ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Победа на конкурсе чая:
  • Победила на конкурсе чая, заняв первое место
  • Чувствует, что победила благодаря интуиции и сочетанию вкусов
00:00:50
Отказ от сочетания чая со сладостями:
  • Активно занималась изготовлением шоколадных композиций и трюфелей
  • Пришла к выводу о несочетаемости шоколада и чая
  • Открытие возможности сочетания чая с другими продуктами
00:01:52
Судейский состав конкурса:
  • Среди судей были международные эксперты высокого уровня
  • Судьи вызвали уважение и доверие автора
  • Автор приобретает чай у некоторых судей и ценит его качество
0: Сказать, что неожиданно, но правда, но я к этому готовилась, и есть самый большой парадокс в том, что я чайный мастер, и я действительно все время и гостям говорю, что чай самостоятельный продукт, без каких
1: Каких-либо определённых после там закусок и так далее. И вот победа сейчас 1 место, это очень радостно. И самое главное, я хочу сказать, что она слышит сердце, потому что послушала сердце. Я поехала в Ростов на отборочный тур. Я сделала там to
2: Позицию, которую я именно почувствовала, которая пришла мне. Поэтому, когда человек находится в потоке, вот именно тогда и сейчас это подтверждение этого я очень рада. Для меня вот это главное. И я очень благодарна всем судьям, которые тоже вошли в этот поток и почувствовали сочетание вкусов.
3: И эту энергию, и вот результат.
4: С января месяца шоколад активно. Я делаю трюфели на мастер классах участвую. Шоколадная композиция была в Ростове на отборочном туре. И здесь я переела столько шоколада, что я поняла, что нет, ну шоколад с чаем, ну точно.
5: Не сочетается. Не, ну точно не сочетается. И каково было моё удивление, когда я получаю информацию, что у нас шоколадно и чай, я понимаю, что здесь, ну, самое лучшее, действительно, это и белый там, и когда я
6: Вчера составлял эти компоненты, на самом деле это была авторская и, ну, вкладывалась действительно, очень, и композиции практически похожи. И вот
7: Меня очень радует, что, оказывается, даже можно продукт сочетать с несколькими чащами. И это открытие в том числе. И я уверена, что я в меню на работу это тоже уже впишу. Для меня, если честно, вообще я очень счастлива, что в судейской коллегии именно те люди, которы
8: Были здесь в прошлом году, я была на мировом чемпионате в качестве, ну как наблюдателя, не участника, а именно я просто приехала как гости. То есть вот шерил и господа, которая из Вьетнама
9: То есть я их там видела, для меня это понимаю, международный это высший класс. Михаил Баёв. Это вообще, это легенда. Просто Денис Шумаков. Я знаю, насколько у него вот чётко, вот все досконально. Я эмоциональный человек, и я думаю,
10: Вот все эти дискрипторы, как это им все проговорить? Думаю, пусть начинает чувствовать. И я вот их на это подключала. И плюс не помню, как зовут, к сожалению, обители. Кто вот был то.
11: Тоже ещё судьёй. Я очень рада, что я их чай покупаю, и я знаю, как ещё травяные смеси у них супер, поэтому для меня это вообще просто супер. Это такие эмоции внутри которые я очень рада, что именно у этих судей