ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:15
Приготовление сырных корндогов:
  • Ингредиенты: мука, разрыхлитель, соль, сахар, куриное яйцо, молоко, сырные палочки, мука для обваливания, панировочные сухари panko
  • Тесто замешивается жидким, как на оладьи
  • Сырные палочки обваливаются в муке, окунаются в кляр и панировку panko
  • Обжаривание происходит во фритюре около пары минут
  • Подача с любимым соусом
0: Однажды я наконец нашёл время посмотреть фильм и к этому случаю даже приготовил свои любимые сырные корндоги это невероятно хрустящая снаружи и сливочно сырная внутри закуска имеет только 1 большой недостаток она всегда чертовски быстро заканчивается, зацени, как она готовится.
1: Для кляра смешаем муку, разрыхлитель, соль, сахар, куриное яйцо, стакан молока и замешаем довольно жидкое тесто, примерно как на оладушки. А для начинки я буду использовать вот такие палочки сулугуни. Найдёте их в любом магазине. Как раз то, что нужно для этого рецепта. Далее насаживаем.
2: Сырные палочки на шпажки обваливаем в муке, окунаем в наш жидкий кляр, затем в панировочные сухари panko и отправляем обжариваться во фритюре со всех сторон буквально на пару минут такая панировка держится отлично, и сыр совсем не вытекает на подачу выкладываем хрустящие корт доги.
3: Заливая любимыми соус.