0: Сегодня я расскажу, как настроить своё питание, чтобы быстро начать худеть, какие продукты, на что следует заменить, какие продукты ни в коем случае нельзя исключать из вашего рациона и какое есть 1 незаменимое научно доказанное правило, которое

1: Должен знать каждый худеющий. Об этом расскажу сегодня я врач эндокринолог Максим Кузнецов. Заранее попрошу от вас like заранее попрошу подписку. Ну а мы начинаем, значит, чтобы вам, уважаемые зрители, похудеть, вам нужно правильно настроить своё питание, свои привычки, образы жизни.

2: И все остальное. Касательно питания есть 2 фундаментальных таких вот основных правила, которые я уже много лет использую. И у нас вот ученики, которые на курсе были, там уже 4000 человек прошли, они все используют эти правила, и они у всех железобетонно работают.

3: Но почему-то в интернете про них не так часто рассказывают с продуктами. У нас глобально только 2 варианта. Мы либо с вами ищем какую-то замену этим продуктам, либо пытаемся оптимизировать количество кратность приёма этих продуктов, что имею ввиду

4: Давайте сначала поговорим про замены, потому что у любого продукта есть какая-то менее калорийная альтернатива и очень часто эта альтернатива не сильно проигрывает по вкусу, иногда даже намного вкуснее, чем original, просто об этом знать надо и вот с помощью маленьких.

5: Таких телодвижений, выбирая левую пачку вместо правой пачки, вы сокращаете количество калорий, например, какая-нибудь колбаса, которая на 100 грамм продуктов примерно в среднем, там 300 килокалорий может содержать, если вы её заменяете на нарезку, там филе индейки.

6: Которая выглядит также на вкус примерно также, но калорий там аж в 2 раза меньше, там может быть 150, иногда даже 100 килокалорий на 100 грамм продукта. Действие минутное удовольствие вы сильно не теряете калорийность сокращаете 2?

7: Сыры да сыр классный источник кальция классный источник белка но блин жира, жира в нём дофига как правило там 1 к 1 вот сколько грамм у вас белка есть в сыре столько же граммов жира у вас будет на этот сыр и есть альтернативы есть alternative Лёгкий сыр.

8: Он так и называется. Лёгкий. У многих производителей есть с низким содержанием жира. И вместо того, чтобы из обычного сыра получить 400 килокалорий на 100 грамм, вы можете получить 200 аж в 2 раза меньше. Тоже самое по соусам. Ну, думаю, каждый знает, что вот

9: Майонез можно заменить на греческий йогурт. Это понятно, но вы можете использовать вообще другого типа заправки, допустим, соевый соус, отличная заправка, допустим, там йогурт вместе с чесноком. Отличная заправка, допустим, множество заправок на основе томатной пасты, они

10: Как правило, менее калорийный, чем тот же самый майонез, да, у самого майонеза есть Лёгкий вариант. Ну, это вроде как бы очевидная история, да, когда мы меняем эти соусы. А вот что неочевидно, это способ приготовления продуктов, он тоже влияет на калорийность вот если выбирать города

11: От лучшего к худшему способа приготовления, то, наверное, на худшем месте я бы поставил жарку просто потому, что почти все люди при жарке используют добавочные масла. Это либо растительное масло, что калории это либо животный жир, ну, сливочное масло, са.

12: Это тоже дополнительные калории, плюс ещё дополнительный холестерин в вашем рационе. А уж сколько вы этого туда добавите? Тут, конечно, от человека к человеку зависит кто-то 1 столовую ложку, кто-то просто вот с руки это растительное масло льёт и получает дополнительные, там 600 килокалорий, может

13: И поэтому, если вы какую-то часть рациона с жарки замените на запекание в рукаве, готовку на пару в аэрогриле в духовке, вы уже выиграете за счёт сокращения калорийности и за счёт сокращения добавочных масел всех этих.

14: Растительных животных неважно, я как бы не отрицаю, что они нам тоже нужны в рационе, но если мы говорим про сокращение калорийности какими-то малыми телодвижениями, такой малой кровью, то вот этот вариант не 100% вашего рациона жарить, а допустим, не знаю там

15: 40% вы жарите, а остальные 60 вы используете другие способы, вы уже кратно сократите калории. И вообще, наверное, самая близкая, самая эффективная замена, которую вы практически не почувствуете. Но при этом сократите калории. Это если вы замените соки любые

16: Фруктов на фрукт. Вот это вот Ровно тоже самое но вот есть парадокс в том, что если вы будете есть свежие фрукты вместо свежевыжатого Сока, вы будете сокращать калории просто потому что свежевыжатый сок, он маленький по объёму и очень быстро всасывается у вас в кровотоке и вы там

17: Через 15 минут опять хотите есть. А вот фрукты, они большие по объёму, они много занимают места у вас в желудке, и вы просто, ну, посмотрите, вот сколько нужно апельсинов, чтобы получить 1 или 2 стакана апельсинового Сока. Ну там вот такая гора апельсинов будет. И вот такой.

18: Маленький стаканчик с соком и вот эта разница в объёме, которая у вас находится в желудке она будет влиять на ваше чувство насыщения и голода и вот это вообще самая вот элементарная замена любите свежевыжатые соки возьмите обычные фрукты, уже сократите калорийность во вкусе.

19: Вообще ничего не потеряете. Это вот были пункты, в которых по практике скажу, опять же, много человек через нашу программу прошло, похудело. Вот на этих вот действиях вы можете сэкономить большую часть калорий. Есть другие ещё, которые уже знаете. Так вот, мелкая настройка, где вы по чуть чуть уже

20: По копеечке экономите себе эту калорийность. Ну, допустим, выбирать меньшего процента жира. Творог. Ну вот есть творог, там однопроцентный, пятипроцентный, девятипроцентный. И действительно, базара 0. Творог однопроцентный, менее калорийный, чем 9.

21: Процентный, но там эта разница, она прям вот, ну, копеечная, если честно, и сильно правила игры не поменяет. Если у вас весь рацион остаётся таким же, но вы вот перешли из девятипроцентного на однопроцентный творог сильно мы не выиграем. Тоже самое.

22: Хлебом. Кстати, да, я тоже зачастую говорю, что выбирайте чёрный хлеб вместо белого хлеба, он менее калорийный, это да, но там че то экономия в калориях, ну, где-то 50 килокалорий на 100 грамм продукта, если вы не едите

23: Целые булки этого хлеба каждый день, но опять экономия будет не прям чтобы вот такая колоссальная и тоже самое с шоколадом. Вот знаете, когда выбирают горький шоколад вместо молочного шоколада. Ну, разница практически вот никакущая, а разница во вкусе, кстати, колоссальная.

24: Ну, горький шоколад не сильно приятный по сравнению с молочным, а в калориях вы почти не выигрываете. Ну, выигрываете, ну, прям очень небольшое количество. И вот стоит ли ради этого делать эту замену, для меня как бы непонятно, потому что вы едите то сладкое больше не для того, чтобы

25: Получить энергию, а для удовольствия, да и уж все-таки давайте мы как-то удовольствие то получим лучше, нежели будем душиться этим черным невкусным шоколадом и сэкономим там эти 50 40 килокалорий. Блин, подытожим таким образом, если вы просто будете находить опти,

26: Нормальные замены вы не проиграете во вкусе. Вы выиграете в калорийности. Ну вот формально 1, который я сказал, что вы если колбасу на индейку замените, если будете больше на пару готовить и запекать вместо жарки, если вы будете выбирать

27: Там Лёгкий сыр вместо обычного сыра вы уже сэкономите в среднем где-то от пятиста до 1000 килокалорий. В зависимости от того, какой объём вы до этого потребляли. А на дистанции месяц это стабильно. - 3 возможно.

28: Можно даже 4 килограмма. Это довольно ощутимый вес малыми, абсолютно малыми телодвижениями. Это даже диетой нельзя назвать, по сути, да, но это уже даёт вам классный результат. Это 1 принцип, мы называем его заменой. Да, 2 принцип, он относится к продуктам.

29: Которые вы не готовы менять. Но вот есть какие-то вот продукты питания, которые вы очень сильно любите. Вы не готовы от них на всю жизнь отказываться. Вы не готовы искать им замены, но они зараза, калорийные. Вот их вагонами нельзя поесть. У меня это орех.

30: Честно признаюсь, я большой фанат орехов, да, там полезные масла, да, там клетчатка, да, там растительные белки, но зараза, такие калорийные матерь божья, там на 100 грамм продуктов 600 килокалорий, а я спокойно могу съесть.

31: 200 300 грамм этого арахиса за вечер даже не заметить и перебрать свою норму по калориям вусмерть, и я не готов это ни на что менять. Или вот вы привыкли завтракать большим капучино с большим эклером, с миндальной посыпкой.

32: И вы не готовы от этого отказываться. Но худеть тоже как-то хочется. Что будем делать? Мы будем заниматься оптимизацией с вами. Мы не отказываемся от этих продуктов. И если вы на меня давно подписаны, надеюсь, вы подписаны. Я регулярно говорю, что мы от любимых продуктов не отказываемся.

33: Есть куча данных о том, что на долгосрок это не работает. Всем советую выписать продукты, от которых вы ни в коем случае вообще вот не согласны, не готовы отказываться. Следующим этапом начинаем их оптимизировать. Что мы можем сделать? Мы можем либо сократить объём, либо сократить.

34: Кратность как мы сокращаем объём ну, формально у вас было большое капучино, пол литра каждое утро мы выбираем средний формат, уже выиграем в калорийности, выиграем в калорийности, если вы так делаете 7 дней в неделю вместо поллитра.

35: Вы потребляете, ну, там, не знаю, 300 миллилитров этого капучино, вы уже выигрываете какое-то количество калорий. Приятно, приятно, казалось бы, мелкое действие, но оно на дистанции нам даст 1, 2 килограмма минус и оставит любимый продукт у вас в рационе.

36: С эклером мы тоже можем есть там не целый эклер, а там 2 трети эклера или половину этого вашего эклера. Разбивать его да резать пополам. Сегодня 1 половинку, завтра другую половинку оставили любимый продукт в рационе, оставили любимый продукт, сделали дефицит калорий.

37: Сделали дефицит калорий, через месяц встали на весы, порадовались, порадовались. Я, если честно, это все вот тоже не с потолка беру, потому что мы у участников это вот все как ras используем. У нас люди худеют вот на таких вот как раз принципах. Это по объёму. Да, следующее. Можно покра.

38: Ну, допустим, вы не такой человек, который может есть там 1 дольку шоколада в каждый приём пищи. Или вы не готовы вот там 1 10 этого эклера есть на завтрак. Вы хотите уж если поесть эклера, то нормально поесть эклера. Как тогда быть, если вы

39: Так, делали каждый день у вас каждый день большое капучино вместе с большим эклером. Давайте сделаем. Через день. Было 7 дней в неделю. В чем проблема сделать это через 1 день. И вот за счёт этого в среднем на неделю мы же сократим количество калорий, сократим количество калорий.

40: Будет дефицит, будет дефицит, будет отвес на весах, будет отвес на весах, а главное не будет отказа от любимого продукта, потом вы сможете, пройдёт время, вы привыкнете, что вот теперь, ну вот я не каждый день теперь m, этот эклер буду есть. Через день проходит время. Ну, в принципе, я

41: Готов есть 1 раз там, в 2 дня, потом 1 раз в 3 дня, 1 раз в месяц. И вы находите эту оптимизацию. Ну, то есть вот ту точку, которая дальше уже, ну, перебор. Ну, типа, не готов я раз в 10 лет есть этот эклер, да, не мой вариант, а вот там раз в неделю раз.

42: Месяц, в принципе, окей и себя порадовал и радует цифры на весах. Отлично. Вот это и есть оптимизация. Понимаете, мы либо сокращаем объёмы у вас, либо сокращаем кратности у вас на дистанции, мы получаем довольно приличный отвес у вас, потому что

43: Мы смотрим не на дефицит в течение дня, мы даже не столько смотрим на дефицит в течение недели. Нам дефицит важен в среднем в течение месяца месяца. Вот ваш рацион на месячном горизонте, и мы можем поэтому его подстраивать вот таким вот образом не на

44: Всегда, вообще ни 1 день в году не ешьте сладкое все 0. А вот несколько раз мы в принципе можем и на картину это не повлияет. Можно худеть и оставлять вот эти любимые вкусные продукты. Доказано нашими участниками неоднократно есть ещё 3

45: Говорят, он такой гибридный для тех, кто вообще очень тяжело вводит какие-то изменения в свой образ жизни. Вот есть люди такое понятие регидные. Вот когда очень сложно принимают изменения в свою жизнь, вот прям очень неохотно они меняют. Есть вот люди, которые с понедельника могут там

46: Все полностью поменять больше сладкое, не есть алкоголь, не пить и прочее. Но большинство, они вот постепенно все это вкатываются и есть кому вообще очень тяжело эти изменения допускать. Вот им гибридный вариант очень хорошо подходит. Давайте на примере разберём. Вот есть рис, вот есть белый рис, который

47: У нас, по сути, это мука, очень близкая к муке. И есть там какой-нибудь чёрный рис, в котором больше клетчатки, меньше калорий. Но вот по вкусу человеку непривычно сразу есть чёрный рис, полностью белый менять на чёрный не готов. Можно миксовать. Вы можете брать ту же самую порцию своего

48: Риса, половину делать из него белого риса и замешивать туда чёрный рис. Вы же уже сократите калории, да, сократите. Может не так много, конечно. И так-то, если уж менять белый рис на чёрный рис, мы там тоже не прям вот колоссальное количество калорий выиграем, но хоть что-то и

49: Постепенно, постепенно начнём вот увеличивать долю этого чёрного риса, сокращать долю белого риса. И там, может быть, через неделю, через месяц мы увидим, что человек полностью перешёл с белого риса на чёрный рис. Вообще вот в диетологии важно, чтобы вы хоть что-то делали. Вот

50: Есть вот ощущение, что человек должен худеть с подвигом, вот страдать, как в фильмах, сроки бальбо, что вот он все с понедельника там боксом занимается, бегает, сальто назад творит и питается просто как монах. Вот только идеально, правильно? На самом деле нет, на самом деле важнее.

51: Чтобы вы хоть что-то делали. Вот хоть какое-то минимальное действие, чтобы ваше питание стало лучше, чем вчера, если вы 7 дней в неделю ели только бургеры из макдональдса, а стали есть 6 дней в неделю, это же уже лучше, чем было лучше, чем было.

52: Если вы ходили 1000 Шагов каждый божий день, а потом начали ходить 2000 Шагов, это лучше, чем было лучше, чем было. Вот просто задача становиться чуть чуть лучше, чем было. И на дистанции это работает. Это даже работает намного эффективнее, чем схема рокки бальбо, когда мы с понедельника

53: Все меняем, а через месяц мы срываемся нафиг и не верим в эти ваши похудения и снижение веса. А вот маленькие изменения, они кажутся незаметными, но вы становитесь вот как та лягушка в супе, которая не замечает, что температура повышается, и потом сварилась вот здесь.

54: Тоже самое. Незаметно меняете что-то тут чуть чуть, тут чуть чуть, тут чуть чуть, тут чуть чуть и в сумме на дистанции мы получаем оба на - 40 килограмм на весах. Я вам даже больше скажу, вы этот путь проходили только не в том направлении. Вот большинство людей, которые сейчас лет, им там 30.

55: 40 у них лишний вес, и они говорят, в моей жизни ничего не менялось, я ел точно так же, как всегда. А вес стремительно растёт. Вот вы тоже самое проделывали с собой только в том направлении, в направлении набора веса. Вы чуть чуть здесь стали меньше двигаться.

56: Чуть чуть стали чаще заказывать доставки, чуть чуть чаще стали соусы добавлять больше ресторанов, меньше цельных продуктов, больше переработанных продуктов вуаля на дистанции мы получаем + 30 килограмм. Так и обратный путь. Такой же должен быть следующее правило, которое тоже у наших ученик.

57: Очень классно работает, активно применяем. Помогает очень незаметно начать создавать дефицит калорий, при этом не страдать, это делать фокус на белке. Почему? Ну, во первых, норма по белку у нас увеличилась, если вы ещё не смотрели мои ролики по

58: Разбору новых клинических рекомендаций по питанию. Коротко скажу о том, что норма по белку выросла в 2 раза. Верхняя граница раньше была 0 8 грамм на килограмм массы тела. Сейчас 1 и 6 Грамма на килограмм массы тела в 2 раза аж выросла. Почему это делается? Ну,

59: Потому что в современном рационе много Жиров, много углеводов, много добавочного сахара, добавочной соли и очень мало белка и клетчатки. Почему так получилось? Потому что углеводы и жиры, они вкусные, они дешёвые, они

60: Хорошо, хранятся. И как бы маркетинг такой, ну если вы сами хотите вкусную еду, недорогую, пожалуйста, берите, ешьте, поправляйтесь, будьте счастливы. А если наша цель все-таки баланс и похудение, то нам нужно делать

61: Фокус на белке и на клетчатке, потому что её в современном рационе. Вот с Гулькин нос очень малое количество, потому что дорого, потому что плохо хранится, потому что не сильно вкусно. Ну, раньше было не сильно вкусно. Сейчас я, конечно, поспорю, сейчас все-таки пищевая промышленность поняла, что людям нужно

62: Больше белка. Они готовы платить за большее количество белка. И вот все меняется. Сейчас очень много классных белковых вкусных продуктов у нас в мире и в России, в том числе и тут опять простое, тупое лёгкое действие, которое вы можете делать и при этом увеличивать норму.

63: Белку, сокращать количество Жиров и сокращать калорийность, читать этикетки. Вот это такой вот это, наверное, самая важная привычка диетологическая в современном мире. Вот как, знаете, в какое-то время люди поняли, что нужно мыть руки перед едой, чтобы не было жидкого

64: Стула не было проблем с кишечником. Вот сейчас нужно всем нам, всему человечеству, понять, что правильная привычка пищевая, это брать любой продукт, оборачивать его и читать состав. Я вас не прошу читать вот эти вот огромные перечни там ешь.

65: Стабилизаторов в них разбираться это тяжело, это вам не надо, но просто табличку кбжу посмотреть перед каждым приёмом пищи и потребление каждого нового продукта. Вот вы когда его впервые увидели, хороший тон обернуть и почитать, что там

66: Сейчас даже важно даже воду читать, потому что я вот иногда вот открываю, читаю и вижу, что, о, добавочный сахар в воде уже. Я просто водичку хотел попить, а получил калории. Потом мы удивляемся, почему мы незаметно увеличиваем массу тела, то, да, и наша задача с вами

67: Выбирать продукты, где больше содержание белка и меньше содержание Жиров. Вот все это вот 1 такой базовый инструмент, который вы должны освоить. Ну вы выбираете пельмени, вот их там 10 штук. Вот лежит, просто вот на полках вы берете, оборачиваете

68: И вот у вас на полке есть пельмени, в которых 3 Грамма белка, и там 40% жира, а есть где 15 грамм белка и 20% жира. Вот те, которые больше белка, они просто выигрывают. Ну, вы больше получите белковой части, правильно?

69: Правильно? И меньше получите Жиров. Правильно, правильно. И сократить калорийность тоже пельмени поели, как и хотели, но при этом похудели. Вот. И такое желательно проделывать со всеми продуктами. Вот со всеми. Да, поначалу это может казаться сложно, неудобно, муторно.

70: Но это как вождение автомобиля. Поначалу, да, тяжело, нужно думать. А потом вы уже интуитивно понимаете, вы уже знаете примерно раскадровку по продуктам, по всем, да, и уже намного проще становится в этой жизни существовать. Почему ещё важно делать упор на

71: Белке. Вот давайте я вам нарисую. Смотрите, давайте представим, что вот этот вот круг, это вот ваш вот рацион, ваш рацион питания и даже вот не зная вас, но подсмотрев уже, наверное, миллионы этих дневников питания у людей, которые худеют, я абсолютно уверен, что у вас

72: Выглядит примерно так, что где-то половину у вас, наверное, это углеводы. Большую часть, скорее всего, быстрые углеводы, потом ещё огромный кусок у вас занимают жиры, да, и вот только маленькую часть вашего рациона это белки и

73: Клетчатка это вот ваш вот рацион, и вот там в среднем он сколько-нибудь, ну не знаю, давайте пусть будет там 2000 килокалорий, да, вот на такую вот раскадровку у нас где-то получается 2000 килокалорий. Почему я так вот уверенно говорю, да, потому что вот эта вот част

74: Где углеводы вместе с жирами? Это что? Это высоко переработанные продукты? Это вот сосиски, колбасы, пельмени покупные и все остальное. Короче, вот готовая продукция, вот которую вы покупаете, это все хлебобулочные изделия, это ваши эклерчики.

75: Десертики, тортики, печеньки это все углеводы вместе с жирами. И вот только малая часть, это вот белки с клетчаткой, это вот овощи, фрукты, цельнозерновые крупы, это клетчатка белок, это у нас там рыба, птица, мясо, говядина цельный.

76: Вот источник белка, творог. Ну, я понимаю, что вы, скорее всего, так питаетесь. Если вы смотрите это видео, вы же похудеть хотите, правильно? Правильно? Вот почти наверняка такая раскладка. Если я дам вам совет, вы просто фокусируетесь на количестве белка, вы просто вот его увеличи.

77: Увеличиваете каждую порцию. Смотрите, а есть ли там цельный источник белка? А пусть будет там четверть от каждого приёма пищи белок. Вы начнёте есть больше белка и за счёт этого вытеснять количество углеводов и количество Жиров.

78: При этом у вас калорийность будет сокращаться, да, то есть мы там из 2000 сделаем уже 1800. Уже неплохой дефицит будет. Если мы будем больше фокусироваться на клетчатке, я попрошу вас. Давайте мы ещё клетчатку с вами будем увеличивать, да?

79: Будем больше её делать. Клетчатка практически ничего не весит. Ну, в плане калорий, да, объём, она делает большой. И мы видим парадокс, что сама тарелка у вас становится больше по объёму. И зачастую я вижу, что люди на нашем похудении говорят, блин, я стал есть больше, чем

80: До того, как к вам пришёл, при этом похудел конечно потому что сделали большой объём, он вытеснил у нас высококалорийные агенты, которые быстро усваиваются и калорийность ещё сократилась и вот вы уже едите там 1500 килокалорий при этом.

81: Там у вас много белка, при этом у вас хорошо по клетчатке, а жиры и углеводы вы и так добираете, в этом проблемы нет, потому что вы так или иначе рано или поздно эти пельмени съедите, какую-то сосиску, колбаса, че то у вас залетит, вы все равно доберёте эти жиры, какое-нибудь там масло.

82: Растительное с помощью спрея, что я тоже регулярно рекомендую. Добавите куда-нибудь приготовке при жарке, добавите куда-нибудь в салаты и вот вы получите эти свои жиры почти наверняка углеводы. Так точно получите и вуаля вот таким простым советом делая фокус на белки.

83: Оборачивая продукты, выбирая те, которые более белковые, вы уже себе создаёте дефицит калорий и знаете, опять же, на нашем продукте очень часто кураторы заставляют людей есть больше. Вот именно как раз за счёт этого, за счёт объёма добавлять белка добавлять клеет.

84: Чатки и зачастую это прям контринтуитивное действие, но которое нужно делать, потому что, знаете, вот чтобы похудеть, мало просто сделать дефицит калорий. Вот если смотреть глобально, мы, чтобы похудеть, да, нужен дефицит калорий, чтобы был правильный состав тела, чтобы вы худели за счёт

85: Жира, а не за счёт мышц нужен баланс макронутриентов Белков, Жиров, углеводов и клетчатки. А чтобы вы оставались здоровыми, при этом нужен баланс микронутриентов, которые тоже должны поступать из рациона. Сколько вы получите железа?

86: Магния меди, Цинков и всего остального. Это тоже зависит от вашего рациона, от вашего питания. Поэтому мало просто похудеть человека. Хотелось бы, чтобы он похудел за счёт жира и остался при этом здоровым. Именно поэтому я настаиваю, что в современном мире, ну, самостоятельно худеть, если вы

87: Не занимаетесь питанием, не работаете в области питания, не врач, это, ну, такие неоправданные риски, и это может затянуться ещё на долгие, долгие годы. Поэтому проще всего найти эксперта, с которым вы сможете работать в связке, как у нас устроено на программе, что у нас все кура.

88: Они просто отсматривают ваш рацион питания. Ваша задача, что фотографировать еду, отправлять его куратору. Куратор, отталкиваясь от вашей ситуации, от вашего образа жизни, подбирает вам правильный рацион, выстраивает его именно под вас. Вот у всех разные перекосы, у кого-то может

89: Больше Жиров, больше углеводов. У кого-то слишком маленькие порции, у кого-то такой режим жизни, режим питания, что он просто сдерживаться не может. Ему нужно с эмоциями работать, чтобы не переедать. И все это делает куратор. Он понимает вас, он подстраивает под вас рацион, и он

90: Доводит вас до результата. И на нашей программе ещё огромная база знаний. У нас куча лекций, чтобы у вас все было понятно, все по полочкам разложено, что такое микро макронутриенты. Мы также работаем с физической активностью. У нас тренер работает на курсе, закрываем вопрос психологии у нас психолог тоже разбирает.

91: С вашими паттернами, эмоциональным перееданием, потому что многие люди могут реферат на тему правильного питания написать, но вот почему-то похудеть никак не получается, если вы хотите похудеть вместе со мной, с нашей командой, как это уже сделало больше 4000 человек, вот вам только небо.

92: Большое количество кейсов. С нами худели люди в разных ситуациях, разных возрастов, да и дальнобойщики у нас худели, и женщины 70. Плюс у нас худели, и с менопаузами без щитовидки, сахарными диабетами всех мы уже худели, доводили до результата всех тех,

93: Кто следует нашим рекомендациям, следует нашим указаниям. Те, кто работает в команде. Работать надо, нужно все равно что-то будет менять в своей жизни, в своём рационе. Если хотите, можете приходить к нам. Старт нового потока. Уже совсем скоро ссылка на анкету предзаписи будет в описании.

94: К этому ролику увидимся на старте нового потока, да ещё про белок вам хотел рассказать, что так как белок становится все популярнее и популярней в мировой диетологии, маркетинг тоже не отстаёт и появилось огромное количество продуктов, обогащённых белком, которые классно помогают вам.

95: Добирать количество белка. Вот личный мой совет. Есть макароны, обогащённые белком, есть макароны из чечевицы, по вкусу вообще не проигрывают нормальным обычным макаронам. При этом вы ещее добираете себе количество белка, там бывает че то 20, 25.

96: Грамм белка на 100 грамм продукта. Вы и углеводы едите, и белок добираете. Во прекрасная вообще история. Молоко, обогащённое белком. Есть тоже даже кофе. Вы можете делать обогащённый белком. Ну просто вместо молока вот брать холодный

97: Кофе, добавлять в него протеин, который тоже на молочном белке, знаете ли, сделан, и вкус практически вообще неотличимый, даже вкуснее, на мой личный взгляд. Ну, короче, сейчас есть куча обогащённых белковых продуктов, которые тоже можно использовать, это тоже нормально, но когда мы говорим про снижение веса, все-таки

98: Хотелось, чтобы вы получали из цельных продуктов. Почему из цельных? Это следующий пункт, что помогает многим людям у нас худеть без заморочек, незаметно это делать. Фокус на цельные продукты и последние рекомендации по питанию тоже говорят, нужно есть цельные продукты.

99: Что значит цельный продукт? Это которые не подвергались термической обработке, готовке на заводах и так далее? Почему вот если мы возьмём просто там куриную грудку, вот кусок курицы. Понятный, чёткий, да, вот нет вопросов. Это белок, все там внутри.

100: 3. Ничего не намешать, не добавить, ничего не сделать. Понятный источник белка. Если мы возьмём куриную котлету, то вот там производитель внутрь может пошаманить, да, он может туда добавить больше соли, больше сахара, больше жира, какие-нибудь углеводы.

101: Добавочные и малую часть белка. Понимаем, да, вот есть цельный источник белка в виде куриной грудки, а есть уже переработанный источник белка из той же куриной грудки в виде котлет. Если вы не самостоятельно это делаете, если вы не уверены в составе и так далее, все это считается уже

102: Переработанным продуктом и в нашей жизни 80% вы должны получать из цельных продуктов и 20% только из переработанных. И это напрямую связано с вашим качеством тела и количеством жира. У нас есть исследование о том, что вот в восьмидесятых годах

103: Вот как раз большую часть рациона составляли цельные продукты и где-то 20% составляла как раз переработка. Сейчас полностью поменялось, сейчас абсолютно наоборот. Сейчас 20% это цельные продукты, 80 это уже высоко обработанные продукты.

104: И скачки ожирения, эпидемия ожирения, которая происходит в мире, она связывается вот с этими переработанными продуктами, потому что они быстро всасываются, они все высоко обработанные, они моментально у вас перевариваются, не лежат.

105: Долго в желудке. Значит, вы захотите есть быстро, минут 15, 20, ну, полчаса. И вы снова хотите есть 2 добавочные жиры, потому что опять-таки надо сделать вкуснее, чтобы было вкусно, и при этом недорого. И, конечно, жир туда добавляют

106: Масло добавляется сливочное, растительное, без разницы, пальмовое, не пальмовое. Тут это вообще не важно, тут важно дополнительные калории это даёт дополнительные калории, и мы получаем меньше. Вот с той же котлетой меньше белка, больше жира. Уже нехорошо. Опять помним про перекос.

107: 3, это добавочный сахар, добавочная соль, добавочная соль. Понятно, что это риски высокого давления, задержки жидкости. Проблема современного мира, да, это вот высокое давление и большой вклад. В эту проблему вносят переработанные продукты, добавочный сахар.

108: Опять же, чистые калории это неплохо. Вот повторюсь, я не демонизирую продукты. Сахар не зло, не негодяй. Это просто калории. Дополнительные калории, которые нам сейчас не нужны, потому что мы с вами худеем. И поэтому, уважаемые худеющие, у вас рацион вот ваш, который

109: Видите, должен быть понятный. В нём не должно быть подводных камней. Вы должны смотреть на свою тарелку и понимать вот это точно источник белка. Там внутри дополнительно Жиров, сахар ещё быть не может. Или я точно знаю, их там нет. Вы можете брать сэндвич, да, вот его также раскрыват.

110: Я вот люблю использовать сэндвичи, я беру покупные сэндвичи, но я вот нашёл себе 2, 3 варианта, которые я уверен, что они, ну, адекватные, там ничего не добавишь. Я их как бы открыл, разложил, посмотрел, соуса нету там кусок зелени, курица, яйцо.

111: Хлеб, все понятный сэндвич. А есть вот эти, которые с соусами, там, с ветчиной, там, добавочного сыра, там, и там доп калории, это уже обработанный продукт. Будет ваша задача худеющей, чтобы 80% было цельное питание, 20% оста.

112: У вас на высоко обработанные продукты. И вот просто сделав этот перекос в эту нужную сторону, вы уже незаметно будете худеть для себя. Вот ничего экстравагантного не делая. Вы будете есть точно также теми же объёмами, но просто поменяв, вы будете лучше насыще.

113: Was меньше будет тянуть на сладкое и вы будете прогрессивно снижать вес. Ну и следующее моё любимое правило, связанное с психологией потребления пищи. Опять-таки в современном мире человек ест еду неосознанно. Вот просто вижу еду.

114: Надо поесть, не задумываясь, это проблема. Нам нужно добавлять осознанности. И главный, наверное, вклад вот этого неосознанного питания. Это есть с гаджетами. Вот многие из вас, я уверен, что смотрят ютубчик видосики на всех платформах, обязательно что-то

115: Параллельно едят. В чем проблема? В том, что вы, когда находитесь в расфокусе, вы не сфокусированы на приёме пищи, вы будете есть, пока не закончится. Вы не понимаете, вы сытый, вы не сытый, потому что мозг занимается другим процессом, да, вот кора головного мозга обрабатывает информацию из видео.

116: И тогда ваше чувство насыщения, оно опускается на более эти глубокие зоны нашего мозга, которые работают на инстинктах, а инстинкт, связанный с едой, он какой есть еда, надо есть потом может не быть, потому что человечество эволюционировало в эпоху дефицита, когда не было

117: Достаточное количество еды и надо было все в себя запихнуть, пока мы это видим. И формально вы едите, что-то смотрите, ютубчик, вы уже наелись, вы уже даже переели, но продолжаете есть, потому что мозг обрабатывает другую информацию. И вот лучшее, что вы можете сделать в плане

118: Пищевого поведения, эмоционального переедания, это сделать. Приём пищи отдельным мероприятием, что вы ни с кем не разговариваете, что вы ничего не смотрите, не слушаете. Вы вот работаете за столом, чувствуете вкус, текстуру.

119: Задаёте себе вопрос. Вы наелись, вы не наелись, какая у вас степень голода? Это тратит 10 минут, 10 минут в приёме пищи. У каждого есть 10 минут, чтобы поесть. Но вы, ютубчик, смотрите больше. Уверен? Вы пока смотрите и едите вы там.

120: Полчаса, час. Можете параллельно что-то смотреть, вы больше будете тратить время, а на осознанное питание вы ещё потратите меньше времени, и вы, главное, выстроите связь со своим телом. И вы поймёте, вы, когда наелись, когда не наелись, потому что меня тоже часто спрашивают, а сколько калорий я должен есть? Как мне рассчитать мою

121: Калорийность это неправильный инструмент. У вас у всех есть нормальный адекватный инструмент. Сколько вам надо? Ваше чувство голода и чувство насыщения это ваш биологический ответ вашего собственного тела. Я не знаю так хорошо, как ваше тело, но вот как правильно, пони.

122: Мать, чувство голода, чувство насыщения вот эта задачка, которую вы, большинство, уважаемые зрители, заглушили параллельными просмотрами. Видео еда на ходу, на бегу. И эту связь нужно возвращать иногда долго, иногда муторно, но возвращать нужно.

123: Когда вы начнёте понимать своё тело, что вот сейчас я наелся, нужно остановиться, и вы останавливаетесь. Вот это лучший инструмент. Вы в каждый день разные, вы когда-то больше. Вам нужно калорий, когда to меньше вам нужно калорий. Когда-то вы выспались, не выспались. Стресс, не стресс, а вот своё тело, ваше тело, каждый

124: День вам даёт чёткую обратную связь. Её нужно понять зачастую самостоятельно разобраться сложно, но наши кураторы на нашем курсе с этим тоже помогают справиться, восстановить связь вашего тела, понять. Вы сытые, не сытые. Научить вас останавливаться во время

125: Пищи не переедать это тоже важная задача и наши кураторы тоже её решают ну а на сегодня у меня все, надеюсь что было интересно посмотрите другое моё видео у нас есть прям готовые планы рационов, которые могут вам помочь в снижении веса тоже на YouTube канале ну и спасибо.

126: Смотрели?