
87: Птица считается готовой, если при прокалывании куска выделяется Светлый, без примеси крови, сок, яйца перед употреблением обязательно промывают в специально промаркированных ёмкостях в следующей последовательности тёп.
88: 1 двухпроцентным раствором кальцинированной соды 0 5% раствора хлорамина, после чего ополаскивают холодной водой полиомиелит.
89: Возбудитель полиэмелита, фильтрующийся вирус довольно устойчив во внешней среде хорошо переносит холод в воде сохраняется 100 дней, в молоке, 3 месяца легко разрушается окисляющими веществами хлор перекись.
90: Водорода источник инфекции, больной человек и вирусоноситель, как же вирус, проникает в организм чаще всего через рот, Реже через дыхательные пути с мельчайшими капельками слюны и мокроты больно.
91: При кашле, чихании, разговоре через загрязнённое вирусами белье предметы ухода, игрушки первые признаки заболевания полимилитом появляются не сразу после заражения, а спустя 5 14 дней начало.
92: Болезни во многом напоминает грипп, озноб, высокая температура, насморк, кашель в некоторых случаях полиомелит, в первые дни болезни протекает как острое кишечное заболевание, ребёнок жалуется на боли, в животе появляется жидкий.
93: Стул и рвота не паралитические формы. Полиомилита, как правило, ведут к выздоровлению, но нередко заболевание протекает тяжело. Появляется 2 волна лихорадки, на фоне которой развивается паралич мышц но.
94: Ног, рук, туловища ребёнок перестаёт двигать конечностями при параличе мышц спины и дыхательной мускулатуры затрудняется дыхание, больной может погибнуть от недостатка кислорода к счастью, теперь при широком применении.
95: Полиомилит. Ой, вакцины. Паралитические формы полиомилита не регистрируются. Профилактика полиомилита, как и любого кишечного заболевания, заключается в соблюдении личной гигиены, особенно в семьях, где есть дети.
96: До 5 лет наиболее подверженные заболеванию. Если члены семьи с малых лет приучены мыть руки с мылом перед едой и после каждого посещения туалета, если никто не ест Немытых овощей и фруктов, не пьёт сырого молока, то они
97: Их больше шансов избежать заболевания полиомелитом применяемая в настоящее время живая полиэмилит ая вакцина занимает 1 место по безопасности и эффективности для создания прочного иммунитета требуется много.
98: Кратное введение 1 трехкратную вакцинацию проводят детям с трехмесячного возраста 3 месяца 4 с половиной 6 месяцев, повторные прививки ревакцинацию проводят.
99: 3 раза в 18 месяцев, 20 месяцев и в 14 лет прививки против полиомилита включены в национальный календарь профилактических прививок России при выявлении больного полиомелитом.
100: В очаге проводят заключительную дезинфекцию после госпитализации больного контактных с больным полиомелитом детей, посещающих детские учреждения школьников до 15 лет работников детских учреждений общественного.
101: Питание, водоснабжение изолируют на 21 день, детей до 5 лет прививают однократно полиэмилит ой, вакциной.
102: Холера холера относится к особо опасным инфекциям и угрожает человечеству с древнейших времён её эпидемии сели ужас и смерть. В 1993 году эпидемические вспышки холеры отмечались.
103: В Казахстане, на Украине, в государствах средней азии, Закавказья отдельные случаи регистрировались и в России холеру вызывает холерный вибрион, существует 2 биологических варианта возбудителя холеры.
104: Классический и эльтор механизм заражения при холере всегда 1. Вибрион внедряется в организм вместе с инфицированной водой и пищей в кислом, содержимом желудка. Часть возбудителей погибает, а?
105: Оставшиеся проникают в просвет тонкой кишки, интенсивно размножаются и выделяют токсины экзотоксин холеры, внедряясь в клетки слизистой оболочки кишки грубо нарушают работу ферментных систем, клетки начинают
106: Усиленно выделять воду и необходимые для жизнедеятельности соли в просвет кишечника. Развивается диарея. Жидкий стул больной катастрофически теряет жидкость от 10 до 30 литров в сутки и более при
107: 1 и 2 степенях тяжести заболевания больного мучает постоянная жажда, сухость во рту, головокружение, слабость, появляется осиплость голоса, губы, кончик носа и пальцы становятся синюшными, артериальное давление падает.
108: Уменьшается количество мочи, потеря жидкости с испражнениями и рвотой составляет 6% массы тела из за потери жидкости и солей начинаются судороги мышц если лечение не начато, состояние больного ещё более ухудшается.
109: А при самой тяжёлой 4 степени начинается беспрерывный жидкий стул под себя, тело синеет без срочной медицинской помощи, больной может погибнуть за считанные часы начинается холера, остро инкубационный период дли.
110: От нескольких часов до 5 суток, чаще всего с жидкого стула, который внезапно, без боли в животе, появляется ночью или утром, обращает на себя внимание стул он водянистый и напоминает рисовый отвар в мутноватой жидкости.
111: Плавают хлопья, примеси крови и слизи в отваре, как правило, не бывает. Вслед за жидким стулом возникает рвота. Рвотные массы также напоминают рисовый отвар при появлении характерных для холеры признаков нужно
112: Немедленно вызвать врача и сразу начать бороться с обезвоживанием организма. Промедление в несколько часов может оказаться роковым больному непрерывно даётся питье, даже если он отказывается, применяется только кипячёная.
113: Подсоленная вода, чай лучше зелёный, неплохо возмещают потери некоторых солей отвары, кураги чернослива, яблок, любая минеральная вода или настой чайного гриба. Необходимо помнить это.
114: Экстренные меры 1 помощи лечить больного холерой следует только в стационаре, где имеются средства борьбы с этой грозной инфекцией. Следует иметь также ввиду, что вибрионы холеры погибают от кипячения за.
115: Несколько секунд их убивает хлорамин. Хлорная известь. Вибрионы холеры устойчивы к низким температурам и длительное время сохраняются во льду до 4 месяцев. Вибрионы прекрасно сохраняются в организме рыб устриц.
116: Клеток и других ракообразных восприимчивость к холере всеобщая и высокая, а предохранить от заболевания могут простые меры.