0: Приготовите профитроли сами 1 раз больше покупать не будете, потому что готовятся они очень просто. Соединяем воду, соль, сахар и масло. И как только масса закипит, снимаем с огня и добавляем сразу всю муку. Собрали тесто в шар, возвращаем на огонь и подсушиваем тесто буквально 1 2
1: Минут. И вот теперь уже по 1 вводим яйца, отсаживаем профитроли и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.