0: Устроил тут бате сюрприз, подарил ему гриль мангал и казан чугунный. Говорю ему давай замутим плов из индейки. Да рано ещё из индейки говорить. У нас вообще то баранина есть, новый казан для начала прокалить надо. Я сын этим займусь. Ты пока лук подготовь полукольцами. Спасибо, кэп.
1: Морковки столько же, сколько мяса, соломкой, соломкой, соломкой рёве приступаем в казане раскалить масло проверяем луком по старинке сначала баранину на Кости обжарим, вынимаем из следующей партии, запечатаем мякоть. Главное хорошо запечатать. Дальше идёт лук до слюновыделительный корочки. Затем
2: Морковь пошла минут 10 на сильном огне заливаем кипятком, чтобы покрывало на 2 см. Соль, перец, приправа для плова, чеснок, острый перчик. Пусть еле бурлит на слабом кипении 40 минут. Кстати, этот гриль мангал от форестер имеет 2 независимые камеры решётка гриль регулятор, подду.
3: Термометр подставка для казана в комплекте по промокоду Иван 0 7 в описании вы получите скидку 15% на все товары форестер в официальных магазинах бренда на ozon и wildberries. Промокод действует до конца августа, через 40 минут убрали чеснок с перцем, промытый тёплой водой до.
4: Полной прозрачности рис выложил ровным слоем, чтобы вода покрывала на 1 сантиметр. Рис минут 10 готовили без крышки, может, меньше, как рис оказался на поверхности, накрыли крышкой, готовили ещё 20 минут, через 20 минут собрали рис в горку, вернули чеснок и перчу сделали.
5: В них растёрли зиру и на слабом огне ещё 30 минут под крышкой, 1 раз добавив кипяточка, когда выпарилась вода, а пока можно сделать идеальный к плову салат из сладких помидоров, красного лука, свежей петрушки, базилика, укропа, специи, сумах обязательно масло.
6: Ну и соль на выходе получился шикарный.