0: Сегодня готовлю морковный таратор простую турецкую закуску, которую очень любят у нас дома морковь натираю и обжариваю на оливковом масле до мягкости.
1: Отдельно смешиваю густой йогурт, майонез, укроп, чеснок и соль.
2: Добавляю остывшую морковь, мелко нарезанные маринованные огурчики, кукурузу и по желанию горсть измельч.