ym104432846
Вставьте ссылку на видео из Youtube, Rutube, VK видео
Задайте вопрос по видео
Что вас интересует?
00:00:00
Приготовление китайских картофельных сэндвичей:
  • Картофель нарезать ломтиками толщиной примерно с 2 монеты
  • Ломтики картофеля замочить в растворе с 20 граммами соли, белым уксусом и водой на 10 минут
  • Для начинки в мясной фарш добавить лук, имбирь, соль, белый перец, соевый и устричный соус, 1 яйцо
  • Фарш перемешать до однородности, картофель промыть, обсушить, выложить слой фарша на 1 ломтик и накрыть 2 ломтиком
  • Кляр приготовить из 100 граммов муки, 100 граммов кукурузного крахмала и воды до густой массы
  • Заготовки опустить в кляр, затем в кипящее масло на 3 минуты до золотистой корочки
0: Если вы до сих пор не пробовали эти нашумевшие китайские сэндвичи из картошки, то пора это исправить сначала картофель нарежьте ломтиками толщиной примерно с 2 монеты, переложите картофель в миску, добавьте 20 граммов соли, немного белого уксуса и воду оставьте примерно на 10 минут.
1: Минут для начинки в мясной фарш добавьте лук и имбирь, соль, немного белого перца, соевый и устричный соус 1 яйцо. Перемешайте фарш до однородности, картофель промойте и хорошо обсушите на 1 ломтик, выложите слой фарша, накройте 2 ломтиком и слегка
2: Жмите для кляра, смешайте 100 граммов муки и 100 граммов кукурузного крахмала, постепенно добавляйте воду, пока масса не станет густой, аккуратно опускайте картофельные заготовки в кляр, а затем в кипящее масло на 3 минуты, пока обе стороны не станут золотистыми домашние картофельные.
3: Пирожки с мясной Начинко