0: Когда ты работаешь на буровой и проводишь на вахте по 2 недели, у этого есть 1 большой минус. К концу заезда обычно заканчиваются все продукты, которые ты покупаешь заранее, так что, сохранив это видео, можно выжить, даже если у тебя осталась 1 луковица и пару картошек приготовим.
1: Классические белорусские драники. Для этого на крупной тёрке натрём картофель, а на мелкой тёрке натрём головку лука, только не забываем пользоваться средствами индивидуальной защиты. Далее смешиваем лук с картофелем, перемешиваем и как следует отжимаем лишнюю влагу, добавляем куриное яйцо, пару столовых ложек.
2: Солим по вкусу и снова хорошо перемешиваем, затем обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистой хрустящей корочки. Толщина Драников на сковороде должна быть не более 1 сантиметра после обжаривания не забудь впитать лишнее масло и подавай со сметаной, ну и по традиции поставь свой.
3: Лайк нефтяникам и