ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Приготовление блинчиков с начинкой:
  • Используется простое тесто на молоке и кипятке
  • В качестве начинки берётся отварная курица или варёная колбаса, свежая зелень, тёртый сыр моцарелла, специи: соль, паприка и чёрный перец
  • Блинчик обжаривается только с одной стороны, затем на эту сторону выкладывается начинка, блинчик складывается пополам и слегка прижимается
  • Блинчик жарится ещё минуту, затем переворачивается и дожаривается
  • Готовый блинчик смазывается растопленным сливочным маслом и складывается стопкой
0: Блинчики с начинкой прямо на сковороде. Такая простая, но гениальная идея. Обязательно сохраняй в свою подборку тесто для блинов. Готовлю самое простое. Рецепт 3 стакана на молоке и кипятке, оставлю точный рецепт в описании под видео, а для начинки взяла отварную
1: Курочку можно даже взять и просто варёную колбасу порезать её побольше, добавить свежей зелени у меня зелёный лук и петрушка тёртый сыр, лучше брать моцареллу, она хорошо тянется и становится очень сочной, когда нагревается специи.
2: Это соль, паприка и чёрный перец на горячей сковороде. Обжариваю блинчик, но только с 1 стороны, потом переворачиваю и сразу выкладываю начинку только на 1 половинку, равномерно её распределяю и накрываю 2 половиной блинчика. Немного прижи.
3: Мая жду 1 минутку, потом переворачиваю вновь и дожариваю наш блин. Вот и все готово. Каждый блинчик смазываю сливочным маслом. Я его заранее растопила, все выкладываю стопочкой и можно подавать к столу. Это очень вкусно. А ещё больше классных кулина.
4: Идей у меня на страничке.