0: Ну что, на моих часах 18:32 берлинского времени, а это значит время начинать наш еженедельный стрим по средам, и сегодня мы.

1: Продолжим говорить о том, о чем начали говорить в прошлую среду, а именно обсуждать животрепещущую тему о том, работает или нет дефицит калорий, и если не работает, то как такое возможно. Ведь 1

2: Закон термодинамики никто не отменял в прошлый раз мы обсуждали эффекты, которые проявляются при дефиците калорий или, в принципе, при поступлении калорий в живых.

3: Темах, потому что хотя 1 закон термодинамики работает, да, это сразу 1 правило, кто пришёл сюда узнать, что дефицит калорий не работает. Ну, в общем, все на этом можно заканчивать. Он работает. 1 закон термодинамики работает, если на вход больше, чем на выход.

4: Вы будете поправляться, если наоборот, то худеть. Но мы обсуждали, что этот параметр в живых системах очень зависит от разных входящих факторов, а именно от состава еды. И в прошлый раз мы подробно это обсуждали, да?

5: Как состав еды влияет на то, как ваш организм эту еду сжигает на то, как вам хочется есть не хочется. В общем, все туда, все, что касается еды в 1 часть нашего разговора. Сегодня же мы сосредоточимся.

6: На других факторах, не связанных напрямую с едой, которые могут влиять на то, что вам кажется, что вы держите дефицит калорий, но ничего не происходит. Вы не худеете или, наоборот, даже набираете вес. Опять же, в твиттере, моя любимая соцсеть для того, чтобы

7: Наблюдать за тем, что приходит, происходит вне моего информационного пузыря. Эта дискуссия по прежнему идёт, что вот, мол, у меня там 1200 калорий, 1600 калорий, а я не худею, а наоборот, вовсе даже набираю. Вот сегодня мы обсудим ещё 1

8: Большую группу факторов, которая может приводить к тому, что создаётся такой кажущийся эффект, что вы, я вроде как, да, мало едите, а при этом вес не уходит, прежде чем мы начнём и перейдём к этим факторам.

9: Обычно они, значит, сгруппированы по группам пара технических моментов. 1. Поставьте, пожалуйста, лайк этой трансляции. Это важно, чтобы её увидело больше людей. Соответственно, больше людей посмотрело. Всем хорошо, мне хорошо.

10: Подпишитесь на канал, если ещё нет, потому что у меня периодически выходят стримы внезапные ну плюс в принципе анонсы получать неплохо и ещё 1 важный момент про спонсорство становитесь спонсором. Сейчас там, например, на YouTube расписаны тиры или на патрионе или

11: На бусте ссылки есть в описании. Я сразу предупреждаю, я их скоро буду менять, потому что я буду менять, в принципе, подход, да, к разделению спонсорского и не спонсорского контента для спонсоров появится собственный контент. Мы обсудим со

12: Спонсорами, которые уже есть, что, как, почему мы хотим делать. Значит, у меня будут разные там идеи. Вот, поэтому подписывайтесь пока вот сейчас есть то, что есть, потому что я поменяю потом и тиры, ну, в общем, как-то это дело оптимизирую, потому

13: Что сейчас оно неоптимально, а спонсоры это важно. Ну чего там? Вы сами понимаете, что блогеры живут за счёт монетизации YouTube, спонсоров и рекламы, и все эти 3 источника по разному очень себя чувствуют, и спонсорство часто может

14: Быть очень важным, особенно в отсутствии рекламы или в небольшом с небольшим её количеством. Учитывая обстоятельства, всякие, могут быть обстоятельства. Сами вы понимаете, как это все у нас тяжело нынче. Так че ещё стрим длится? Полтора часа субтитры я сделаю.

15: Когда он закончится и прогрузится. То есть завтра не, да, субтитры, тайм коды. Так что пока просто буду рассказывать, значит, почему полтора часа, а не 15 минут, как просят многие, потому что я общаюсь с вами, потому что stream для того, чтобы вы задавали

16: Вопросы. Я отвечала на платные вопросы. Я отвечаю в обязательном порядке на бесплатные вопросы. Если они раскрывают тему, помогают мне как-то лучше, глубже, интереснее рассказать то, что я хочу рассказать. Так, все.

17: Я сказала, наверное, все сказала. А вот вопрос, видимо, по прошлому стриму вы высказывали удивление, что многие не хотят брать услуги тренера в тренажёрном зале. Но ведь самый дешёвый тренер это 600 € в месяц, если 3 раза в неделю. Ничего себе, это в какой стране 600?

18: Евро в месяц стоит тренер. Нифига себе зарплаты у вас там у тренеров, открою вам секрет. Существуют тренеры, которые работают онлайн из стран, в которых существенно ниже почасовая оплата. И, соответственно, услуги персонального тренера могут обойтись вам.

19: Вам уж никак не 600 € в месяц, но даже если мы говорим про эти цифры, ну просто с тренером вы будете заниматься, а без тренера не будете. Вот и вся разница. Или будете заниматься крайне, крайне неэффективно, потому что мало кто может прям самостоятельно.

20: Эффективную программу, двигаться в прогрессии, весов, нагрузок и так далее. Поэтому, ну да, ну так у вас будет меньше на какую-то сумму денег, но будет там лишний вес, отсутствие мышечной массы и все вытекающие. Так у вас будет чуть меньше денег, но

21: Вы поправите своё здоровье. Ну вот как-то так. По моему, выбор примерно простой, но опять же, 600 € в месяц это очень высокая цена, да, есть страны, наверное, в которых это можно. Хотя, ну, я не знаю, это очень много можно найти это

22: Дешевле у меня как-то занималась с американским тренером и было дешевле, но это было онлайн, конечно. То есть из европы тренер был из америки все равно получалось дешевле. Ну, в общем, кто ищет, тот найдёт. Так.

23: Микрофон фонит. Давайте немножко попробую снизить громкость, наверное, будет лучше.

24: Так, может быть я ещё вот тут сейчас чуть чуть снижу, чтобы не фонил микрофон. Так, минутку, технический момент. Я сейчас чуть чуть уменьшу громкость, чтобы было поприятней. Напиши.

25: Стало ли приятней? Вот сейчас должно быть лучше. Так, ну что, погнали по моим пунктам, которые я подготовила на сегодня. Значит, ещё раз коротко. Почему это?

26: Вообще, так, и почему 1 закон термодинамики требует каких-то особых танцев с бубном, когда мы говорим про живые системы. Ну потому что это живые системы, потому что хотя базовое правило, значит на вход должно быть меньше, чем на выход, тогда вы худеете и на вход больше.

27: На выход. Тогда вы поправляетесь, оно работает, но то, как вы сможете выполнять это правило, то, какими методами вам лучше достигнуть этого правила. Например, съедая на 1 и ту же, на один и тот же колораж, шоколад или

28: Более разнообразную еду вы получите разные результаты просто потому, что вы не удержитесь, да, на шоколаде в нужном вам калораже. Вот, потому вот поэтому появляются все эти вещи, что он как будто бы не работает и сегодня.

29: Сегодня мы, как я уже сказала, обсудим, обсудим моменты, не связанные непосредственно с едой, а именно в прошлый раз мы с вами закончили на

30: В составе еды, а в этот раз мы начнём с метаболической адаптации, а именно истории, когда вы начинаете есть меньше. Вот опять же, да, как реаги.

31: Живой организм. Если бы вы были роботом, вам меньше бы давали энергии. Хотя, кстати, роботы тоже, у них, по логике, тоже наступает метаболическая адаптация. Условно говоря, если у вас телефон уже на издыхании заряда, ну, как бы мало калорий поступает, он переходит в

32: Энергосберегающий режим, то есть часть функций у него отключается, часть становится меньше, менее эффективно работают, там экран не такой яркий и так далее. Вот даже роботы, видите, переходят в этот режим, что уж говорить про живых людей у живых людей тоже

33: Наступает метаболическая адаптация, и существует очень популярное убеждение, что если я начну меньше есть, у меня замедлится метаболизм базовый. Вот то-то количество энергии, которое мне нужно для того, чтобы просто поддерживать себ.

34: Живым, и тогда вес больше никогда не снизится, или я буду поправляться там от 25 лишних калорий, потому что мой метаболизм так изменится, что вот на самом минимуме будет функционировать и любой небольшой избыток будет приводить к набору веса.

35: Надо сказать, что это убеждение не лишено биологических оснований, потому что это действительно происходит, потому что когда мы любому живому существу, неважно, это крыса или это человек, мы урезаем количество калорий, мы наблюдаем его метаболическую адаптацию.

36: Или же адаптивный термогенез, её ещё называют. Почему он существует? Потому, что это не баг, а фича, а именно это эволюционный защитный механизм, который

37: Противостоит слишком быстрому истощению запасов энергии, потому что для всех живых существ во все времена, кроме вот совсем недавнего времени, основной проблемой всегда был дефицит калорий. Как найти пищу, где найти

38: Пищу. Её всегда было очень мало, поэтому организм научился, организмы, да, всех живых существ научились очень хорошо экономить, потому что в основном они находились в состоянии поиска пищи и голода, и крайне редко им удавалось поесть. Поэтому в этом смысле у нас все настройки

39: Закручены в эту сторону. Сегодня у нас другая проблема. У нас избыток пищи повсюду, но настройки никуда не делись. Извините, они остались такими же, как были, потому что у нас на этот параметр не идёт естественного отбора. Да, если бы размножались только, значит, худые люди у

40: Которых случайно, да, в силу того, как генетика сложилась, метаболические адаптации не так сильно выражены. Ну, тогда бы мы видели движение, да, в сторону изменения наших настроек, но, очевидно, такого отбора не происходит, поэтому все остаётся так, как оно остаётся. Давайте обсудим насколь.

41: Сколько эти метаболические адаптации реальны, насколько они велики и насколько действительно они могут замедлить прогресс. То есть, условно вы начинаете есть меньше организм, зараза такая начинает тратить меньше. И, соответственно, вам надо совсем выкрутить еду в какие-то уже минимум или добавить какое-то огромное количество энергии, а под

42: Побегай, когда у тебя организм экономит на всем. Вот давайте обсудим, о каких вообще цифрах мы говорим. То есть 1 тезис. Метаболические адаптации существуют. Да, безусловно. Теперь давайте посмотрим, что они из себя представляют. Очень наглядный, знаменитый

43: Эксперимент, который показал, что эти метаболические адаптации существуют, это, конечно, миннесоте голодный эксперимент, я про него уже как-то рассказывала, но повторение мать учения в американских книжках вообще вам 10 раз или 15 1 и ту же мысль повторяют, мы так далеко не пойдём. Но ещё раз я про

44: Него расскажу. Этот эксперимент провели, ну, как раз в голодное время, в 40 четвёртые, 40 пятые годы. Ну, правда, в америке, в миннесоте, с мужчинами, которые не были на службе по убеждениям, вот они по другому служили обществу, а именно принимали участие в эксперименте и

45: Исследователей Ровно это интересовало, ну, учитывая голод, да, который в европе был, да, в Нидерландах и, ну, в других странах из за войны, исследователи хотели выяснить, что происходит с организмом при длительном голодании и как после длительного голодания безопаснее восстанавливаться, потому что

46: Ну, все знают эти истории там после концлагерей или каких-то других условий, где было мало еды, люди, значит, и в африке, значит, приезжали миссионеры, значит, скармливали голодающим африканским детям, давали какое-то большое количество еды, и они, значит, тут же умирали.

47: Потому что, значит организм не привык к Такому вот они хотели посмотреть, как правильно, в каком режиме выходить из голодания. Что значит они, как они организовали эксперимент, значит, на 24 недели этих участников молодых, здоровых

48: Мужчин перевели на 1570 калорий в день. Это мало для молодого мужчины, да, для маленькой женщины это не очень мало, а для мужчины это мало. И, соответственно, они перевели на этот колораж и добились того, что они потеряли четверть исходной

49: Массы тела. Это, кстати, вот ещё 1 доказательство, что если поместить людей в контролируемые условия, не давать им че то там перехватывать где-то, то вот, вот так вот они берут и худеют даже на 1000 пятиста 70 калориях в день, да, что значит для многих девушек? Ах, как это

50: Много. В общем, четверть массы тела они сбросили, а потом их откармливали обратно, то есть реабилитационное питание. Им снова повышали колораж, разрешали им есть столько, сколько они хотят. И что же произошло? Значит, участники худее.

51: Теряли как жировую, так и безжировую массу. Мы про это говорили. И ещё будем много говорить сегодня, когда вы худеете. Опять же по той же самой причине, что всегда, всегда, всегда, во всей эволюционной истории, еда была дефицитом, а жир это способ запасать энергию, полученную из еды и жир.

52: Дефицитный ресурс, его надо сохранять. И поэтому, когда вдруг организм просекает, что калорий входящих становится меньше, он не бросается немедленно расщеплять жир для получения энергии нет жир, он расщепляет чуть чуть, но только чуть чуть.

53: А кроме жира, он расщепляет, например, мышцы, да потому, что жир надо сохранить. На мало ли сколько продлится это голодание. Надо как можно дольше сохранить эти запасы, поэтому теряли они не только жир, но и мышцы. И одновременно они же были под наблюдением.

54: Учёные наблюдали, что у них снижалась частота пульса, артериальное давление, падала температура тела, они становились менее физически активными, менее работоспособными, у них падал основной обмен, то есть они такие вялые самнамбулы, там бродили, не занимались никаким спортом и вообще

55: Чувствовали себя довольно плохо, разговаривали они там в основном друг с другом. О идее, им снилась еда, когда они рассказывали, да, учёным. То есть в основном они все занимались тем, что мечтали о том, что эксперимент закончится, и они когда-нибудь опять поедят с 1 стороны,

56: Энергозатраты падали вполне ожидаемо, потому что если вы уменьшаетесь, то на поддержание функционирования вас нужно меньше калорий. Это понятно. Потом, ну, опять же, да, по чисто физическим законам. Зачем столько же калорий тратить, если вы стали меньше, но расход

57: Снижался сильнее, чем чем предсказывали модели, исходя только из уменьшения массы тела. То есть их расход энергии падал не так, не совпадало с моделями. Да, они стано,

58: Менее активными, чем должны были бы, учитывая, что они там всего лишь на четверть уменьшились. И вот именно это вот эту разницу, да, между тем, что должно было бы быть, если бы просто, значит, сопоставимо с потерей массы, уменьшались бы энергозатраты вашего организма.

59: Нет, они уменьшаются больше, чем должны. Это и называется адаптивным термогенезом. Значит, почему это?

60: Значит, почему это происходило так, это мы пропустим, да? Ну, соответственно, почему это происходило? Мы обсудим дальше, мы посмотрим, что происходит дальше. Значит, почему они становились менее активными. Ну, потому что организм экономил, потому что

61: Он старался поменьше двигаться, поменьше обогреваться значит поменьше всего делать, лишь бы лишь бы не тратить лишние калории и сократить потери энергии за счёт того, что меньше калорий поступает, но прошли те самые 24 недели, и людям разре.

62: Решили снова есть, как они хотят. Адлибитум, как называется это в исследованиях, то есть свободно. И что же увидели учёные? Увидели они, что у людей они были, естественно, очень голодны. Ну, казалось бы, они должны были 1 раз поесть. Ну, после этого все окей, как бы вернуться к нормальным.

63: Режиму, но не тут то было, они продолжали есть, есть и есть, у них наблюдалось то, что называется гиперфагия. То есть стремление есть больше, чем нужно для покрытия текущих энергетических затрат, да, как можно посчитать, сколько энергии должен тратить организм.

64: Такой массы. Так можно написать, сколько калорий из пищи надо получать, чтобы покрыть энергозатраты. Это ещё 1 аргумент. Почему интуитивное питание не работает, потому что очень много есть условий, в которых обычно к нему

65: Приходят люди уже с ожирением, уже с опытом диет. То есть организм ваш не знает, сколько нужно. У него нету встроенного калькулятора. Более того, этот калькулятор точнее, не так у него есть, но он закручен на то, чтобы есть чутка больше, чем нужно на случай голода, а после длительного голода

66: Как показал миннесоте голодный эксперимент и потом другие эксперименты, этот калькулятор выкручивается ещё больше в сторону, а кошмар вокруг какой-то ужасно нестабильный мир калории не поступает. Мы можем в любой момент умереть с голоду, надо наесть, пока вдруг калории есть надо как?

67: Можно больше набрать и запасти, потому что вдруг опять все закончится. То есть люди после голодания начинают есть больше, чем им нужно для покрытия энергетических затрат. Но если бы только это все хуже чуть чуть.

68: Углубляемся немножко в биохимию. Дальше они наблюдали, как у них шло восстановление жировой и без жировой массы. Ну, это последующие анализы минисотовая, значит, что там было показано

69: Жировое и безжировая масса восстанавливались не синхронно, жир восстанавливался быстрее, то есть организм, как только поступали калории, немедленно начинал запасать это все в жир, потому что, ну вот опасная какая-то жизнь, надо побольше запасти, запасти.

70: Но и они вот эту испытывали гиперфагию до тех пор, пока жир не приближался к тому уровню, котором, на котором он был до начала эксперимента, потому что организм

71: Как бы мы дальше обсудим, что он это чувствует, что жира стало меньше, и он смотрит, что чтоб что количество жира должно увеличиться до, до тех пределов, какой он было. А до этого надо есть, есть, есть, потому что до этого это все опасные уровни, недостатки жира.

72: Так что-то у меня тут неправильно написано, значит, дальше что ещё хуже было, что организм чувствует не только недостаток жира, но и недостаток всяких других.

73: Ткани органов организма, и они тоже провоцируют его. Есть больше, но в отсутствии, например, упражнений. И учитывая, что после длительного голодания организм преимущественно восстанавливает жир, вот эта 2 компонента, безжировая масса восстанавливается медленнее и, соответственно, она

74: Продуцирует, как бы заставляет мозг продуцировать симптомы голода для того, чтобы есть ещё больше. То есть и получается как бы такая ловушка, что вы едите больше, чтобы восстановить безжировую массу, но организм перехватывает инициативу.

75: Восстанавливает в основном жировую массу. Соответственно, вы поправляетесь, но при этом безжировая ваша масса остаётся низкой, что стимулирует организм продолжать запасать. Ну, значит, испугавшись длительного голода, он запасает в основном жир, особенно если вы не прицельно, не

76: Занимаетесь, потому что, ну, собственно, мышцы не восстанавливаются. Если вы не даёте стимула к росту, то есть не занимаетесь силовыми упражнениями, не повреждаете мышечную ткань, не заставляете организм направлять энергию и ресурсы туда, значит,

77: Ещё эксперименты, кроме висоцкого, все-таки было давно, да, середины 20 века, мало ли че там с качеством повторяли похожие эксперименты. И позже, например, людей помещали в контролируемые условия. Опять же, то есть кормили

78: Строго под контролем и добивались того, чтобы они худели на 10 или 20%, или, наоборот, набирали 10%, а потом давали им столько еды, чтобы вес сохранялся неизменным, и измеряли энергозатраты этих людей.

79: Что показали эти эксперименты при удержании веса на уровне 10% и ниже от исходного общий суточный расход энергии был на 10 15% ниже.

80: Чем ожидалось, исходя из новой массы тела. То есть увидели тоже самое, что в минсовсем эксперименте, но просто чуть более точно померили. То есть 10, 15% на 10, 15% отличаются ваши энергозатраты по сравнению с тем, что должно было бы быть

81: Если бы не было вот этой метаболической адаптации, это у нас работа 95 года тоже довольно-таки классическая, ещё 1 экстремальная, но очень наглядная работа моя любимая, я уже как-то про неё рассказывала, это результат.

82: Шоу американского под названием the бигост лузер. Ну, игра слов в названии, да, значит, лузер, ну, неудачник, бигос, лузер, самый большой неудачник, а также, ну, тот, кто что-то теряет в данном случае вес, да, то есть тот, кто больше всего веса, потеря.

83: Потому что это шоу, где набирали людей с очень большим весом и заставляли их худеть в экстремальном режиме. То есть там 3 часа тренировок в день под контролем тренера, экстремальный дефицит калорий, и за 30 недель, значит, они должны были сбрасывать

84: Where потом, кто больше всего сбросил? Кто Бигас лузер, тот и получал приз. И учёные тоже такой классный эксперимент. Как бы такие данные они изучали. Что произошло с этими людьми спустя 6 лет после окончания этого соревнования? И что же они увидели?

85: Что в начале соревнования? То, что называют трестинг метаболик рейт. То есть уровень метаболический метаболический расход в покое составлял около 2600 калорий, ну, плюс - 650 калорий. Ну потому чт

86: Люди разные, ну вот где-то примерно, да, от 2 с половиной до 3000 калорий в конце соревнования. То есть, когда они уже очень много сбросили, а там люди то чудовищные цифры сбрасывали, там 100 килограмм, ну то есть вот какие-то там совершенно абсолютно нереальные, значит, в конце соревнования он

87: Какие значения?

88: Люди разные, ну вот где-то примерно, да, от 2 с половиной до 3000 калорий в конце соревнования, то есть когда они уже очень много сбросили, а там люди какие-то чудовищные цифры сбрасывали, там 100 килограмм, ну то есть вот какие-то там совершенно абсолютно нереальные значения, значит в конце соревнования он

89: Падал до 2, есть с 2 600 чуть меньше 2000 калорий. То есть примерно 600 на 610 калорий. Ну, килокалорий, естественно, мы всегда говорим про килокалории. 610 килокалорий в сутки, значит, часть этого падения

90: Тысяч калорий, то до составила разница.

91: Падал до 2000 калорий, то есть с 2 600 до чуть меньше 2000 калорий. То есть примерно 600 на 610 калорий. Ну, килокалорий, естественно, мы всегда говорим про килокалории. 610 килокалорий в сутки составила разница, значит, часть этого падения

92: Объяснялось тем, что они стали легче, да, очевидно, их организму нужно меньше для того, чтобы просто поддерживать функционирование организма. Адаптивная компонента. Вот эта разница, то, о чем мы говорили, то, на сколько он тратит, все равно меньше, чем должен был быть, составило 275.

93: Килокалорий. Через 6 лет, когда они снова вернулись к этим людям, они там, если че многие набрали обратно не набрали, в основном те, кто сделал дополнительно. Ну, значит, они вернулись к ним и увидели, что уже немножко обратно. Ну, не

94: В сутки бариатрическую хирургию.

95: Килокалорий в сутки, через 6 лет, когда они снова вернулись к этим людям, они там, если че, многие набрали обратно, не набрали, в основном те, кто сделал дополнительно бариатрическую хирургию. Ну, значит, они вернулись к ним и увидели, что уже немножко обратно, ну, не

96: Таких объёмов, но, тем не менее, набрали обратно те же 1900 калорий, а значит, адаптивная компонента составила ещё больше 500, потому что они стали больше, соответственно. А базовый метаболизм остался таким же, как он был, когда они закон

97: Кончились соревнования изрядно похудевшими. Это значит, что увеличилась вот эта дополнительная компонента адаптивного термогенеза, то есть 500 калорий. Просто вот вам надо 500 тратить в день, просто чтобы покрыть эту разницу, да, которая образовалась. Вот

98: После этого экстремального похудения, но это экстремальное похудение с экстремальных весов, с экстремальными скоростями. Были более реалистичные условия. Например, там калери был такой эксперимент, там 6 в течение 6 месяцев.

99: Людям ограничивали калории и опять наблюдали тоже самое, что метаболизм в покое снижался больше, чем он должен был бы быть, исходя из новой массы тела. Но величина адаптации была уже не 500 килокалорий в сутки, а около сотни. Ну то есть тоже.

100: Конечно, неприятно, но в целом 100 килокалорий, ну, походите там лишние 3000 5000 Шагов, и вы это покроете, ну, или там ещё лучше пробегитесь, тогда точно покроете. То есть это не настолько катастрофические цифры, и это важно. То есть, как я сказал,

101: Вот это опасение, что я похудею и у меня, мне будет нужно, значит, все время, значит, все время двигаться, иначе я буду поправляться. Адаптивный термогенез существует, да, но он не дел, не отменяет, дефицит калорий не отменяет.

102: 1 закон термодинамики это чуть чуть сложнее, но это не нерешаемая задача. Вот эти 100 калорий, которые набегают за счёт того, что ваш организм, испугавшись голода, как он думает, из за ограничения калорий, выкручивает все ручки так, чтобы по

103: Меньше тратить величина этого. Ну вот в зависимости от 50, от 50 до 100 килокалорий в сутки, сверх того снижения, которое объясняется тем, что вы стали худее, но это мы тоже не забываем, да, что вы уменьшились и у вас от этого, ну чисто по формуле, то есть по законам

104: Динамике уменьшился метаболизм плюс ещё 50 тире 100 калорий дополнительного адаптивного термогенеза. Что самое интересное к вопросу о метаболизме, большая часть этого снижения, а именно больше 2 третей этого снижения.

105: Приходится вовсе не на вот эти ручки, которые организм выкрутил, он их выкручивает. Но большая часть приходится на то, что называется нит, нетренировочная активность. И дальше мы про неё подробно поговорим. Это важнейший фактор.

106: Для похудения. То есть, да, история про уменьшение трат организма после похудения реальная история, но она не делает так что все, я был толстый. Теперь я никогда не похудею, потому что если я похудею, у меня организм выкрутит метаболизм.

107: Базовый, я не знаю, на 150 килокалорий в день я буду поправляться от воды. Нет, да, вам станет чуть чуть сложнее, но это не абсолютно нереальная история. Сейчас я посмотрю ваши вопросы, напоминаю, на платные, я отвечаю обязательно на бесплатные. Необязательно.

108: Если они раскрывают стрим, можете просто мне задонатить. Можете стать спонсором, как я говорю, я повышу, видимо, да, тиры, но добавлю дополнительный контент, но пока они какие есть. Поэтому, так сказать, успевайте ловить момент. Я вижу, Таня пишет, спасибо за стрим, оставляет донат. Большое спасиб.

109: Таня, мне очень приятно. Делайте, как Таня, мне тоже будет приятно. Так, я забыл сказать. Если вы пишите вопрос, пишите, пожалуйста, большими буквами слово вопрос или эмодзи. Вопросы ставьте, а то я не

110: Не вижу их в потоке сообщений. Эти вопросы. Так почему вы Ирина против Кето диеты? Она отлично работает в долгосрочной перспективе. Я 1000 раз про это говорила замечательно. Она работает. Есть разные работы, которые показывают, работает или нет. В долгосрочной перспективе любая диета работает.

111: Если вы, вы можете устойчиво держать дефицит калорий, некоторым людям проще это делать на кетодиете. Некоторым людям проще питаться разнообразно. Не исключая целые группы продуктов, мы про это много говорили. У меня было 2 больших стрима, они есть в описании.

112: К этому стриму. И про это мы тоже там много говорили. Нет волшебства в кетодиете, нет, просто некоторым людям проще удерживать так вес, а некоторым другими способами. Никаких чудес от того, что вы убрали все углеводы и едите много Жиров.

113: Происходит. Вы просто меньше хотите есть из за того, что едите белки и жиры в основном, ну, главная история такая. Дальше вся вот эта биохимическая кухня, она, конечно, отличается на Кето диете, не кетодиете, но 1 закон термодинамики неизменен, поэтому

114: Каким способом вы добьётесь устойчивого поддержания дефицита калорий? Неважно. Важно, чтобы он был устойчиво устойчив. Значит, дальше продолжаем плохие новости. Значит, я сказала, что метаболические адаптации существую

115: Да, вам будет труднее, когда вы похудеете, что ещё хуже. Они существуют на очень глубинном уровне. Они существуют на уровне эпигенетики. На что такое эпигенетика? У нас есть днк, да, в которой апи, наши гены, да.

116: Они, которые определяют, как работает наш организм, какого цвета у нас глаза. Вот всякое такое. Но ведь каждая клетка должна знать, какие гены сейчас включить, какие не включать, потому что в каждой клетке есть гены для всего организма, да, например, в клетке кожи есть гены, которые нужны клетке.

117: Сердце и наоборот, но они же не включают ненужные гены. Это достигается за счёт того, что на генах стоят специальные пометочки. Ну, на хроматине, строго говоря, стоят специальные пометки, которые для ферментов, которые занимаются считыванием днк. Говорят, вот эти гены, читай эти гены, не считаю.

118: И эта регуляция определяет не только, что у нас клетки знают, да, какая клетка, значит, клетки мозга, а какие клетки, клетки желудка. Но ещё и она отвечает за, например, регуляции сиюминутные, да, так сказать, окут, да, вот, вот.

119: В моменте, и что показали, это относительно новая тема, где-то с восьмидесятых, да, мы вот плотно изучаем эпигенетику. И недавно, в прошлом, позапрошлом году вышла работа, которая плохие новости для всех несёт, а именно

120: Наши адипоциты, жировые клетки. Если человек был когда-то полным, особенно если у него было ожирение, даже после похудения адипоциты не превращаются в адипоциты здоровых Худых людей, они навсегда сохраняют. То есть, по крайней мере, так мы дума.

121: Может быть, не навсегда, да, но как минимум на долгое время, которое у нас было в наблюдениях, мы видим, что они сохраняют эпигенетические настройки, нехорошие эпигенетические настройки полных людей, людей с ожирением. То есть в случае чего они немедленно стремятс.

122: Опять разрастись и стать адипоцитами полных людей. Сейчас чуть чуть я подробнее про это расскажу, что это такое.

123: Да, значит.

124: Наши жировые клетки, точнее, жировые клетки полных и Худых людей, отличаются, они ведут себя по разному. Значит, и жировые клетки. Работают гены, которые необходимы для нормальной реакции на инсулин. Захват жирных кислот и глюкозы из крови. Значит, упаковка упак.

125: Избытка энергии в триглицериды и высвобождение жирных кислот. Когда соответствующие сигналы поступают, организму нужна энергия, то есть в норме это просто депо, ну просто склад. Значит, когда есть избыток энергии, работники склада загружают эту энергию, значит,

126: Хранят в виде триглицеридов депоцитная энергии в организме. Опять они видят сигнал соответствующий и высвобождают эти самые триглицериды. Так вот, у здоровых людей это так. А вот у людей, у которых есть ожирение, адипоциты ведут себя не

127: Правильно, они ведут себя по разному, неправильно. Там есть всякие сложные слова. Фиброз, изменение внеклеточного матрикса. То есть они, когда у нас, нам нужно новые, значит, жировые запасы создавать. Ну, предположим, вот много калорий вы потребляете, у обычных людей появляются новые адипоциты.

128: Из предшественников у полных людей чаще расширяются, увеличиваются уже существующие адипоциты, что приводит к патологическому увеличению этой ткани. То есть она увеличивается не совсем правильно и провоцируется фиброз и воспаление. Ну, мы

129: Много раз это обсуждали, жир провоцирует системное воспаление, и после похудения учёные наблюдали и на мышиных моделях более плотно, на человеческих частично. Ну, потому что понятно ограничения. Мы видим, что после похудения эпиген

130: Настройки, а также те белки, которые синтезируются в адепо похудевших людей. Многие из этих настроек и этих Белков больше напоминают адепо людей с ожирением. Они называют пост абиз. Вот пост абиз.

131: Адипоциты, как по-русски не переводится никак. Ну то есть адипоциты людей, у которых было ожирение, но теперь его нет, они гораздо больше напоминают, а депоцитная, чем, а депоцитная, из этих настроек связана

132: С большей готовностью, грубо говоря, захватывать триглицериды, разрастаться и увеличиваться в размерах, то есть при избытке калорий быстрее и лучше, и эффективнее сохранять энергию, чем у Худых людей, у которых, ну просто людей.

133: Нормальным весом, у которых никогда не было ожирения. То есть человек, который был полным, особенно если у него было ожирение. Даже если он потом похудеет, его адипоциты. Похоже, мы не знаем навсегда или на очень долгое время остаю.

134: Как бы настроенными вот эпигенетическими настройками на неправильный для нас неблагоприятный ответ в случае появления избытка энергии, то есть они будут с гораздо большей эффективностью накапливать троглицерин и раздуваться

135: Создавая вот этот нехороший воспалительный фон, что способствует вот этому тому, что называется эффект йо йо, да, когда человек худеет, набирает, худеет, набирает. Вот, к сожалению, у нас есть плохие, не плохие данные о том, что этот

136: Встроено глубоко в днк, когда я это вам рассказывала, я поняла, что я перепутала порядок, и сказала это слишком рано, поэтому вернёмся на шаг назад. Значит, мы посмотрели глубокие настройки адипоцитов.

137: Вот эта про история, про стремление набрать вес, как это действительно. То есть мы знаем теперь, почему, да, как отчасти, да, это генетические настройки, как это проявляется у нас, когда мы смотрим вот просто на людей, которые похудели, там есть ещё 1 неприятный механизм. Опять-таки 1 раз это был

138: Наглядно показано в нашем министский голодном эксперименте. Значит, 24 недели они голодали, потом на 12 недель им дали восстановительное питание, а потом на 8 недель часть мужчин могли питаться адлибитум, то есть восстановление шло под кон.

139: Троллем, они там разные режимы смотрели, да, чтобы посмотреть, как правильно восстанавливать глодающих, а потом части людей разрешили. А теперь ешь че хочешь. Ну, как бы, как в обычной жизни. Ты же выйдешь из эксперимента, потом и вернёшься в обычную жизнь. И эти 12 человек и дали нам

140: Много данных про, чтобы понять, что вот с этим то у нас и проблемка с возвращением к обычной жизни, когда вхождение калорий не контролируется. Значит, потому что оказалось, что вот эти 12 мужчин, ну остальные тоже

141: Наверное, просто за этим наблюдали, когда им разрешили есть, сколько они хотели. После вот этого голодания и восстановления. Они ели больше, чем они ели до начала эксперимента, и они ели тем больше.

142: Чем хуже восстанавливалась их жировая и безжировая масса? То есть, ну вот то, о чем мы говорили, что жировая масса восстанавливается быстрее, соответственно, чем не жировая. Соответственно, у нас это мы, мы едим

143: Чтобы восстановить не жировую ткань, а жировая. Вместо этого преимущественно восстанавливается жировая. Соответственно, у нас остаются вот эти сигналы голода, которые, которые провоцируют нас, есть больше и без тренировок. Это

144: Только усиливается. То есть вот это особенно важно, я уже сказала выше, но не грех повторить. Опять же, когда вы переходите с диеты, да, на возвращение к нормальной жизни, тренировки становятся абсолютной необходимостью, потому что вам нужно восстановить

145: Компартмента, который, когда вы худеете, если вы худели без тренировок, да, что неправильно худеть надо с тренировкой. Худеют, уменьшается и безжировая, и жировая масса. Для того, чтобы восстановить безжировую массу, вам нужно постоянно давать этот сигнал на восстановление.

146: Потому что жир восстанавливается быстрее. Значит, там ещё есть механизм через липтин. Пока жира мало, организм получает сигнал, что надо есть, в частности, потому что понимает, что энергетически

147: Восстановились, потому что тут, как мы говорили выше, гинетические всякие настройки, они не только в депазитах. Скорее всего, как бы организм помнит тот уровень жира, который был раньше. И, в принципе, он считает, что это, это и был правильный уровень жира, потому что в прошлом больше жира, это было бы, в принципе, окей, потому что

148: Жира у всех было мало, и у кого его было чуть чуть побольше, это было лучше. То есть ожирения там никакого не было в прошлом. Поэтому, в принципе, организм мечтает вернуться вот к тому уровню жира и определяет это, например, по низкому лептину его, ну, чем меньше жировой ткани, тем меньше лептина.

149: Это гормон, который выделяет жировая ткань, соответственно, он видит лептин недостаточно и провоцирует нас. Ещё есть соответственно.

150: В этой ситуации вы начинаете есть больше, потому что все вот эти показатели восстанавливаются, в том числе лептин, восстанавливаются не мгновенно, а тем более организм хочет вернуть вас вот в ту историю, которая была до похудения, а вы не возвращаетесь, потому что вы не хотите переесть, да?

151: Вы не хотите набрать столько жира для того, чтобы, ну, потому что вы не для этого вы худели.

152: Вот, да, вот, а вот на реабилитационное питание.

153: Я про это уже сказала. Немножко ещё цифр. Вот эти вот 12 человек, которые восстанавливались, значит, в гру часть восстанавливали меньшем количестве еды. То есть вот они сначала голодали, голодали, потом

154: Вот, я про это уже сказала, да, вот, а вот немножко ещё цифр, вот эти вот 12 человек, которые восстанавливались, значит, в гру часть восстанавливали на меньшем количестве еды. То есть вот они сначала голодали, голодали, потом реабилитационное питание.

155: 8 недель 1 давали побольше калорий, другим поменьше. Ну вот, чтобы понять, сколько оптимально давать, чтобы не было проблем. Вот те, которые на реабилитационном питании ели меньше. После того, как стали есть уже сколько хотели, набрали примерно 15 килограмм.

156: А группы, которые на реабилитационном питании ели больше, набрали 10 с половиной килограмм за эти 8 недель. То есть мы видим, что более длительное в итоге голодание, то есть сначала сильное голодание, потом ещё чуть чуть голодание, но уже с побольшим количеством калорий.

157: На этапе восстановления привело к тому, что когда адлибитум, они начали есть столько, сколько хотели, те, кто ел меньше калорий, похудели, набрали обратно больше. Вот это важный поинт, который я, видите, из за того, что перепутал

158: Свои параграфы 2 раза вам повторила. Ну окей, надеюсь, что тогда вы точно это усвоится, что при похудении критически важно заниматься физическими упражнениями и во время похудения, и на этапе, когда вы возвращаетесь к обычной диете. Вот

159: Из за этого механизма, из за того, что если у вас не будет достаточно мышц, у вас все время будет вот идти вот этот сигнал вы будете пытаться, вы будете голодные, вы будете есть больше, но из за того, что вы не занимаетесь, набирать вы будете преимущественно жир там

160: Все выкручено на то, чтобы в основном вы жир набирали на этапе восстановления. Для того, чтобы этот порочный круг разорвать, надо добавить упражнение, да, чтобы вот этот эффект её был не такой выраженный, но помним про гепациты. То есть лучше изначально до ожирения не доводить, потому что

161: Есть подозрение, что адипоциты людей, которые уже были однажды в этом состоянии, обиз, они навсегда останутся с этими нехорошими настройками и чуть что будут неправильно не набирать и расширять ткань. Так я

162: Открыла чат и вижу, что там я пропустила донаты и вопросы. Вот донат, аж целых 200 $. Большое спасибо, дорогой таламандык, прочитаю, там есть сообщение. Дорогая Ирина, ваше видео, как правильно худеть, изменило мою жизнь. Ух ты.

163: После рождения 2 ребёнка я похудела на 40 килограмм. Удерживаю результат. Вау, круто. Качество моей жизни изменилось кардинально, не говоря уже о неожиданном бонусе в виде Кубиков на животе. Класс. Очень вас поздравляю. Спасибо вам огромное за вашу работу, дорогая аламанди. Я

164: Очень за вас рада. Это прям выдающийся результат вообще во всех смыслах. И кубики на животе. Тем более тут и у Худых то людей кубики на животе не бывают. А у людей, которые похудели на 40 килограмм. Ну, по моему, все прекрасно. И мне, правда очень приятно, потому что это значит, что я не зря дела.

165: Свою. Это приятно. Большое спасибо. Вижу ещё 1 сообщение. Так, платный вопрос, ой, написан латиницей. Сейчас я посмотрю, есть ли какие-то исследования или научные данные, что принима.

166: Работу. Ужасно мне

167: Свою работу. Ужасно. Мне это приятно. Большое спасибо. Вижу ещё 1 сообщение. Так, платный вопрос, ой, написан латиницей. Сейчас я посмотрю, есть ли какие-то исследования или научные данные, что принима

168: Больше Белков за 1 раз, чем 20, 25, совсем не усвоится. А, да, да, да. Вот. Хорошо, что вы спросили, брайан, этот вопрос после прошлого стрима. Многие писали в комментариях, что типа, все неправильно. Я говорю, я там сказала, что вот больше 25

169: 30 грамм белка за раз есть, не имеет смысла, потому что, ну, как бы, вот не име, не там, я не помню, как я уже сказала, то ли не усвоится, то ли ещё что-то. Значит. Давайте разберёмся с этим вопросом. Мне писали, что это не так.

170: Что уже все давно это значит? Доказали, что это не так, и можно хоть 100 грамм за раз съесть, и все будет чики пуки, все сложнее. И да, и нет, да, существуют исследования, которые показывают, что если взять

171: Людей и после тренировки 1 давать, там 25 грамм белка, а другим 100 грамм белка, то нет большой разницы. Значит в анаболическом ответе, а даже вроде как бы и больше может быть на 100 граммах, чем в коротком.

172: В течение 12 часов, чем на 25 граммах проблема. То есть белок этот как бы не или не выводится, да, совсем никак. Хотя часть, если вы совсем много съедите, часть-таки будет выведена и не усвоится. Тут проблема не в том, что усвоится или не усвоится. А тут

173: Проблема в том, сколько пойдёт и будет хорошо стимулировать протема то, что называется mps масл протеин, синтезис, то есть синтез мышечного белка. И, похоже, тоже опять я посмотрела.

174: Большое количество работ я могу сделать про это отдельное видео, но если коротко, похоже, что когда вы едите белок, вот эти ваши, там, 80, 100 условно, да, грамм белка в день, не 1 порцией, а раздельными порциями, там по 20 тире 40, да, ну, зависит от того маленькой женщин.

175: Крупный мужчина, грамм за раз вы каждый раз как бы даёте вот этот поступление аминокислот, организм чувствует, что поступили аминокислоты, и посылает сигнал на активацию мышечного синтеза. То есть вы как бы 3 или 4 раза, да, в зависимости о того, сколько раз в день вы едит.

176: Вы стимулируете мышечный синтез и вроде как есть долгосрочные исследования, которые показывают, что это немножко лучше для мышечного синтеза, чем если вы с утра съели свои 100 грамм белка или там после утренней тренировки и больше, значит, все, не думай.

177: Об этом я закрыл свою норму, потому что, что в этой ситуации происходит этот белок остаётся, он частично переваривается в смысле, ну, потихонечку усваивается, но его концентрация потихонечку падает, размывается и, соответственно, нету вот этих выраженных выраженных Пиков, Пиков стимуляции си.

178: Синтеза мышечных Белков. Поэтому to make long story short, что говорят исследования, что принципиальной прям вот разницы съесть 100 грамм сразу или есть?

179: По 3 раза, по 25 нету, но, похоже, более эффективно, чуть чуть более эффективно с точки зрения мышечного синтеза и распределения. Это есть несколько раз по, там, 25 тире 40. Ну сколько вы там едите за раз грамм бел.

180: Ключевой момент во всех исследованиях. Если вы тренируетесь для того, чтобы у вас был адекватный мышечный синтез, из чего-то надо мышцы синтезировать, у вас должна быть выдержана суточная норма белка. То есть вы должны есть вот в сутки, ну вот там, не знаю сколько вы

181: Вам нужно для исходя из вашей мышечной, из вашей общей массы белка, ну там условно, да, полтора до 2. Сейчас, сейчас норма сильно выше, чем раньше, там полтора, 1 и 8 и выше грамм белка на килограмм веса вы должны съедать в день для того, чтобы

182: У вас, когда вы потренировались и организм почувствовал повреждение и хочет синтезировать ваши белки мышечные, было из чего это делать. Это ключевое. А сколько раз вы съедаете за раз, как по мне просто удобнее разделять, потому что, ну, не каждый.

183: Может съесть столько курогрудки, да, чтобы получить 100 грамм белка за раз. Ну, кроме того, ну а че остальное вы пирогами, что ли, будете набирать? Ну, другие. Ну, если вы, конечно, 1 раз в день едите, тогда да, но если вы несколько раз в день едите, ну-ка, мне кажется, логичнее распределять белок равномерно, опять же, чувств.

184: Сытости будет более выраженным, если в каждой, в каждом приёме пищи есть белок. Да, конечно, можно набодяжить себе молочного коктейля, там 5 Скупов, значит намешать получить все свои 100 грамм белка. Но как мне кажется, это просто чуть менее как-то рационально эффективно.

185: Вот, вот, вот такой вот ответ. Я посмотрела, да, это спрашивали после прошлого стрима. Хорошо, что вы задали вопрос. То есть и так, и так можно, но, как мне кажется, удобнее разделять. Но если прям у вас никак совсем не получается разделять, не знаю, у вас перёле.

186: Да ну, съешьте вы свои 100 грамм белка сразу, если потом вы собираетесь лететь на самолёте и у вас не будет возможности пополнить, но более эффективно и, возможно, чуть лучше стимулирует мышечный синтез распределение по дню более или менее равномерное.

187: Так есть ли статистика по бесконтрольно худеющим на случите, когда человек радосно перестаёт есть, не следит за рационом, затем набирает с избытком её, уменьшается ли у них метаболизм? Ну, в вашем вопросе есть ответ. Они бесконтрольно худеют, поэтому нет.

188: К сожалению, они, если бы они бесконтрольно худели, но в каком-нибудь реестре бесконтрольно худеющих бы отмечались и вносили свои данные, мы могли бы знать, но в целом, я полагаю так, что пока они остаются на семаглутид, ничего не едят, они будут худеть. Другой вопрос, да.

189: Если они не следят за рационом, просто перестают есть, потому что, о класс, я не чувствую чувство голода, значит, можно вообще не есть. Это приводит. Мы дальше поговорим. Какой режим более правильный для похудения? Постепенное похудение или экстремальное? Вы удивитесь, узнав ответ. Вот так.

190: Вот, я, значит, закину крючочек, потому что у экстремального похудения есть свои минусы. Естественно, как я уже говорила, организм бережёт жир, он будет мышцы разрушать, плотность костной ткани уменьшается. На этот счёт уже был

191: Исследование, что если люди не следят за качеством диеты, ну, там не было про качество диеты, но очевидно, это так быстро худеющие, поэтому, ну, конечно, они поимеют все проблемы. Поэтому, если вы из тех людей, кто бесконтрольно худеет на сибгути, я знаю, что в некоторых странах, где ег,

192: Можно достать без рецепта. Это распространённая практика, то вы должны быть очень сознательным и понимать, что это такое чудо и волшебство, да, как вам кажется, но это препарат, у него есть вполне реальные действия. И если вы будете вот так вот делать, не следить за диетой вообще не есть.

193: И радоваться, что вы худеете. Вы потом поимеете очень неприятные последствия. Не потому, что смутит там какой-то яд, а потому, что у вас не будет мышц. Соответственно, все негативные эффекты отсутствия мышц, вероятность Переломов, хрупкость костной ткани, недостаток витаминов минёра.

194: Элементов, потому что вы черти как едите, поэтому следить надо, все равно голову выключить не получится. Так идём дальше, напоминаю вопросы платные. Отвечу обязательно. Вопросы бесплатные. Если они помогают лучше раскрыть тему. Стрим.

195: Ну и просто можно мне оставлять донаты? Это мне приятно. И становитесь спонсорами. Я планирую поменять, так сказать, подход вообще к спонсорству. Дополнительный контент делать для спонсоров. Но сейчас переходим к моей любимой теме в плане

196: Похудение, а именно need, то есть non exercise активити термогенезис, то есть повседневная физическая активность, которая не является тренировками, это то, что многие обычно недооценивают.

197: А очень зря. Помните, когда я говорила, что вот эти люди на миннесотском эксперименте, или биггест лузер, или других экспериментах, когда они, значит, у них расход падал больше, чем должен был бы, учитывая, сколько они потеряли значительная часть этого этой разницы приходится

198: Ровно на него, на фактор под названием нит ваша ежедневная физическая активность не в спортзале, что она включает в себя. Вы ходите пешком, поднимаетесь по лестнице, а не ездите на лифте. Вы вот видите, я все время руками

199: Да, это тоже оно, это нет, некоторые люди дёргают ногой. Есть такая привычка, да, значит она всех остальных раздражает. Но тем не менее, на это тоже уходит энергия и прям есть исследование, что люди, которые дёргают ногами ffgtv, они тратят больше, причём иногда существенно

200: Калорий в день, чем люди, которые вот так вот сидят абсолютно спокойно и неподвижно. Жестикуляция, мимика, все это относится к вот этой самой нииит, и многие к ней презрительно относятся, ну типа

201: Вот ещё ерунда. 2 остановки автобуса. Ну что это даст ходьба? Это малоэффективно. Значит, очень затраты. Что за глупости? Почему? Вы что за лифт вообще, как это, как писали? Да, в Москве, когда я жила, там на лифте была табличка, пользуйтесь лифтом, он сохраняет ваше здоровье. Н.

202: Как бы вот все Ровно наоборот. Я вот не пользуюсь лифтами, эскалаторами, ну только если они с тяжёлым чемоданом и все Ровно наоборот, да, вы пользуетесь лестницей, а не лифтом, вы как раз делаете вклад в ваше здоровье, значит. А теперь давайте посмотрим.

203: Как связана диета и нииит? И почему вот это может создаваться ощущение, что у вас перестаёт работать дефицит калорий, что вы вроде бы худеете, а едите мало, а не худеете, а потому, что организм это живая система с кучей обратных связей и, почувствовав, что значит калорий проходят.

204: Приходит меньше, мы уже обсудили, да, он уже всякие разные сенсоры запускает, он ещё и запускает. Понимает, что так энергии мало, надо экономить на всем на чем угодно. И через центральные эндокринные механизмы он запускает.

205: Условно, программу экономии, программу более сдержанного движения, это, в частности, делается при помощи арсинов. Они почему-то не очень популярны. Я про них рассказывала в своих видео про циркадные ритмы, они там важную роль играют. Это такие

206: Нейропептиды, которые вырабатываются в гипоталамусе и помогают поддерживать бодрствование и устойчивый цикл сон бодрствования. Когда мы говорили про сов, и Жаворонков и голубей, которых большинство, если вы не верите, что циркадный ритм существует очень зря, они

207: Существует и очень, довольно жёсткая эта история. И вот арекс там играют важную роль, они поддерживают цикл бодрствования сна и, соответственно, регулируют в том числе нашу пищевую мотивацию реакции, там, реакции, систем вознаграждения и так далее. Ну потому что когда мы бодр,

208: Мы должны искать еду, а когда мы, нам надо спать, мы не должны искать еду и не испытывать чувство голода, и арекс включаются. Значит, регуляция роксино, в том числе пути, включается, когда вы начинаете худеть, и это буквально заста.

209: Человека с таким вот как раз, помните, я говорила в министский эксперименте, они как самнамбулы такие ходили, вот это, в частности, из за Араксина. То есть связь, да, видите, как все взаимосвязано в организме. Да, да, это те же нейропептиды, которые вас делают сонливыми или бодрыми, когда мы

210: Говорим про регуляцию циркадного ритма. Вот когда вы в дефиците, вы становитесь сонными, как бы, да, чуть менее активными, потому что организм понимает, что че то происходит очень нехорошее, мало калорий. Надо, значит, выкрутить ручки и сделать так, чтобы вы меньше двигать двига.

211: Значит, в масштабном проекте Калерии я его уже упоминала, когда вот сажали людей на полгода, значит, им дефицит калорий создавали. Ну, не как бигос лузер, но тем не менее, и они вот жили там и за ними наблюдали, и все у них измеряли, значит, всякие разные.

212: Параметры, в том числе там у них использовали вот этот очень точный параметр дважды меченной воды, когда оценивают, дают вам там воду с изотопами безопасными для нас deteriorate. Ну, дейтерий, изотопы водорода, кислород 18, соответственно, кислорода и

213: В течение нескольких дней или недель они живут в лаборатории. Эти люди у них собирают все, все, все, значит, мочу слюну там и так далее. И дальше они измеряют, как быстро эти изотопы выводятся из организма дейтерий выводится в основном с водой. Кислород 18 с водой из

214: Zoo 2 потому что да цо 2 2 атома кислорода, соответственно по deuterium жно посмотреть, как быстро уходит вода по кислороду 18 можно посмотреть, как быстро уходит вода и zoo 2 соответственно, разница между ними даёт нам.

215: 2 сколько ушло цео 2, а c оо 2 позволяет рассчитать, сколько энергии организм потратил ну вот я объяснила, чтобы вы знали, когда в следующий раз встретите эту двойную меченую воду, дважды меченную воду, вы понимали, о чем речь это очень точный метод точно посчитать, сколько вы.

216: Ваш организм потратил, потому что мы точно абсолютно все измеряем. Обычно в таких экспериментах вообще все измеряют. Ну, все, сколько там пописал, покакал, условно говоря, чтобы все точно знать. В общем, это очень точный метод. Так вот, значит, что они показали в этом колере, что

217: При ограничении калорий на 25% в течение месяца общий расход энергии снизился у добровольцев на 316 плюс - 118 килокалорий в день, когда скорректировали на потерю массы. Ну сколько должен был бы расход?

218: Учитывая только массу тела, они обнаружили вот эту адаптацию в размере 240 плюс - 83 килокалорий в день. И существенная часть, как я уже говорила, в минисовой тоже самое пришлось на вот это самое нииит, то есть на уменьшение физической

219: Активности. Ну вот мы видим, в разных экспериментах получаются одни и те же цифры, что говорит о том, что они похожи, отражают действительность. Значит, именно различия в нииит, в этой вот спонтанной активности, в течение дня не связанной

220: С тренировками может объяснять вот этот эффект, когда вроде как мы едим одинаково, но 1 человек худеет, а другой нет. Или вот я вроде вот ем мало, а че то вот не худею, а другой человек вот вроде бы столько же ест. А вот он, наоборот, очень сильно худеет, например, в 1 исследовании, значит, был

221: 10 Худых людей и 10 людей с лёгкой степенью ожирения, которые все они заявляли, что, ну, ведут сидячий образ жизни, такая работа, сидячий образ жизни. На них навешали датчики, которые определяли их положение тела, и в течение дня они эти

222: Носили. И что показали эти измерения. Они показали, что люди вот с этим, с лёгким ожирением, в среднем за день находились в сидячем положении на 2 часа в день больше, чем худые, которые точно также уверяли, что они

223: Строго сидячий образ жизни. И вот сокрушались, что, мол, значит, недостаточно двигаются, если бы эти люди, ну, тоже подсчитано, да, в этом эксперименте было с ожирением вели себя так, как ведут.

224: Ввели худые люди из этого эксперимента, а что они делают? Они больше стоят, они больше ходят, они больше двигаются. Ну, знаете, в метро есть такие вот люди, которые стоят все время в метро, а есть те, кто сразу садится, ну и вот в других тоже, значит, некоторые по телефону говорит и ходит туда, сюда, да, опять раздражая всех окружающих.

225: Но для себя, для своего здоровья, он делает доброе дело. В общем, учёные посчитали, что если бы вот люди с ожирением вели бы себя так же в быту, как вот эти худые, то на 350 калорий, только за счёт нит они бы увеличили свой расход, то есть на

226: 2500 калорий в неделю. Ну, неудивительно, что у них 2500 калорий, разница в неделю, поэтому при 1 и том же рационе одни худеют, а другие не худеют. Часто люди путают и говорят, вот он худой, потому что у него быстрый метаболиз.

227: Вот очень часто это никакой не быстрый метаболизм, а это, вот это внутреннее свойство постоянно двигаться, оно, оно, похоже, внутреннее, потому что это устойчивый поведенческий признак. Одни люди просто вот, ну, ну, как бы их никто не

228: Заставляет двигаться, да, они вот просто вот такие вот, они не могут сидеть на месте, да, не знаю, сдвг, да. Ну, сейчас везде, значит, этот диагноз явно овер, диагностика у нас, ну, они про себя могут так считать. Или другие на них смотрят и думают, че у него сдвг. А вот, может быть, нет, может, вот он прост.

229: Внутренне вот он не может спокойно сидеть, ему надо все время двигаться. Почему мы считаем, что это такой признак устойчивый? Потому что исследовали индейцев Пима и эту спонтанную активность измеряли в специальной камере метаболической как раз вот где точно измеряют, да?

230: Все наши, сколько на вход, сколько на выход, они там не могли, у них не было тренажерки, они просто там жили, ну, ели, спали, ходили из комнаты в комнату, там все всякое такое. И даже те же самые индейцы, тоже самое. Мы видели, что

231: Это вот просто ничего им не говорили вообще, они не индейцы, они вне культурного контекста. И тем не менее мы чётко видели, что одни люди все время двигаются, другие люди гораздо меньше это делают. То есть мы видим, что, похоже, это врождённая история.

232: Ну, наверное, никто в этом практически не сомневается. Ну, вот мы про себя знаем, человек, он все время ходит или человек, он в основном все время сидит. Что ещё важно, в наш, в контексте нит.

233: Вот эта склонность внутренняя меньше двигаться может в отрицательном смысле негативно компенсировать даже тренировки, которые вы добавляете. Вот вы худеете, вы понимаете, что вам нужен 2 рычаг, то есть увеличение движения, 1 рычаг.

234: Уменьшение калорий, но мы не можем уменьшить калории в обычной жизни. Мы про это дальше поговорим очень сильно. Ну просто вы не продержитесь. Надо поднять количество активности в 1 исследовании, которое длилось 16 недель. Людей, значит, заставляли делать

235: Аэробные упражнения, ну там дорожка, велотренажёр и так далее. И после этого смотрели, что происходит. И у, ну, в этом исследовании все, видите, были, видимо, кто не очень двигается, они наблюдали одно и то же, что после

236: Тренировки у людей резко падала нииит, то есть они оттренировались, но потом их организм, значит, в ужасе от того, что его заставили столько двигаться, как бы через вот эти центральные механизмы, делал людей менее активными.

237: То есть он как бы отыгрывал вот этот дефицит калорий, который возник из за там, я не знаю, часа на дорожке он отыгрывал тем, что люди становились неактивными. И это ещё 1 аргумент против того. Некоторые люди, когда считают калории, используют всякие вот эти вот части,

238: И прочее. Думаю, ну, я сегодня потренировался, значит, можно на 400 калорий, там 400 калорий сжёг на дорожке. Во первых, это вранье, они все завышают. Сколько вы сжигаете? Я про это уже рассказывала. В стэнфорде считали точно как раз вот, значит, в этих камерах примерно в 2, 3 раза меньше. Вы сжигаете, чем

239: Вам говорят тренажёры в зале, или ваши часы, сколько вы сожгли калорий? Часы, кстати, вот мои говорят, ближе к реальности. То есть на тренажёре я еду, он мне говорит, ну, молодец, типа, ты сожгла сегодня, там 400 там, или 500 калорий. Часы говорят, типа, 170.

240: Вот это ближе к реальности и все равно это нельзя использовать. То есть нельзя, когда вы считаете еду вносить тренировки, сколько вы сожгли на тренировках даже супер любые часы. Иай там, не иай. Нельзя вносить эту активность как бы как минус.

241: И говорить себе отлично, я 400 калорий сжёг на тренировке, съем-ка я торт наполеон, мне теперь можно кусочек нет, нельзя, потому что возникает компенсаторное. У большинства людей возникает компенсаторное снижение активности после тренировок. Поэтому вы потра.

242: Но вы не забывайте, что вы стали меньше двигаться, чем обычно. Скорее всего, да, если вы не относитесь вот к этим вот, которые все время дёргаются, и таким образом вносить тренировочную активность, расход на тренировки в ваши дневники питания нельзя. Вот последнее.

243: Что я хочу сказать по поводу нит, прежде чем мы перейдём к следующей теме, что он важен нам не только с точки зрения похудения, но и с точки зрения переедания. В 1 эксперименте 16 людей малоподвижных, значит, посадили опять и в течение 8 недель перекармливали на

244: На 1000 калорий, то есть на 1000 калорий больше им давали, чем им нужно. Соответственно, все получали на 1000 калорий больше, но одни люди, понятно, 16 это мало, но это старенькие эксперименты, там не очень много народу, но тем не менее, они показательны. И, в принципе, мы, мы видим, что они соответствуют тому,

245: Что говорит нам биохимия? Значит, все получали по 1000 калорий лишних, но одни набрали всего 0 36 килограмма жира, а другие 4,23 килограмма. То есть одни всего на 300 грамм поправились. Ну, вообще ни о чем, да?

246: Не всякие весы, да, заметят, а другие набрали больше 4 килограммов. Почему? Во многом из за нииит? Потому что у одних людей, когда им вот этот избыток калорий поступал, они начинали компенсаторно много двигаться. Это опять часто

247: Признак Худых людей, что когда они много едят, они обычно и не едят. Кстати, много. Но если они едят много, они, у них организм как бы заставляет их сжигать, потому что вот эти активи, центральные механизмы активируются, что, о, сколько энергии надо двигаться, значит бежать за ланью. Я не знаю мамонта.

248: Тащить в пещеру они начинают гораздо больше двигаться. А другие люди, наоборот, когда у них появлялся этот избыток калорий, они такие совели и наоборот, меньше двигаться начинали. Соответственно, можно догадаться, какие из этих людей набрали всего 300 грамм жира.

249: 360, а другие, кто из них набрал 4 килограмма. Вот. То есть нниит, это крайне важная штука, которая, похоже, является врождённой, ну, с темпераментом, связанная с базовым уровнем активности, и она

250: Может, вы видите, какую разницу давать, и она может отвечать за феномен. Я ем мало и не худею, я тренируюсь, ем мало и не худею, если вы тренируетесь, но после этого ваша активность падает практически до нуля.

251: Возможно, компенсаторные механизмы делают так, что вы худеете медленнее, чем должны были бы, если бы двигались больше. И сейчас мы дальше поговорим. Ну чего там все мы привираем, когда мы считаем калории, и это тоже.

252: Приводит к тому, что вроде вы едите с дефицитом, но не худеете. Сейчас я посмотрю ваши вопросы и перейду к следующему к плато. Ещё 1 аргумент типа я худел, худел, а потом что термодинамика?

253: Веса. Дефицит калорий не работает, перестал худеть. Как же так сломалась сейчас?

254: Приводит к тому, что вроде вы едите с дефицитом, но не худеете. Сейчас я посмотрю ваши вопросы и перейду к следующему к плато веса. Ещё 1 аргумент типа дефицит калорий не работает. Я худел, худел, а потом перестал худеть. Как же так, что термодинамика сломалась сейчас.

255: Посмотрим.

256: На вопросы.

257: Есть ли аналог голодного эксперимента, но с тяганием железа? Ну, в они только тягали железо. Ну, я много раз говорила худеют не в спортзале, точнее не ходя. Всегда главный рычаг при похудении это ограничение калории.

258: Смысле, что худеют на кухне на кухню.

259: Есть ли аналог голодного эксперимента, но с тяганием железа? Ну, в смысле, что они только тягали железо. Ну, я много раз говорила худеют не в спортзале, худеют на кухне, точнее, не ходя на кухню. Всегда главный рычаг при похудении это ограничение калории.

260: Но без движения вы не сможете держать нужный дефицит, потому что, во первых, слишком сильно закручивать калории, мало кто выдерживает. Во вторых, мы много только что даже обсуждали негативные эффекты отсутствия мышц. Вот, но только за счёт спорта не сохра.

261: Не увели, не уменьшая количество еды, вы вряд ли похудеете, потому что вот помимо того, что вы начинаете меньше двигаться после тренировок аэробных и силовых аэробных, больше, кстати, жрать хочется, простите за мой французский. И если вы не контролируете

262: Сколько вы едите то переедаю с перехлёстом ну наверное все видели людей, которые бегают даже очень длинные дистанции или на велосипеде катаются и при этом у них лишний вес. Да, я таких много видела, на самом деле есть даже термин фэ Батт feat.

263: Потому что таких людей много, они могут быть очень сильными, они могут быть очень выносливыми, они могут заниматься экстремальным спортом или вообще быть бодибилдерами, но при этом они компенсируют все потраченное с лихвой тем, что очень много едят. Вот.

264: Слышала, да, что жёсткий подсчёт калорий не рекомендован воз, так как провоцирует повышенную тревожность. Сейчас поговорим дальше. И да, и нет, доктор, но другого пути нет. Ну, сейчас поговорим. Но да, да, да. Аргумент валидный, и он у меня даже дальше есть.

265: В этом рассказе без спортзала на 1 активности в жизни можно вытянуть или все-таки без спортзала? Никак занимаюсь дома по психическому состоянию не могу пока ходить туда. Насколько это плохо. Важный вопрос. Давайте отвечу и перейдём к следующему пункту. Лучше бы ходить.

266: Или если вы занимаетесь дома, надо взять хорошего тренера онлайн, сейчас этого дел полно, набор гантелей и максимально приблизить свой дом к спортзалу да, люди, завидую ужасно естественно меня YouTube да, понятно.

267: Под мои интересы подстраивается все время какие-то качковские видео, куча людей, которые в америке где-нибудь живут, я не знаю, в луизиане или ещё где-то. У них там дом и дома какой-нибудь сарай рядом с домом, в котором свой спортзал. Вот это, конечно, мечта, да.

268: Но не все так, не все могут, потому что просто тренируясь собственным весом, если вы не калистеникой занимаетесь, ну вы просто не наберёте достаточное количество мышечной массы, это трудно без весов, только собственным весом можно, да, опять калистеника, да, они

269: Могут, но там вообще совсем другой режим тренировок турнички. Вот это то, что называется, все равно, да, удобнее на улице, чем дома. Тем более это касается женщин в менопаузу переменопауза у нас происходит атрофия мышечной массы.

270: Капения. И нам, как Чёрная Королева, говорила, что надо бежать со всех ног, чтобы остаться на месте. А если ты хочешь куда-то прибежать, то надо бежать в 2 раза быстрее. У нас мышечная масса начинает у женщин в менопаузу очень быстро сокращаться. Гораздо быстрее, чем до

271: Этого быстрее, чем у мужчин. Поэтому нужны дополнительные стимулы и вот эта идея, что, ну мне уже там 45 55, не знаю 65. Поэтому я возьму гантельки максимум в kg na Ровно все наоборот вот ну такая жизнь лучше знать, чем не знать. Так.

272: Гантели не колёсником, спортзал легче, безопаснее. Да, конечно, в спортзале, конечно, просто это удобнее, потому что со свободными весами не все можно сделать. Есть упражнения, которые требуют все-таки удобнее делать в тренажёре с изоляцией. Поэтому, конечно, лучше, когда позволяет, позволит состоянии

273: Пойти в спортзал. Идём дальше. Следующая тема плато веса часто тоже говорят, ну вот, значит, смотрите, человек худеет, как бы дефицит калорий держит, а у него вес остановился, не работает ваш 1 закон термодинамики. Все вы нам на

274: Ну, давайте посмотрим эту проблему. Исследовали, исследовал биолог математик кевин холла. Он даже, значит, формулу написал. Сейчас я вам её покажу на стриме, вы должны её сейчас будете увидеть, сейчас вам покажу её, потому что, ну, формулы словами объяснять.

275: Это какое-то неблагодарное дело, поэтому вот она у вас сейчас перед глазами, а я буду продолжать рассказывать, что это за формула. Значит, он смотрел данные разных клинических испытаний, в том числе клрии, которые вот мы обсуждали, да, где полгода, значит, занижали Калараш и дальше смотрели, что происходи.

276: Он написал формулу, которая описывает траекторию потери веса вот что это за формула она у вас сейчас перед глазами, значит, вот эта вот дельта и по t это у нас, значит, равно минус пэ тэ, ну, вы её видите перед глазами, не буду я её озвучиват.

277: Это какая-то днище, какое-то формулу озвучивать значит p от т. Это постоянное поведенческое усилие, то есть воля человека урезать калории да, понятно, не конкретный параметр, но тем не менее значит дельта.

278: По t это a t это значит потерянный вес. Ну, за время понятно т. Это время к. Это параметр положительной обратной связи, который определяет, насколько сильно возрастает аппетит в ответ на потерянные килограммы тут мы приходим к тому, откуда у нас берётся плато, и мы уже это обсуждали гипер.

279: Организм чувствует, что че то происходит. Значит в мире кончилась еда, калории перестали поступать, поэтому надо выкрутить чувство голода на максимум для того, чтобы, потому что чувство голода это мотивация человека пойти найти еду. Поэтому

280: Когда вы начинаете худеть, вы начинаете хотеть сильно есть. Я про это много раз рассказывала, там че то типа на 400 калорий, короче, увеличивается. Значит, в некоторых случаях ваш аппетит, то есть вы как бы хотите есть больше, чем вам нужно, и больше, чем вы хотели, до того, как начали.

281: Худеть и исследования в исследованиях холл, значит, значит, смотрел потери, подгонял их под эту формулу, значит, реальные цифры из исследований. И он выяснил, что, ну, согласно его формуле, что на каждый потерянный килограмм веса физиоло,

282: Логический вот этот сигнал голода, что который организм выкручивает ручку голода, чтобы у вас было больше мотивации искать еду дополнительно требует около 83 калорий в день. Ну понятно, все люди разные, поэтому это очень

283: Это средняя по больнице, у кого-то это может быть там и 100 у кого-то, может быть, и 50. Ну вот средняя у нас 83 калории в день, при этом у него там есть другие формулы, там есть метаболическая адаптация, вот та самая, про которую мы много раз говорили, у него есть всякие другие ещё формулы, она всего 20 пят.

284: Калорий на килограмм потерянного веса. Ну, то, о чем мы уже много раз за этот стрим говорили, что да, метаболическая адаптация наступает, да, базовый метаболизм падает, но вот сравнительные цифры. Базовый метаболизм падает на 25 калорий на килограмм потерянного веса. Кушать вы хотите?

285: Больше на 83 калории, на каждый килограмм потерянного веса. И по мере того, как вы

286: Худеете вот этот параметр k умноженный на дельта дабл ю от t очень сильно да, экспоненциально нарастает и в какой-то момент вы настолько хотите есть, что эта тяга к еде просто ком?

287: Компенсирует вот это ваше волевое ограничение. Причём это происходит неосознанно. То есть человек искренне верит, что он продолжает худеть и худеет, ест вот свои там 1500. Сколько вы там едите?

288: 1700. Но на самом деле бессознательно люди начинают незаметно перекусывать, перехватывать, чуть чуть увеличивать порции, чуть чуть недописывать в дневник, сколько они съели на это тоже много экспериментов. Про это они были в предыдущих стримах. Здесь я их не буду описыват.

289: Там довольно-таки довольно-таки неприят большие цифры, то есть люди, когда очень сильно хочется есть, как бы включается ваша не прифронтальная кора, лимбическая система, потому что она понимает, что так прифронтальная кора явно не справилась какой-то, значит, ужасный голод, мы

290: Очень опасной ситуации, она начинает просто, ну, люди начинают неосознанно че то делать и просто не запоминают, не видят, что они чего-то лишнего перехватывают или приписывают, ну, как бы, съедают больше, но как бы делают вид, что этого не произошло, и

291: Именно поэтому бариатрическая хирургия или наши любимые, да, симагути териодит и их аналоги, они оказываются настолько эффективны. И вот это плато на них тоже может наступить, но она наступает спустя десятки килограммов по отношению к тому, как

292: Люди худеют сами по себе, а у некоторых и вообще не наступает. Почему это не потому, что там симлу ит или Терепа ит разгоняют метаболизм. Ну, бариатрическая хирургия же вам не разгоняет метаболизм. Она была, я напоминаю, единственным эффективным средством похудения до изобретении.

293: Сигутина единственный способ эффективно худеть это была бариатрия да, единицы людей, когда они в инстаграме в основном в YouTube, значит, как раз курсы у них худеют сами, но это именно что единицы абсолютное большинство я говорила эту цифру 2%, то есть 98, не худеют сами.

294: К сожалению, вот, потому что все эти механизмы включаются, значит, вот семаглутид или бариатрическая хирургия, они просто снижают вот этот параметр к, то есть вот этот обратный сигнал от аппетита, ну, бариатрия, потому что просто уменьшает как бы эффекти.

295: Объём желудка. Сигутин потом что отключает, да, чувство голода тоже замедляет опорожнение желудка. Ну, то есть воздействует на вот эти механизмы. И, соответственно, люди все равно понятно, хотят есть, да, ну, но гораздо меньше.

296: Чем они хотят есть, если они не принимают препараты или не сделали бариатрическую хирургию. Соответственно, они могут дольше, ну, как бы их вот этот волевой параметр дольше сохраняет контроль над процессом, и они дольше могут аккуратно не наедать лишнего и соблюдать диету. Вот.

297: То есть плато это веса, это не доказательство того, что термодинамика перестаёт работать в какой-то момент, а это доказательство тогочто живые системы очень сильно сопротивляются, бьются за жизнь и очень эффективно забирают контроль у прифронтальной коры, когда

298: Голоду, значит.

299: То есть плато это веса, это не доказательство того, что термодинамика перестаёт работать в какой-то момент, а это доказательство тогочто живые системы очень сильно сопротивляются голоду, бьются за жизнь и очень эффективно, значит забирают контроль у прифронтальной коры, когда

300: Понимаешь, что дело плохо, и все. Человек просто дальше не может, значит.

301: Так что у нас ещё влияет? Ну давайте быстренько ограничение сна. Почему? Значит, оно может влиять. То есть вам кажется, что вы что-то сломалось с ней, а на самом деле вы просто недостаточно спите, там очень интересные меха.

302: Термодинамика.

303: Так что у нас ещё влияет? Ну давайте быстренько ограничение сна. Почему? Значит, оно может влиять. То есть вам кажется, что вы термодинамика, что-то сломалось с ней, а на самом деле вы просто недостаточно спите, там очень интересные меха.

304: Профиль влияния нет, нет такого, что если вы спите по 5 часов в день, а не по 8, то вы начинаете медленнее худеть. Нет, это напрямую измерялось в лабораториях сна. Ну, когда люди просто, значит, спят в лаборатории, в них измеряются.

305: Параметры сна и 14 по 14 дней, значит, 2 раза по 14 дней. То есть 28 дней всего люди проводили в лаборатории сна, и сидели они на дефиците калорий. И в 1 случае они спали по 8 с половиной часов, а во 2 только 5 с половиной часов. Ну то есть их будили прост.

306: Не давали им спать больше, что получилось в результате общая потеря веса была одинакова. Очевидно, они находятся в контролируемых условиях, они получают одинаковое количество калорий, они, ну, как бы понятно, да, есть у нас нииит, как бы они могли бы, наверное, совсем не двиг.

307: Но вот все-таки краткосрочный был эксперимент, поэтому это не так сильно проявилось. Понятно, был разброс, но в среднем они потеряли по 3 килограмма и те, которые спали по 8 часов, и те, которые спали по 5 с половиной часов, но

308: Структура тканей, которые они потеряли, была радикально отличной при недосыпе потеря жировой массы была на 55% меньше, чем при достаточном количестве.

309: Весна, то есть люди, которые спали, мало потеряли 0 6 килограмм жира. Люди, которые спали достаточно на том же самом дефиците калорий, потеряли 1 и 4 килограмма жира, а соответственно, потеря мышечной ткани увеличилась. Люди, которые не спа.

310: Потеряли 2 и 4 килограмма мышечной ткани и полтора килограмма потеряли люди, которые спали. Вот это уже становится интересно у всех. У нас, значит, сложная жизнь, мы мало спим, но, значит, всем кажется, что это не важно. Ну, вы там в гробу.

311: Ну или на шашечки вам, или ехать, смотря какие ваши, в чем, каков механизм такой странной вещи, что, казалось бы, какая разница? Да почему вдруг они теряют жира, а эти, которые спят меньше теряют в основном мы.

312: Пенсии. Ну вот цели.

313: Ну или на пенсии. Ну вот шашечки вам или ехать, смотря какие ваши цели, в чем, каков механизм такой странной вещи, что, казалось бы, какая разница? Да почему вдруг они теряют жира, а эти, которые спят меньше теряют в основном мы.

314: Нейроэндокринное влияние. При дефиците сна в крови возрастает количество ацилированного грилина. Ну, это активная форма грилина, это гормон голода. Этот гормон стимулирует острое чувство голода и тягу, значит,

315: Калорийной пище, вкусненьким углеводиков, но также способствует её задержке жира, переключая метаболизм, в 1 очередь на окисление на использование нежировой ткани. Ну потому что механизм такой же. Организм чувствует, что стресс

316: А недосыпание это стресс. А в стрессе че надо делать на всякий случай? Давайте будем запасать калории, потому что стресс, ну, как бы требует, мало ли сколько он будет длиться, мало ли насколько долго будут эти тяжёлые условия. Давай на всякий случай, говорит нам организма.

317: Всем побольше жира, и поэтому он активирует грелин гормон голода, заставляя вас больше есть. Ну, в лаборатории не давали больше есть, а в реальной жизни, очевидно, люди, которые меньше спят, это очень известные работы, их очень много, что люди, которые спят, меньше весят,

318: Больше и едят больше, потому что грелин и потому, что это сам по себе стресс, а в стрессе надо на всякий случай запасать. Так что недостаток сна не мешает снижению веса, но способствует ухудшению качества тела, потому что вы теряете преимущественно мышцы, а не жир. Это значит опять не

319: Отменяет 1 закон термодинамики, но, мне кажется, заставляет задуматься. И особенно, если вы худеете, то вы должны высыпаться. Так, значит, давайте, у нас осталось мало времени, мы просто пропустим, я буквально тезисно пройдусь по такой теме, как всякие краткосрочные колебания массы тела.

320: Значит, вот эта всякая вода, гликоген менструальный, люди начинают худеть, особенно на безуглеводках. И такие в первые несколько дней теряют, типа 4 килограмма, они потом, хоп, и все это прекращается, и они так

321: И цикл такие, вау, вот это да. Классно. А

322: Значит, вот эта всякая вода, гликоген и менструальный цикл. Люди начинают худеть, особенно на безуглеводках. И такие в первые несколько дней теряют, типа 4 килограмма, они такие, вау, вот это да, классно. А потом, хоп, и все это прекращается, и они так

323: Такие, ну все, термодинамика не работает, все работает просто на безуглеводных диетах. Вы теряете в основном воду, потому что значит как бы быстрый резерв энергии запасается у нас в мышцах и в печени в виде гликогена.

324: Такой полисахарид, который связывает очень много воды от 3 до 5 грамм на грамм. Соответственно, когда его достаточно, у вас как бы много воды в организме. Если вы садитесь на безуглеводку, значит, или просто на низкокалорийную диету ещё при этом спортом занимаетесь.

325: Гликоген, вы быстренько расходуете, а запасы плохо пополняются, потому что вы мало едите, у вас быстро уходит весь запас гликогена. Ну, плюс минус, да и вода, если вы сорвались или, значит,

326: Съели просто углеводов побольше, то происходит суперкомпенсация. Организм быстро такой, о углеводы, быстро, быстро, быстро восполняем запасы гликогена. Соответственно, с ним приходит и вода. Поэтому вот эти колебания просто не обращаем на них внимание. Именно поэтому мы никогда не измеряем вес, когда мы худеем каждый день,

327: Мы измеряем вес раз в неделю, потому что вот эти каждодневные измерения, вот эти качели. Ох, я стал на 4 килограмма тяжелее. Ай, я стал на 4 килограмма легче не добавляют вам устойчивости и на длинном пути потери веса не способствуют стабильности. Менструация.

328: Для женщин. Ну, все женщины знают, наверное, значит, колебания массы тела могут быть достаточно значительными в ходе менструального цикла пик в лютеиновой фазе и в самом начале месячных, ну, лютеиновая фаза, да, это как бы после овуляции.

329: Соответственно, там может быть прибавка к веса, и в начале цикла может быть падение веса, опять же, чтобы не буду вдаваться, значит, за счёт чего это вода, вода, вода, межклеточная ткань, значит, межклеточная жидкость.

330: Это не жир, это задержка воды. В 1 очередь. Плюс там с жкт всякие разные сложности бывают. У женщин. Ну, не сложности, особенности с жкт. То есть, ну, условно, меньше кто-то какает больше, тоже может давать на весах прибавку, поэтому именно измеряем раз в неделю.

331: И помним, когда у нас, у женщин какой день цикла, и не удивляемся прибавке, там, я не знаю, полкило килограмм, если это лютеиновая фаза или начало цикла. Ну, это понятно. То есть просто, да, для понимания, что тоже тут все нормально с термодинамикой у женщин.

332: Особенно, но и у всех, кто резко ограничивает углеводы, эти колебания возможны. Это не жир, а вот теперь по настоящему интересная тема. Наверное, мы её успеем сказать, в плане дефицита калорий, что лучше работает, потому что она очень контринтуитивна и, может быть, про стресс.

333: Я успею сказать, потому что я обещала даже сказать, ну, чуть чуть задержимся, значит, мы продолжаем обсуждать условия, в которых дефицит калорий якобы не работает или работает, наоборот, очень хорошо. И 1 из этих условий это скорость похудения, а

334: Именно строгость ограничений по калоражу. Ну, наверное, вы знаете, я, по крайней мере, много раз рассказывала, что когда у людей экстремальный избыток массы тела, то, что называют морбидным ожирением, то есть смертельно опасное ожирение, каждый день с таким весом опасен для жизни.

335: Их в институтах питания, в клиниках специализированных сажают на супер низкокалорийные диеты. 400 калорий в день. Может быть, да, 600. Вот люди говорят, о боже, никогда не опускайся. Вот их сажают на это, потому что им надо максимально быстро сбросить вес, а

336: Врачи, в отличие от многих худеющих термодинамику, знают, чем больше дефицит калорий, тем быстрее будет уходить вес, да, потому что, ну, организму нужно функционировать, тем более Такому большому организму ему много калорий нужно на функционирование себя, соответственно, создаетс.

337: Большая разница между потреблением и расходом. Соответственно, человек быстрее худеет. Они такие специальные гели едят. Ну, чтобы чувство голода зверского не ощущать. Ну, в общем, там как бы каждый день опасен для жизни с таким весом. Поэтому их на это дело сажают. Значит, ну,

338: Распространено мнение, что ладно, окей, это люди с морбидным ожирением, но в обычном режиме худеть надо как раз супер постепенно, да, для того, чтобы вот не испытывать резких приступов голода. И вот постепенно, шаг за шагом, мы идём. Вот давайте мы рассмотрим это утверждение.

339: С точки зрения данных, потому что оно сложнее, чем кажется на 1 взгляд. Ну и с точки зрения дефицита калорий тоже, значит,

340: Мы обсуждали, что, ну, давайте посмотрим. Сейчас я вам покажу табличку, я вам даже ещё 1 табличку, опять же, я не буду её озвучивать, я вам её покажу на экране, вот она у меня сейчас, я её вот так вот поставлю, значит, вот эксперимент это его

341: Данные, в которых женщины.

342: Худели в разных режимах в умеренном ограничении калорий 25 35 от суточной потребности и агрессивном 65 75% женщины в постменопаузе на протяжении 36 месяцев.

343: Они худели. Значит, что результаты за 36 месяцев. Вот они у вас перед вами на табличке снижение общей массы тела и висцерального жира на умеренном ограничении. Мало, они похудели меньше гораздо оно, значит, было, чем расчётное приора.

344: Ином ограничении в полтора, 1 и 7 раза больше расчётного оказалось снижение общей массы тела и особенно вестерлингов жира, который самый неприятный с точки зрения метаболических последствий, достижение клинически значимой потери веса, то есть больше 10% от иис.

345: Водной массы 16% на умеренном режиме, 42% на экстремальном ограничении, ну не экстремальном, ну как, ну да, агрессивном, так скажем, 65, 75% от калорий, которые потребляются

346: Обычно потеря мышечной массы была больше у тех, кто худел агрессивно. Очевидно, мы только что выше поговорили про все адаптации, про то, что организм приходит в ужас, пытается жир максимально сохранять и

347: И, соответственно, разрушает мышцы. Ну, плюс, когда вы так сильно худеете, спортом сложно заниматься, потому что просто нет сил. Если вы едите, там 500 калорий в день, снижение минеральной плотности Костей тоже в 2 раза больше было у тех, кто агрессивно худел. Зато количество вы

348: Бывших участниках контринтуитивно 20 человек выбыло на умеренном режиме. Вот это 36 недель и только 9 на агрессивном. Ну тут как раз понятно, они худели в контролируемых условиях, то есть они не могли не есть, то есть

349: Есть больше, чем было предписано учёными. И, очевидно, при таком режиме, да, наверное, может, они себя хуже чувствовали. Те, кто худел агрессивно, но они быстрее видели результат. Это прямо очевидно, но мы это видим. Они худели даже быстрее, чем рассчитывали учёные, и они.

350: Тоже это видели. И поэтому приверженность диете экстремальной была выше, чем умеренной, потому что страдания все равно есть. Мы помним, да, 82 калории на каждый, значит, килограмм потерянного веса на 82 калории больше аппетит, как бы выкручи.

351: А результат не очень виден, поэтому видите, какой уровень выбытия, так сказать, и эти результаты, безусловно, противоречат устоявшимся догмам.

352: У них не было ни вот этой метаболической просадки, но мы обсудили, что она есть, да, но она достаточно умеренная. Не было эффекта бумеранга, зато, более того, через 3 года они ещё раз к этим женщинам обратились и в 2 и 6 раза.

353: Больше вероятность была у женщин, которые худели агрессивно, что они сохранят вес. Думаю, тоже связано с тем, что они чётко видели результаты. Им было жалко. А те, кто худел умеренно похудели меньше. Ну и, соответственно, не так жалко, но как я уже

354: Сказала, у этого есть цена, как и у людей, которые перестают есть на семаглутид, потеря мышц, потеря минеральной плотности Костей, но это компенсируется занятиями в тренажёрном зале, то есть

355: Агрессивный дефицит с точки зрения термодинамики, безусловно, да, физика работает высокоэффективен и позволяет похудеть быстрее и более более лучше, как говорила, да, 1 известная корреспондентка давным давно, да, как сказать, что ты старый, не говорят.

356: Ты старый, более лучше позволяет худеть, чем постепенное похудение, и это не единственное исследование. Раз за разом в различных экспериментах агрессивное похудение в лабораторных условиях. Ключевой момент оказывается более на

357: Много более эффективным, чем постепенная потеря веса, как я сказала, в клиниках Ровно на такое и сажают. Значит, вот ещё в 1 исследовании. Значит, эта часть людей худела быстро за 12 недель, либо постепенно за 36 недел.

358: Цель была потерять 15% тела в экстремальном похудении. Диета была от 450 до восьмиста калорий в день. В постепенном дефицит был всего 400 калорий. Ну и ключевые цифры из этого исследования целевой потери веса достигли 81% из тех,

359: Кто худел на экстремальной диете, и только 50% группы, которая худела по чуть чуть и скорость возврата веса, когда они, ну их все, эксперимент закончился, они вернулись к обычной жизни не отличалась. То есть обе группы

360: Вернули одинаково. То есть не произошло такого, что быстро похудевшие откатывались сильнее. Думаю, что, ну, с точки зрения метаболических адаптаций, они должны были бы откатываться сильнее, потому что гиперфагия, но, думаю, им было жалко, потому что они похудели.

361: Сильнее. Ну, в других исследованиях, как я говорила, похожие результаты. Ну что ж, получается, что вот это советы, что худеть по чуть чуть все советуют. И я тоже советую в стримах получается, что это неверные советы. И да, и нет. Ответ тут полностью зависит от контекста.

362: В лабораторных условиях, когда вы живёте там, где ваша еда точно контролируется, физическая активность контролируется, да, очевидно, агрессивное похудение более эффективно. Вы похудеете быстрее, вы будете страдать просто, может быть сильнее в моменте

363: Но меньше по времени. Плюс, когда вы знаете, что вы не можете ничего изменить, страдания легче переносятся. Ну, потому что вот нет печенек и нету, ну, как бы, окей, чем-то начнёте заниматься. Ну, очевидно, как я сказала, в клиниках по потере веса Ровно это и делают, но в реальной жиз,

364: Жизни, когда вы худеете самостоятельно и вас никто не ограничивает в походах в супермаркет или в ресторан на агрессивном похудении. Вот эти компенсаторные механизмы, выкручивание организмом ручёек голода и снижение активности нит, скорее всего, приведут к тому, что вы

365: Быстрее сорвётесь, потому что, ну вот вокруг вас вкусная еда, и чем дальше вы будете худеть, тем больше вам будет её хотеться. Кроме того, агрессивное похудение не подходит, если вы занимаетесь физическими упражнениям.

366: Упражнениями, а вы должны ими заниматься. Мы много раз обсуждали пользу мышц, физических упражнений. Ну потому что у вас не будет сил и мотивации. Поэтому, ну, где то как-то нужен баланс, то есть пытаться худеть, знаете, на 200 грамм в неделю неэффективная стратегия.

367: Можно попытаться похудеть чуть больше. То есть вот этот консенсус типа килограмм в неделю больше не надо с точки зрения поведенческой, да, но может быть и нет. Зависит от того, насколько вы сможете себя ограничить и создать себе.

368: Мотивационные стимулы, возможно чуть более быстрое похудение. Если вы потом, когда вы закончите этот этап диеты, сможете не сорваться, организовать себя, опять же так, не знаю, уедете в отдалённую деревню, где у вас будет

369: Дня на лошадях скакать до ближайшего магазина продуктового. Возможно чуть более агрессивное похудение будет эффективным, но опять я напоминаю, что большая большая разница между лабораторными условиями и реальной жизнью. И в лабораторных условиях 1 закон термодинамики чётко

370: Говорит нам, что есть больший дефицит калорий приводит к более эффективному похудению. Так, ещё тема короткая, которая важная. Сколько раз в день есть, значит, тоже дефицит калорий связано с дефицитом калорий. Казалось бы, какая разница, сколько раз в ден

371: Есть, если я сокращаю на одинаковое количество калорий.

372: И я ещё помню советские рекомендации, что надо там было, есть 3 раза в день, потом стали рекомендации, что надо есть 6 раз в день, чтобы не было чувства голода. А сейчас популярно интервальное голодание, когда люди едят там иногда и не каждый день, да, например, там раз в 2 дня они едят.

373: Значит, че говорит наука? Ну, если коротко, наука говорит, что большой разницы нет, если вы выдерживаете дефицит калорий. Но вот именно, что если вы выдерживаете, что некоторые режимы питания для определённых людей позволяют им выдерживат

374: Дефицит калорий лучше, чем другие. И все говорит о том, но большинство исследований говорит о том, что меньше, лучше, чем больше, но не для всех это работает. Значит, почему? Значит, вот эта идея, что меньше раз или больше, раз есть, это разгоняет обмен веществ, это все ерунда, ничего там

375: Никуда не разгоняет, нету разницы, измеряли много раз. Расход энергии не меняется. Если вы едите там 3 раза или 2 раза, или 1 раз механизмы, которые помогают 1 людям худеть на более частом питании, а другим наоборот, на более редко.

376: Голод и насыщение, механизмы голода и насыщения. Значит, у одних людей часто небольшие приёмы помогают им не испытывать голод и не срываться, и не съедать шоколадки, а у других. Наоборот, ты съел чуть чуть, и ты никогда не чувствуешь себя по настоящему сытым. Все время какую-то поклевал, как пи.

377: То мужчина, например, большой, ему все время жрать хочется. Вероятность срыва, конечно, намного повышается, потому что, когда вы постоянно думаете о еде, ну, рано или поздно вы сорвётесь. Соответственно, вам надо посмотреть на себя, как вам лучше съесть 2 раза в день, но много

378: Или вот это вот клевать. Главное, чтобы вы выдерживали при обоих этих режимах дефицит калорий. Значит, ещё 1 механизм. Почему более редкое питание раз за разом оказывается более эффективным, чем более частое. Ну потому что, знаете, как вот

379: Мы когда работали в лаборатории или там в университете, делаешь практикум. Чем больше раз ты че то разводишь, тем больше вероятность ошибки, потому что каждый раз это вероятность, значит че-нибудь неправильно померить. Чем больше раз вы едите, тем больше, раз у вас есть возможность переесть.

380: Если вы едите 2 раза, опять же контролируя количество входящих калорий, то есть не пиццу за раз меньше вероятности перехватить чего-то лишнего. А если у вас день состоит из бесконечных перекусов, вы вот как птичка 1 маленький йогурт, 3 орешка, горсть ягод.

381: Вот на каждый, на каждый этот приём может накапливаться небольшая ошибка, и вы можете таким образом переесть. Кроме того, мы уже говорили про циркадные ритмы, они реально, они существуют, они влияют на то, как работает наш организм, если вы

382: Особенно, если вы более или менее утренний хронотип, вам лучше сместить еду в 1 половину дня. Это лучше с точки зрения инсулинорезистентности, это уже не напрямую, ну, отчасти связано, да, тоже с накоплением веса того, как вы будете, значит, долгосро.

383: Сроки, что будет с вашим весом. Но если вы едите ближе к началу дня, то инсулин это лучше с точки зрения инсулинорезистентности, гликемия постпрандиальной, что называется. То есть после еды и

384: Более здоровых показателей по сахару. Это тоже известно, что те, кто едят позже. Обычно это вечерние хронотипы, у них выше вероятность всяких проблем, связанных с диабетом. Вот коротко, по по тому, сколько раз есть в день. И я сказала, что я про

385: Ещё хочу сказать, значит, есть бытует все коротко очень, потому что перебрали.

386: Стресс. Считается, что кортизол замедляет метаболизм, замедляет расщепление жира, и я не могу похудеть, потому что я в хроническом стрессе или там ещё почему-то, значит, ну давайте, значит, по фактам эксперименты с животными или

387: С людьми напрямую показывают, что острые все формы, любые формы любого острого стресса, соответственно, сопровождающиеся выбросом кортизола, увеличивают расход энергии. Это очевидно, потому что кортизол, гормон, стресса в стрессе. Надо быстро убегать от тигра до

388: Надо быстро расщепить запасы жира и получить кучу глюкозы в кровь. Поэтому нам нужно взять вот то самое депо, которое мы как раз на этот предмет оберегаем. Наш организм оберегает и срочно из него извлечь. Значит, триглицериды и превратить их в энергию. Значит,

389: Поэтому сам по себе кортизол, остро выбрасываемый, способствует тому, что энергия расходуется лучше окисляются жиры лучше как раз происходит то, что называется мобилизация энергии для того, чтобы бей или беги. Вот это все реализовывалось, значит, но

390: Проблемы начинаются, когда стресс не острый, а хронический при хроническом стрессе. Действительно, мы видим вот эту историю с тем, что вот якобы перестаёт работать термодинамика. Нет, что там происходит? 1, что происходит? Угнетается, нит угнетается.

391: Спонтанная активность не тренировочная, соответственно, что повышает, понижает расход калорий.

392: Что касается, значит, ладно, это мы пропустим. Там мало данных. Слишком мало было из участников исследования. Следующее влияние стресса. Изменение пищевого поведения в стрессе. Нам нужно много энергии. Соответственно, в стрессе люди хотят есть калорийное, потому что я

393: Сказала, можно быстро окислить жиры, а можно сожрать шоколадку. Шоколадка быстрее даст калории в кровь. Поэтому организм на всякий случай активирует и то другое. Если вы в состоянии хронического стресса есть такие счастливчики, да, которые в хроническом стрессе перестают есть

394: Но огромное количество людей в состоянии стресса начинают есть, заедают стресс. Это почему? А это вот сюда вот воздействие идёт, увеличивается пищевая мотивация, особенно Любовь к вкусненьким углеводик. Поэтому, когда не кортизол замедляет вам

395: Расщепление жира, а есть вы больше начинаете калорийного, даже не замечая этого. Это напрямую проверялось. Более того, в экспериментах измеряли уровень кортизола. Ну, это были женщины и мужчины. Я думаю, также просто в этом эксперименте были женщины, женщины.

396: Которых больше кортизола выделяется. Там давали задания, которые не получалось, чтобы стресс индуцировать, которые более большим выбросом кортизола реагируют на стресс.

397: У них они больше, больше ели сладкой пищи, после этой задачи у них было больше тяга к сладкой и жирной пище, чем у женщин, у которых меньше кортизола, выделялось выделение кортизола, генетически обусловлено, все по разному реагируют на стресс, у кого-то больше кортизола, у кого-то.

398: Меньше кортизола. Вот что ещё точно делает кортизол. Это он меняет распределение жира. Жир у нас бывает абдоминальный, бывает подкожный, да, и откладывается, значит, либо в районе живота, либо в районе бёдер и попы. Вот стресс приводит к тому хронический, что жир

399: Ну, любой стресс, но хронический, значит это делают на долгосроке приводит к тому, что жир откладывается на животе растёт абдоминальный жир, что очень плохо. Абдоминальный жир это прям сатана, адская метаболически активная ткань, очень негативно влияющая на здоровье.

400: Я про это много рассказывала, поэтому вот с этой точки зрения хронический стресс, конечно, очень вреден, но мешает он худеть не за счёт того, что жир хуже расщепляется. Мы только что обсудили, что Ровно наоборот. А за счёт того, что снижается активность,

401: Ваша спонтанная, не тренировочная, вы начинаете больше хотеть сладкого и жирного и больше его едите. Вот механизмы работы стресса. Так мы перебрали у меня тут частить заболевания, но это не важно. Мы говорим про, давайте, про заболевания не буде

402: Говорить, мы говорим про здоровых людей. Ну и да, последний момент систематическая ошибка в оценке калорий. Я уже упоминала, это на прошлом стриме. Важная причина того, что дефицит калорий как бы не работает. Просто люди неосознанно.

403: Врут себе самим в пищевых дневниках. Вот буквально пара цифр проводили исследования на людях, которые уверяли, что они не могут похудеть, они резистентны к диете, у них вот такой особый метаболизм.

404: Что они не могут похудеть. Окей? Их сажали, значит, в эту камеру метаболическую методом дважды меченной воды четенько измеряли, сколько они на самом деле едят им их не ограничивали, просто измеряли, сколько они едят и сколько они, значит, утверждают, что едят.

405: Пациенты в среднем вот эти вот устойчивые к диетам, у которых термодинамика не работает, недооценивали своё потребление в среднем на 47%. Недоучёт составлял в среднем 1053 калории в день. Ну, если

406: Если вы ежедневно наедаете на 1000 калорий в день больше, чем записываете, ну, не надо удивляться, почему вы не худеете, а физическую активность те же самые люди, которые не могу похудеть. У меня такой организм от воды поправляется, недооценивали на 51.

407: Процент вот завышали возможный расход на 250 калорий. Никаких проблем с метаболизмом у этих людей выявлено не было, все показатели были в норме. Единственный показатель, который был не в норме, это спонтанное вранье, постоянное вранье самим.

408: Что самое интересное, это делают даже люди, которые прекрасно в курсе этого, а именно диетологи просили диетологов заполнять дневники пищевые и тоже сравнивали, сколько в реальности они едят и обычных людей диетологи недооценивают свой рацион в среднем на 220.

409: 23 калории плюс - 116 обычные люди на 429 плюс - 142. Ну то есть поменьше, чем обычные люди на 223 калории, но тем не менее всегда все равно переоценивают. Более того, даже люди, которые успешно похудели.

410: Переоценивают, недооценивают, сколько они съели. Вот 1 исследование. 21 года брали людей, которые похудели минимум на 13 с половиной килограмм и удерживали этот вес уже в течение года. Ну то есть неплохо тоже самое.

411: Делали пищевые дневники, расходились с реальностью, причём нифига себе на 600 калорий. Ну, очевидно, это про крупных мужчин, которые занимаются и, наверное, они много едят, но и много тратят. Вот тоже метод двойной мечной воды показал 600 калорий. Раз.

412: У людей, которые никогда не поправлялись и никогда не худели, тоже была разница, но она составляла 300 калорий в день. Ну, то есть их попросили, они, наверное, никогда и не думали. Ну, типа, ну, не знаю, буду записывать. То есть это происходит, даже если вы не худеете специально, если вы худее.

413: То есть вы все время думаете о еде, даже если вы успешно похудели, вот 600 калорий в день 600, даже при том, что эти люди удерживали вес. Кстати, к вопросу о том, насколько работает термодинамика, что даже при такой недооценке, переоценке, да, недооценки входящего

414: Они все равно удерживали вес. Ну, видимо, за счёт увеличения 2 рычага приходилось больше тренироваться. Вот на этом я, наверное, закончу. Мы уже сильно перебрали. Короче, там ещё много прекрасных данных. Я, может быть, отдельное видео про это сделаю. Там прям цифры, ну, просто загляденье, как люди.

415: Сами себе это к вопросу о том, как, почему не работает термодинамика, завершая буквально пара слов, завершая этот стрим 1 закон термодинамики работает неважно это закрытые системы физические открыты.

416: Системы физические или люди тоже открытые биологические системы, потому что, ну, физика есть физика. Если на вход меньше, чем на выход, вы будете худеть. Если больше вы будете поправляться. Причина того, что дефицит калорий как бы не работает. Вы

417: Как бы едите мало, а все равно не худеете. Заключается в том, как биологические системы ваш организм реагирует на дефицит калорий, а он от него всячески защищается, заставляя вас есть больше, двигаться, меньше.

418: Врать в дневниках, неосознанно переедать и так далее. Кроме того, критически важный момент, что вы едите, состав диеты важен, потому что он тоже помогает. Вам легче поддерживать дефицит и поддерживать его дольше.

419: Возможно, важно, сколько раз вы едите. Просто меньше возможности перебрать, условно говоря. Ну и кому-то проще, есть чаще, кому-то проще, есть Реже. И важно понять, как это в случае вас самих. И также всякие факторы вроде сна и

420: Тоже могут оказывать влияние, но не потому, что у вас магическим образом занижается метаболизм, он занижается. Если вы похудели, если не похудели, то нет, но не настолько сильно основной вклад это все-таки двигательная вот эта активность, не связанная с тренировками и

421: Бор по еде, чувство голода все эти факторы приводят к тому, что нам кажется, что дефицит калорий не работает, потому что его в реальной жизни просто очень трудно соблюдать, и секрет успеха заключается в том, чтобы найти эффективные стратегии обеспечения для себя.

422: Длительного поддержания дефицита калорий. А для этого надо перестать врать себе, понять, как работает наш мозг, а не как было бы хорошо, чтобы он работал и этого придерживаться. У меня много есть про это в моих видео, на в плейлисте сила воли. У меня есть индивидуальные консультации на

423: Которых тоже можно обсудить. У меня есть книжка, она про силу воли, но все те же принципы применимы там и про похудение тоже много в этой книжке, но они применимы к похудению. Даже то, что не про похудение применимо к похудению, потому что там во много

424: Эти мотивационные истории работают, и здесь называется она воля и самоконтроль, как гены и мозг мешают нам бороться с соблазнами. А сейчас я посмотрю буквально пару вопросов, особенно если есть платные вопросы.

425: Я на них отвечу или на интересные бесплатные?

426: Человек спрашивает, я просто обязана сказать, причём здесь термодинамика, е равно эм цэ квадрат. Но масса человека не так пересчитывается. Ну что я могу сказать? Это печальные новости для современного образования. Такие комментарии вот так, для

427: Человека с ir. Я не знаю, что такое ирр спкя тоже самое. Или есть какие-то особые рекомендации про спк я не стала говорить. У меня есть заметки про спк, синдром поликистоза, Яичников, да, при этом состояние немножко сложнее, но не потому, что у вас жир по другому.

428: Распределяется, но да, при этом состояние сложнее, поэтому надо, надо лечить спкя. Вот если коротко вот так смотрю ещё ваши вопросы.

429: Там с инсулинорезистентностью механизм связан в 1 очередь. Так.

430: Ну, это что-то очень сложно. В общем, мне кажется, мы и так долго говорили. Поэтому, если у вас есть вопросы, напишите их в комментарии к основному стриму. Может быть, я сделаю отдельный стрим с ответами на вопросы на эту тему.

431: Потому что здесь мы уже перебрали этот стрим. Давайте на этом завершу. Всем спасибо, кто был. Поставьте лайки. Если вы не поставили, подпишитесь на канал, становитесь спонсорами. Я буду менять политику и делать больше. Точнее, просто делать, ну, достаточное количество спонсорского контент.

432: Поэтому подписывайтесь пока так сказать цены такие как они есть и что ещё и увидимся с вами на следующих видео и следующих стримах здесь у меня на канале у меня ещё есть telegram канал.