ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Ингредиенты и технология приготовления:
  • Для приготовления блюда выбраны молодые кабачки общим весом полкилограмма и морковь весом 100 грамм
  • В блюдо добавляются нарезанные укроп, грецкие орехи (измельчённые), зёрна кориандра
  • Ингредиенты дополняются уксусом (яблочным или другим натуральным), солью, сахаром (или мёдом), перцем, чесноком и растительным маслом (оливковым или иным)
0: Это будет очень вкусный и полезный для здоровья рецепт из Кабачков кабачки лучше взять молодые. У меня 2 кабачка, точный вес, полкилограмма кабачки нужно.
1: Натереть на тёрке для моркови по-корейски.
2: Или же можно нарезать тонкой соломкой.
3: Дальше точно также натрём 1 морковь.
4: Для кого важен точный вес. Морковь весит 100 граммов, морковка идёт к кабачкам.
5: Всем хорошо известно, что кабачки идеально сочетаются с укропом, несколько веточек укропа нарежем мелко.
6: Следующий ингредиент, который великолепно обогатит нейтральный вкус Кабачков, это грецкие орехи, это 1 горсть или 30 граммов, кроме замечательного вкуса, орехи придадут ещё интересную
7: Фактуру, будущему блюду.
8: Орешки измельчим при помощи ножа. Кстати, напишите. Может быть, вы знаете, какой-то более удобный способ измельчения орехов? Орехи отправляются в нашу яркую композицию и ещё 1 ингредиент.
9: Которому требуется измельчение. Это 2 чайных ложки зёрен, кориандра. По желанию и возможности можно использовать, конечно же, молотый кориандр, но свежий, измельчённый, будет пахнуть значительно.
10: Ароматнее кориандр высыпаем в миску.
11: Дальше в отдельную посуду наливаю 2 столовых ложки пятипроцентного яблочного уксуса, вместо яблочного можно взять виноградный или другой натуральный теперь доба.
12: Соль по вкусу я кладу немножко меньше, чем пол чайной ложки соли, также положу сюда столовую ложку сахара, вместо сахара можно использовать натуральный мед или другой подсластитель, также большая щепотка чёрного молотого перца.
13: Если вы любитель острых вкусов, то можно добавить и красного перца, и перемешаем, чтобы соль и сахар растворились. Теперь пропустим через пресс 2 зубчика чеснока.
14: Или просто нарежем его мелко.
15: Все так аппетитно пахнет, я думаю, с этим рецептом кабачки полюбят даже те, кто их никогда не любил.
16: И ещё 1 ингредиент 3 столовых ложки нерафинированного растительного масла. Я использую оливковое, но можно взять любое другое. По вашему вкусу, это будет чрезвычайно полезная для здоровья комби.
17: Я надеюсь, что такой рецепт из Кабачков вас порадует не всегда же их жарить, а также рекомендую подписаться на канал и нажать колокольчик под видео, чтобы вы могли видеть и другие интересы.
18: Рецепты после тщательного перемешивания Кабачков дайте им ещё постоять в холодильнике полчаса, в общем то, принцип такой дольше стоят, маринуются, вкуснее становятся.
19: Готовьте полезные овощи с удовольствием и на здоровье. Спасибо за ваш лайк под видео и за ваше мнение в комментариях. Я желаю вам крепкого здоровья и мирного неба над головой и как
20: Всегда до встречи в следующем.