0: Здравствуйте, дорогие зрители. Я рада вас приветствовать на своём канале. Сегодня покажу, как приготовить блинчики на молоке, которые получаются всегда. Рецепт самый простой. Проще не бывает, но блинчики получаются очень
1: Вкусными, мягкими, эластичными и тонкими. Если и в вашей семье. Блинам рады утром в обед и вечером, тогда берите этот простой и проверенный рецепт на заметку в глубокую ёмкость вбиваем 3 крупных яйца. Добав
2: 2 столовые ложки сахара, 1 треть чайной ложки соли и перемешиваем для приготовления понадобится 500 миллилитров тёплого молока, но сначала вливаем 100 миллилитров из общей нормы и перемешиваем.
3: Добавляем полтора стакана просеянной муки.
4: Стакан объёмом 250 миллилитров и тщательно перемешиваем до однородности, чтобы не было Комочков, вливаем оставшееся тёплое молоко и снова перемешиваем. Таким образом тесто получается.
5: Без Комочков осталось добавить 3 столовые ложки растительного масла, перемешать, и тесто готово, оставляем его на 15 20 минут при комнатной температуре и потом ещё раз перемешиваем тесто.
6: Стало более однородным и будет лучше растекаться по сковороде, сковороду нужно очень хорошо разогреть, и перед приготовлением 1 блинчика смазать её маслом, половником аккуратно наливаем тесто на сковороду, при этом немного её
7: Чтобы тесто распределилось равномерно по всей поверхности, когда будет видно, что краешки блинчика подрумянились, можно его переворачивать, выпекаем и складываем стопочкой, важно выбрать температуру, чтобы блинчики не пригорали и хорошо пропекали.
8: В процессе выпекания блинов тесто лучше периодически перемешивать. Вот и все блинчики готовы, они очень эластичные, мягкие и тонкие. Подаём к столу со сметаной, с вареньем, с медом, со сгущёнкой.
9: Рекомендую вам этот классический рецепт простых блинов. Все просто, быстро и доступно.
10: Обязательно подписывайтесь на мой канал, вас ждёт много интересного. Не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропускать уведомления о выпуске новых видеорецептов. Ну а на сегодня у меня все увидимся в следующих видео.