ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Приготовление сырных корн-догов:
  • Закуска хрустящая снаружи и сливочно сырная внутри
  • Недостаток - быстро заканчивается
  • Для кляра используются мука, разрыхлитель, соль, сахар, куриное яйцо, молоко
  • Начинка - палочки сулугуни
  • Палочки обваливаются в муке, кляре, панировочных сухарях panko
  • Обжариваются во фритюре пару минут
  • Подаются с любимыми соусами
0: Однажды я наконец нашёл время посмотреть фильм и к этому случаю даже приготовил свои любимые сырные Корн доги эта невероятно хрустящая снаружи и сливочно сырная внутри закуска имеет только 1 большой недостаток она всегда чертовски быстро заканчивается, зацени, как она готовится.
1: Для кляра смешаем муку, разрыхлитель, соль, сахар, куриное яйцо, стакан молока и замешаем довольно жидкое тесто, примерно как на оладушки. А для начинки я буду использовать вот такие палочки сулугуни. Найдёте их в любом магазине. Как раз то, что нужно для этого рецепта. Далее насаживаем.
2: Сырные палочки на шпажки обваливаем в муке, окунаем в наш жидкий кляр, затем в панировочные сухари panko и отправляем обжариваться во фритюре со всех сторон буквально на пару минут такая панировка держится отлично, и сыр совсем не вытекает на подачу выкладываем хрустящие хот доги.
3: Заливай любимыми соус.