0: Всем привет, дорогие друзья. Вы снова на канале ранчо санч. Сегодня просто потрясающий день. Я сегодня с утра проснулся. Жене говорю, блин, надо че-нибудь вкусненького, потому что сегодня праздник. Она спрашивает, какой праздник? Я говорю, день, когда я в тебя влюбился, она говорит, 15.

1: Октября. Я говорю, да, она говорит, ну че то не сходится. Я говорю, да, я просто каждый день в тебя влюбляюсь. Ну, короче, просто произошёл офигенный развод. Ладно, она говорит, чего вкусненького? А я просто, понимаете, морепродукты, реч.

2: Продукты неважно. Посмотрите зрачки, я люблю эту штуку, но они дорогие. Ну, для меня дорогие, для вас, наверное, дорогие, не знаю. Короче, че я хочу сказать, так как праздник день, когда я влюбился в жену завтра,

3: Будет новый праздник. Я придумаю че-нибудь другое, что можно купить. Ладно? Приготовить Раков, как прикольно приготовить Раков. Я вам сегодня это все покажу, расскажу. То есть сегодня, да, наверняка вы умеете варить Раков. Это не видеорецепт, это, как я и говорил.

4: Раньше это вот очередное видео раздразнители, рецепт просто, чтобы вы посмотрели, тоже покушали вкусных Раков. Ну а если вдруг кто-то не умеет готовить Раков, друзья, для вас этот рецепт, короче, для этого понадобится кастрю.

5: Раки, давайте так начнём. Вот раки. Как понять? Смотрите, мёртвых Раков есть нельзя. Они должны быть обязательно живые. Вот сюда можно сунуть палец. Все больно. Отцепи. Хорош.

6: Все они, кстати, больно цепляют. Ладно, рак должен быть обязательно. Короче, раки должны быть обязательно живыми, потому что мёртвые есть нельзя, чтобы были живые, когда вы их купите, чтобы их сохранить до завтрашнего дня, к примеру, либо до вечера кладите их в холодильник, и тогда

7: Да они просто уходят в спячку.

8: Раки прикольная вещь. Ладно, для этого берём Тару, нам нужно будет их сварить. Чтобы сварить, нужно налить сюда воды. Я в чайничке чуть подкипятить.

9: Литра воды. Мне на 1 килограмм Раков понадобится 2 литра воды. Нагреваем воду. Смотрите, раки можно просто приготовить либо раки к пиву. Разница есть по соли. Сколько вы будете добавлять соли, если же

10: Раки к пиву то добавляйте чуть побольше соли, смотрите обычный рецепт к ракам, добавляем на 1 литр воды 1 столовую ложку с горкой соли. Если к пиву, то добавлять 2 ложки соли, потому что к пиву надо побыстрее их подать. Можно добавить 1 столовую ложку соли.

11: Поварить их 10 минут, но потом им надо будет настояться, чтобы они напитались этим рассолом приблизительно 2 3 часа. Если же добавить 2 столовые ложки, чтобы было побыстрее, то достаточно будет после того, как они покипели 10 минут полчасика и раки.

12: Вкуснейшие, напитанные будут у вас на столе, поэтому сегодня они будут раки, пиво. Ну, праздник, сами понимаете, день, когда влюбился в жену, отправляем сюда 4 столовые ложки соли с горкой, то есть на 2 литра.

13: Хочу сделать побыстрее. Кладём сюда небольшую луковицу. Пускай она там тоже напитывается. Кладём вот такую вот чесночину, прям целую головку отправляем лаврушку, 2 штучки отправляем прям вот так вот на ладошку.

14: Хлопс чуть чуть ещё. Ладно, вот так вот штучек 10:15 душистого перца и вкратце объясню вообще без чеснока, без лука, без душистого перца, без лаврового листа.

15: Можно, это просто насытит данный бульон, который будет потом вот очень приятно с раками поедаться, но без укропа обойтись ни в коем случае нельзя. Именно укроп не свежий укроп.

16: Это в крайнем случае, если у вас нет семян укропа, хотя там, где покупаете раки, есть обычно семена укропа, потому что они более ароматные, можно добавить свежего укропа, но семена укропа вот так вот на литр.

17: Чайную ложку с горкой. Я вот добавлю 2 с половиной, пускай это все хорошо наваривается. Ждём вскипания Раков, опускаем только в кипящую воду. А вот и рассол.

18: И отправляем их туда быстренько.

19: И засекаем время 10 минут.

20: Как я и говорил, 10 минут все выключаем огонь и даём теперь засекаем полчаса настояться вот в этом вот прекрасном рассоле. Ну и мой любимый.

21: Момент, момент дегустации. Дегустировать мне здесь нечего, но на всякий случай вдруг вы не знаете, что здесь и как есть. То есть лапки, я отрываю этот деликатес, да, вообще весь рак это деликатес, лапки вот эти вот

22: Маленький я тоже отрываю и здесь высасываю, здесь как минимум можно поесть мясо. Аккуратно отрываем вот здесь вот весь панцирь.

23: Здесь внутри очень много Сока, сок, который можно с удовольствием попить.

24: Там находится вот этот вот наваристый бульончик, ради которых и делаются раки, шейка, шейка рака. Вот она здесь самое вкусное мясо. Вот, кстати, вот эту вот штуку я не обсасы.

25: Ничего. Ну, ну вот так вот, я ем Раков. Ладно, шейку.

26: Мы ломаем.

27: Здесь самое большое количество как раз мяса.

28: Удаляем вот здесь вот хребет и вот оно все мясо. Ладно, ещё чуть чуть.

29: Разделяем на 2 части. Здесь находится кишечник. Вот он.

30: Его убираем. И вот оно, Миско, большое количество миска.

31: Нежная, мягкая, вкусная раки это тема.

32: С пенном самое то, друзья, огромное спасибо, что вы смотрели этот видеоролик. Друзья, самое главное, отдыхайте вкусно, готовьте с удовольствием и всего вам самого наилучшего отрываем.

33: Сачок вот здесь вот по рукам все бежит, потом руки облизывать, но это же целая церемония поесть клешню рака.

34: Всем до новых встреч. По усам текло, да в рот не попало.