0: Вкусные блины это база. А этот рецепт, проверенный для начинки. Сделаем варёную сгущёнку. Просто пару банок кидаете и кипятите часа 2. Вот и весь рецепт начинки. Но это если вам реально нефига делать, можно купить готовую варёную сгущёнку. Пофиг к блинам Ровно 1 литр молока. Но если будет 9.

1: 50, то ничего страшного. Сейчас упаковки такие, знаете, 4 яйца среднего размера. Прямо туда. 80 грамм сахара. Это пару столовых ложек здоровой горкой. 320 грамм муки. Если хотите, чтобы блинчики были такие забавные, добавьте пакетик разрыхлителя. Это просто суп.

2: Сухая кислота и сухая сода, они ничего не делают в пакетике, но когда попадают в жидкость, соединяются и дают пузырики. Вот и все. Я по приколу добавлю секретный ингредиент. Целая пачка сливочного мягкого масла. Так, блины вкуснее и можно вообще ничем не

3: Смазывать сковородку достаточно масла будет в самих блинах. Короче, масло это топ. Кто жарит блины на растительном, тот лох и тщательно все это вымиски аем жарить можно на чем угодно. Но, в принципе, блинные сковородки стоят рублей по 300. Эту я купил за 299 фигакс. Вот так.

4: Распределили вот так 1 движение и ждём, пока пупырки появятся по центру, появились вот такие пузыри по центру можно переворачивать.

5: Вот так масло можно не добавлять, просто, блин. И блин, нам все равно пришлось бы добавлять масло на каждый блин. А так у нас масло прямо в тесте, поэтому можем ничего не смазывать. Просто берём вот так вот и жарим. Кромочка ажурная.

6: А можно и не подкидывать. Берете лопатку и вот так и все. Если вам ажурность не нужна, игнорьте разрыхлитель, нафиг он нужен. Гора блинов есть че по начинке немного тревожного сыра сгущён.

7: Сварилась вот так вот перемесили вместе. Так будет не супер сладко и сливочно. Ягоды, фрукты по желанию. Но если бабло есть, либо грядка рядом есть, вот так сюда шлёп шлёп.