0: Хочу на зиму закатать вкусные огурчики по-корейски нарезаю огурчики фигурным ножом примерно сантиметровой толщины, морковку тру на длинной тёрке, лук Режу пёрышками, миску беру побольше и соединяю все овощи, сюда же добавляю чеснок и зелень у меня кинза и петрушка, сахар, соль.
1: Приправу для корейской морковки все вкуснейший салат готов, через час его можно есть вот так вот, в свежем виде я отставляю и забываю про таз часиков на 5 6 за это время огурцы пускают сок, и я сюда добавляю уксус, растительное масло, все ещё разочек перемешиваю и расклады.
2: Красиво, по баночкам стараюсь это сделать как можно плотнее и теперь эти баночки до краёв заливаю оставшимся соком, накрываю крышечками, не закатывая, и отправляю стерилизоваться минут на 20, теперь закатываю крышечки и укутываю.
3: Хочу на зиму закатать вкусные огурчики по-корейски нарезаю огурчики фигурным ножом примерно сантиметровой толщины, морковку тру на длинной тёрке, лук Режу пёрышками, миску беру побольше и соединяю все овощи, сюда же добавляю чеснок и зелень у меня кинза и петрушка, сахар, соль.
4: Приправу для корейской морковки все вкуснейший салат готов, через час его можно есть вот так вот, в свежем виде я отставляю и забываю про таз часиков на 5 6 за это время огурцы пускают сок. Я сюда добавляю уксус, растительное масло, все ещё разочек перемешиваю и расска.
5: Складываю красиво по баночкам, стараюсь это сделать как можно плотнее и теперь эти баночки до краёв заливаю оставшимся соком, накрываю крышечками, не закатывая, и отправляю стерилизоваться минут на 20, теперь закатываю крышечки и укутываю.