0: Всем привет. Сегодня будем готовить необычные огурцы, огурцы в снегу. Вот такая снежная лавина происходит внутри банки, когда заливаешь их маринадом. Маринад непростой, очень вкусный. Огурцы получаются хрустящие, ядрёные.

1: Ароматные просто пальчики оближешь. Итак, берём огурцы, заливаем их водой на 2 3 часа, обрезаем хвостики.

2: И начинаем закладку в банки, в чистую банку я кладу несколько горошин душистого перца чёрного перца.

3: Зонтики укропа, лист хрена.

4: Чеснок, пару Зубчиков. У меня банки поллитровые.

5: В каждую банку очень плотно укладываем огурцы.

6: Заполнили баночки, готовим сразу маринад. Маринад даю из расчёта на 1 литр воды в кастрюлю вливаем воду. Я взяла сразу кипяток.

7: Всыпаем соль, сахар, горчицу, горчица, готовая любого производителя, желательно острую, добавляем уксус, все хорошо, размешаем и закипяти.

8: Прокипятим пару минуток и сразу же разливаем по банкам, как только вливаем маринад в банки происходит какое-то волшебство. Просто снежная лавина, как будто настоящий снегопад или

9: Водопад в горах невероятно красивое зрелище. Прям стояла и любовалась невероятно красиво. Ну а мы продолжаем готовить баночки, накрываем крышками и будем стерилизовать в

10: Кастрюлю наливаю горячую воду, Дно кастрюли застелила полотенцем, чтобы банки не лопнули, опускаем в горячую воду банки стерилизуем с момента закипания воды в кастрюле 7 минут поллитро.

11: Баночки 10 минут литровые, вот такая красота и вкуснота в банках у нас получилась невероятно вкусно, огурцы получаются хрустящие, ядрёные, к самогоночке самое то понравился.

12: Рецепт.